Регулярно проводимый разгрузочный день на кефире поможет похудеть, оздоровить организм и почистить его. Суть его заключается в том, чтобы целый день употреблять только кефир, либо в совокупности с каким-либо одним продуктом питания. По отзывам тех, кто придерживается этого вида разгрузки, похудение может достигать нескольких килограмм.

Правила проведения

Как и любой другой диетический принцип питания, кефирный разгрузочный день подразумевает соблюдение неких правил, которые и приведут к положительному результату:

• весь день нужно пить кефир;
• если возникает потребность в дополнительной жидкости, то можно выпивать очищенную негазированную воду;
• кефир можно пить только обезжиренный;
• суточная норма кефира: 1,5 литра, её нужно разделить на целый день, за раз выпивать 200—250 мл; начинать день нужно с обязательного употребления стакана кефира при любой разновидности разгрузочных дней, так же, как и заканчивать день им (не позднее 8ми часов вечера);
• устраивать разгрузочный день нужно не чаще, чем раз в неделю;
• перед тем, как приступать, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, а также инфекционных и хронических заболеваний внутренних органов;
• многие диетологи рекомендуют для достижения лучшего эффекта устраивать разгрузочные дни в одинаковые дни недели (например, только по вторникам).

Особенности при беременности

Беременность — не повод отказываться от проведения разгрузочных дней. Мало того, очень часто врачи рекомендуют включить их в рацион, если происходит резкое увеличение веса. Но прежде, чем очищать организм, нужно посоветоваться с врачом и учесть особенности:

• худеть при помощи разгрузочного дня на кефире можно начинать только с третьего семестра;
• частота проведения не должна превышать 1 раза в неделю;
• рекомендуется проводить снижение веса, дополняя кефир ещё одним продуктом;
• кроме кисломолочного продукта, также необходимо выпивать чистую воду;
• кефирные дни лучше чередовать с другими разновидностями разгрузочных дней, чтобы организм не понёс максимальных потерь полезных веществ, вызванных приёмом одного и того же продукта и недостатком других;
• при наличии заболеваний почек, печени, желудка или кишечника придерживаться употребления кефира нельзя.

Варианты

Кефир во время очищения может употребляться совместно с ещё одним продуктом, каждый из которых представлен в таблице. Если же меню разгрузочного дня ограничено лишь кефиром, то нужно учесть, что такая вариация является наиболее жёсткой и придерживаться её нужно тем, кто полностью уверен в своём здоровье.

Вариант	Меню			Напитки
	Завтрак	Обед	Ужин
Чистый кефир	Разделить общее количество кефира (1,5—2 л) на весь день, делая промежутки в 2 или 3 часа.			Негазированная вода
С гречкой	Предварительно 300 грамм гречневой крупы залить накануне вечером кипятком. Утром разделить полученное количество на 5 равных порций. Их и нужно съедать, каждый раз запивая стаканом кисломолочного напитка.			Вода без газа
С яблоками	В течение дня устраивать 5 приёмов пищи, каждый из которых состоит из стакана кефира и одного яблока (предпочтительнее зелёные сорта).			Вода без газа
С творогом	150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира (творог можно подсластить маленькой ложкой мёда)	150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира (в качестве добавок к творогу можно всыпать горсть чернослива или изюма)	150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира	Кефир, вода без газа
С отрубями	На весь день разделить 75 гр отрубей и 1,5 литра кефира. Приёмы пищи должны содержать каждый раз одно и то же количество продуктов, промежутки между ними также должны быть одинаковыми. Отруби заливаются либо кипятком, либо кефиром. Эта разновидность разгрузочного дня также включает в себя подготовку накануне: вечером съесть ложку отрубей, предварительно залитых кипятком и запитых водой.
С овсянкой	Проснувшись, выпить 250 мл кефира, через 20 минут съесть порцию овсянки, залитой с вечера горячей водой	Геркулес, предварительно залитый кипятком. В кашу можно добавить тёртое яблоко	2 хлебца из овсяной муки, зелёное яблоко	Кефир, вода, зелёный чай без сахара
С огурцом	Дневной рацион состоит из свежих огурцов (общая масса: 1,5 кг) и кефира (1,5 литра) — их необходимо поделить на 6-7 приёмов, между которыми выдержаны равные временные промежутки.
С фруктами	На протяжении всего дня можно есть фрукты в любом количестве, но важно не испытывать чувства переедания, к разрешённым относятся все фрукты, кроме бананов и винограда.
	2 небольшие единицы фруктов (например, 2 апельсина или 1 грейпфрут) + кефир	Фруктовый салат (апельсин, яблоко, манго, киви), заправленный кисломолочным продуктом	1 среднее яблоко	Помимо выпивания жидкости, нужно включить 2 яблочных перекуса между приёмами пищи
С шоколадом	За целый день разрешено съесть 100 грамм тёмного шоколада (с содержанием какао не меньше 75%), во время ощущения голода — пить кефир. Небольшие дольки шоколада нужно рассасывать.

Польза и вред

Основной продукт при правильном его употреблении может оздоровить организм и нести с собой массу полезных качеств, но большая доля кефира в рационе также способна привести и к негативным последствиям. Наиболее полно отрицательные и положительные аспекты отражены в таблице:

Польза	Вред
Кефир выводит вредные вещества из организма; способствует избавлению от лишнего веса; приводит давление в норму; налаживает работу желудочно-кишечного тракта; разгрузочные дни на кефире рекомендуются для профилактики атеросклероза и онкологических заболеваний; улучшение работы сердца и сосудов — ещё одна причина выводить токсины при помощи кисломолочного продукта.	Воздержание от привычных продуктов может в последствии перейти в срыв, худеющий человек начнёт в качестве замены съедать больше пищи; если разгрузочные дни проводить чаще установленной периодичности, то есть вероятность возникновения недостатка в полезных веществах и микроэлементах; многие жалуются на постоянное чувство голода; из-за недоедания может появиться слабость и плохое самочувствие.

Противопоказания

Помимо того, что необходимо учитывать особенности кефирной диеты, следует знать о существовании групп людей, которым такие разгрузочные дни принесут лишь вред. Противопоказаны кефирные дни:

• женщинам во время менструации;
• учащимся и людям с высокой мозговой активностью;
• спортсменам и тем, чья деятельность связана с большим физическим трудом;
• не переносящим лактозу людям;
• тем, у кого присутствуют хронические заболевания ЖКТ, почек и печени;
• диабетикам.

Сколько дней можно?

Существуют специально разработанные комплексы диет, в основе которых лежит употребление кисломолочного продукта, на 3, 6 и 9 дней . Но многие специалисты сходятся во мнении, что 7 дней вполне достаточно, чтобы похудеть и не нарушить работу организма. Оптимальным же способом привести себя в форму является описанная схема: каждую неделю по 1 дню.

Какой результат ожидать?

Еженедельные разгрузочные дни могут постепенно привести в форму, придать стройность и очистить организм. При это важно не злоупотреблять вредными продуктами и по возможности заниматься спортом. По отзывам сторонников такой диеты, за день можно сбросить до 1 кг веса. Постоянная приверженность кефирной разгрузке придаст ощущение лёгкости и наладит работу кишечника. Кроме того, станет значительно лучше состояние кожи на лице.

Фото результатов похудевших

Фото стройных девушек являются лучшим свидетельством того, что кефирные разгрузочные дни помогут похудеть и выглядеть лучше.

Если возникает сложность с употреблением только кисломолочного продукта, то можно добавить к нему огурец, фрукты или даже шоколад. Находчивость и фантазия позволят составить интересные рецепты даже из такого ограниченного набора продуктов.

Красивой быть не запретишь. И современные женщины, твердо усвоив это правило, день за днем продолжаются бороться за право быть привлекательными. Они идут в парикмахерскую, к косметологу, покупают потрясающие платья в новомодных бутиках - и все ради одной утренней удовлетворенной улыбки в ответ на свое отражение в зеркале.

Битва продолжается и продолжается. И доказательством победы в ней становятся: комплименты от мужчины, приглашение на свидание и опустошенный цветочный ларек.

Вот он долгожданный трофей! Мы не говорим о красочном букете, который украсит пусть даже самую большую и самую дорогую вазу….Нет. Речь идет о человеке, о мужчине про которого она может сказать: «мой». Это эпилог и результат сверхсекретного задания с шифром «Поход в ЗАГС». По окончании же этой битвы многое меняется.

Некоторые девушки после этого непростительно расслабляются, думая, что в этой битве они выиграли. Но они не принимают во внимание тот факт, что игровое поле до сих наполнено прекрасными игроками, которые готовы играть до конца и часто даже без правил.

Но на этом поле игроков нужно смотреть не на мужа и не других, а нужно в первую очередь посмотреть на себя:

• аккуратная ли моя стрижка?
• в чем я одета дома?
• не набрала ли я за выходные пару килограммов?

И последний вопрос самый сложный, поскольку заменить платье или сбегать в парикмахеру не сложно и не долго, но лишний вес будет преследовать вас в течение длительного времени, с немым укором выглядывая из складок по бокам.

Что делать? Голодать? Конечно, нет! Проведите разгрузочный день на кефире или нежирном йогурте и ваши кг испарится полностью в течение 24 часов. Проверено!

Самые смелые могут выбрать для быстрого похудения строгий разгрузочный день на кефире. Те, же для кого голод – это пытка, выберут кефир смешанный в различных вариациях с другими продуктами, которые смогут подстегнуть ваш организм сбросить лишние килограммы. Заинтересовались? Тогда подробнее.

Разгрузочный день на кефире: секреты и тонкости

Чем так эффективен кефир при похудении? Начнем с того, что:

• это натуральный продукт, который не вредит телу;
• кефир улучшает работу ЖКХ. Поэтому пища лучше переваривается и соответственно улучшается цвет лица;
• кефир достаточно неплохо утоляет голод, не добавляя граммы и килограммы. Кефир – это очень низкокалорийный продукт;

Именно за все эти качества, диетологи включают кефир в программу похудения!

Теперь давайте поговорим непосредственно о разгрузочном дне на кефир и всех его вариантах.

Какой кефир лучше всего?

Важная оговорка: максимальную пользу принесет разгрузочный день на натуральном кефире. Что такое натуральный кефир – это кисломолочный продукт приготовленный из натурального молока с живыми бактериями. Его можно приготовить и дома, добавив в свежее молоко кусочек ржаного хлеба и оставив на 1-2 дня. Чем такой кефир лучше магазинного. При упаковке кефира в тару, в него добавляют консерванты, которые убивают эти самые полезные бактерии.

Полна я разгрузка на кефире

Если вы в состоянии жить целый день на одном кефире, то вы можете использовать так называемый метод «полной разгрузки». Суть этого метода похудения очень проста: пить кефир. И количество выпитого кефира в день абсолютно ничем не регламентируется. То есть вы можете выпить столько кефира – сколько можете выпить. Оптимально-максимальное количество для такого разгрузочного дня – 2,5 литра. Главное - не есть и не пить ничего кроме кефира. Такие разгрузочные дни можно профодить до 4-х раз в месяц. Противопоказания такая кефирная диета практически не имеет. Единственное ограничение – осторожными должны быть женщин, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также с повышенной кислотностью желудка.

Разгрузочный кефирно-ягодный день

Этот вариант идеально подходит для разгрузки тем, кто стремится потерять лишние килограммы в летние дни. Потому, что в это время года природа балует нас свежими фруктами, которые не только поднимают настроение, но и которые добавляют дополнительные «поинты» к нашей оздоровительной программе.

Как проходит кефирно-ягодный разгрузочный день?

На завтрак нужно выпить стакан кефира и съесть любой фрукт в любом количестве. На обед, опять стакан кефира. Но на этот раз из всех плодов вы можете выбрать только яблоки. На ужин побалуйте себя полноценным фруктовым салатом. Но запомните, что фруктовый салат должен быть без сиропа, крема, сахара и даже меда. В дополнение к кефиру нужно выпить до . Для ужина придется потратиться еще на некоторых яблок. В результате, за один прекрасный день вы сможете потерять веса 1-1,5 кг.

Разгрузочный день на кефире и овсянке

Это метод потери веса является не только эффективным, но и характеризуется относительно разнообразным питанием. Вы можете провести такой день и летом и зимой.

• завтрак: ½ стакана овсянки, замоченной с вечера и запаренной кипятком (не разваренная) + 1 стакан кефира;
• обед: 2 яблока и 1 стакан кефира;
• полдник: 1 стакан кефира;
• ужин: 2 сухарика и не сладкий чай с лимоном;
• перед сном: 1 стакан кефира.

Соково-кефирный разгрузочный день

Это отличная возможность не только для желающих похудеть, но и для людей, страдающих от мочекаменной болезни. Его принцип прост. Целый день нельзя ничего есть, а можно тольок пить: кефир и сок. Оптимально выпить: 1 литр сока и ½ литра кефира. Напитки нужно чередовать: стакан сока – стакан кефира. Кстати, мы очень настоятельно советуем не покупать готовый упакованный сок, а сделать его из купленных овощей и фруктов. К этому дню вам понадобятся свежие фрукты и соковыжималка!

Арбузно-кефирный разгрузочный день

Опять же – это конечно летний вариант избавления от лишнего веса. Жаркие летние дни оставляют на нас минимум одежды и потому лишние складочки становятся особенно заметны под тонкими юбками или короткими шортами. Лишние килограммы легче маскируются под толстым свитером, а не под гипюровой блузкой, не так ли?

И в этот сезон нашим помощником станет спелый арбуз! Только советуем вам к выбору арюбуза подойти тщательно, ведь – это все что вы будете есть в течении 24 часов. Поэтому важно, чтобы он был спелым и сладкий.

• завтрак: 1/3 арбуза + 1 стакан кефира
• второй завтрак: только кефир
• обед: сладкий и спелый арбуз + кефир
• полдник: только кефир
• ужин: вы можете доесть весь арбуз до конца и запить кефиром

Хотя есть еще один варианта: это смешать в блендере мякоть арбуза и кефир и пить в течении всего дня такой прекрасный йогурт!!!

А перед сном примите секретное средство для худеющих: . Она избавить вас от токсинов и усилит обмен веществ. Важно только взять правильную концентрацию. Или еще лучше воспользоваться , которая значительно эффективнее обычной морской для снижения веса.

Рыбный день на кефире

Есть редкие исключения из правила, когда разгрузочный день является полноценно питательным днем. Рыбный день на кефире - яркое тому подтверждение. Так, что если вы хотите похудеть, наслжадаясь вкусной едой – этот вариант для вас. Вам понадобится: 1 килограмм не жирной рыбы, 1 литр кефира, ½ килограмма помидоров и огурцов.

• завтрак: кусок отварной рыбы + травяной чай;
• второй завтрак: стакан кефира;
• обед: кусок отварной рыбы + салат из огурцов и помидоров (без масла и соли) + стакан кефира;
• полдник: стакан кефира;
• ужин: отварная рыба + 1 помидор + кефир;
• перед сном - еще 1 стакан кефира.

Это разгрузочный день на кефире является очень гибким. Его меню вы можете немного изменить, что-то добавить или что-то убрать. Главное - это умеренность и кефир. Именно в этом ферментированном напитке и есть секрет похудения.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Для этого варианта диеты будет необходим не только кефир, но и 1 килограмм свежих огурцов. Строгих правил в этом дне нет. Вы даже можете нарезать огуречный салат и полить его оливковым маслом с травами. Главное - не переедать и часто пить кефир. Если вам очень сильно надоел кефир или вы уже не 1-й день «сидите» на кефире - можете заменить его минеральной водой или травяным чаем. Но, прежде чем идти не спать, независимо от того нравится вам кефир или нет, - нужно выпить 1 стакан кефира.

Творожно-кефирный день

Творожно-кефирный разгрузочный день может быть двух видов. Какой из них лучше решать вам.

Мы предлагаем вам описание 1-го и 2-го вариантов с подробным меню в течении дня.

Вариант 1

• завтрак: 3 столовые ложки обезжиренного творога + 1 стакан кефира;
• второй завтрак: 1 стакан кефира;
• обед: 100 г обезжиренного творога со свежими фруктами + кефир;
• полдник: 1 стакан кефира;
• ужин: 3 столовые ложки творога, приправленные 1 чайной ложкой мед + 1 стакан кефира;
• перед сном: кефир.

Вариант 2

• завтрак: отвар шиповника + 3 столовые ложки творога (с 1 чайной ложкой меда) + 1 стакан кефира;
• второй завтрак: 1 стакан кефира;
• обед: 100 г творога со свежими фруктами + отвар шиповника + 1 стакан кефира;
• полдник: 1 стакан кефира;
• ужин: 3ри столовые ложки творога с медом + 1 стакан кефира + отвара успокаивающих трав.

Как мы видим, эти две версии творожно-кефирной разгрузки очень похожи. Так что вы можете сделать свой третий вариант, комбинируя позиции из предложенных двух.

Разгрузочный денек на кефире с картошечкой

Вы удивились, увидев картошку в продуктах для разгрузки? Тем не менее, это именно то, что рекомендуем диетологи. Конечно, сбросить 2-3 кг на такой диете в день вы не можете, но 700-800 грамм - легко.

• завтрак: 2 отварных картофеля + 1 стакан кефира;
• второй завтрак: чай из плодов шиповника с 1 тостом;
• обед: снова 2 вареные картофелины + 1 стакан кефира;
• полдник: 1 стакан кефира;
• ужин: 2 оставшиеся вареные картофелины + чашка чая не сладкого;
• перед сном: 1 стакан кефира.

При любом варианте «кефирного разгрузочного дня», вы должны соблюдать некоторые правила (если хотите достичь результата):

1. ешьте весь день не более 1200 калорий;
2. убедитесь, чтобы количество кефира в меню всегда было больше, чем остальных ингредиентов;
3. выбирайте только обезжиренный кефир;
4. повторите разгрузочный день по крайней мере еще раз через месяц, чтобы закрепить результат.

Хотелось бы обобщить все вышесказанное.

Способ и то как вы собираетесь похудеть - не имеют большого значения. Главное в этом случае - это желание. Это то, что приносит 60% от успеха.

Опыт или битва 2-х диет

И в заключение: битва диет - опыт проведения 2 видов диет: гречневая и кефирная. Посмотрите и вы услышите про опыт девушек и узнаете какая же диета все же лучше (кефирный разгрузочный день или разгрузочный день на гречке). Несмотря на то, что маленький кусочек видео идет на украинском языке, результат вы увидите, да и сами конкурсантки говорят на русском.

Этот продукт можно найти в любом супермаркете, он не потребует особых затрат, доступен по цене каждому. Знакомый с детства полезный продукт кефир – отличное средство для нормализации процесса пищеварения и, как результат, избавления от лишних жировых отложений. Не нужно бегать в поисках дорогостоящих препаратов, тем более, что иногда они вызывают сомнение. Кефир не навредит вашему организму, а только поможет в коррекции вашей фигуры.

Вконтакте

Все знают, что кефир — это кисломолочный продукт, полученный с помощью брожения молока , которое вызывается полезными бактериями. Он благоприятно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, восстанавливает нормальный обмен веществ, что и способствует уходу лишних килограммов, очищению организма, его омоложению.

Калорийность

Собираясь применять кефирную диету, многие интересуются калорийностью кефира. На самом деле калорийность кефира не играет большой роли для процесса похудения — он выполняет совершенно другие функции в этом процессе. Если вы думаете, что кефир употребляют с целью утоления аппетита, то это неверно. Его действие состоит именно в том, чтобы наладить обменные процессы, и калорийность в данном случае не важна . Вы можете употреблять как жирный кефир, так и обезжиренный, его действие на организм будет совершенно одинаковым. Но для тех, кому все-таки интересно, можно привести данные: на 100 граммов продукта в среднем — 56 ккал; 2,7 г белков; 3,1 г жиров; 4,0 г углеводов.

Разгрузочный день на кефире

Не каждый человек может выдержать длительную диету, какой бы она простой и доступной не казалась. Но вовсе не обязательно сразу садиться на диету, которая длится неделю и более, можно начать с обычных разгрузочных дней один-два раза в неделю. Это не так сложно — нужно только постараться и включить силу воли, отказавшись от вредных для фигуры продуктов. Если поставлена цель – это сделать легко.

В разгрузочные дни вместе с кефиром допускается включение в рацион и других полезных диетических продуктов — соков, творога, некоторых фруктов или овощей — все зависит от того, что вам больше подходит по вкусу. Разгрузочным днем вы поможете организму освободиться от скопившихся шлаков , которые скапливаются за период приема высококалорийной пищи.
Нужно учесть несколько правил, которые обязательны для таких дней и которые любой человек может с легкостью выполнить.

Отказ от соли – это необходимо для беспрепятственного вывода жидкости, так как соль задерживает ее в организме.
Отказ от сахара – он не даст в полной мере работать кефиру, и разгрузочный день не даст желаемый результат. Можно заменить сахар небольшим количеством меда.

Основной продукт питания в этот день – кефир. Могут использоваться еще некоторые малокалорийные продукты, предусмотренные диетой.
Можно рассмотреть несколько вариантов меню на разгрузочный день, чтобы каждый мог выбрать то, которое больше нравится.

Меню на разгрузочный день

Кефирный день, диета без добавок

Для проведения такого дня необходимо приобрести один — полтора литра любого кефира, Можно купить несколько разных видов, чтобы было разнообразие во вкусе. Кроме него в такой день можно употреблять воду, но больше ничего. Пить кефир нужно примерно по такому графику, по одному стакану:

первый прием – 8.00-9.00 часов;
второй прием – 11.30- 12.00 часов;
третий прием – 14.30- 15.00 часов;
четвертый прием – 17.30-18.00 часов;
пятый прием -19.30-20.00 часов;
шестой прием – 22.00-22.30 часов.

Между приемами кефира можно пить воду, можно добавить еще пару стаканов кефира, если уж совсем одолел голод.

Проводить кефирный день нужно раз в неделю (можно – раз в десять дней).

С имбирем

Кефирную диету с имбирем можно применять единожды в неделю, как разгрузочный день, а можно сделать ее системой и проводить несколько раз в неделю или месяц. Имбирь и кефир – оба продукта, как по отдельности, так и вместе, активизируют обменные процессы. На день понадобится один или полтора литра любого кефира, молотый имбирь и молотый черный перец.

• 200-250 граммов кефира;

Способ приготовления:

В стакан с кефиром нужно всыпать имбирный порошок и перец, перемешать, принимать весь день, примерно через три-четыре часа. Можно пить воду и кушать любые фрукты.

С корицей и имбирем

Этот рецепт еще более усилит эффект похудения и добавит приятный вкус корицы в коктейль, что внесет некоторое разнообразие. Понадобится также один-полтора литра кефира на день.

Составляющие оздоровительного коктейля:

• 200-250 граммов кефира;
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
• 1/2 чайной ложки корицы;
• щепотку черного молотого перца.

Способ приготовления:

Все ингредиенты перемешать в стакане и залить кефиром, снова перемешать – все, коктейль готов для употребления. Можно применить другой вариант – один раз сделать коктейль с корицей и перцем; другой раз с имбирем и перцем. Так можно менять вкус напитка в течение дня, примерно через три-четыре часа. Не возбраняется пить воду и кушать фрукты.

Если Вы уже давно используете кефир с корицей и имберем для похудения, не забывайте, пожалуйста, оставлять отзывы в комментариях. Заранее спасибо!

Сама по себе корица имеет удивительные свойства утоления голода и способствования похудению. Кефир с корицей и перцем дают потрясающие результаты, тем более, что корица имеет приятный вкус и аромат. Этот разгрузочный день также можно проводить единожды в неделю или несколько раз в месяц. Вам понадобится один или полтора литра любого кефира, молотая корица и молотый красный перец. Время приема коктейля — каждые три-четыре часа.

Составляющие оздоровительного коктейля:

• 200-250 граммов кефира;
• 1/2 чайной ложки молотой корицы;
• красный перец на кончике ножа.

Способ приготовления:

В кефир засыпается корица и хорошо перемешивается, затем добавляется красный перец, все вновь перемешивается и выпивается. Вода и фрукты не помешают удачному завершению разгрузочного дня.

Кефир и творог

Такой рацион разгрузочного дня может выдержать любой, даже самый нестойкий перед едой человек, так как творог не только полезный, но и сытный продукт. Есть несколько вариантов кефирно-творожных диет на день. Третьим компонентом диеты может выступать мед, настой из шиповника и даже почти всеми любимый кофе.

Первый вариант: кефир, творог, мед.

Состав продуктов на день:

• литр кефира;

Способ употребления:

Завтрак – две-три столовых ложки творога, перемешанного с ложкой меда, стакан любого кефира.
Второй завтрак – стакан кефира.
Обед – три ложки творога, в него можно добавить ложку любых ягод, стакан кефира.
Полдник
Ужин – творог — две-три ложки, ложка меда, стакан кефира.
Второй ужин – стакан кефира.

Второй вариант: кефир, творог, отвар шиповника.

Состав продуктов на день:

• 350-400 граммов обезжиренного творога;
• один литр кефира;
• отвар шиповника, вместо воды один-полтора литра.

Способ употребления:

Завтрак – три столовой ложки творога с ложкой меда
Второй завтрак – стакан кефира.
Обед – 100 граммов творога, стакан кефира, отвар шиповника 0,5 стакана.
Полдник – стакан кефира, чайная ложка меда.
Ужин – творог 100-150 граммов, ложка меда, все полить 1/3 стакана кефира, один стакан отвара шиповника
Второй ужин – стакан кефира.

Третий вариант: кефир, творог, кофе, отвар шиповника.

Состав продуктов на день:

• 350-400 граммов обезжиренного творога;
• один литр кефира;
• кофе;

Способ употребления:

Завтрак – чашка сладкого кофе, 150 граммов творога.
Обед – 100 граммов творога, ложка сметаны или ряженки, отвар шиповника — стакан, чашка несладкого кофе.
Полдник – стакан кефира.
Ужин – творог 100 граммов, ложка сметаны, один стакан отвара шиповника.
Второй ужин – стакан кефира.

Кефир и овсянка

Состав продуктов на день:

• пять ложек овсяных хлопьев;
• один литр кефира;
• 5-6 яблок;
• лимон;
• две ложки сметаны или ряженки;
• отвар шиповника.

Способ употребления:

Завтрак – каша из овсяных хлопьев на воде, ложка меда, стакан кефира.
Второй завтрак – стакан отвара шиповника.
Обед – стакан кефира, яблоки.
Полдник – стакан кефира.
Ужин – два сухарика, один стакан отвара шиповника.
Второй ужин – стакан кефира.

Зеленый чай… Сколько споров ведется о его пользе и возможном вреде, наше мнение на этот счет по ссылке .

Можно ли принимать кефир на ночь?

У этого метода приема кефира есть свои поклонники, но есть и противники. Так как кефир обладает свойством утолять голод, способ приема кефира на ночь приветствуется многими приверженцами диет.

Он малокалориен, способствует очищению организма, поэтому ничего страшного нет в том, что некоторые люди привыкли пить на ночь этот полезный напиток.

Тем более, кефир обладает свойствами успокаивать и давать спокойный здоровый сон, но для этого его нужно пить подогретым до комнатной температуры.

Кефирная диета на неделю

Существует кефирная диета, которая длится неделю, восемь и девять дней.
Выдержать такое испытание может не каждый желающий похудеть, но целеустремленность поможет преодолеть некоторые психологические трудности. По крайней мере, стоит хотя бы попробовать воплотить в жизнь свою мечту и применить недельную кефирную диету. Результаты вас приятно удивят — некоторые люди, испытавшие эту диету на себе, сбросили за неделю около пяти килограммов. Рацион предполагает отсутствие в меню сахара и соли.

Первый день – пять — шесть отварных картошек и полтора литра кефира. Добавить можно яблоки или ягоды. Все продукты делятся на 5 — 6 частей.

Второй день – сто граммов куриного белого отварного мяса, полтора литра кефира и также яблоки и ягоды по желанию. Мясо употребляется на завтрак, так как он дает силы на весь день.

Третий день – сто граммов отварной говядины и полтора литра кефира. Ягоды и фрукты можно употреблять в неограниченном количестве.

Четвертый день – 100-150 гр. рыбы (отварной или парной) и полтора литра кефира. Можно пить воду и употреблять фрукты.

Пятый день – фрукты, свежие или отварные овощи, полтора литра кефира. Нельзя есть виноград и бананы – это продукты очень калорийны.

Шестой день – два литра кефира, овощи и фрукты.

Седьмой день – полтора литра кефира, минеральная вода.

В течение дня сорта кефира можно менять, например, обычный, затем фруктовый. Кофе и чай на период диеты необходимо из рациона исключить.
Эта диета – довольно «суровая», и неделя на кифире для многих покажется адом, поэтому лучше начинать с разгрузочных дней или трех-пятидневной диеты.

Видео о разгрузочных днях на кефире:

Приятного аппетита!

В современной диетологии разгрузочный день на кефире - быстрый, результативный и безопасный способ похудения. Это связано с тем, что кефир содействует активному удалению из пищеварительного тракта токсинов и вредных веществ, а также положительно влияет на деятельность печени.

Диетологи часто рекомендуют применять кефир в качестве самостоятельного продукта для организации разгрузочных дней. Но. иногда кефир соединяют с другими пищевыми компонентами - огурцами, творогом и даже сладостями.

Новичкам кефирные разгрузочные дни следует проводить каждую неделю, а когда организм перестроится на самоочищение, то разрешается сократить их до одного раза в течение месяца.

Существуют определенные особенности проведения разгрузочных дней на кефире:

• основной компонент питания в период разгрузки - кефир;
• запрещается употребление соли;
• сахар заменяется натуральным медом;
• объем выпиваемой жидкости во время разгрузочного дня должен составлять 2 литра;
• калорийность употребленной пищи не более 400-600 ккал.

Сегодня, есть большое количество вариаций разгрузочных дней на кефире.

Рассмотрим их детальнее.

Разгрузочный день на одном только кефире.

Перед началом запланированного разгрузочного дня следует приобрести полтора литра натурального кефира . В данный момент производители кисломолочной продукции предлагают покупателям разнообразные виды данного продукта. Вам предоставляется возможность в ходе разгрузочного дня употреблять тот вид , который вам больше нравится или комбинировать различные виды между собой. Начинать пить данный продукт можно уже утром .

На протяжении разгрузочного дня на кефире следует придерживаться такой схемы:

На первый завтрак выпиваете 250 мл нежирного кефира.

Основной завтрак должен состоять только из чашки био-кефира .

На обед показан стакан кефира с фруктовыми добавками.

Полдник состоит из 250 мл био-кефира .

Меню ужина ограничивается стаканом обезжиренного кефира.

На ночь выпейте последнюю порцию био-кефира .

Также следует помнить, что на протяжении дня вы будете сильно хотеть пить. В связи с этим, разрешается употреблять большое количество обычной воды в течение суток.

Разгрузочный день на кефире и гречке.

Перед началом разгрузочного дня следует правильно приготовить гречку . Для этого необходимо вечером в кастрюле залить 100 г крупы из гречки стаканом кипятка . Солить кашу нельзя! Укутав емкость теплым полотенцем, оставьте кашу набухать до утра. Также купите вечером 1,5 л кефира с 0% жирности .

Утром запаренная таким образом гречка готова к употреблению. Разделите полученный объем на равные части и употребляйте ее на протяжении дня, запивая нежирным кефиром . Можно кашу посыпать рубленой зеленью. В ходе такого вида разгрузочного дня на кефире вам нужно съесть всю приготовленную гречку и выпить вышеуказанное количество кисломолочного продукта.

Разгрузочный день на кефире и твороге.

Схема питания в этот день следующая:

Утром выпейте кефир и скушайте 150 г свежего творога, который разрешается заправить одной чайной ложкой натурального меда.

Перед обедом следует выпить еще чашку кефира.

На обед опять творог с ягодами и натуральным кефиром.

Рацион полдника состоит из стакана кефира.

Меню ужина - оставшийся творог с небольшим количеством меда.

Перед сном выпейте последнюю порцию кефира.

Разгрузочный день на кефире и яблоках.

В ходе разгрузочного дня следует съесть 1,5 кг свежих яблок , поочередно запивая их нежирным кефиром и водой. Объем употребляемого в этот день кефира составляет 1 литр , а воды около 1,5 литра . Данный вид разгрузки на кефире не только отлично организм от накопившихся вредных веществ, но и прекрасно справляется с проблемой токсикоза.

Разгрузочный день на кефире и овсяной каше

Наверное, всем известен тот факт, что такие продукты как кефир и овсянка восстанавливают работу кишечника и способствуют улучшению цвета лица. Накануне разгрузочного дня замочите три столовых ложки овсяных хлопьев в охлажденной кипяченой воде.

Утром съешьте полученную овсяную кашу с медом и запейте все био-кефиром - 250 мл.

На второй завтрак приготовьте себе настой из плодов шиповника.

Рацион обеда должен состоять из одного яблока и стакана кефира.

На полдник - только 250 мл био-кефира .

Ужин должен состоять из двух ржаных сухариков и чашки травяного чая с добавлением меда и дольки лимона.

Перед сном не забудьте выпить 250 мл био-кефира .

Разгрузочный день на кефире и огурцах.

Для проведения данного мероприятия следует подготовить килограмм свежих огурцов , предварительно распределив их на равное количество частей. Далее соблюдайте следующие этапы разгрузочного дня:

После пробуждения возьмите небольшое количество огурцов и приготовьте из них несоленый салат , добавив в него разнообразную и зеленый лук. Можно запивать овощной салат стаканом свежего кисломолочного продукта.

На второй завтрак съешьте около 250 г свежих огурцов.

На обед приготовьте снова салат из огурцов, зелени и брынзы. Рекомендуется салат запивать обычной водой.

В полдник съешьте четвертую часть свежих огурцов.

Приготовьте на ужин из оставшихся огурцов салат, посыпанный зеленью и заправленный любым маслом растительного происхождения.

Разгрузочный день на кефире и фруктах.

Для такого вида разгрузки следует заранее подготовить разнообразные ягоды и фрукты , а также нежирный кефир.

Разгрузочный день начните со стакана кефира и употребления неограниченного количества различных фруктов.

На ланч , если вы почувствовали голод, то можно съесть немного яблок.

На полдник показаны фрукты и ягоды с нежирным кефиром.

Ужин будет состоять только из свежих .

Разгрузочный день на кефире и шоколаде.

Этот необычный по компонентам разгрузочный день проводится по следующей схеме:

На второй завтрак показано употребление 250 мл кисломолочного продукта.

Обед может состоять из 50 г черного шоколада и чашки горячего чая.

На полдник приготовьте стакан какао.

На ужин - небольшое количество шоколада и чашка несладкого горячего отвара из трав.

Перед сном следует выпить последнюю порцию кефира.

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Кефир – полезный кисломолочный продукт, который получается при брожении коровьего молока с использованием особых микроорганизмов, так называемых «кефирных грибков».

Этот напиток часто можно встретить в составе различных диет.

Благодаря его положительным свойствам диетологи советуют проводить разгрузочный день на кефире, который способствует очищению кишечника, стимуляции пищеварения и избавлению от лишних килограммов.

Из этой статьи вы узнаете:

Разгрузочный день на кефире — как проводить правильно?

Состав и польза кефира

Этот продукт оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт с помощью входящих в него пробиотиков – полезных бактерий, которые помогают нормализовать состояние микрофлоры кишечника и активизировать процесс усвоения пищи.

Также в его составе присутствуют:

• углеводы;
• жиры;
• органические кислоты;
• целый комплекс витаминов, среди которых А, С, Н, РР;
• ценные микроэлементы (магний, кальций, калий, йод, железо, цинк, фосфор, сера, фтор, марганец, кобальт, хром, хлор, натрий, медь, молибден);
• холестерин (который бывает не только вредным, но и полезным).

Чем полезен кефир?

Улучшение пищеварение – это не единственное, чем полезен кефир.

1. Большое количество белка в напитке помогает восполнить запасы протеина в организме. Для этого достаточно всего пол-литра кефира.
2. Он может с легкостью устранить признаки хронической усталости, укрепить нервную систему и избавить от бессонницы.
3. Этот продукт способствует быстрому очищению кишечника, улучшает секрецию желудочных соков и обладает легким мочегонным эффектом.
4. Он способен укрепить иммунитет, особенно это актуально в осенний период.
5. Кефир прекрасно утоляет жажду.

Применение кефира для похудения

Этот напиток очень часто используют для проведения однодневных диет.

С помощью такого метода из кишечника выводятся все ненужные отложения, которые образуются в нем при ежедневном употреблении жирной или калорийной пищи.

Из организма уходят накопившиеся шлаки и токсины, значительно улучшается функционирование печени.

• На сколько килограмм можно похудеть, выполняя разгрузочный день на кефире?

Разгрузочный день на кефире может убрать как минимум один килограмм.

Благодаря такой непревзойденной эффективности они очень популярны, отзывы свидетельствуют о том, что если проводить разгрузку правильно, то можно с легкостью добиться отличных результатов, не навредив при этом своему здоровью.

Организм сам постепенно перестраивается, склоняясь к сбросу веса, не испытывая при этом ни малейшего стресса или неудобств.

• Сколько раз нужно проводить разгрузку на кефире?

Чтобы достичь прекрасных результатов, достаточно выполнять кефирную разгрузку один раз в неделю.

Когда она начнет показывать первые положительные результаты, стоит уменьшить частоту до одного раза в 15-20 дней.

Так будет поддерживаться форма и сохранится настрой на снижение веса.

Как проводить кефирный день правильно- основные нюансы кефирной диеты

Разгрузочный день на кефире имеет несколько требований, которые важно выполнять для наибольшей эффективности.

1. В течение всего дня не допускается есть или пить что-либо иное. Кефир должен являться единственным употребляемым продуктом.
2. В тот период, когда проводится разгрузка, необходимо отказаться от употребления соли, а сахар по возможности заменить небольшим количеством меда или вообще исключить.
3. Обязательно выпивать в сутки как минимум полтора-два литра воды, и стараться снизить калорийность потребляемых продуктов в два, а лучше в три раза.

Существует масса диет, в которых кефир является центральным элементом.

Чтобы понять, какая именно схема является наиболее подходящей, стоит попробовать ввести понравившийся вариант на один день, и оценить свое состояние.

Нельзя проводить разгрузочные дни слишком часто. Такое злоупотребление диетой может серьезно сказаться на системе пищеварения.

Проведение полной разгрузки на кефире

• Что можно употреблять кроме кефира?

Это означает такой вариант диеты, при которой в течение дня употребляется в пищу только кефир и ничего больше.

• Какое количество кефира нужно употреблять?

Максимальное количество напитка при этом не ограничено, но самым оптимальным объемом считается 2,5 л.

• Сколько раз в месяц нужно проводить разгрузочный день?

Задумываясь о том, сколько дней можно проводить такую разгрузку, не стоит забывать, что организму необходимы иные витамины и питательные вещества, а не только те, которые содержатся в этом продукте.

Поэтому не стоит увлекаться монодиетой, достаточно одного дня два-четыре раза в месяц.

• Какой кефир лучше брать для разгрузочного дня?

Кефир лучше всего выбирать как можно более натуральный, чтобы в него входили живые бактерии, способствующие пищеварению и обогащению микрофлоры кишечника.

Самым качественным считается кисломолочный напиток, у которого срок годности не превышает 14 суток.

Его нетрудно приготовить дома – достаточно поместить небольшой кусочек обыкновенного ржаного хлеба в молоко и оставить при комнатной температуре на сутки или двое. Получится продукт естественного брожения, не содержащий консервантов.

С осторожностью следует подходить к такому похудению тем, у кого наблюдается повышенная кислотность или присутствуют заболевания желудка или кишечника.

Как проводить разгрузочный день на кефире — видео

Другие варианты разгрузочных дней на кефире

Не всем легко дается разгрузка, при которой необходимо питаться весь день одним-единственным напитком.

Но есть выход – кефир можно смешивать с другими продуктами и таким образом составлять меню для разгрузочного дня.

Такие способы также являются очень эффективными, и их существует достаточно много.

• Разгрузочный день на кефире и твороге

Он бывает двух видов.

Первый из них предполагает добавление в рацион свежих фруктов в обед и ложки меда к ужину.

Во втором вариантеменю можно разнообразить еще и , успокаивающим чаем.

• Разгрузка на кефире и огурцах

Этот вариант очень прост и не имеет четкого меню. В рацион на день добавляется килограмм свежих огурцов. Вместо кисломолочного продукта в течение дня можно пить минеральную воду, а кефир – только перед сном.

• Разгрузочный день на гречке и кефире

Такая разгрузка предполагает внесение в меню этой крупы, запаренной с вечера. Для этого нужно взять ½ стакана гречки и залить 200 мл кипятка. Оставить на ночь в теплом месте, а утром получившуюся кашу разделить на пять приемов пищи.

• Разгрузочный день на кефире и яблоках

Он проводится практически так же, как и вариант с огурцами. Необходимо взять полтора килограмма этих фруктов и употреблять попеременно с кисломолочным продуктом, с перерывом не менее часа. Также добавляется полтора литра воды.

• Разгрузочный день на кефире и отрубях

Очень популярна диета на кефире и отрубях. С вечера необходимо произвести небольшую подготовку.

Для этого съесть 30-40 грамм отрубей, запить жидкостью, и еще 70 грамм запарить.

В течение дня употреблять полученную кашицу, разделив ее на три приема.

• Разгрузка на рисе и кефире

Существует вариант разгрузки на и кефире.

Для этого желательно использовать сорт басмати, он наиболее полезен. Всего за день можно употребить 200 грамм риса и 1,5 литра кефира.

• Разгрузка на свекле и кефире

Диета на и кефире может продолжаться до трех дней.

Меню на день при этом состоит из полутора литров кисломолочного напитка, килограмма вареных овощей и двух литров минеральной воды.

На четвертый день результат очень заметен, уходит от 3 до 5 лишних килограммов.

Противопоказания к проведению кефирного разгрузочного дня

В связи с тем, что в кефире содержится этиловый спирт, образующийся в процессе брожения, этот продукт стоит исключить из рациона питания при беременности – он может нанести вред здоровью и женщины, и ребенка.

Нежелательно употреблять в пищу одновременно продукты, содержащие различные виды молочного белка, например, кефир и сыр. Такое сочетание легко может спровоцировать несварение.

Также не стоит есть продукт, у которого истек срок годности, так как это чревато неприятными последствиями. Поэтому лучше не приобретать его впрок и хранить долгое время в холодильнике.

Очень сильно подорвать здоровье можно, питаясь исключительно кефиром длительное время.

Некоторые девушки злоупотребляют подобными диетами с целью избавления от лишних килограммов, но такое излишнее рвение может сильно навредить организму из-за нехватки питательных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки.

Очень сильно страдает иммунная система.

Поэтому такие разгрузки, как и любую диету, стоит соблюдать с осторожностью.

Ну вот, пожалуй, и все, что мне хотелось вам рассказать про разгрузку на кефире.

Буду благодарна за репост статьи, а также напоминаю про пользу подписки на обновления моего блога.

С вами была Алена Яснева, всем пока!