Уже понятно из названия, что в основе кефирной диеты лежит низкокалорийный кисломолочный продукт, который нужно употреблять на протяжении 7 дней в сочетании с любым продуктом тоже не высокой калорийности. Причем каждый день этот продукт может быть разным (огурцы, зелень, печеный картофель, фрукты, мясо). При такой диете важно правильно входить и выходить из нее.

1. Не высокая калорийность – в 100 мл кефира содержится 30-57ккал, в зависимости от процента жирности (для диеты используется строго 1% продукт).
2. Кефирная диета улучшает работу кишечника и органов пищеварения, ускоряет обменные процессы за счет содержащихся грибков.
3. Ускоряет энергетические обменные процессы.
4. Кефирная диета очищает печень и оказывает мочегонное действие (выводит соли натрия).
5. Во время кефирной диеты за 7 дней из организма выводятся накопленные шлаки и токсины.

Суть диеты на 7 дней

Для сильных духом семидневная кефирная диета станет настоящим испытанием. Кроме кефира и воды в течение недели ничего нельзя есть. Придерживаться ее довольно сложно, да и вредно для организма, поэтому кроме обезжиренного или низкокалорийного (1%) кефира в меню лучше добавить еще один продукт с не большой калорийностью (100-400 г в сутки). Организм не будет голодать, но при этом вес будет плавно уходить. Весь объем дневной пищи нужно разделить на 6 порций и съедать их через равные временные промежутки. Последний прием пищи должен осуществляться не позднее, чем за 2 часа до сна. При таком питании можно с успехом потерять до 7 кг в неделю.

При выборе кефира для похудения следует отдавать предпочтение продукту со сроком хранения не более 1-2 суток. Именно такой кефир, по мнению специалистов по питанию, благоприятно действует на кишечник, улучшая его перистальтику и устраняя отеки.

Во время похудения на протяжении 7 дней нужно отказаться от употребления сахара, соли, кофе. Важно в этот период пить чистую питьевую воду (примерно 1 л в сутки) в промежутках между приемами пищи.

Кефирная диета на 7 дней, варианты меню

1 вариант.

Понедельник: 1500 мл маложирного кефира, 5 небольших картофелин, сваренных в «мундире» или запеченных в духовке.
Вторник: 1500 мл обезжиренного кисломолочного продукта, 100 г отварного куриного филе.
Среда: 1500 мл нежирного кефира, 100 г отварного мяса говядины (телятины) без жира.
Четверг: 1500 мл обезжиренного кефира, 100 г отварной рыбы нежирных сортов.
Пятница: 1500 мл нежирного кисломолочного продукта, любые фрукты и овощи (за исключением бананов, винограда).
Суббота: 1500-2000 мл обезжиренного кефира.
Воскресенье: минеральная негазированная вода в неограниченном количестве.

2 вариант.

Понедельник: 4 клубня картофеля, сваренных в кожуре или запеченных в духовке, 500 мл кефира 1% жирности.
Вторник: 400 г не сладкого обезжиренного творога, 500 мл не жирного кефира.
Среда: 600 мл кефира (1%), 500 г любых фруктов (за исключением очень сладких, банан, виноград).
Четверг: 500 мл обезжиренного кефира, 500 г отварной куриной грудки без кожицы.
Пятница: 500 мл нежирного кефира, 400 г свежих овощей (листья салата, помидоры и огурцы).
Суббота: 500 мл минералки без газа.
Воскресенье: 500 мл обезжиренного кефира, 600 г фруктов (виноград, бананы под запретом).

3 вариант.

Ежедневно выпивать 1,5 л обезжиренного кисломолочного продукта или с 1% жирности и съедать 1,5 кг яблок. Весь объем продуктов следует разделить на шесть частей и съесть за равные промежутки времени.

В неделю можно потерять до 7 кг лишнего веса. Все зависит от индивидуальных особенностей организма и начального веса. Такую диету можно соблюдать раз в 3-4 месяца.

Из вышеперечисленных вариантов кефирной диеты каждый подбирает для себя наиболее оптимальный, соответствующий вкусам и ожидаемым результатам.

Правильный выход из кефирной диеты

Выходить из кефирной диеты нужно постепенно, чтобы не травмировать организм, поскольку он уже привык к тому, что получает минимальное количество пищи в сутки. Резкие изменения в питании и объемах порций могут привести к серьезным сбоям в работе ЖКТ и развитию серьезных заболеваний. Чтобы избежать негативных последствий по окончании семидневного курса еще неделю стоит воздержаться от употребления мучного, жирного и сладкого. В этот период стоит отдавать предпочтение свежим фруктам и овощам, кашам. Таким образом эффект похудения после диеты сохранится, а организм не пострадает.

Не забывайте, что любая монодиета и диета с ограничением состава или количества потребляющих продуктов может быть серьезной угрозой здоровью организма, поэтому злоупотреблять ими не стоит.

Противопоказания кефирной диеты

• период беременности и кормление грудью;
• различные опухоли;
• почечная и сердечная недостаточность;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• острая форма гастрита;
• воспаление желчного пузыря или поджелудочной железы;
• повышенная кислотность желудка.

Кроме эффективного и при этом быстрого похудения, кефирная диета положительно влияет в целом на весь организм, запуская процессы самовосстановления. Дополнительно включение кефира в рацион может стать хорошим способом профилактики развития многих заболеваний.

Кефир - кисломолочный продукт, который употребляют во многих диетах. Он утоляет аппетит и полезен для организма. Продукт представляет смесь молока и закваску на кефирных грибках. Он легче усваивается организмом, чем молоко. Благодаря наличию микроорганизмов способствует нормальному пищеварению, улучшает микрофлору кишечника, стабилизирует обмен веществ. Напиток источник холина, флора, калия, кальция, йода, молибдена, кобальта и других полезных компонентов, которые улучшают состояние кожного покрова, ногтевых пластинок и волос. В его состав входят витамины В2 и В3 и органические кислоты. Продукт низкокалорийный. При жирности 2,5% в 100 мл 53 ккал. Возникает естественный вопрос. Можно ли похудеть с помощью кефира ? Ответ можно.

Полезные качества

1. Обладает легким мочегонным свойством.
2. Уничтожает бактерии туберкулеза и других возбудителей желудочно-кишечных заболеваний.
3. Производит успокаивающий эффект.
4. Используется для лечения заболеваний печени и поджелудочной железы.
5. Регулирует обмен веществ.
6. Снижает уровень сахара в крови.
7. Улучшает метаболизм и очищает организм от шлаковых образований и токсинов.
8. Высокое содержание кальция 12% дает возможность использовать его при костных заболеваниях остеопорозом и остеохондрозом.
9. Полезный при запорах и поносах.
10. Отличный источник протеина с низкой жирностью.

К ак пить кефир чтобы похудеть

Можно использовать быструю и удобную диету на 3 дня. Она очень простая и высокоэффективная, потому что дает избавиться от лишнего веса за небольшой срок. Ежедневно необходимо пить от 1 до 1, 5 обезжиренного напитка. При этом необходимо разделить его на 6 порций и распределить равномерно по времени. Можно количество дней продлить, но лучше не подвергать человеческий организм неоправданному риску. Желательно начинать такой курс с 3 дней и постепенно увеличивать число дней, но не больше чем на 4.

Имбирь, корица и кефир чтобы похудеть

Худеть с кисломолочным продуктом не только полезно, но и приятно с использованием коктейлей, в состав которых входит корица и имбирь.

Рецепт

• 0, 5 л обезжиренного напитка;
• чайная ложка меда;
• чайная ложка молотого имбиря и корицы.

Взбить все в блендере. Пить каждый раз перед едой. За одну неделю с таким коктейлем можно сбросить приличный вес.

Рецепт

• 1 ст. обезжиренного продукта;
• пол чайной ложки молотой корицы и имбиря.

Гингерол в имбире усиливает циркуляцию крови и снижает уровень сахара. Корица способствует выводу шлаков и токсинов.

Самый простой рецепт. В стакан с кефиром добавить корицу, имбирь и красный перец. Выпивать сразу желательно на ночь. Такой напиток называют жиро сжигающим и если пить кефир вечером, можно похудеть .

Эффективные диеты

Для самых сильных и желающих быстро сбросить лишний вес подойдет вариант режима питания, схема которого основана на разделении количества дней.

Первый вариант

Первые 3 дня

• 1,5 л обезжиренного продукта;
• 100 гр. отварного риса без соли.

Следующие 3 дня

• 1, 5 обезжиренного напитка;
• 100 гр. отварного куриного филе.

Последние 3 дня

• 1,5 л обезжиренного напитка;
• любое число яблок.

Второй вариант

Способ с применением яблок на 6 дней:

• 2 дня пить 1,5 обезжиренного напитка;
• следующий этап 2 дня яблоки 1,5 кг в день;
• завершающий этап повторить первые 2 дня.

На вопрос можно ли похудеть на кефире и яблоках ? Однозначный ответ, можно.

Третий вариант

• первый день пить свежий и обезжиренный продукт в количестве 1,5 л в сутки;
• второй 300 гр. нежирного творога и кефир 0.75 л.

Этот режим питания дает возможность похудеть на 2- 4 кг.

Диета звезды Ларисы Долиной

Все конечно знают известную певицу Долину. То, как она преобразилась из пышечки в стройную даму, поражает. Рецептом своего похудения она поделилась со многими женщинами. Такая диета предусматривает особый рацион питания. При этом не надо утруждаться в приготовлении пищи и покупать дорогие продукты. Одним из условий это пить 0, 5 л обезжиренного напитка. За 7 дней можно сбросить от 5 до 7 кг. Лучше начинать питание с начала недели, чтобы не путаться, и по определенной схеме.

Первая схема

1. понедельник: 0.4 кг отварного или печеного картофеля, исключая соль;
2. вторник: 0. 4 кг обезжиренного творога;
3. среда: фрукты, исключая банан и виноград;
4. четверг: 0.4 кг отварного куриного филе;
5. пятница: повторение среды;
6. суббота: 1,5 л негазированная минералка;
7. воскресенье: повторение меню среды.

Этот рацион менее экстремальный и предусматривает 1 разгрузочный день без вреда для организма. Не забываем выпивать каждый день кисломолочный продукт. При этой диете кефир помогает похудеть от 5 до 7 кг.

Следующий рецепт предусматривает 1,5 л кисломолочного обезжиренного напитка с добавлением продуктов

Вторая схема

1. понедельник: кефир;
2. вторник: 400 грамм запеченного картофеля;
3. среда разгрузочная: 1.5 л негазированной минералки;
4. четверг: 400 гр. отварного или запеченного филе курятины;
5. пятница: 1 кг яблок;
6. суббота: 1 кг овощей, овощи рекомендуются в сыром виде или приготовить легкий салатик;
7. воскресенье является разгрузочным и повторяет среду.

На сколько похудеешь, если неделю пить кефир , можешь увидеть по окончательному результату. Как видим эти рационы питания аналогичные с разницей количества потребляемого кефира и разгрузочных дней.

Прежде чем давать организму стресс необходимо знать о противопоказаниях кефирных диет. Такими являются непереносимость организмом лактозы, беременность и кормление грудью. Заболевание сердечнососудистой системы противопоказание применения этих диет.

Результаты похудения впечатляют масштабностью. Итак, многих интересует вопрос: на сколько можно похудеть на кефире ? За 1 неделю можно потерять массу тела от 10 до 14 кг.

Необходимо выбрать простой и не жесткий режим питания на 21 один с употреблением небольшого количества белковых продуктов. В таком меню исключить сахар, белый и черный хлеб, жирные мясо и рыбу. Прием пищи проводит 6 раз каждые 2 часа. Но необходимо не забывать о занятиях спортом.

Действительно ли можно похудеть, просто регулярно употребляя кефир в пищу? Какие системы питания, основанные на этом продукте, существуют? Если вас заинтересовала о ней вам наверняка будут полезны. Что говорят те, кто уже пробовал избавляться от лишних килограммов, используя этот кисломолочный напиток?

Кефир нормализует работу пищеварительной системы. Если регулярно выпивать хотя бы 0,5 л напитка в сутки, вы заметите, как лишние килограммы уходят без следа, а самочувствие улучшается. Помогает кефир и очищать организм от вредных веществ, а также избавляет от отеков. Полезен он для сердечно-сосудистой и лимфатической систем. Если вы хотите улучшить свой внешний вид, прекрасное средство - кефирная диета. Отзывы девушек, употреблявших кефир для похудения, позволяют понять, что при регулярном употреблении продукта улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Наиболее популярные разновидности диеты

Для того чтобы избавиться от лишнего веса, стоит употреблять в пищу 1% кефир. Помимо основного продукта, можно пить чистую воду и любые напитки без сахара. Самый жесткий вариант - ежедневно выпивать не менее 1 и не более 2 литров кефира и ничего не есть, кроме него. Система питания предназначена для разгрузочных дней, придерживаться ее больше 3 суток нельзя. Такая кефирная диета результаты дает просто ошеломляющие, за три дня похудеть можно до 5 кг. Однако, если верить отзывам, придерживаться ее непросто. Еще один популярный способ похудеть - "полосатое" питание. Один день вы пьете только кефир, другой - питаетесь по своему усмотрению, исключая жирную пищу и вредные блюда. Существует также кефирная диета, отзывы о которой несложно найти как положительные, так и отрицательные. Каждый день необходимо выпивать литр кефира и есть небольшую порцию продуктов определенного типа. Предположим, в первый день - это фрукты, во второй - отварное мясо, и далее по этому принципу.

Опасно ли кефирное похудение, и стоит ли верить отзывам?

Все худевшие на кефире жалуются исключительно на сложность монодиет. Если вы применяете систему питания в ее стандартном виде, серьезных проблем со здоровьем бояться не стоит. Кефирная вряд ли приведет вас к и иным негативным побочным явлениям, разумеется, если вы будете питаться по меню, а не пить один кефир. Преимущества же систем питания этого типа очевидны. Это и низкая стоимость основного продукта, и его доступность в любое время года. Кроме того, кефир многим нравится по вкусу, а это значит, что диета принесет и положительные эмоции. А как быть с набором веса после похудения? Чаще результат стойкий, и лишние килограммы не спешат возвращаться. Однако имеет кефирная диета отзывы и не самые положительные от своих последователей. Некоторые девушки жалуются на быстрое после похудения. И наиболее распространенная причина - бесконтрольное питание, переедание. Кефир же можно и нужно пить после диеты, при желании вы можете перейти с обезжиренного на обычный продукт.

Основной кисломолочный продукт, который любим всеми в стране, может стать не только частью рациона, но и прекрасным самостоятельным жиросжигателем. Существует множество диет на основе кефира, и они дают хороший результат.

Кефир очень хорошо подходит для разгрузочных дней. Он снимает тяжесть в желудке и нейтрализует действие животных жиров.

Можно ли ? Результаты кефирной диеты поражают своими масштабами. За неделю можно потерять от десяти до четырнадцати килограмм.

Как и любая другая диета, данная имеет свои правила, особенности и ограничения.

В первую очередь надо знать, что выбирать кефир необходимо не полностью обезжиренный, а с 1 или 2,5 % жирности.

Это поможет не сорваться с дистанции, и довести дело до конца. К тому же калорийность продукта позволяет побаловать себя чем-то большим, чем обезжиренный вариант.

Потерять вес на кефире, как советуют специалисты, можно под наблюдением врача или самостоятельно. Данный продукт совершенно безвреден и благотворно влияет на состояние организма.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как потерять в весе на гречке и кефире

Как похудеть на гречке и кефире

Многие женщины задумываются, как избавиться от лишних килограммов на гречке и кефире, и не навредит ли данная диета здоровью. Можно сказать с полной уверенностью, что она безвредная и эффективная. Диета имеет ряд неоспоримых преимуществ, которые по достоинству оценили те, кто воспользовались ею.

Данное питание не требует больших затрат, так как все продукты доступны для среднестатистического человека.

Диета не требует строгого графика по приему пищи. Это остается на усмотрение худеющего. Число приемов может варьироваться от 5 до 7 раз.

Процесс потери веса проходит очень быстро, и результат можно увидеть уже на третий день.

Положительным фактором является то, что при подобном питании человек не испытывает острого чувства голода.

При повышенном холестерине появляется возможность снизить его до нормальных показателей

Пищеварительная система начинает работать лучше, и происходит . Гречка хорошо влияет на обмен веществ.

Гречка хорошо влияет на обмен веществ

Чтобы разрешить вопрос, как сжечь вес на гречке и кефире, необходимо знать определенные правила. Они поспособствуют быстрому результату.

Гречневую крупу не надо запивать кефиром. Его лучше всего употреблять до или после еды за 30 минут.

Перед сном нельзя переполнять желудок, поэтому последний прием пищи должен быть не позже чем за 4 часа до сна. При этом стакан кефира можно выпить за час до ночного отдыха. Смешивать два основных продукта нежелательно, но разрешено в небольшом количестве.

В сочетании с гречкой необходимо использовать кефир с жирностью не больше 1%.

Чтобы не сорваться и не начать кушать все подряд, необходимо удовлетворять голод при первых позывах к еде. Порции при этом должны быть небольшими. Можно ограничиться 1-ой или 2-мя ложками.

Способ применения гречневой диеты

Зная эти тонкости, у человека сам собой отпадет вопрос, как потерять объемы на гречке и кефире.

Меню для гречневой диеты с кефиром

Меню для гречневой диеты

Дневной рацион для желающих сбросить вес на гречке с кефиром состоит из одного стакана крупы и пакета кисломолочного продукта. На первые три дня разрешено приготовить только кашу. Способ ее запаривания отличается от привычного. Стакан гречки необходимо помыть, обдать кипятком, а затем залить двумя стаканами кипящей воды. Готовить крупу необходимо с вечера, тогда к утру она будет полностью готова к употреблению. Солить, перчить и добавлять специи строго запрещено.

Один пакет кефира вводится только на четвертый день диеты. Его надо употреблять не вместе с гречкой, а вместо 1-2 перекусов. На последних днях разрешается в рацион вводить небольшое количество фруктов, тушенные овощи или творог, но все в ограниченных количествах. Диета предполагает употребление двух литров воды, также можно пить зеленый чай или несладкий кофе.

За 10 дней подобного питания можно потерять от 10 до 14 килограмм лишнего веса, при этом не надо увлекаться. Длительные сроки ограничения питания могут привести к потере организмом необходимых для его полноценной работы веществ.

Снижаем вес на кефире за неделю

Те, кто стремится достигнуть хороших результатов за короткие сроки, могут попробовать худеть на кефире за неделю. Это вполне приемлемо при потере в весе от 10 до 12 килограмм. Самые устойчивые могут продлить время диеты до двух недель, но это может не очень хорошо отразиться на самочувствии.

Данный вид питания имеет свои плюсы, о которых необходимо знать желающим расстаться с лишними килограммами.

Кефир содержит полезные для организма элементов, при этом его калорийность составляет 30 ккал на 100 грамм.

Продукт способствует очистке кишечника и ускоряет его продуктивную работу.

Густое питье позволяет быстро насытиться и перебить чувство голода.

Свежий продукт помогает избавиться от лишней воды, так как обладает мочегонным эффектом.

Сжигаем вес за неделю, примерное меню

Похудеть на кефире за неделю

В течение недели можно избавиться от лишних килограмм, но необходимо питаться в соответствии с предложенным меню, которое сбалансировано по калориям.

Худеть на кефире, как предложено в данном рационе, можно на 9 килограмм.

Фрукты, в количестве одного килограмма, и полтора пакета кефира – это рацион на первый день диеты.

Второй день предполагает 4 печеных картофелины и полтора литра кефира.

На третий день приходит пора разгрузки. Допустимо выпить полтора литра кефира и минеральную воду в том же количестве.

Половина килограмма нежирного мяса с привычным уже количеством кефира надо употребить на четвертый день диеты.

К кефиру прибавляется 1 килограмм яблок.

Полтора литра кефира и овощи. Употребление соли строго запрещено.

В конце диеты проводиться разгрузка на кефире и минеральной воде.

Воспользовавшись таким рационом и приложив усилия к спортивным упражнениям, можно получить неплохой результат. Необходимо соблюдать все пропорции и принимать пищу не менее, чем 5 раз в день.

Первым противопоказанием является непереносимость продуктов из молока и беременность, а также кормление грудью. Женщины, которые вынашивают или кормят ребенка, в первую очередь, должны думать о здоровье малыша, а уже потом о фигуре.

Каким бы прекрасным продуктом ни был кефир, он не может заменить все необходимые для нормального развития младенца продукты

При заболеваниях сосудов и сердечной недостаточности тоже необходимо задуматься о необходимости столь строгой диеты. Это может стать противопоказанием к ее применению.

Во всех остальных случаях кефирная диета, за и против которой приведены все аргументы, скорее приносит положительный эффект, чем вредит организму.

Если нет возможности полностью посвятить себя правильному или диетическому питанию, то можно устраивать разгрузочные дни. Кефир с зеленью или яблоками поможет наладить работу кишечника и пищеварение, а также позволит держать себя в форме.

Уже давно ни для кого не секрет, что кефир является самым полезным кисломолочным продуктом. Его используют для профилактики и лечения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, этот молочный продукт успокаивающе действует на нервную систему и налаживает работу кровеносных сосудов. Именно поэтому кефирная диета на 7 дней считается самой эффективной и безопасной для здоровья. Этот режим питания одинаково хорош как для лечения, так и для похудения. Кефир богат минералами и витаминами. Регулярное его употребление нормализует бактериальную флору кишечника, омолаживает кожу, восстанавливает состояние ногтей и волос. Ну и, конечно же, кефирная диета - это верное средство для того, чтобы избавиться от лишних килограмм без ущерба здоровью.

Польза кефирной диеты

Давно замечено, что кефирная диета 7 дней отзывы получает только положительные. Она нравится и подходит практически всем. Все дело в том, что кефир исключительно полезный продукт, он не просто помогает избавиться от лишних килограмм, но и помогает укрепить и улучшить здоровье. Он благоприятно влияет на работу не только пищеварительного тракта, но и нервной и кровеносной систем. Кроме того, кефир способен за короткие сроки нормализовать дисбаланс кишечной микрофлоры. Это положительно сказывается на обменных процессах организма. Кефирная диета помогает вывести излишнюю воду и соли натрия, которые скапливаются в межклеточном пространстве и являются причиной постоянной отечности. Кефир же, обладая несильно выраженным мочегонным свойством, помогает избежать таких неприятных проблем. Кроме этого, этот молочный продукт идеальное средство против хронических запоров. Кефир благодаря входящим в его состав, восстанавливает микрофлору толстого кишечника и нормализует стул. Это приводит к очищению организма от токсинов и шлаков. Итак, если проследить, какие получает кефирная диета отзывы, результаты и рекомендации от женщин, то можно смело утверждать, что такой режим питания, безусловно, самый безопасный и эффективный. Важно тут не переусердствовать. Главное, что можно сказать о кефире - это то, что он прекрасно усваивается, имеет низкую калорийность, небольшое количество углеводов и жиров. Это способствует активному метаболизму. Женщины, придерживающиеся кефирной диеты, отмечают, что голод практически не чувствуется, а значит, и процесс похудения не будет большим стрессом для организма.

Вред кефирной диеты

Конечно, не бывает идеальных продуктов и режимов питания. Всегда есть, пусть и небольшие, но все же минусы. Итак, кефирная диета на 7 дней тоже имеет противопоказания. Во-первых, дозировка. Не рекомендуется в день выпивать более 1,5 литров кефира. Во-вторых, не стоит смешивать этот молочный продукт с сыром и творогом в одном блюде. Это может вызвать боли в желудке и несварение. В-третьих, всегда необходимо проверять срок годности продуктов на упаковке. Вообще вред кефирная диета нанести серьезный не может. Но она противопоказана людям с острыми заболеваниями пищеварительного тракта, например, панкреатитом или гастритом, а также тем, у кого повышена кислотность желудочного сока. Но в любом случае, с такими болезнями нужно придерживаться строго лечебного режима питания и о похудении тут и речи быть не может. Кроме того, кефирная диета не рекомендуется людям с заболеваниями почек, так как она может вызывать частые позывы к мочеиспусканию.

Варианты кефирных диет

Несомненный плюс кефирных диет в их разнообразии. Каждая женщина может выбрать для себя наиболее оптимальный вариант. Если целью является похудение на определенное количество килограмм, то выбирается та кефирная диета, отзывы, результаты и меню которой наиболее соответствуют ожиданиям. Кроме того, немаловажно, что кефир является недорогим продуктом. Диета не ударит по карману, и поэтому она подкупает своей доступностью. К тому же несомненным плюсом является то, что ежедневное меню такого режима питания максимально просто и не требует сложного приготовления. Тем, кто решил попробовать на себе эффективность кефирной диеты, не будет лишним познакомиться с ее основными видами.

Кефирная диета от Института питания

Эффективность диеты на кефире неоднократно подтверждалась многими ведущими врачами-диетологами. Она признана безопасной и рекомендуется тем женщинам, которые желают похудеть, но не навредить своему здоровью. Принято считать, что самая лучшая и эффективная кефирная диета - та, что разработана Институтом питания. Она долгосрочная и рассчитана на 21 день. За это время, если строго соблюдать все правила и заниматься физической культурой, можно сбросить в среднем 10 килограмм. Но стоит помнить, что результат всегда строго индивидуален. Самое главное в этой диете - снизить калории, потребляемые за день. Это не означает, что придется голодать. Вовсе нет, просто из рациона питания убираются некоторые продукты: белый хлеб и выпечка, сахар, картофель и полуфабрикаты. Вместо них нужно делать упор на красное мясо и птицу, овощи, фрукты и зелень. Ну и, конечно же, главным потребляемым продуктом должен быть кефир. В день его необходимо выпить не более 1,5 литра. И последнее, нужно во время приготовления блюд уменьшить в них количество соли до 5 грамм, то есть солить необходимо уже готовую пищу. Может, это не очень вкусно, зато крайне полезно.

"Полосатая" кефирная диета

Этот вариант кефирной диеты, пожалуй, самый простой и необременительный, но ее результаты не постоянны и зависят целиком и полностью от того, способен ли человек удержаться от жирных и калорийных блюд. Суть диеты очень проста. Один день необходимо пить только По стакану каждые три часа. На следующий день можно кушать все, что душе угодно, но не переедать при этом. Главное не перестараться. Обязательно нужно потреблять мясо и овощи. Если на кефире в первое время держаться тяжело, можно съесть одно или два кислых яблочка.

Кефирно-яблочная диета 7 дней

Эта диета достаточно жесткая и поэтому она не рекомендуется тем, кто еще ни разу не ограничивал себя в питании. Суть ее заключается в употреблении в течение семи дней только лишь яблок и кефира. Это довольно сложно. Но кефирно-яблочная диета помогает сбросить за короткий срок от 5 до 9 килограмм. Нужно также помнить о том, что похудение не должно превращаться в самоистязание. Итак, в день необходимо съесть 1 килограмм кислых или нейтральных яблок и выпить 1 литр кефира. Если появилось навязчивое чувство нестерпимого голода, разрешается скушать кусочек вареной несоленой курочки или рыбы. Если вдруг появились головные боли и головокружение, диету необходимо прекратить и постепенно вернуться на нормальное питание.

Строгая кефирная диета на 7 дней

Эту диету не рекомендуется использовать людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек. Ее повторяют не чаще, чем один раз в полгода. Все блюда должны готовиться без соли и специй. То, какой результат получится после семи дней диеты, зависит от индивидуальных особенностей организма. В среднем можно Меню строгой кефирной диеты выглядит так:

• 1 день - 4-5 вареных картофелин;
• 2 день - 100 - 150 гр. филе курицы без кожи;
• 3 день - 200 гр. мяса говядины;
• 4 день - 150-200 гр. вареного филе белой рыбы;
• 5 день - 1 кг яблок и салат из капусты, моркови и огурцов, заправленный растительным маслом без соли;
• 6 и 7 день - минеральная вода без газа.

Естественно, что ежедневно также необходимо выпивать до 1,5 литров кефира.

Щадящая кефирная диета

Далеко не каждый человек имеет достаточно сильную волю, чтобы продержаться неделю на минимальном количестве продуктов. Вот поэтому существует щадящая кефирная диета на 7 дней. Здесь самым важным является то, что питание осуществляется строго по времени. За неделю можно потерять около 5 кг, но не более. Меню щадящего варианта диеты выглядит так:

• Завтрак (7.00 - 8.00) - стакан кефира;
• Второй завтрак (10.00) - салат из свежей морковки, заправленный растительным маслом - 200 гр.;
• Обед (12.00-13.00) - филе курицы и одно вареное яйцо, стакан кефира;
• Полдник (15.00) - яблоко;
• Ужин (17.00-18.00) - 10 шт. чернослива и изюма, яблоко;
• (21.00) - стакан кефира.

Кефирно-гречневая диета

Очень хорошо помогает похудеть на несколько килограмм за короткий срок кефирно-гречневая диета. Результаты ее, как правило, заметны уже на третий день. Эта диета базируется на употреблении всего двух продуктов: распаренной гречневой крупы и обезжиренного кефира. Ее продолжительность от 3 до 9 дней, не более. Рекомендуется ее проводить не чаще, чем раз в три-четыре месяца. Это поможет удержать вес на одном уровне. Итак, основа меню - кефир и гречка. Крупу варить не нужно. Ее помещают в термос и заливают крутым кипятком. Примерно через 8 часов она будет готова к употреблению. Солить и перчить ее не нужно. Конечно, назвать вкусной такую еду нельзя, но она, несомненно, очень полезна. В день можно съесть гречки сколько угодно. Что касается кефира, то его норма не должна превышать 1,5 литра. Также можно в течение дня пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Чтобы организм не испытывал дефицит витаминов и минеральных веществ, необходимо принимать поливитамины.

Творожно-кефирная диета

Это превосходная во всех отношениях диета. И кефир, и творог активизируют и ускоряют обменные процессы в организме. А это способствует похудению. Меню диеты очень просто. В первый день необходимо съесть 500 гр. творога, разделив его на 5 одинаковых порций. Пить можно только воду без газа или чай, но без сахара. Во второй день употребляется в пищу только обезжиренный кефир. Его пьют пять раз в день по стакану и не больше. Конечно, это очень тяжело, поэтому в случае появления чувства нестерпимого голода разрешается съесть яблоко, но не сладкое. И наконец, третий день, его меню состоит из 300 гр. творога и литра кефира. Как и в предыдущих случаях, все нужно разделить на пять порций. Выходят из диеты плавно, постепенно добавляя в рацион новые продукты, начиная с рыбы, курицы, овощей и фруктов.

Кефирная монодиета

Конечно, к монодиетам всегда нужно относиться насторожено. Они противопоказаны людям с заболеваниями кишечного тракта, желудка, печени и почек. Кефир, несомненно, продукт очень полезный, но он не может дать организму все необходимые минеральные вещества и витамины. Это может спровоцировать замедление метаболизма и ослабление иммунных сил. В связи с этим кефирные диеты для быстрого похудения рекомендуется проводить, совмещая с другими продуктами, например, гречкой, яблоками, творогом. Это самый безопасный вариант. В принципе можно воспользоваться кефирной монодиетой, но длится она должна не больше 1-2 дней. Ежедневно рекомендуется выпивать от 1 до 1,5 л молочного продукта. Это очень тяжело и голодно. Результат - потеря 3 кг.

Разгрузочные дни на кефире

Пожалуй, тяжело найти более полезный для чистки кишечника режим питания, чем кефирная диета. Отзывы врачей относительно нее всегда только положительные. Ну а для разгрузочных дней нет более подходящего продукта, чем обезжиренный кефир. Он достаточно питательный и содержит массу витаминов и полезных веществ, нормализующих процессы пищеварения. К тому же этот молочный продукт восстанавливает микрофлору толстого кишечника. Одного разгрузочного дня на кефире достаточно, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины. А они, как известно, являются одной из причин появления лишних килограмм. Меню разгрузочного дня не сложное и выглядит приблизительно так:

• Завтрак - один стакан кефира;
• Второй завтрак - стакан яблочного сока;
• Обед - вареная рыба или филе курицы, стакан кефира;
• Полдник - два яблока;
• Ужин - сыр, тост и стакан кефира.

Перед сном можно немного выпить молока.

Кефирная диета после застолья

Конечно, единичные случаи переедания не становятся причиной избытка килограмм. А вот систематическое обжорство - это совсем другое дело. Если за праздничным столом было съедено слишком много, то продолжать праздник живота на следующий день не стоит. Иначе можно обзавестись парой лишних килограмм. Необходимо помочь своей пищеварительной системе справиться с тем, что уже съедено. Как нельзя лучше эту проблему решит кефирная диета. Меню ее составляет сам молочный напиток и овощи. Кефир улучшает пищеварение. Он обладает легким слабительным действием, что поможет почистить кишечник. В течение дня необходимо раз в три часа пить по одному стакану кефира. Кушать при этом можно яблоки, курицу, овощные салаты. Так можно избежать приобретения нескольких сот грамм жирка и привести пищеварительную систему в норму. Лучше всего на себе проверить, какие хорошие дает кефирная диета результаты. Фото ради интереса можно делать раз в неделю, чтобы проследить свой путь к стройной фигуре.