Лен содержит высокий коэффициент белка. Линумин – льняной белок – имеет в своем составе полный комплекс необходимых для организма человека аминокислот:

• лизин;
• треонин;
• валин;
• метионин;
• изолейцин;
• лейцин;
• фенилаланин;
• гистидин и аргинин.

В состав растения также входят углеводы, необходимые для иммунной системы. Их содержание достаточно велико. Если погрузить семя льна в воду, оно покроется бесцветной слизью, которая является незаменимым помощником при заболеваниях желудка. Эта слизь обволакивает стенки желудка. Сохранив способность бактерицидного эффекта, она останавливает всасывание разных токсичных веществ, которые принимаются вовнутрь. Таким образом, уменьшается раздражающий эффект от любых препаратов.

Входят в состав и полиненасыщенные жирные кислоты:

• олеиновая (Омега 9);
• альфа-линоленовая (Омега 3);
• линолевая (Омега 6).

Особенно высокий процент содержания линоленовой кислоты (Омега 3). Благодаря ей, при употреблении внутрь активизируется иммунитет и стабилизируется кровеносное давление. Также Омега 3 препятствует тромбообразованию и устраняет спазмы сосудов.

Ещё одно достоинство льна - лигнан. Этот элемент обладает двумя уникальными свойствами. Во-первых, это хороший антиоксидант. Во-вторых, он действует как фитоэстроген, который по своему химическому составу схож с женским половым гормоном эстрогеном. Вследствие этого его используют при сбое гормональной системы у женщин без побочных эффектов.

Приобрести семена льна можно практически в любой аптеке или в магазинах здорового питания. Также он продается на многих сайтах интернет-магазинов как оптом, так и в розницу.

Применение льна для похудения

Для людей, стремящихся похудеть, будет полезно узнать, что льняное семя содержит в большом количестве витамин F, который способствует улучшению обмена веществ. Если быть точнее, воздействие на лишний вес обеспечивается присутствием полисахаридов в его слизи.

Чтобы получить желаемый эффект важно придерживаться некоторых правил:

1. Во время приема важно обеспечить свой организм достаточным количеством воды.
2. Лен можно использовать цельными зернами либо перемолоть.
3. Принимать этот продукт нужно ежедневно, но по определенной схеме и с перерывами. Обычно две недели и столько же организм отдыхает.
4. Нельзя переусердствовать в дозировке. По мнению многих диетологов, каждый день нужно употреблять одну столовую ложку измельченного льна. При это позволяет похудеть до двух килограмм в месяц.
5. Полезно сочетать лен с кисломолочными продуктами. Например, сегодня, чтобы очистить свой организм от лишнего, как вариант, многим советуют выпивать перемолотое семя льна с кефиром. Одну столовую ложку добавляют в кефир и пьют натощак утром, таким образом, запуская активный процесс пищеварения на протяжении всего дня.

Как принимать лен

Существуют разные способы приема семян льна.

Отвар, настой

Чтобы приготовить отвар нужно 2 столовые ложки льна залить 3 стаканами холодной воды в эмалированной посуде. Далее, на среднем огне, помешивая, довести до кипения. Затем на малом огне кипятить 10 минут. После этого отвару необходимо остыть. Он должен походить на кисель. Принимать за час до еды по 1/2 стакана. Для вкуса можно немного добавить меда либо каплю лимонного сока.

Для приготовления настоя нужно залить зерна кипятком в термос и оставить на ночь. Утром процедить настой и хранить в холодильнике. Выпивать 100 мл чуть подогретого настоя да два часа до еды.

Отвар и настой способны существенно понизить аппетит. Принимать две недели и столько же давать организму отдохнуть.

Польза масла льна для здоровья огромна. Именно оно содержит в себе линоленовую кислоту Омега-3 и витамин F, отвечающие за правильный обмен веществ.

Есть свои правила использования такого масла, если вы стремитесь похудеть:

• Льняное масло нельзя нагревать. Применять исключительно в сыром виде.
• Добавлять в салаты из свежих овощей.
• Можно употреблять с кашами, яйцами, фруктами, рыбой.
• Также можно разбавлять в стакане воды.

Схема приёма:

1. Натощак каждое утро по чайной ложке перед едой.
2. Далее, наоборот, до еды вечером по той же дозировке либо четко перед сном.
3. Суточная норма не должна быть выше двух столовых ложек.
4. Продолжительность курса составляет три месяца, после чего важно сделать перерыв на две недели и возобновить приём.

Льняное масло не содержит вредных веществ и абсолютное не жирное, что позволяет избежать накоплению шлаков. Также оно имеет способность , за счет большого количества питательных веществ в своём содержании. Это помогает избежать лишних пищевых нагрузок.

Льняная мука обладает следующими свойствами, необходимыми для запуска процесса похудения:

• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• выполняет роль мягкого слабительного;
• улучшает микрофлору кишечника;
• останавливает процесс ожирения.

Эти функции действуют благодаря тому, что такая мука имеет низкое содержание углеводов, поэтому при ее употреблении вес не набирается, а стабилизируется.

Способы применения:

• добавлять в состав соусов, супов, запеканок;
• в виде добавки при варке рисовой, манной, овсяной каш;
• при выпекании хлебобулочных изделий;
• при панировке котлет, биточков.

Если вы замените пшеничную муку на льняную, еда станет менее углеводной, а соответственно и прекратит расти лишний вес. От выпечки из такой муки можно не отказываться, однако и злоупотреблять хлебными изделиями не стоит.

Цельные семена

Чтобы утолить свой голод можно использовать и цельные зерна льна. Как уже отмечалось, они содержат в себе большой процент белка, что позволяет хорошо приглушить аппетит.

Помимо этого, жирные кислоты омега-3 , содержащиеся во льняном семени, снижают кровяное давление и холестерин в крови, таким образом улучшая самочувствие полных людей. Появляется энергия, а соответственно и желание больше двигаться, что способствует похудению.

Такие семена можно просто разжевывать либо использовать следующим образом:

1. Залить кипятком 2 чайные ложки зерен льна и дать настояться в течение 10 минут. Далее выпить всю приготовленную смесь, а семена скушать. Можно добавить мед и лимонный сок. Выпивать до еды. Делайте перерыв в употреблении. Неделю пьете, следующую организм должен отдохнуть.
2. Высыпать семечки льна в кипящую воду и варить в течение часа. Затем, предварительно остудив, добавляем фруктовый сок на ваш вкус. Выходит достаточно вкусный и полезный кисель. Пить перед приемом пищи на голодный желудок с перерывами в 10 дней.
3. Также цельными зернами можно посыпать салаты, тушеные овощи и супы.

Рецепты блюд со льном

Чтобы процесс похудения был не только полезным, но и вкусным, существует множество диетических рецептов. Вот несколько самых простых:

1. Салат из фруктов. Возьмите 1 яблоко, 1 грушу и 2 столовые ложки цельных семян льна. Все нарезаем и посыпаем зернами. Сверху также добавить немного и всё перемешать.
2. Салат из овощей. Может содержать любые ингредиенты, которые есть у вас в наличие. Нарежьте огурец и помидор, лук, добавьте льняного масла, можно сверху для вкуса посыпать брынзой. Если льняное масло вам неприятно, посыпьте салат молотым льном. Его вкус не ощущается.
3. Каша. Вскипятить молоко, высыпать перемолотый лен и варить 5 минут. Далее, помешивая, добавляем овсянку и варим.
4. Горячий бутерброд. На ломтики хлеба положить твердый сыр, помидоры, посыпать молотым льном. Поставить в микроволновую печь до плавления сыра.Такой бутерброд отлично подойдет на завтрак. Он сытный и достаточно вкусный.
5. Коктейль. Возьмите любой фрукт можно киви, банан, яблоко, грушу и измельчите в блендере, предварительно очистив от кожуры. Добавьте эту массу вместе с семенами льна в ваш любимый питьевой йогурт (желательно, чтобы он был обезжиренный). Перемешайте и готов.

Сделайте вашу пищу не только вкусной, но и полезной!

Противопоказания к применению

Важно помнить, как и любой растительный продукт, помимо индивидуальной непереносимости, лен имеет ряд противопоказаний:

• наличие камней в почках и печени;
• наличие любых воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте;
• вздутие живота, метеоризм;
• беременность и кормление грудью;
• аллергия.

Семена льна содержат большое количество клетчатки и активных кислот, участвующих в процессе сжигания жиров. Их употребление ведет к очищению организма и нормализации работы практически всех органов.

Льняное семя: состав

Богатый химический состав семян льна помогает не только избавляться от лишних килограммов, но и оздоровить организм. В них содержатся:

• жирные кислоты (омега-3, омега-6);
• витамины разных групп;
• активные вещества и клетчатка.

Полезные свойства семян льна

Этот кладезь полезных элементов использовался в народной медицине издавна. Люди заметили слабительные свойства зерен и стали применять их для очищения кишечника. Исследовав химический состав, ученые нашли новые перспективы для применения льняного семени. Сегодня доказано, что с его помощью:

• ускоряется процесс обмена веществ в вашем организме;
• укрепляется иммунная система;
• уменьшается риск развития онкологических заболеваний;
• активизируется процесс освобождения организма от шлаков и вредных токсинов;
• улучшается работа печени;
• активизируется работа кишечника;
• нормализуется уровень сахара в крови;
• улучается состояние кожи, ногтей и волос.

Благодаря своим природным свойствам семена льна, попадая в кишечник, впитывают в себя вредные вещества и максимально выводят их наружу. Такие качества позволяют считать их природными сорбентами. Семена льна для очищения кишечника и похудения крайне эффективны.

Как принимать семена льна для похудения? Правила употребления

Можно принимать льняное семя после грубого помола в сухом виде, в качестве отвара или настоя. Добавляя в готовую пищу молотые семена льна, их стоит запивать большим количеством жидкости. Суточная норма для такого приема составляет 1 столовую ложку. Приготовив настой или целебный льняной отвар, нужно употреблять не меньше 2 столовых ложек в сутки. В любом из случаев норма приема не должна превышать 50 грамм в день.

К общим правилам приема зерен льна можно отнести такие рекомендации:

1. Только регулярный прием приведет к желаемому эффекту. Добавляйте семена в пищу на протяжении 10 дней. Чередуйте курсы приема с 10-дневными перерывами.
2. Измельчайте семя перед использованием. Для "сухого" употребления или приготовления отвара не стоит запасаться им впрок. В измельченном состоянии зерна теряют свои свойства и приобретают очень неприятный вкус и запах.
3. Чтобы предупредить появление запоров, пейте больше воды в течение суток, когда вы принимаете семена льна в пищу.
4. Храните семена в прохладном месте, куда не попадают солнечные лучи. Лучше использовать для этого стеклянную тару. На свету семена подвергаются процессу окисления и теряют питательные вещества.
5. Перед началом приема проконсультируйтесь с врачом.

Прием такого естественного сорбента не нужно приравнивать к обычной диете. Вы можете принимать в пищу привычные блюда небольшими порциями через каждые 2,5 – 3 часа. Естественно, не стоит переедать. Чувство насыщения будет приходить быстрее и оставаться с вами гораздо дольше. Ведь зерна льна, набухая в желудке, создают ощущение сытости надолго.

Семена льна: противопоказания для приема

Семена льна нельзя принимать в случаях:

• беременности;
• обострения холецистита или панкреатита;
• наличия песка в почках или желчном пузыре;
• индивидуальной непереносимости продукта.

Рецепты из семян льнар2>

Можно готовить и принимать зерна льна по-разному. Чтобы разнообразить рацион, предлагаем несколько рецептов для их приготовления.

Настой

Для приготовления настоя 2 столовые ложки мелко измельченных зерен залейте в термосе 2 стаканами крутого кипятка. Оставив термос закрытым на ночь, утром вы получите настой, готовый к употреблению. Принимайте его 3 раза в день за полчаса до еды по полстакана. Последний раз выпейте остаток настоя перед сном.

Отвар

Отвар из семян льна готовится 2 раза в день. Не стоит хранить его дольше 4 часов. Для приготовления целебного отвара залейте 1 чайную ложку размельченных семян кипятком и поставьте на самый медленный огонь. Поварите его полчаса, изредка помешивая. Готовый продукт принимайте 4 раза в день, по полстакана за 30 минут до еды.

Кисель

Сварив фруктово-ягодный компот, добавьте в него измельченные до состояния муки зерна льна. В 1 стакан горячего компота всыпьте 1 столовую ложку такой муки. После остывания получится сытный кисель, стакан которого можно выпить за 30 минут перед основным приемом пищи.

Кефир

В 1 стакан нежирного кефира добавьте 1 чайную ложку мелко измельченных семян. Пить такой кефир нужно через 10 минут после приготовления. Сочетание с кисломолочным продуктом позволит значительно улучшить усвоение питательных веществ, которые содержатся в зернах льна.

Витаминный коктейль

Для его приготовления смешайте 1 стакан свежевыжатого морковного сока с 1 столовой ложкой мелко измельченных семян льна и 1 чайной ложкой льняного масла. Тщательно перемешав состав коктейля, через 5 минут можно его выпить. Рекомендуется принимать такой витаминный коктейль натощак, за 30 минут до завтрака.

Каша

Для приготовления каши потребуется измельчить 1 стакан гречневой крупы и столько же зерен льна. Смешав содержимое обоих стаканов, залейте его кипятком и укутайте в одеяло. Через час каша будет готова к употреблению. Для вкуса добавьте немного соли, сливочного масла, меда и изюма. Такую кашу можно считать отдельным блюдом и вводить в свой рацион не чаще, чем 1 раз в 2 – 3 дня.

Решив использовать семена льна в пищу, вы сделаете первый шаг к естественному похудению и оздоровлению организма. Этот дар природы способен улучшить состояние кожи и избавить от шлаков и токсинов.

Как известно из источников, дошедших до нас, молотые семена льна активно применялись в качестве полезной добавки в пищу для похудения и очищения организма еще в Вавилоне, в III веке до нашей эры. Впрочем, наши предки всегда знали и использовали целительную силу этого источника здоровья. На долгое время эти знания стали недоступными для большинства людей.

И вот теперь, когда ожирение стало бичом XXI века, ученые снова активно заговорили об исключительной пользе и благотворном влиянии льняного семени на весь организм. Эти чудесные семечки способны наладить здоровую работу наших органов и систем. И еще это отличный союзник в борьбе с лишним весом.

Давайте разберемся, как правильно употреблять льняное семя, о том, как заваривать семена, когда и как их пить для того, чтобы достигнуть максимального эффекта похудения.

Существует масса диет для похудения. Почему именно семена льна? Да потому, что это природный родник незаменимых жирных кислот, которые защищают наши клетки от возникновения раковых заболеваний и одновременно укрепляют иммунную систему. А еще этот уникальный продукт богат аминокислотами, калием, клейковиной и минеральными веществами.

Польза льна очевидна, его семя выступает, как неагрессивное природное слабительное, помогает быстро выводить из организма продукты переработки – а ведь это то, что нужно для похудения. К тому же, в этих семенах содержится много клетчатки, обладающей способностью усиливать перистальтику кишечника и, как губка, впитывать в себя вредные вещества.

Вас не будет мучить чувство голода и не захочется переедать. Все это и делает семена льна чрезвычайно полезными для похудения. Также лен препятствует всасыванию жира в стенки кишечника . Семена белого льна полезны не только для похудения. Благодаря тому, что в наружном слое семян льна содержится растительный аналог женских гормонов – фитоэстроген, лен при регулярном правильном потреблении облегчает женские страдания при климаксе и предотвращает появление онкологических заболеваний.

Лён как будто создан, чтобы заботиться о женском здоровье и красоте. После регулярного употребления волшебного семени гарантированно уходит 2-3 лишних килограмма , значительно улучшается состояние волос и кожи. Она становится более упругой и подтянутой, что будет, несомненно, приятным дополнительным бонусом к похудению.

Масло семени льна холодного отжима также применяют для того, чтобы добиться эффекта похудения. Оно нормализует жировой обмен в организме. Его добавляют уже в готовые блюда (салаты, фреши).

Специалисты советуют измельчать семечки и кушать их не более 50 грамм в день. Вы можете смолоть их блендером, в кофемолке, потолочь в ступке, а затем добавлять в супы, салаты, каши, компоты, кисломолочные продукты и другие готовые блюда. Семена улучшат вкус и текстуру любимых блюд.

Некоторые просто разжевывают семечки. Это утоляет голод и улучшает обмен веществ . Также можно отварить или настоять семена в термосе и пить в течение дня. Семена можно смолоть в муку, смешать с пшеничной, овсяной или гречневой мукой и использовать для выпечки. Но если вы хотите достичь максимального эффекта похудения, количество выпечки и сахара лучше ограничить или на время исключить эти продукты из рациона питания.

Диетологи советуют для начала ограничиться одной чайной ложкой (5 грамм) семян и постепенно увеличить дозу до 50 грамм. Постоянно, беспрерывно употреблять лен не рекомендуется. Оптимальный вариант: 14 дней приема и столько же дней отдыха.

Если вам нравится вкус льняного семени, вы можете просто разжевывать семена в качестве перекуса и запивать очищенной водой или минералкой без газа. Если это кушанье вам не по нраву, тогда смелите небольшое количество семян (чайную ложку) и добавьте в порцию салата, супа или любого другого блюда.

Не запасайтесь молотыми семенами впрок, в измельченном виде они быстро портятся и теряют свои целебные свойства. Если вам очень захочется сладенького, не спешите наедаться пирожными или конфетами. Смешайте ложечку молотых семян с чайной ложечкой меда (ягодного варенья или джема), и вкусный полезнейший десерт готов.

Рецепт для похудения из семени льна с кефиром

Этот рецепт подразумевает употребление льняных семечек с кефиром в течении трех недель. Кефирно-льняной напиток следует употреблять за полтора часа до приема пищи. Если вы кушаете трижды в день, значит, три раза. Постепенно, на третьей неделе, увеличьте количество семян до трех ложечек за один прием. Кефир можно заменить натуральным несладким йогуртом.

Список ингредиентов:

первая неделя:

• 0,5 стакана (100 мл) кефира (1%);

• ч. ложка молотых семян льна;

вторая неделя:

• 0,5 стакана кефира (1%);

• 2 ч. ложки молотых семян;

третья неделя:

• 0,5 стакана кефира (1%);

• 3 ч. ложки молотых семян.

Процесс приготовления:
Смелите льняные семена, добавьте в кефир и перемешайте. Желательно, чтобы напиток постоял 5 минут перед употреблением.

Отвар следует принимать три раза в день, в течение 14 дней по полстакана. Делают это не позднее, чем за полчаса до приёма пищи. После делают недельный перерыв и снова пьют отвар по такой же схеме еще две недели. Долго хранить его не стоит, он потеряет свои целебные свойства. Чтобы этого не случилось, готовьте отвар несколько раз в день.

Список ингредиентов:

• 1 ч. ложка льняного семени (5 грамм);
• 200 мл кипятка.

Процесс приготовления:

Залейте семена льна кипятком и варите после закипания на маленьком огне 30 минут под крышкой. Пейте по 100 мл до еды, примерно за полчаса.

Настой лучше готовить с вечера, чтобы ночью семя льна настаивалось. А наутро целебный напиток будет готов. Удобнее всего это делать в термосе. Принимать его нужно так же, как и отвар, 3 раза в день, по 100 мл перед едой за полчаса.

Список ингредиентов:

• 2 ч. ложки льняного семени (10 грамм);
• 2 стакана крутого кипятка (400 мл).

Процесс приготовления:

Положите льняное семя в термос, залейте крутым кипятком, закройте термос. Оставьте настаиваться на 7-8 часов. Утром выпейте натощак.

Рецепт витаминного фреша с льняным маслом и молотыми семенами льна

Это витаминная бомба, которую лучше всего пить по утрам, тоже натощак, за полчаса до завтрака, один раз в день. Вам понадобится соковыжималка. Но можно и по старинке: натереть морковь на терке и отжать сок через марлю.

Список ингредиентов:

• 1 ст. ложка льняного семени;
• 1 ч. ложка льняного масла;
• 1 стакан морковного фреша (250 г моркови).

Процесс приготовления:

Очистите морковку, сделайте морковный сок. Смелите семена. Смешайте льняное семя с фрешем и добавьте льняное масло. Хорошо перемешайте. Напиток должен настояться в течение 5 минут.

Противопоказания

Льняное семя, чрезвычайно полезное в малых дозах, в больших может быть опасным для здоровья. Превышать дневную дозу потребления этого продукта (50 грамм) чревато последствиями. Цианогенные гликозиды при регулярном потреблении в больших количествах вредны. А они присутствуют в составе семян и в допустимых дозах нормализуют обмен веществ. Воздержаться от потребления льняного семени врачи рекомендуют:

• беременным женщинам;
• людям с заболеваниями желчного пузыря и печени;
• при индивидуальной непереносимости продукта;

• больным холециститом, колитами, панкреатитом;
• при метеоризме;
• детям до 12 лет.

Чтобы избежать запоров, во время употребления льняного семени рекомендуется пить побольше воды.

В теме похудения много разных методов, диет, которые обещают быстрый результат. Но не всегда такие методы оправданы, так как это может навредить здоровью и быстро ушедшие килограммы порой быстро возвращаются. Правильнее и безопаснее использовать средства, которые постепенно убирают лишний вес. К такому средству можно отнести семена льна для похудения. Как принимать, сколько времени, отзывы врачей, результаты похудевших, есть ли побочные эффекты, всё это вы найдёте в сегодняшней статье.

Как его применяют для профилактики и лечения самых разных заболеваний я рассказывала. Что хочется сказать в рамках данной темы.

Жиросжигающими свойствами семена льна не обладают, но у них есть полезные качества, благодаря которым диетологи рекомендуют применять их для похудения.

Польза льняного семени для похудения

• Плюс льняных семечек в деле снижения веса - это высокое содержание растительной клетчатки, растворимой и нерастворимой, что делает этот продукт хорошим средством для очищения организма от вредных накоплений, шлаков, лишней жидкости. Клетчатка нормализует обмен веществ, способствует лучшему усвоению пищи, благотворно действует на микрофлору кишечника, активизирует его деятельность, стимулируя опорожнение. Бонусом идёт общее укрепление здоровья за счёт повышения иммунитета, снижается риск возникновения раковых заболеваний
• Попадая в желудок семена, благодаря клетчатке, поглощают воду превращая её в желе. Оно заполняет желудок, появляется чувство насыщения, дольше не приходит чувство голода. Этому так же способствуют «медленные» углеводы, входящие в состав продукта. Благодаря регулярному приёму семян льна постепенно уменьшается объём потребляемой пищи, соответственно уменьшается объём желудка
• Семена содержат витамин F, он интересен в деле похудения тем, что нормализует жировой и холестериновый обмен
• Полиненасыщенные жирные омега кислоты обеспечивают правильную работу всего организма

Семена льна для похудения - как принимать

Прежде чем перейти к способам применения семечек льна для похудения, поговорим о некоторых нюансах, которые важно знать.

1. Ещё раз повторю, что жиросжигающими свойствами данный продукт не обладает, поэтому если вы надеетесь похудеть только употребляя ложками семена, то сразу скажу, это не поможет. К делу снижения веса надо подходить комплексно - пересмотреть свой пищевой рацион, подключить физические упражнения, пить 2 литра воды в день. О том, какую важную роль играет вода для нашего здоровья можно почитать
2. Воду так же надо пить, что бы во время приёма семян не спровоцировать запоры. Семя льна обладает лёгким слабительным эффектом и его часто рекомендуют как средство от запоров. Однако малое количество употребляемой воды может оказать обратный эффект, так как клетчатка активно тянет на себя жидкость, поэтому важно увеличить употребление воды
3. Семена льна бывают белые и коричневые. В белых больше таких веществ, как лигнаны (фитоэстрагены) которые полезны для женского организма, но в целях похудения цвет семян не имеет значение
4. Важно знать, что большое содержание омега - жиров делает этот продукт восприимчивым к солнечному свету. Поэтому при покупке выбирайте не прозрачную упаковку и обязательно смотрите на срок годности
5. У семян льна очень твёрдая оболочка, поэтому лучше употреблять их в перемолотом виде. Но у молотых семян срок годности в разы сокращается, поэтому перемалывать нужно небольшими порциями. Хранить в тёмной таре, что бы исключить окисление

В дополнение посмотрите видео.

Как принимать семена льна в сухом виде

Наименее затратный по времени способ - это принимать семена в сухом виде.

1. Это может быть вместо завтрака — нужно разжевать 1 - 1,5 ст. л. семян, запив большим количеством воды. Следующий приём пищи через 4 часа. Важно их тщательно пережёвывать, но лучше измельчить
2. Предлагают принимать зёрнышки 3 раза в день по 2 ч. л. за 15 - 20 минут до приёма пищи, запивая обязательно водой не менее 1 стакана

Оба варианта делают курсом в 10 дней, затем перерыв 10 дней и можно вновь повторить.

Если в чистом виде употреблять нет желания, то можно молотые семена добавлять в каши, салаты, первые и вторые блюда. Рецепт каши из семян льна посмотрите в видео:

Диетологи хорошо отзываются о смеси сухих семян с морковным соком, так как он усиливает действие льна и обладает массой полезных свойств.

Рецепт морковного коктейля: на 1 стакан свежевыжатого сока из моркови добавить 15 гр. измельчённых зернышек. Поставить на 15 минут в холодильник. Принимать между приёмами пищи.

Разнообразить этот коктейль можно, добавляя соки других овощей и фруктов, но морковного сока должно быть больше. В качестве дополнений диетологи рекомендуют добавлять свекольный, тыквенный, огуречный, яблочный, грейпфрутовый соки.

Ещё один, по отзывам худеющих, вкусный напиток с применением сухих семян, это кисель.

Сварить кисель из любых ягод или сухофруктов и, пока он горячий, положить в него льняные семечки (1 ст. л. на 1 литр киселя), накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Применять в качестве дневного перекуса.

Рецепты отвара и настоя льняного семя

Льняной отвар и настой применяют для снижения аппетита:

Отвар:

В кастрюлю налить 2 стакана воды, положить 2 ст. л. семян, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь и проварить в течение 30 минут, периодически помешивая. Охлаждённый отвар принимают перед каждым приёмом пищи за 30 минут по 0,5 стакана.

Настой:

В термос насыпать столовую ложку зерен, залить двумя стаканами кипятка, оставить на ночь, утром процедить. Настой принимают 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

Курс приёма отвара или настоя 10 дней с 10 дневным перерывом.

Как принимать льняное семя для похудения с кефиром

Самый, пожалуй, популярный вариант для похудения - это льняное семя с кефиром. Кефир благотворно действует не только на органы пищеварения, он оздоравливает весь организм, положительно влияя на сердечно-сосудистую, костную систему, улучшает состав крови, выводит плохой холестерин.

Для любителей кефира завтрак с перемолотыми зернышками и этим кисломолочным продуктом придётся по душе. Правда для похудения такой завтрак должен быть ровно 3 недели без перерыва.

Количество кефира небольшой жирности одинаковое - 100 мл, а количество семян увеличиваем каждую неделю - начинаем с 1 ч. л., через неделю - 2 ч. л., в заключительную третью неделю кладём по 3 ч. л. семечек. Добавляем измельчённые зёрна в кефир, перемешиваем и через 10 минут завтракаем.

Это не единственный вариант применения кефира и льна:

1. Можно использовать на завтрак, ужин или в качестве дневного перекуса такой коктейль: в стакан кефира положить 1 ч. л. измельчённых семян, 0,5 ч. л. корицы и половинку яблока, натёртого на тёрке
2. В кастрюлю налить стакан воды, положить 2 ст. л. цельных зёрен льна, поставить на маленький огонь. Нужно следить, что бы смесь нагревалась, но не кипела. Как только в кастрюле появится вязкая смесь, огонь выключить. В остывшую смесь добавить 1 стакан кефира, перемешать и разделить на 2 порции. Одна порция - это завтрак, вторую принять через 1,5 часа после ужина или вместо ужина. Отзывы об отваре с кефиром - минус 5 кг, если принимать его месяц
3. В кастрюлю налить неполный стакан воды, положить 2 ст. л. овсяных хлопьев для варки, поставить на маленький огонь, довести до кипения и снять с огня. Добавить 1 ст. л. измельчённых семян, накрыть крышкой и оставить минут на 30 - 40. В остывшую кашу налить ½ стакана кефира, перемешать и съесть на завтрак. Длительность приёма такого завтрака 3 недели

О лечебных свойствах семян льна , как натуральном и очень питательном продукте для здоровья человека было известно ещё в далёкой древности. Знаменитый древнегреческий «отец медицины» - Гиппократ, узнал и поведал миру уникальный целебный и оздоравливающий рецепт отвара семени льна, который хорошо помогает при желудочных заболеваниях. Во времена Древнекиевской Руси свойства семи льна, обладающее бактерицидным эффектом и очищающим действием, активно использовали в народной медицине. Многочисленные научные изыскания проведённые немного позже лишь подтвердили важность и ценность семян льна, как продукта, играющего в питании огромную роль.

Чем полезны семена льна

Сегодня, когда ожирение превратилось в одну из наиболее актуальных проблем общества, многие используют семя льна для быстрого похудения приведение фигуры в привлекательную форму. Врачи и опытные специалисты по диетологии советуют активно употреблять этот недорогой и экологически чистый продукт для эффективного похудения, в медицине семена льна с успехом используют при проведении общего курса восстановления здоровья, профилактики различных заболеваний, борьбы со злокачественными новообразованиями. Кроме всего прочего в высокоразвитых странах - Германии и Канаде, на законодательном уровне приняли решение, которое убедительно рекомендует пользование льняных семян при выпечке хлебобулочных изделий.

В современной жизни человека прочно обосновались разнообразные диеты, специальные нагрузочные дни и целые схемы как правильно питаться, чтобы избавиться от лишних килограмм. Однако на любую методику оказывает прямое влияние множество разнообразных факторов и индивидуальных особенностей. Поэтому каждой системой борьбы с избыточными килограммами необходимо пользоваться с особенной осторожностью. Действие льняных семян при похудении. Широкое использование семечки растения нашли и в разнообразных рецептах борьбы с лишними килограммами. Этот метод, обеспечивающий похудательный эффект и доказавший на практике свою эффективность, является наиболее универсальным и полностью безопасным средством борьбы с чрезмерными жировыми накоплениями.

Благодаря уникальной структуре льняные семечки совсем не перевариваются и в первоначальном виде продвигаются по кишечному тракту, собирают вредные продукты с его стенок, оказывая эффект естественной чистки организма от шлаков, который используется при похудении. В семенах растения содержатся активные компоненты, которые оказывают положительное воздействие на работу органов пищеварительной системы и восстанавливают нормальную работу ЖКТ, благодаря этому улучшается и общее самочувствие. Благодаря природной структуре из льняных семян выделяются определённые ферменты, образовывающиеся от соприкосновения с жидкостью, оседая на стенках желудка и в кишечнике данные ферменты защищают от действия различных негативных факторов, а также способствуют быстрому заживлению, а также имеет антисептическое и обеззараживающее действие.

Эффект избавления от лишних килограмм, особенно благодаря отварам из льна, проходит за счёт обволакивающих свойств семян льна слизистой плёнкой стенок желудка, которая является своеобразным барьером и препятствует всасыванию жиров в стенки кишечника. Помимо всего прочего, семя льна, оказавшись в желудке, начинает активно забирать в себя влагу и разбухая надолго создают чувство сытости. Благодаря этому, во время еды существенно снижается количество потребляемой пищи, а организм предохраняется от переедания.

Этого натуральный продукт также хорошо известен и своим щадящим слабительным действием, благодаря которым происходит быстрое выведение каловых масс, вредных и ядовитых веществ, которые накапливаются в кишечнике в процессе жизнедеятельности организма. Это улучшает метаболизм и, таким образом, решаются проблемы избыточных килограмм, не причиняя вреда организму.

В составе льняных семечек имеется большое количество клетчатки, потому они являются ещё и очень питательным продуктом.

Регулярно употребляя льняные зёрна можно повлиять на весь организм, заставив его работать абсолютно по-другому и оказывая положительное действие на:
- восстановить нормальное функционирование печени;
- снижение уровня вредного холестерина;
- показатель уровня сахара в крови, доведя его до нормы;
- улучшение кровообращения.

Все эти факторы помогают запустить процесс ускоренного избавления от лишних килограмм, ведь организм начинает самостоятельно освободиться от всего вредного и ненужного.

Применения для похудения

Чтобы быстро в норму привести фигуру диетологи рекомендуют использовать не только льняные зёрна, а и масло растения. Оба эти продукта демонстрируют эффективное действие и обладая высокими питательными свойствами и множеством полезных веществ, поступая в организм помогают ускорить процесс расщепления жировых отложений, находящихся под кожей. В семенах этих компонентов содержится очень огромное количество. Правда, в отличие от семечек, у всем известного масла намного меньше содержится ценных веществ, которые теряются при изготовлении масла, ведь даже при условии использования процесса с щадящими технологиями происходит потеря полезных качеств.

В семенах содержатся много микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только привести вес к норме, а и служат отличной мерой профилактики от разнообразных болезней. Если льняное масло принимать для избавления от избыточных килограмм, то его количество в течение дня должно составлять от трёх до пяти столовых ложек и зависит от первоначального веса тела. Хотя в полной мере достаточной будет норма - 40 грамм в день.

Несмотря на явную пользу этого продукта и его действие для быстрой нормализации веса, прежде чем начать принимать лён с целью улучшения общего самочувствия следует в индивидуальном порядке установить суточную норму приёма, подобрать которую поможет профессиональный диетолог. Чтобы избавиться от лишних килограммов не следует за один приём съедать суточную дозу семени, собираясь таким образом ускорить процесс освобождения от жировых запасов, необходимо запастись огромным мужеством и настойчивостью, ведь эта процедура достаточно продолжительная, а похудения наступает постепенно.

Специалисты рекомендуют начинать похудение с приёма одной столовой ложке масла льна в день, и в продолжении одного месяца, постепенно, увеличивая дозу довести дозировку до двух ст. ложек. В процессе употребления льна для избавления от лишнего веса важно правильно соблюдать питьевой режим, увеличивая количество потребляемой жидкости. В течении суток необходимо выпивать не меньше двух литров чистой воды.

Рецепты

Врачи, занимающиеся вопросами рационального и лечебного питания разработали и протестировали множество разнообразных рецептов в составе которых имеется этот уникальный продукт. Для похудения продукт можно употреблять как в виде цельных, так и измельчённых в муку зёрен, а также в качестве отдельного продукта или в виде добавки к пище. Для избавления от жировых отложений можно использовать разнообразные рецепты водных настоев или насыщенных отваров со льном. Благодаря множеству методик можно выбрать наиболее действенный способ, который поможет эффективно лишиться избыточного веса и успешно добиться поставленной цели, сделав фигуру привлекательной.

Приём льняных семян в цельном виде.

Перед приёмом цельные семена обязательно нужно промыть и оставить на несколько часов в тёплой воде. После этого семена можно добавлять к различным блюдам. Принимая лён ежедневно можно не только нормализовать свой вес, а и одновременно в целом оздоровить весь организм, обеспечив потребность в ценнейших микроэлементах вместе с витаминами А, Е, Р, группы В.

Опытные специалисты советуют не увеличивать установленную дозу продукта в сутки, потому что это может не только не ускорить похудение, а лишь негативно повлияет на работу печени.

Курс похудения при помощи льняных семян лучше проводить небольшими курсами, Доза препарата в сутки не должна превышать 30 грамм. Длительность цикла - две недели, затем делают перерыв на две недели.

Использование льняных семечек в сочетании с кефиром.

Употребляя лён для похудения вместе с кефиром нужно придерживаться определённой схемы в продолжении нескольких недель:
- Первая неделя: употреблять столовую л. семечек со стаканом однопроцентного напитка. Кефир употреблять за полчаса до приёма пищи три раза в день;
- Вторая неделя: дозу семечек льна увеличивают до двух ст. ложек со ст. однопроцентного кефира. Употреблять за полчаса до приёма трапезы три раза в день;
- Третья неделя: три столовых ложки льняных семечек в сочетании со стаканом однопроцентного кефира, за полчаса до начала приёма еды три раза в день.

Строго запрещается увеличивать максимальную дозу - три ст. ложки семян на стакан напитка. Курс процедуры - три недели, затем на три недели сделать перерыв. Напитки, настои, отвары из льняных семечек.

- Коктейль из льнянго семени.

Такой напиток один из действенных в борьбе с избыточными жировыми образованиями. К стакану свежевыжатого морковного сока, добавить две-три столовые ложки масла льна или 30-ть грамм семян. Смесь немножко охладить и настоять 15 мин. Этот вкусный и питательный напиток принимают не только до еды, а и после, он обеспечит на продолжительное время чувство сытости. - Настой из семечек льна. В термос засыпают 30–40 грамм семян и заливают горячей кипячёной водой. Герметично закрыв термос крышкой и укутав в полотенце, поместить в тёмное место на 12 ч. Готовую настойку принимать в течении суток по стакану за полчса до приёма пищи.

Отвар из льняных семечек.

Для приготовления напитка 30 грамм семян заливают 500–700 граммами воды и на маленьком огне доводят до кипения. Семена регулярно помешпвая томят в течение часа до готовности. Для похудения, полученный отвар употреблять на протяжении десяти дней перед едой через равные промежутки времени.

- Кисель из молотых зёрен льна.

Для борьбы с избыточным весом очень полезен кисель из льняных семян. Льняные семечки измельчают до мукообразного состояния, которую затем можно использовать при изготовлении десертов, хлебобулочных изделий, полезной халвы и других сладостей. Для приготовления напитка на один литр воды взять две столовых ложки измельчённых семечек. Компоненты смешиваются и нагреваются до полного растворения муки. Для получения киселя более интересным и ярким на вкус можно добавить разные компоненты. После охлаждения, напиток можно употреблять для снижения избыточного веса.

Противопоказания

Несмотря на все полезные качества льна, всё же есть и определённые предупреждения к применению этого продукта: - строго запрещается увеличивать установленную дозу растения, потому что вместо полезного действия можно получить отрицательный эффект;
- в льняных семенах в небольшом количестве содержатся такие вещества, как цианогенные гликозиды, которые сами по себе нетоксичны, однако превышение их уровня в организме не допустимо;
- лён и другие продукты, в составе которых он содержится нельзя употреблять беременным и во время грудного вскармливания, также следует отказаться от продукта при различных проблемах с желчным пузырём, больным панкреатитом, при острых заболеваний ЖКТ.

Семечки этого удивительного растения только при соблюдении умеренного приёма являются очень ценным и полезным продуктом. Если их будут употреблять в качестве средства борьбы с избыточными килограммами, предварительно следует обратиться за консультацией к опытному врачу-диетологу, который подберёт оптимальную дозу приёма.