Усталость, потускневшие волосы, ломкие ногти и потерявшая упругость кожа – все это признаки не только недостатка в организме витаминов и минералов. Одной из первостепенных причин, которые нужно устранить, является зашлакованность организма. Разгрузочные дни на кефире помогут очистить организм от «мусора» и, одновременно, поддержать фигуру в порядке. Прогнать плохое настроение также под силу разгрузочным дням.

Почему кефир полезен?

Кефир – это универсальный диетический продукт, который входит в меню множества диет. Свойства кефира нужно использовать своевременно, тогда они будут по истине «волшебными», способными решить вопрос с жидким стулом, запором или налаживанием пищеварения.

Чудо-свойства кефира:

• Свежий кефир слабит, поэтому будет эффективен при запорах, и не желателен при обратной проблеме.
• Кефир, которому 2 дня, нормализует пищеварение. Он-то и применяется в разгрузочные дни с целью очистить организм и вывести шлаки и вредные вещества, которые имеют свойство накапливаться.
• 3-хдневный кефир крепит, это нужно учитывать, если есть проблемы со стулом.

Самая важная особенность кефира – это низкая калорийность при одновременной питательности. Кефир отлично утоляет голод, абсолютно не отражаясь на фигуре.

Домашний кефир будет намного полезнее покупного, поскольку полезные ферменты при заводской пастеризации погибают. В самодельном кефире они остаются в большом количестве.

Особенности разгрузочного дня на кефире

• Проводится раз в неделю.
• За день выпивается 1,5 – 2 л. кефира. Остальные продукты исключены.
• Между приемами кефира необходимо пить по стакану негазированной минеральной воды комнатной температуры.

С целью похудения количество разгрузочных дней можно увеличить до 2-3. При этом отталкивайтесь от самочувствия и правил вашей диеты.

Разгрузочный день необязательно должен быть только кисломолочным. Для большего эффекта и разнообразия меню к кефирному рациону можно добавить фрукты, овощи или крупы. А если захотелось еще и сбросить несколько лишних кило, можно попробовать .

Разгрузочные дни на яблоках и кефире

Из названия понятно, что в этот разгрузочный день на кефире вы можете дополнить яблоками. Клетчатка отлично налаживает пищеварение, а кефир поможет вывести вредные вещества.

Яблоки можно употреблять как целыми, так и натертыми на терке. Для максимального очистительного эффекта лучше кушать их, не подвергая тепловой обработке.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Этот вариант подойдет людям, ведущим активный образ жизни. Кроме кефира, в такой день можно есть еще и творог. Вы не только очищаете организм, но и восполняете потребность кальция, а также белков, которые необходимы для поддержания тонуса и восстановления энергии.

Для разгрузки нужно распределить на весь день 300 гр. обезжиренного творога и около 2-х л. кефира. Чтобы предотвратить недостаток жидкости, в течение дня нужно пить негазированную воду – до 1,5 литров.

Кефирно-творожный разгрузочный день может стать настоящим спасением при расстройствах пищеварения, главное, правильно выбрать свежесть кефира.

Гречка – сама по себе очень питательная крупа. В сочетании с кефиром, она не только насыщает желудок, но и способна заменить целый комплекс витаминов, что особенно важно в период разгрузки. Кстати именно этот вид лег в основу .

Гречку не стоит запивать кефиром, лучше чередовать порции, а пить травяной чай или негазированную воду (можно минеральную), но не ранее, чем через полчаса после перекуса.

Что нужно подготовить для разгрузочного дня? Стакан гречки нужно отварить, а лучше залить кипятком и оставить на ночь, и разделить на равные порции (4-5), которые скушать в течение дня. Кефира нужно не более 0,5 л на весь день.

Чтобы ваш разгрузочный день на кефире и гречке был особенно полезен, выбирайте крупу светло коричневого оттенка. Темный цвет говорит о том, что гречу пересушили при переработке, и витаминов в ней намного меньше, чем в светлой. Кроме всего, пересушенная крупа часто имеет неприятный привкус, и совсем не пахнет гречкой.

Разгрузочный день на кефире и свекле

Это тоже удачное сочетание. Свекла обладает слабительным свойством, а кефиром, в зависимости от его выдержки, можно либо усилить эффект, либо нормализовать пищеварение.

Регулярное включение свеклы в меню способствует повышению гемоглобина, насыщающего кровь кислородом, а, значит, ваше общее самочувствие будет улучшаться.

На день вам понадобится: 0,5 кг свеклы и 1 л. кефира. Свеклу можно кушать не больше 3-х раз в день. Остальные приемы пищи должны быть кефирными. Допускается за день съесть 3 тонких ломтика сыра, но не за один раз. Кефир можно использовать для заправки свекольного салата, вместо майонеза. Пить рекомендуется несладкий чай, травяные настои или воду без газов.

Продукты на день можно распределить, как вам захочется.

Огурцы на 90% состоят из воды, и как ни один другой овощ, способны выводить желчь и чистить почки.

Чтобы «разгрузиться» по полной программе, не навредив себе, запаситесь литром кефира и килограммом огурцов – это все, что вам нужно. Огурцы нужно скушать за 5 приемов. Как это сделать с наибольшей эффективностью, описано в таблице.

На весь день вам понадобится 1 кг огурцов и 1 литра кефира. Все продукты нужно разделить на 6 приемов пищи, и кушать равными порциями каждые 2-2,5 часа.

Кефир можно использовать в различных сочетаниях, но сначала узнайте, какое именно влияние оказывает продукт, намеченный для одновременного использования.

Важно знать! Кефир нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка, язве и индивидуальной непереносимости молочного белка, поэтому проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать негативных последствий.

Кефир – отличный напиток для очистки организма. Не зря он используется в диетах и разгрузочных днях. Популярность также объясняется не только диетическими свойствами, но и вкусовыми качествами, и доступной ценой. А по отзывам читательниц, которые придерживаются таких разгрузочных дней раз в неделю, можно еще и избавиться от пару лишних кило и чувствовать себя хорошо. Если вы хотите добиться больших результатов, то можно попробовать .

Разгрузочные дни на кефире – вкусная незаменимость, которая доступна каждому, кто следит за своим самочувствием и здоровьем.

Разгрузочный день на нежирном кефире – отличный способ очистить организм от ненужных веществ и скопившейся в тканях жидкости. Кроме того, кефир поможет «толкнуть» потерю веса с мертвой точки.

Не стоит путать и . Когда мы полностью отказывается от еды, метаболические процессы тормозятся, тело начинает экономить калории и задерживает жировые клетки в себе. Поэтому голод очень осторожно используется людьми, желающими сбросить массу. Польза на кефире, напротив, не заставит себя ждать – метаболизм ускоряется, и мы избавляемся от ненавистных жировых клеток. Положительные эффекты разгрузочного дня трудно переоценить:

1. Уходит ненужная жидкость из клеток и тканей. Визуальный отек кожи исчезает. Сколько можно сбросить таким образом? Легко уходят 2 кг массы. Но необходимо помнить, что такое резкое понижение происходит из-за вывода жидкости;
2. Тело сбрасывает все ненужные, вредные вещества: шлаки и токсины, а скопившиеся в кишках остатки кала разжижаются и выходят;
3. Желудочно-кишечный тракт отдыхает, становится чище, и впоследствии метаболизм лучше действует. Что не позволяет нам быстро вернуть массу;
4. Желудок становиться меньше, и после разгрузочного дня гораздо проще начать есть понемногу, но часто. А ведь именно это требование – одно из ключевых в огромном количестве диет;

Принципы разгрузки

Чтобы похудеть, в первую очередь необходима самодисциплина, нужно соблюдать правила разгрузочного дня на кефире. Иначе о впечатляющих итогах можно забыть. Кроме того, есть множество случаев, когда люди вредят себе всевозможными диетами и разгрузочными днями. Чтобы не повредить себе кефирными разгрузками, не забываем о следующих общих правилах:

1. Кефирный день допустим только 1 раз в неделю, 2 – уже слишком большой стресс для организма. Таким образом, в месяц у нас получается не более 4-х разгрузочных дней;
2. Необходимо поделить нормальную для вас дозу кефира на шесть частей. Пьем эти дозы через равное количество часов;
3. в больших количествах, чтобы очистить организм. Кроме самого кефира нужно выпить как минимум два литра, можно пить и больше. После пробуждения, перед первым приемом «пищи», также необходимо попить воды;
4. Готовим свою пищеварительную систему к разгрузке еще накануне. Ужинаем легко, а перед отходом ко сну выпиваем все тот же стакан кефира;
5. На следующий день после разгрузки не накидываемся на тяжелую пищу. Желудочно-кишечный тракт должен плавно отвыкнуть от облегченного варианта работы. На протяжении следующих суток выпиваем пол литра кефира. Питаемся легко – — , постное мясо (лучше куриное), злаки. В обратном случае мы нанесем вред организму, да и эффект похудения окажется минимальным;
6. В разгрузочный день воздержитесь от любых нагрузок, как физических, так и психических. У организма будет попросту недостаточно калорий, чтобы справиться с напряжением, скажем, во время спортивных упражнений. Да и если предстоит психологическая нагрузка, к примеру, экзаменационное тестирование, мозгу тоже не хватит питания.

Во всех рецептах подобных разгрузочных дней главный ингредиент – это кефир. Авторские методики предлагают разнообразить диету в этот день злаками, овощами-фруктами. Иногда возможны даже постные мясные и морепродукты. Почти всегда разрешаются те или иные специи, перец. Чем проще усваивается дополняющий продукт, тем сильнее будет эффект от разгрузки. Обычно дополняющий продукт представлен лишь в единичном количестве. И чем большее содержание при наименьших калориях он будет иметь, тем предпочтительней.

Стоит проследить, чтобы кефир, который покупается для разгрузочных дней, содержал меньше одного процента жиров.

Также он обязан быть свежим. Отчасти допустимо сменять кефир либо йогуртами, но нужно проследить, чтобы они также имели минимум жиров. Когда задача разгрузочного дня – , а не похудеть, выбираем продукты с 2 % жира.

Только кефирсамый простой и правильный вариант. Из недостатков – иногда на нем трудно высидеть людям, не привыкшим к диетам. Да и в некоторых случаях при болезнях ЖКТ такой разгрузочный день будет вредным – проконсультируйтесь с лечащим врачом либо диетологом.

В эти 24 часа вы должны ничего не есть, только пить кефир с маленьким содержанием жиров и чистую воду. Употребить следует полтора литра кефира. Не всем такая разгрузка дастся легко, но с ее помощью люди легко сбрасывают даже 2 кг массы тела. Кроме кефира можно немного побаловать себя зеленью, специями (корица, острый перец), если совсем невмоготу – смешать кефир с сахарозаменителями.

Чего нельзя есть для похудения – так это соль. Натрий удерживает воду в клетках и тканях, и таким образом весь смысл разгрузочного дня пропадает. С зеленью ни в коем случае нельзя перебарщивать. Специи – желательно острые, они активизируют обмен веществ.

С Яблоками

Кефирный день это щадящий, удобный и очень действенный вариант того, как провести разгрузочный день. Ведь яблочные плоды – это настоящий витаминный кладезь. Чтобы при этом наблюдался сильный диетический эффект, нужно есть только зеленые плоды. Лучше сделать усилие над собой и выбрать самый безвкусный сорт. Съедаем за день кило яблок и литр кисломолочного напитка. Все также дополняем эту картину 2 литрами чистой воды. Делим общую массу еды на пять приемов. Пьем воду отдельно от приемов пищи. Через несколько часов будет заметен сильный мочегонный эффект.

С гречкой

Метод разгрузочного дня на помогает не только избавиться от надоевших килограммов, но и провести чистку желудочно-кишечного тракта. Гречу при этом не варим, а «настаиваем» с вечера в полном термосе кипятка. На 300 г гречи – 500 мл кипятка. Таким образом мы убережем для себя весь витаминно-минеральный потенциал крупы. Принимаем пищу также в пядь заходов, каждый раз запивая ложку каши глотком кисломолочного продукта. Либо наоборот, полностью разделяем употребление в пищу гречи и кефира. Можно использовать любые пряности, но соль по-прежнему полностью исключена.

С творогом

не заставит голодать никого. На завтрак съедаем 250 мл кисломолочного напитка и 3 ст.л. творога. Обедаем творожной смесью с фруктами домашнего приготовления и запиваем кефиром. Через пару часов выпиваем еще 250 мл кефира. Вечерний прием пищи – 3 ст.л. творога, 1 ч.л. меда, 250 мл кефира.

С огурцами

• Советуем почитать:

– это в первую очередь жидкость, а их запах дает хорошее сочетание с кисломолочными продуктами. Чувство голода дает о себе знать минимально, а кроме того, сочетание овоща с кисломолочными продуктами помогает купировать симптомы боли в спине, больных суставов и гипертонии.

Покупаем на день литр кефира и кило огурцов. Лучше всего подойдут те огурцы, что выросли недалеко от вашего места жительства. Как всегда, можно немного приправить стол укропом или петрушкой. Можно запивать овощ кефиром, а можно сначала есть одно, а потом пить другое. Кроме того, можно попробовать и диетические изыски кулинарии – сделать кефирную окрошку, единственным наполнителем которой станут огурцы. Добавляем по вкусу жгучие пряности, кинзу. Если не хватает вкуса, можно капнуть в нашу окрошку сок лимона.

Очистят ваш организм. Отруби наполнены клетчаткой, и вместе с кисломолочными напитками они помогут . Разгрузка на отрубях с кефиром – одна из самых мощных. Только помните, что этот рецепт обладает сильным слабительным воздействием.

Чтобы очистить организм, применяются натуральные злаковые отруби без всяких лишних ингредиентов. Зачем они нужны? Их клетчатка ускорит перельстатику кишечных стенок, позволит организму скинуть лишние шлаки и токсины. Уменьшиться холестериновый уровень, а благодаря углеводам о чувстве голода в разгрузочный день можно будет забыть. Перед тем как выйти из организма, отруби будут вбирать в себя лишнюю жидкость, и мы максимально избавимся от отечностей. Почему и рекомендуют усилить питьевой режим, употреблять не 2, а 3 литра воды.

За сутки для похудения нужно есть в количестве 30 грамм отрубей и полтора литра кисломолочного напитка. Накануне заливаем отруби в горячей воде. С утра добавляем настоявшиеся отруби в кефир, хорошенько перемешиваем и пьем до вечера в шесть заходов. Перед тем, как есть, нужно каждый раз энергично взбалтывать бутылку со смесью из отрубей и кефира. Другой вариант – поделить настоявшиеся отруби на 2 ложки, и съедать их между тем, как пьем кефир в равных временных промежутках. Правда, у такой разгрузки есть и побочные эффекты, связанные с воздействием на кишечник. Может повыситься образование газов, начнет «крутить кишки». Если отмечены проблемы с желудочно-кишечным трактом, не следует выбирать именно этот вариант дня для похудения.

Используя фруктовый день на кефире можно дать волю фантазии и порадовать себя фруктово-ягодными удовольствиями.

Не всегда есть возможность проводить жесткие разгрузочные дни. А лишние килограммы – это всегда беда для организма и психического состояния человека. Для проведения такого дня можно закупить клубнику, смородину, персиками. Желательно, чтобы все было свежее. С утра выпиваем сначала стакан воды, затем, через некоторое время – положенную долю кисломолочного напитка. Второй прием пищи – столько фруктов, сколько захотим, но все же не переедаем.

Через два часа съедим пару яблок. Еще через два часа приготовим салат из ягод и фруктов, отличной заправкой для которого станет кефир. Незадолго до ужина можно есть фрукты, запивая кисломолочным напитком. Ужинаем плодами яблони.

• Советуем почитать:

Противопоказания

Кефир – не всегда идеальный вариант для разгрузочного дня. Если вы не хотите, чтобы похудение стало причиной негативных эффектов, учтите, что подобные очищающие дни недопустимы, если.

Итак, я продолжаю вести свою линию о пох­удении. Девочки, которые постоянно сидят­ на диетах прекрасно знают о том, что дл­я того чтобы «сдвинуть» вес с места иног­да нужно провести разгрузочный день­ .­

В свое время я пересидела на многих диет­ах. Пока что на айрекоменд смогла распис­ать лишь часть из них. В каком-то отзыве­ я уже писала о том, что сейчас испытыва­ю на себе прием «пассивного пресса», но ­пока данная задумка только на стадии осу­ществления – пишу о прошлом опыте.

Итак, ­разгрузочные дни для похудения­ бывают разные, обычно это монодни. Самы­е лучшие разгрузочные дни:

кефирный день;­

яблочный день;­

день на воде;­

твороженный день;­

день на молокочае.

1. День на кефире .

Моим любимым стал ­разгрузочный день на кефире­ (второе место - день яблока, о нем чуть ниже) . ­Суть простейшая, целый день нужно пить т­олько кефир и обычную воду . День – это не с 00.00 до 00.00, а с пр­обуждения одного дня до пробуждения друг­ого дня.

Тяжелого ничего нет, кефир утоляет чувст­во голода. Но не рекомендуется устраивать подряд 2 раз­грузочных дня . Причем неважно, на чем конкретно вы ре­шили посидеть: на яблоках или на кефире.­

В свое время я могла устраивать «день го­лода» раз в две недели, чем дальше – тем­ реже разгрузочные дни. Отзывы при этом ­всегда меня вдохновляли, результат разгр­узочных дней может достигать потери веса до трех (!!!) килограмм­ . Мне, правда, ещё ни разу не удалось сб­росить больше 1,5 кг. Вернее, максимальный, сброшенный мною вес на раз­грузочном дне был равен ­1300г­ . И это был именно кефирный день. ­

Не нужно устраивать разгруз, если у вас ­диета. Разгрузочные дни только навредят ­организму, вы рискуете испортить обмен в­еществ (уж поверьте!).

устраивайте разгрузочный день не более о­дного раза в неделю;

меняйте продукт разгруза ­ (на этой неделе кефир, на другой – яблок­и);

не ограничивайте себя в количестве или о­бъеме (глупо растягивать 1 литр кефира на весь­ день, я могла выпивать и по 2 л, в сово­купности в них не так много ккал);

не нужно утраивать марафон разгрузов ­ (неделя разгрузочных дней = убитой обмен­ке, сразу после возвращения к нормальном­у питанию вы наберете все сброшенные кг ­+ парочку новых сверху);

выбирайте продукт для разгруза, который ­вам больше всего по душе (я, например, не могу устраивать разгруз­очный день на воде, у меня сводит желудо­к, и целый день питаться творогом я тоже­ не могу – слишком сухо);

НА КЕФИРНОМ РАЗГРУЗЕ МОЖНО КЕФИР И ВОДУ,­ НО НЕЛЬЗЯ:

манник на кефире;­

тесто на кефире;­

пироги на кефире;­

да вообще, все производные от кефира НЕЛ­ЬЗЯ! Только сам кефир! Без единой обрабо­тки!

Остальные продукты, кроме кефира.­

​

2. день яблока

Кстати, вы знали, что 21 октября – это день ябло­ка! Проблема в том, что я тоже об этом узна­ла только в декабре. Хотя от этого мне н­и тепло, ни холодно.

Дело в том, что ­для меня день яблока - это разгрузочный ­день на яблоках . Потому что с помощью монодней я поддер­живала в свое время фигуру (да, сейчас я­ объелась и смотрю на свои прежние фото ­с завистью).

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ НАПРАВЛЕНЫ:­

на поддержание фигуры ­ (если вы в обычные дни питаетесь нормаль­но);

на сброс лишних килограмм ­ (если вы устраиваете разгруз во время ди­еты из-за застоя в весе, хотя я не советую разгрузы на диете, вы помните, да?).

проводить разгрузочные дни чаще, чем раз­ в неделю;

морить себя голодом в разгрузочный день ­ (не 3 яблока в день, а 1,5-2 кг, они же ­совсем не калорийные);

устраивать целую диету на яблоках;­

использовать день яблока как единственно­ возможный разгрузочный день (чередуйте, сегодня яблоко, на следующей­ неделе кефир и тд).

для поддержания формы;­

для очищения организма от шлаков.

На яблоках я смогла максимум сбросить 1,1 кг. Выбрала яблоки гренни (зелёные).

Если устраивать разгрузы грамотно, можно­ поддерживать фигуру без ущерба для здоровья.

Я уже написала о следующих диетах:

Многие из тех, кто пробовал сбросить лишний вес быстро и без мучений, поют оду кефиру. Потому что даже один-единственный разгрузочный день в неделю помогает чувствовать себя гораздо уверенней. Хотя бы в том, что ты не запускаешь себя, а пытаешься холить и лелеять свой организм.

Диет на кефире множество. Одна вкуснее другой. Естественно, если у вас нет аллергии на молочные продукты или стойкого неприятия самого кефира.

Итак, какую же из этих многочисленных диет выбрать?

Разгрузочный день на кефире с кефиром и водой

Какие плюсы такого разгрузочного дня? Во-первых, продержаться в течение 10-12 часов лишь на таком монопродукте вовсе не сложно. Тем более, что сами диетологи предлагают не мучаться весь день на одном виде кефира, а разнообразить кефирную диету. Например:

1. на завтрак выпить обычного обезжиренного кефира,
2. в обед - био-кефир,
3. а на ужин - фруктовый кефир. Или наоборот. Сути дела это не меняет.

Пить кефир можно и даже нужно кажде два часа. Но важно при такой кефирной диете помнить о том, что без воды даже такая милая диета вредна. Кефир стимулирует работу печени, они очищается. А чтобы очищение происходило максимально эффективно, нужно в течение дня выпить еще полтора-два литра воды. Тогда и вес можно сбросить, и организм почистить.

В принципе, нет ничего плохого, по мнению диетологов, если в кефир вы добавите немного творога. Такая вот белковая диета получится. Что касается менее приятных ограничений. Не желательно в свой разгрузочно-кефирный день употреблять соль и сахар. Мед допускается, но не больше одной чайной ложки.

Важно помнить еще одно правило: вечером перед началом диеты и на следующий день после разгрузочного дня нужно избегать тяжелой пищи. Лучше подобрать более легкое для переваривания меню.

Разгрузочный день на кефире и гречке

Еще один любимый диетологами продукт - гречка. Правда, для диеты лучше ее не варить, а запарить на ночь. Можно даже просто с вечера залить вымытую гречку холодной водой, подсолить, а утром разбухшую кашу слегка пропарить прямо в кастрюле. Быстро и полезно.

Правда, для разгрузочного дня солить гречку не рекомендуют. Зато ее можно сдобрить кефиром или зеленью. В течение дня, за пять - шесть приемов кашу нужно доесть. А в остальное время в течение дня перекусывать кефиром.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Решили, что день на одном кефире - нелегкое испытание для вам, выбирайте разгрузочный день творожно-кефирный. Берут блюдечко горкой творогу и литр кефира. Все это нужно разделить на целый день. Правда, добавлять в творожную смесь разрешается и ягоды, и мед. Что, безусловно, является плюсом такой щадящей диеты. А кило-два за день сбросите. Главное, чтобы ужин завершался кефиром.

Разгрузочный день на кефире и овсянке

Ну какая из модниц не знает о целебных, буквально волшебных свойствах овсянки. Овсянка на завтрак помогает сбросить животик и обрести талию за очен короткое время. А если дополнить овсяное меню кефиром, такой разгрузочный день будет практически праздничным. И вкусно, и полезно, и эффективно. Тем более, что при этой диете разрешены, кроме овсянки и кефира, еще травяные чаи с сухариками и медом.

Как вариант - диета на кефире и огуречном салате с зеленью. Разрешено сколько хотите огурцов, сколько угодно зелени, только заправлять салат можно либо маслом, либо кефиром. А если удержитесь от соли - вообще честь вам и хвала. Пара килограммов долой гарантирована!

Разгрузочный день на кефире и яблоках для беременных

На день потребуется килограмма полтора яблок. А кефира около литра. Главное - этот вид разгрузки и борьбы с лишним советуют даже беременным. Так как яблоки с кефиром - поочередно или вместе каким -то образом помогают бороться с токсикозом. Запоминайте.

Правда, решение о том, действительно ли есть у вас лишний у вас вес или это лишь выдумка, должен принимать ваш врач, который ведет вас в период беременности. Все-таки на кону не столько борьба за фигуру, сколько здоровье малыша.

Видео о разгрузочных кефирных днях

Регулярно проводимый разгрузочный день на кефире поможет похудеть, оздоровить организм и почистить его. Суть его заключается в том, чтобы целый день употреблять только кефир, либо в совокупности с каким-либо одним продуктом питания. По отзывам тех, кто придерживается этого вида разгрузки, похудение может достигать нескольких килограмм.

Правила проведения

Как и любой другой диетический принцип питания, кефирный разгрузочный день подразумевает соблюдение неких правил, которые и приведут к положительному результату:

• весь день нужно пить кефир;
• если возникает потребность в дополнительной жидкости, то можно выпивать очищенную негазированную воду;
• кефир можно пить только обезжиренный;
• суточная норма кефира: 1,5 литра, её нужно разделить на целый день, за раз выпивать 200—250 мл; начинать день нужно с обязательного употребления стакана кефира при любой разновидности разгрузочных дней, так же, как и заканчивать день им (не позднее 8ми часов вечера);
• устраивать разгрузочный день нужно не чаще, чем раз в неделю;
• перед тем, как приступать, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, а также инфекционных и хронических заболеваний внутренних органов;
• многие диетологи рекомендуют для достижения лучшего эффекта устраивать разгрузочные дни в одинаковые дни недели (например, только по вторникам).

Особенности при беременности

Беременность — не повод отказываться от проведения разгрузочных дней. Мало того, очень часто врачи рекомендуют включить их в рацион, если происходит резкое увеличение веса. Но прежде, чем очищать организм, нужно посоветоваться с врачом и учесть особенности:

• худеть при помощи разгрузочного дня на кефире можно начинать только с третьего семестра;
• частота проведения не должна превышать 1 раза в неделю;
• рекомендуется проводить снижение веса, дополняя кефир ещё одним продуктом;
• кроме кисломолочного продукта, также необходимо выпивать чистую воду;
• кефирные дни лучше чередовать с другими разновидностями разгрузочных дней, чтобы организм не понёс максимальных потерь полезных веществ, вызванных приёмом одного и того же продукта и недостатком других;
• при наличии заболеваний почек, печени, желудка или кишечника придерживаться употребления кефира нельзя.

Варианты

Кефир во время очищения может употребляться совместно с ещё одним продуктом, каждый из которых представлен в таблице. Если же меню разгрузочного дня ограничено лишь кефиром, то нужно учесть, что такая вариация является наиболее жёсткой и придерживаться её нужно тем, кто полностью уверен в своём здоровье.

Вариант	Меню			Напитки
	Завтрак	Обед	Ужин
Чистый кефир	Разделить общее количество кефира (1,5—2 л) на весь день, делая промежутки в 2 или 3 часа.			Негазированная вода
С гречкой	Предварительно 300 грамм гречневой крупы залить накануне вечером кипятком. Утром разделить полученное количество на 5 равных порций. Их и нужно съедать, каждый раз запивая стаканом кисломолочного напитка.			Вода без газа
С яблоками	В течение дня устраивать 5 приёмов пищи, каждый из которых состоит из стакана кефира и одного яблока (предпочтительнее зелёные сорта).			Вода без газа
С творогом	150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира (творог можно подсластить маленькой ложкой мёда)	150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира (в качестве добавок к творогу можно всыпать горсть чернослива или изюма)	150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира	Кефир, вода без газа
С отрубями	На весь день разделить 75 гр отрубей и 1,5 литра кефира. Приёмы пищи должны содержать каждый раз одно и то же количество продуктов, промежутки между ними также должны быть одинаковыми. Отруби заливаются либо кипятком, либо кефиром. Эта разновидность разгрузочного дня также включает в себя подготовку накануне: вечером съесть ложку отрубей, предварительно залитых кипятком и запитых водой.
С овсянкой	Проснувшись, выпить 250 мл кефира, через 20 минут съесть порцию овсянки, залитой с вечера горячей водой	Геркулес, предварительно залитый кипятком. В кашу можно добавить тёртое яблоко	2 хлебца из овсяной муки, зелёное яблоко	Кефир, вода, зелёный чай без сахара
С огурцом	Дневной рацион состоит из свежих огурцов (общая масса: 1,5 кг) и кефира (1,5 литра) — их необходимо поделить на 6-7 приёмов, между которыми выдержаны равные временные промежутки.
С фруктами	На протяжении всего дня можно есть фрукты в любом количестве, но важно не испытывать чувства переедания, к разрешённым относятся все фрукты, кроме бананов и винограда.
	2 небольшие единицы фруктов (например, 2 апельсина или 1 грейпфрут) + кефир	Фруктовый салат (апельсин, яблоко, манго, киви), заправленный кисломолочным продуктом	1 среднее яблоко	Помимо выпивания жидкости, нужно включить 2 яблочных перекуса между приёмами пищи
С шоколадом	За целый день разрешено съесть 100 грамм тёмного шоколада (с содержанием какао не меньше 75%), во время ощущения голода — пить кефир. Небольшие дольки шоколада нужно рассасывать.

Польза и вред

Основной продукт при правильном его употреблении может оздоровить организм и нести с собой массу полезных качеств, но большая доля кефира в рационе также способна привести и к негативным последствиям. Наиболее полно отрицательные и положительные аспекты отражены в таблице:

Польза	Вред
Кефир выводит вредные вещества из организма; способствует избавлению от лишнего веса; приводит давление в норму; налаживает работу желудочно-кишечного тракта; разгрузочные дни на кефире рекомендуются для профилактики атеросклероза и онкологических заболеваний; улучшение работы сердца и сосудов — ещё одна причина выводить токсины при помощи кисломолочного продукта.	Воздержание от привычных продуктов может в последствии перейти в срыв, худеющий человек начнёт в качестве замены съедать больше пищи; если разгрузочные дни проводить чаще установленной периодичности, то есть вероятность возникновения недостатка в полезных веществах и микроэлементах; многие жалуются на постоянное чувство голода; из-за недоедания может появиться слабость и плохое самочувствие.

Противопоказания

Помимо того, что необходимо учитывать особенности кефирной диеты, следует знать о существовании групп людей, которым такие разгрузочные дни принесут лишь вред. Противопоказаны кефирные дни:

• женщинам во время менструации;
• учащимся и людям с высокой мозговой активностью;
• спортсменам и тем, чья деятельность связана с большим физическим трудом;
• не переносящим лактозу людям;
• тем, у кого присутствуют хронические заболевания ЖКТ, почек и печени;
• диабетикам.

Сколько дней можно?

Существуют специально разработанные комплексы диет, в основе которых лежит употребление кисломолочного продукта, на 3, 6 и 9 дней . Но многие специалисты сходятся во мнении, что 7 дней вполне достаточно, чтобы похудеть и не нарушить работу организма. Оптимальным же способом привести себя в форму является описанная схема: каждую неделю по 1 дню.

Какой результат ожидать?

Еженедельные разгрузочные дни могут постепенно привести в форму, придать стройность и очистить организм. При это важно не злоупотреблять вредными продуктами и по возможности заниматься спортом. По отзывам сторонников такой диеты, за день можно сбросить до 1 кг веса. Постоянная приверженность кефирной разгрузке придаст ощущение лёгкости и наладит работу кишечника. Кроме того, станет значительно лучше состояние кожи на лице.

Фото результатов похудевших

Фото стройных девушек являются лучшим свидетельством того, что кефирные разгрузочные дни помогут похудеть и выглядеть лучше.

Если возникает сложность с употреблением только кисломолочного продукта, то можно добавить к нему огурец, фрукты или даже шоколад. Находчивость и фантазия позволят составить интересные рецепты даже из такого ограниченного набора продуктов.