Льняное семя с кефиром отзывы. Льняная мука для идеальной фигуры

Льняное семя богато пищевыми волокнами, которые заполняют желудок, прочищают кишечник и сбивают аппетит. Кефир совместно с этим продуктом стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение, создает лучшие условия для быстрого метаболизма. В «связке» кефир и семя льна помогают сбросить вес, не соблюдая жесткие диеты и не истязая себя физическими нагрузками.

Состав и польза кефира и семян

На основе льняных семечек готовят муку, хлопья, отруби, хлебцы. Обработка ухудшает свойства продукта, поэтому правильнее употреблять его в исходном виде. Остается заварить кипятком или другой горячей жидкостью, чтобы в семечках «активизировались» пектины. В составе семян: витамины A и E, цинк, железо, калий, жирные кислоты Омега-3 и -6, клетчатка. Лен наделен такими полезными свойствами:

  • повышает иммунную защиту;
  • уменьшает количество холестериновых бляшек;
  • выводит из кишечника непереваренные остатки пищи;
  • обеспечивает ощущение сытости длительное время;
  • ускоряет процесс сжигания жиров;
  • защищает от стресса, эмоциональных нагрузок, проблем со сном;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает состояние и внешний вид кожи, волос, ногтей;
  • обеспечивает профилактику заболеваний желудка и кишечника.

Кефир – идеальное дополнение к льняным семечкам. Он обеспечивает достаточное количество белка, углеводов и прочих питательных элементов, улучшает микрофлору кишечника, обогащая ее кисломолочными бактериями. Низкая калорийность кефира – свойство, особенно радующее худеющих. Польза кефира:

  • обеспечивает организм белком без лишних пустых калорий;
  • стимулирует расходование ранее накопленных жиров;
  • нормализует пищеварение, улучшает усвоение и переработку питательных веществ;
  • защищает органы ЖКТ и печень.

Как принимать

Метод приема выбирается индивидуально: это могут быть отвар, кисель, пюре, каша и так далее. Основное требование – употреблять в день не более 3 ст. ложек семени льна. Превышение названного объема вызывает проблемы с пищеварением, грозит запорами и прочими осложнениями. Основные способы приема кефира и льняных семечек представлены ниже.

  1. Отвар

Взять 2 ст. ложки льняных семечек, налить стакан воды. Поставить на огонь и нагревать, но не кипятить. В емкости появится «клей» – вязкое липкое вещество. При его образовании снять с огня, оставить до остывания. Не сливая жидкость, перемешать со стаканом кефира, поделить на 2 равные доли. Первая порция принимается утром и заменяет завтрак. Вторая – через час-полтора после легкого ужина.

В каждой получившейся порции – около 55 Ккал. Смесь моментально устраняет голод и сохраняет чувство сытости на протяжении пары часов. В течение месяца, принимая отвар с кефиром, удается сбросить до 5 кг. Эффективнее употреблять средство не после ужина, а вместо него, если хватает выдержки.

  1. Настой с льняным семенем

Тщательно вымыть 2 ложки семян, залить подогретым кефиром (500 мл). Поместить в термос или накрыть другую емкость плотным полотенцем. Настоять 3 часа. В получившийся настой (или кисель) добавлять стевию непосредственно перед приемом для большей эффективности. Употреблять 2–3 раза в день, заменяя приемы пищи, используя в качестве «перекусов». Эффект – улучшение пищеварительного процесса, плюс одно вкусное и полезное блюдо в диетическом рационе.

  1. С корицей и яблоком

Половинку среднего яблока натереть на терке, смешать образовавшуюся массу со стаканом кефира. В смесь добавить половину чайной ложки корицы и полную ложку льна. Размешать, принимать за один раз вместо ужина или завтрака. В приготовленной порции 85–90 Ккал. Яблоко восполнит дефицит витаминов, характерный любительницам жестких диет; корица ускорит обменные процессы и похудение.

  1. Каша

Взять 3 ст. ложки семечек, залить стаканом кисломолочного напитка. В таком виде оставить настояться всю ночь. Перед завтраком переложить смесь в блендер, взбить до формирования однородной смеси. К получившейся массе подсыпать свежие ягоды – малину, клубнику, другие по желанию. Описанный метод позволяет приготовить низкокалорийную, но одновременно питательную и вкусную кашу, улучшающую деятельность органов ЖКТ и нормализующую вес. Меняя сорт ягод, получится каждый день ставить на стол новый завтрак.

  1. Льняная мука с кефиром

Помол, приготовленный из льняных семечек, получится на таким калорийным, поскольку он лишен значительной части жирных масел. Зато сохраняет очищающие качества, стимулирует ЖКТ на выведение токсичных компонентов, наполняет желудок клетчаткой. Мука используется самостоятельно – для приготовления выпечки. В сочетании с кефиром ее полезные свойства становятся еще более выраженными.

Смешать стакан нежирного кефира и чайную ложку помола. Оставить для набухания льна на 10–15 мин. Употреблять на голодный желудок утром. Допустимо принимать перед каждым основным приемом пищи, разделив получившийся объем на подходящее число порций. Смесь с целью улучшения вкусовых качеств дополняют натертым кислым яблоком, корицей, грушей, ягодами.

  1. Каша из помола

Взять 2 ст. ложки овсянки, добавить воды – неполный стакан. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, снять. Всыпать к овсянке столовую ложку льняной муки, плотно закрыть емкость. Оставить на 30–40 мин. Когда каша остынет, влить полстакана кефира, хорошо перемешать. Употреблять на завтрак.

Правила диеты

  1. Длительность употребления блюд с кефиром и семечками – около трех недель. Привычный завтрак и ужин заменяются отваром, кашей, настоем или другими блюдами с рассматриваемыми продуктами.
  2. Между основными приемами пищи кисломолочный напиток и семена тоже употребляются. Ими заменяют обычные вредные перекусы. Помнить о правиле, что в день разрешено принимать не больше 3 ст. ложек семечек.
  3. Исключить из меню жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, жареные блюда. Сократить добавление соли и прием в пищу соленых блюд. Разграничить употребление белковой и углеводной пищи.

Противопоказания

  1. Желчнокаменная болезнь. Лен – стимулятор оттока желчи. Активизация выводящей функции грозит осложнениями заболевания.
  2. Недостаточная свертываемость крови, гемофилия, прием препаратов-антикоагулянтов. Семена способствуют разжижению крови, что в названных условиях грозит открытием внутренних кровотечений.
  3. Гипотония. В семечках льна содержатся вещества, способствующие снижению давления.
  4. Беременность, кормление грудью. На первые 3 дня менструаций тоже лучше отказаться от приема средства. Причина – содержание фитогормонов в семенах.

Лёгкий кисломолочный напиток, дополненный льняными зёрнами, обеспечивает организм веществами необходимыми для корректной работы системы пищеварения. Сочетание семян льна и кефира в одном продукте позволяет получить эффективное средство для очищения кишечника и похудения.

Из этой статьи вы узнаете:

Кефир и льняное семя польза

Кефир усваивается в несколько раз быстрее, чем молоко, в обезжиренном виде считается диетическим продуктом. Содержащиеся в составе белки быстро усваиваются, благодаря наличию кисломолочных бактерий напиток стимулирует процесс переваривания пищи.

В результате регулярного употребления продукта:

  • Восстанавливается микрофлора кишечника;
  • Усиливается иммунная защита организма;
  • Благодаря лёгкому релаксирующему воздействию, успокаивается нервная система;
  • Снижается вероятность появлению и развитию раковых клеток.

Семя льна богато витаминами, микроэлементами, белками, клетчаткой и лигнанами. Высокая концентрация углеводов, белков и жиров растительного происхождения позволяет добиться насыщения организма при употреблении всего 20-40 грамм зёрен.

Включённые в рацион питания льняные семена:

  • Помогают поддерживать оптимальный вес тела, избавиться от лишних килограммов;
  • Обладают противовоспалительным действием;
  • Нормализуют работу печени;
  • Выводят из организма ядовитые вещества, очищают пищевод от ненужных накоплений;
  • Стимулируют движение крови по сосудам.

В результате соединения в одном продукте кефира и семян получается продукт стимулирующий работу пищеварительной системы, очищающий кишечник, способствующий снижению веса.


Как принимать льняное семя с кефиром?

Благодаря этому:

  • в желудке не появится чувство тяжести;
  • на переваривание продукта не понадобятся большие энергетические затраты;
  • ощущение сытости сохранится до утра;
  • даже в состояние покоя не произойдёт отложение подкожного жира;
  • сон будет глубоким и спокойным.

Чтобы закрепить эффект от применения средства можно употребить утром, натощак.

На заметку: семена льна, при попадании в организм,обладают свойством абсорбировать (впитывать) жидкость, благодаря этому происходит набухание клетчатки в желудке, возникает ощущение сытости. Чтобы стимулировать корректную работу пищеварения необходимо увеличить суточный объём выпиваемой воды до двух литров.

Молотое семя льна с кефиром

Напиток из семени льна и кефира делает максимально эффективным процесс обмена веществ (метаболизм), обладает мягким слабительным свойством.

Приготовить такой коктейль легко:

Ингредиенты:

  • семя льна – 30 грамм;
  • кефир – 100 миллилитров.

Как приготовить и принимать:

  • Льняное семя переработать в кофемолке или блендере;
  • Компоненты смешать, подождать минут пять. За это время мука изо льна слегка разбухнет.

Пить по утрам, натощак.


Для похудения

В составе льняной муки содержится лецитин, это позволяет понизить уровень холестерина в крови, ускоряется вывод жировых отложений из печени, с последующим выводом их из организма не позволяя им усваиваться. В сочетании с кефиром процесс удаления непереваренных и тяжёлых продуктов происходит быстрее и эффективнее, это способствует похудению. Необходимо отметить, что на смену нерастворимым жирам в организм поступают низкокалорийные питательные вещества и минералы, обеспечивающие полноценную жизнедеятельность организма.

Рецепт из льняного семени и кефира.

Ингредиенты:

  • льняная мука – 20 грамм;
  • кефир маложирный или обезжиренный – 250 миллилитров.

Способ приготовления и приёма:

Компоненты соединить и перемешать. Этим продуктом целесообразно заменить ужин. Для получения устойчивого эффекта по снижению веса и удержанию его на оптимальной отметке курс приёма составляет два- три месяца, после месячного перерыва, в зависимости от полученных результатов, употребление можно возобновить.

На заметку: во время проведения мероприятий по очищению кишечника необходимо исключить из рациона питания жирную, жаренную, копчёную пищу. Употребление алкоголя, в любом виде, строго запрещено.

Для очищения

Процедуру чистки кишечника рекомендуется проходить всем, в профилактических целях, четыре раза в год. Одним из самых эффективных средств, для избавления организма от шлаковых накоплений и вредных, ядовитых веществ, по мнению диетологов, считается сочетание кефира с измельчёнными семенами льна.

Очищение кишечника от накопившихся в нём отходов жизнедеятельности служит залогом здоровья всего организма. Если непереваренные остатки пищи задерживаются в пищеварительной системе, в результате процесса их распада выделяются токсичные вещества, которые попадают в кровь и разносятся через сосуды по всему телу. При этом основной удар принимают на себя печень и почки, именно на эти органы ложится нагрузка по очистке организма и крови.

При попадании в систему пищеварения льняного кефира:

  • Восстанавливается микрофлора кишечника.
  • Желудок изнутри покрываются защитным слоем, происходит заживление поражённых участков.
  • Стенки кишечника становятся эластичными и распрямляются из складок выходят вредоносные накопления, увеличивается число сокращений, в результате все отходы жизнедеятельности выходят из организма.
  • Из толстого кишечника удаляются каловые камни, зачастую это бывает причиной образования отвисшего живота.
  • Благодаря разбуханию клетчатки происходит заполнение желудка, отступает чувство голода, которое провоцирует набор лишних килограммов.

Рецепт для мягкого и лёгкого очищения кишечника.

Ингредиенты:

  • мука из семян льна;
  • кефир.

График употребления и дозировка:

  • Первая неделя: 10 грамм муки + 100 миллилитров кефира.
  • Вторая неделя: 20 грамм + 100 миллилитров.
  • Третья неделя: 30 грамм + 150 миллилитров.

Принимать напиток следует утром на голодный желудок, вместо завтрака. Лёгкий приём пищи рекомендован спустя пару часов.

На заметку: во время проведения мероприятий по очищению кишечника ежедневный рацион питания должен включать два литра воды.

Противопоказания

  • Камни в почках, печени, жёлчном пузыре. Желчегонное действие может спровоцировать их движение, может произойти закупоривание проводящих каналов;
  • Беременность. Во время этого периода происходят гормональные изменения в организме, это может спровоцировать побочные эффекты, например в виде диареи, что не желательно;
  • Диабет. Если наступила стадия, при которой назначен инсулин. Семя льна влияет на содержание сахара в крови;
  • Аллергическая реакция на компоненты напитка.

Многие даже не подозревают о том, что почти 90 % болезней связаны с загрязнением толстой кишки. Здоровая жизнь начинается именно с очищения кишечника, ведь он отвечает за работу других органов и систем.

Справиться с проблемой его загрязнения помогут семена льна, они очищают организм и благотворно влияют на всю систему пищеварения в целом.

Для чего нужно очищение кишечника

Стенки человеческого кишечника имеют различные выпячивания, куда забивается часть отходов. Со временем накопленные загрязнения, которые не вывелись из организма, могут привести к интоксикации, ведь они начинают гнить и вырабатывать вредные вещества.

О том, что кишечник загрязнен, говорят следующие признаки:

  • постоянные запоры;
  • диабет;
  • плохой вещественный обмен;
  • лишние килограммы;
  • патологии печени и почек;
  • плохое состояние ногтей кожи и волос;
  • пониженный иммунитет.

Чтобы предотвратить все эти проблемы кишечника, необходимо периодически заниматься его очищением. Одним из популярнейших компонентов в этом деле выступают льняные семена.

За счет каких свойств семян льна происходит очищение кишечника

Семена льна могут наладить работу кишечника, очистить его от шлаков и других вредных веществ за счет своего полезного состава:

  1. Клетчатка . Входящая в них клетчатка помогает создать нормальную микрофлору в кишечнике, стимулирует его перистальтику.
  2. Линамарин . Вещество оказывает мягкое слабительное действие благодаря улучшению двигательной активности и секреции кишечника.
  3. Витамины , . Льняные плоды содержат много витаминов и минералов, которые восполняют количество нужных веществ и выводят токсины.
  4. Жирные кислоты . Такие вещества, как Омега-3, Омега-6 и Омега-9 позволяют снизить количество холестерина в крови.
  5. Белки . Нормализуют жировой обмен.

Процесс очищения кишечника семенами льна

Когда семена льна попадают в желудок, они набухают и не спешат перевариваться. Благодаря этому усиливается тонус стенок кишечника, происходит его растягивание и скорейшее прохождение пищи. Семена, двигаясь по кишке, счищают с ее стенок шлаки, лишнюю воду и другие загрязнения. Слабительный эффект продукта способствует скорейшему выведению каловых масс из организма.

Выделяемая семенами слизь задерживается на слизистой и защищает ее от вредных веществ. Эта слизь не поддается воздействию желудочного сока и лечит даже самые маленькие язвочки, снижает воспаление. За счет увеличения семян в желудке наступает ощущение сытости на продолжительное время. Это поможет уменьшить количество потребляемой еды и .

Что дает очищение кишечника семенами льна

Кишечник больше других органов подвержен накоплению шлаков. Чистку организма нужно проводить регулярно.

Правильное использование льняных семян позволяет:

  • вылечить язву желудка с помощью слизи, образующейся в процессе приготовления плодов;
  • нормализовать состояние микрофлоры слизистой пищеварительной системы;
  • очистить кишечник от холестериновых отложений и токсинов;
  • избавиться от запора и боли при дефекации;
  • улучшить состояние печени, кожного покрова, суставов, кровеносной системы;
  • сбросить лишний вес;
  • уничтожить гельминты, грибки и вирусы;
  • защитить толстую кишку от рака.

Продукт применяют при следующих заболеваниях пищеварительной системы:

  • гастрит;
  • дисбактериоз;
  • запор;
  • колит;
  • панкреатит;
  • эзофагит;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • лишний вес, нарушение обмена веществ.

Чистка организма позволяет предотвратить риск развития злокачественных опухолей, способствует омоложению кожи, укреплению ногтей и волос. После очищения кишечника нормализуется состояние вегетативной и сердечнососудистой системы. Продукт просто необходимо принимать лицам, страдающим болезнью Крона. Это хроническое заболевание, которое поражает весь желудочно-кишечный тракт.

Противопоказания к очищению кишечника семенами льна и возможный вред

В некоторых случаях лучше воздержаться от приема льняных семян, чтобы не нанести вред здоровью. У продукта имеются следующие противопоказания:

  1. Беременность и кормление грудью.
  2. Обострение заболеваний печени и поджелудочной железы.
  3. Камни в почках или желчном пузыре.
  4. Аллергическая реакция на компоненты продукта.
  5. Детский возраст.
  6. Кишечная непроходимость.
  7. Воспаление роговицы глаза.

Запрещено принимать семена льна женщинам, у которых наблюдается мастопатия, эндомерит, поликистоз яичников или миома матки. Нужно помнить, что льняные зерна являются лишь вспомогательной терапией, они не смогут вылечить полностью серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта. Осторожно советуют использовать продукт людям, которые страдают аллергией на орехи и яичный белок, а также тем, у кого наблюдаются диарея и метеоризм.

Навредить организму можно, увеличив дневную дозу семян. Дело в том, что плоды льна содержат токсичные вещества, накопление которых в организме может вызвать негативные последствия. Поэтому стоит придерживаться указанной дозировки, а также правильно хранить продукт. На него не должна попадать влага и солнечные лучи. Чтобы получить реальную пользу от семян, советуют перед их употреблением проконсультироваться с врачом.

Подготовка к процедуре очищения

Очищение кишечника займет от 2 до 4 недель. Такой метод считается одним из самых эффективных и простых.

Перед тем, как начать чистку организма, нужно подготовиться к процедуре, а именно до и во время нее:

  1. Следует исключить из рациона алкоголь, сладкое, мучное, кофе.
  2. Лучше отдать предпочтение вегетарианскому меню.
  3. Советуют есть больше зелени, фруктов и овощей.
  4. Жареные блюда лучше заменить на тушеные.
  5. Нельзя употреблять копчености и пищу быстрого приготовления.
  6. Стоит есть больше кисломолочных продуктов.
  7. В день надо выпивать не менее полутора литров воды.
  8. Надо отказаться от вредных привычек и чаще бывать на свежем воздухе.

Соблюдение этих рекомендаций сделает чистку максимально эффективной, поможет сбросить лишний вес, усилит воздействие семян льна. Важно не прерывать начатый процесс и довести очищение до конца, это поможет достичь нужного результата.

Популярные рецепты очищения кишечника семенами льна

Льняное семя принимают в молотом и натуральном виде. Из него делают отвары и настои, его добавляют в каши, выпечку и йогурты. Перемалывать семена нужно перед их употреблением, заготавливать их впрок нельзя. Под воздействием воздуха и лучей света в них начинаются процессы окисления.

В первые дни дозы продукта должны быть небольшими. Увеличивать их нужно постепенно. Норма потребления семян не должна превышать 3 столовые ложки в день. Самым простым способом очищения является добавление целых зерен в еду. В различные блюда кладут 1-2 столовые ложки продукта. Это может быть кисель, выпечка, каша, салат, мед.

Самыми популярными методами очищения являются следующие рецепты:

Начинаем с самого популярного на сегодняшний день очищения кишечника с помощью льняных семян и кефира.

Семена льна с кефиром

Не секрет, что кефир содержит полезные бактерии, которые необходимы для правильной работы пищеварительной системы. Благодаря этому напитку восстанавливается микрофлора кишечника. Очистка с помощью кефира и семян льна позволит избавиться от глистов и грибков в организме, лишних каловых камней и микробов.

Необходимо на один день:

  • в 1-ю неделю очищения: 1 чайная ложка семян льна + 100 граммов кефира;
  • в 2-ю неделю очищения: 2 чайная ложка семян льна + 100 граммов кефира;
  • в 3-ю неделю очищения: 3 чайная ложка семян льна + 100 граммов кефира;

Процедура очищения:

Курс очищения рассчитан на 3 недели.

В первые 7 дней нужно смешать 1 чайную ложку размельченных семян с 100 гр кефира. Семена льна можно перемолоть, а не толочь. Принимать смесь нужно вместо завтрака, натощак.

Во вторую неделю в 100 гр кефира добавляют 2 чайные ложки продукта.

В третью – 3 чайные ложки.

Результат следует ожидать через 6-7 дней после начала очищения.

За 1 год можно проходить до 4 таких курсов. Необходимо давать организму отдыхать. Не стоит забывать о противопоказаниях. При употреблении семян с кефиром ряд запретов тот же, поэтому средство подходит не каждому.

Очищающий настой

Понадобится:

  • семя льна — 1 столовая ложка;
  • стакан кипятка.

Как готовить и принимать:

Настой из льняных семян помогает регулировать вес, избавляет от шлаков и токсинов. Чтобы его приготовить, следует промыть 1 столовую ложку плодов и залить их стаканом кипятка. Перед сном нужно выпить жидкость и съесть семена. Процедуру проводят каждый день в течение 3 недель. Через месяц можно повторить курс.

Отвар из семян льна

Ингредиенты:

  • семян льняных — 1 чайная ложка;
  • кипяток — 250 мл.

Необходимо приготовить 1 чайную ложку зерен льна и 250 мл горячего кипятка. Цельные плоды заливают жидкостью и ставят на медленный огонь. Смесь варят в течение 15 минут, иногда помешивая. После остывания отвар нужно процедить и полностью выпивать исключительно на ночь в течение 10 дней. Этот рецепт поможет снизить уровень холестерина, укрепить иммунитет, очистить организм от шлаков и микробов.

Отвар из молотых семян льна

Потребуется:

  • семечки льна молотые;
  • кипяток — 2 стакана.

Как готовить и принимать:

Отвар можно приготовить и из молотых семян. Необходимо залить 2 столовые ложки молотых семечек 2 стаканами кипятка и проварить раствор в течение получаса. Пьют такой отвар по полстакана 4 раза в день перед едой. Раствор заранее хорошо взбалтывают перед каждым применением. Курс приема составляет 2 недели.

Масло и семена льна для очищения кишечника

Понадобится:

  • льна семена — 10 грамм;
  • подсолнечное масло — 250 мл.

Процесс очищения:

Подсолнечное масло вместе с семенами льна помогает восстановить работу пищеварительной системы, оказывает положительное влияние на почки и печень. Необходимо измельчить 100 гр семян и залить их 250 мл масла подсолнечника. Смесь настаивают неделю в месте, защищенном от света. Полученное средство принимают по 1 столовой ложке трижды в день за час до приема пищи. Курс очищения составляет 10 дней.

Льняное зерно и ананас для очищения кишечника

Особенно популярен рецепт из льняных семян с ананасом. Эти два продукта обладают противовоспалительным, противомикробным и слабительным эффектом. Ананас способствует скорейшему очищению кишечника, к тому же он избавляет от угрей и придает целебному средству приятный вкус.

Для процедуры понадобится:

  • ананас;
  • льна семя — 5 столовых ложек;
  • вода — 3 стакана.

Как готовить и принимать:

Для приготовления смеси понадобятся свежие ананасы. Необходимо взять 5 столовых ложек семян льна и залить их водой, оставив на всю ночь. С утра нужно съесть 2 кусочка ананаса, а семена промыть, слив с них образовавшуюся жидкость. Затем зерна заливают 3 стаканами воды и перемалывают в блендере. Полученную смесь делят на 3 части: первую употребляют с утра, вторую – днем, а третью – вечером. Хранить измельченные семена нужно в холодильнике, а перед употреблением подогревать.

Курс такого очищения рассчитан на 7 дней. Во время него нужно употреблять не менее 2 литров воды в сутки. Льняные семена и ананас помогут сбросить лишний вес, мягко очистить кишечник.

Коктейль с фенхелем

Понадобится:

  • семя льна — 1 чайная ложка;
  • кориандр — 1 чайная ложка;
  • фенхель — 1 чайная ложка.

Приготовление и процедура очищения кишечника:

Приготовить очистительный коктейль можно с помощью кориандра и фенхеля. Необходимо залить 1 чайную ложку льняных зерен 200 мл кипятка, добавив по чайной ложке кориандра и фенхеля. Через 30 минут напиток надо процедить и полностью выпить небольшими глотками. Процедуру нужно проводить 2 раза в сутки на протяжении 14 дней.

Мечтая о красивой фигуре, многие женщины ограничивают себя в питании, что не лучшим образом сказывается на состоянии организма. Однако существует более щадящий и эффективный способ, позволяющий легко приобрести стройность. Льняное семя, в сочетании с кефиром – это натуральный диетический коктейль, помогающий не только сбросить лишний вес, но и значительно улучшить свое здоровье.

Чем полезны семена льна?

Благодаря своим уникальным свойствам этот продукт прекрасно утоляют чувство голода в период разгрузочных дней, и насыщает организм целебными питательными веществами. В состав крошечных зерен входят витамины группы Е, Р, В и А; жирные полиненасыщенные кислоты; лигнин; белок; клетчатка; минералы и многие другие компоненты.

Лен идеально подходит для снижения веса, он выступает в качестве легкого слабительного средства, не причиняющего вреда кишечнику. Употребление этого продукта способствует снижению аппетита, нормализации обмена веществ и улучшению работы органов пищеварения. После попадания в желудок, льняное семя набухает и создает эффект насыщения, благодаря чему значительно снижается объем съедаемой пищи. К его достоинствам можно отнести и то, что оно содержит минимальное количество калорий, всего 210 Ккал на 100 г.

Диетическое питание не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и способствует оздоровлению организма. Его употребление поможет:

  • укрепить сосуды;
  • предотвратить образование раковых опухолей;
  • нормализовать в крови уровень сахара;
  • улучшить работу почек;
  • вывести из организма шлаки и токсины;
  • отрегулировать водно-солевой и жировой обмен;
  • избавиться от запоров и нормализовать стул;
  • снять воспаления при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • снизить уровень холестерина;
  • избавиться от бессонницы, раздражительности и тревожности.

Для того чтобы действие семян было максимально эффективным, диетологи советуют принимать их в сочетании с кефиром. Кисломолочный напиток хорошо усваивается организмом и насыщает его множеством полезных витаминов и минералов. Кефир прекрасно утоляет чувство голода, улучшает работу пищеварительной системы и обладает слабительным эффектом, благодаря чему его часто включают в состав различных диетических блюд. Сочетание этих двух полезных компонентов позволяет получить целебный очищающий коктейль, который избавляет от лишних калорий и нормализует работу кишечника.

Как часто нужно употреблять семена льна с кефиром?

Прием диетического питания в течение трех недель поможет легко снизить вес, а также значительно улучшить состояние кожи и волос. Рецепт приготовления смеси очень прост, однако для того чтобы добиться ожидаемого эффекта, принимать ее необходимо следующим образом:

  • Первая неделя. Нужно смешать чайную ложку семени льна с нежирным кефиром (100 г) и употребить смесь утром, на голодный желудок, за полчаса до завтрака. Для того чтобы она хорошо усвоилась, ее рекомендуется тщательно пережевывать.
  • Вторая неделя. Льняное семя (2 ч.л.) следует смешать со 100 граммами кефира.
  • Третья неделя. Состав готовится аналогичным способом, только в кефир добавляется 3 чайной ложки продукта.

Диетологи советуют употреблять не более 50 г льняного семени, это приблизительно 2-3 столовые ложки. К кефиру данные ограничения не относятся, его можно не только добавлять в смесь, но и пить отдельно. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать около литра этого напитка.

Для того чтобы процесс похудения проходил как можно более быстро, в период разгрузочных дней желательно исключить сладости, мучные изделия, колбасы, консервы, масло и другие высококалорийные продукты. Вместо них лучше есть каши, овощи, яйца, рыбу, сухофрукты, а также пить зеленые и травяные чаи.

Следует учитывать, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера, только так можно быстро добиться желаемого эффекта. После окончания курса, необходимо сделать перерыв приблизительно на месяц, а затем можно вновь начать употребление семян по такому же графику.

Противопоказания

Несмотря на то, что диетический продукт обладает множеством полезных свойств, у него существуют определенные противопоказания, поэтому при наличии каких-либо болезней, нужно предварительно проконсультироваться с врачом. Его употребление не рекомендуется в следующих случаях:

  • аллергия и индивидуальная непереносимость;
  • заболевания щитовидной железы;
  • астма;
  • болезни печени;
  • наличие воспалений в области желудочно-кишечного тракта;
  • непроходимость кишечника;
  • холецистит;
  • панкреатит и некоторые другие болезни.

Семена льна с кефиром: результаты

После прохождения курса первые заметные результаты можно увидеть уже спустя месяц. За этот период масса тела снижается приблизительно на 3 кг, что считается нормой, так как потеря большого количества калорий за короткий промежуток времени, может причинить вред организму.

Прием коктейля не только избавляет от лишнего веса, но и улучшает самочувствие, а также положительно воздействует на нервную систему. Представительницы прекрасного пола, несомненно, оценят уникальные свойства льняного семени, ведь его употребление благоприятным образом сказывается на внешнем виде. Кожа становится более эластичной и гладкой, ногти перестают слоиться и начинают лучше расти, а волосы приобретают красивый здоровый блеск.

Для того чтобы купить действительно полезный продукт, следует убедиться, что у него не закончился срок годности. Желательно приобретать товары не на рынках, а в аптеках, где они продаются в вакуумных упаковках, которые должны быть сухими, без каких-либо признаков влаги. Хранить зерна в открытой упаковке нужно не более 16 недель, при температуре, не превышающей 20 градусов.

Принимая регулярно это диетическое средство, можно не беспокоиться об ослабленном иммунитете, лишнем весе, и о проблемах, связанных с пищеварительной системой. Оно поможет эффективно укрепить здоровье, а также приобрести безупречный внешний вид.

Отзывы:

    • Молотые семя льна,приготовленые непосредственно перед употреблением советуют размешать в кефире 1 ст.ложку и выпить вместо завтрака или ужина,это и для очищения и для похудения.
      Употребляю уже 21день,результат очень заметен. У меня проблемма с черными точками на носу и подбородке,так вот, их уже потчи не осталось.Грудь уже немного выросла и стала более упругой и то,что грудь становится больше от применения льна,это правда.
      Я начала его принимать только для лечения желудка,уже 6 лет мучаюсь с острыми болями. Целый день на но-ш-пе сидела,а без соды вообще не могла,кислотность зашкаливала,ничего не помогало. Сейчас я просто благодарна льну, не таблетка,а действие его просто поражает. У меня боли ушли на 3ий день.
      Но вот принимаю я его так:
      Сначало я завариваю две столовые ложки семени 15минут залив 0.5л. воды(кипячу),процеживаю и даю остыть этому киселю потом выпиваю. Через пол часа я делаю молотое семя и размешиваю в 300гр. кефира и тоже выпиваю. Уже через час я ем все подряд и так до вечера,вечером делаю тоже самое.
      Девочки,не ленитесь готовить семя для себя,оно реально помогает.

  1. Вообще же, существует довольно много рецептов вкусных блюд, в состав которых входят полезные льняные семечки. Вам знаком урбеч из семени льна? Если нет, то почитайте информацию о нем в статье Урбеч из семян коричневого льна. Необыкновенно полезное блюдо!

    Привет, девченки! Чтобы вкус был приятным можно в коктейль добавлять измельчённый в кофемолке
    кунжут и лен,измельченные в блендере замоченные финики и бананы.Вкуснотища,сладко и сытно.Пьем на завтрак всей семьёй.Мужу и мальчишкам тоже нравится.Как будто глоток свежего воздуха.Ещё мы готовим обезжиренный творог,бананы,финики,ягоды годжи через кофемолку с льном и кунжутом добавляем ряженку или кефир..Очень вкусно.Причём кунжута можно класть как можно больше он пополняет запас кальция в организме которого в продуктах очень мало.Он отвечает за обмен веществ в организме,в клетках.Если кальция не достаточно,организму приходится брать кальций из костей,из-за этого возникает ломкость и истончение костей и отложение солей на позвоночнике. Ещё очень вкусный коктейль из огурцов натартых на терке или измельчённых блендером, зелени льна и кунжута,измельченных в кофемолке.можно добавить перец чёрный и сладкий болгарский.
    Вообще мы поняли,что проблема с весом возникает из-за отсутствия сырой пищи,а значит растительной клетчатки.Накапливаются шлаки,они же и откладываются в жир.Чем хорош лен,он чистит кишечник и печень.А все болезни начинаются в кишечнике.Когда забит кишечник,печень не справляется.Это как снежный ком.Нарушение в одном органе,провоцирует нарушение во всем теле,нарушается обмен веществ и гормоналка.Короче,надо начинать с чистки кишечника и печени,об этом много информации в интернете.Можно вместо ужина вечером просто есть чернослив,вымоченный в воде(в нем напыление серы,как консервант) финики,инжир,курагу в любом количестве-они не калорийные,хоть и сладкие.Мы едим ещё и ягоды годжи как семечки они ещё и печень чистят.Но,я вам открою главный секрет,тем кто дочитал до конца.Все проблемы от недостатка воды в организме.Купите озонатор воды и воздуха.Озонируйте воду 5 литров-15 минут и через полчаса можно пить,тоесть через 10-15 минут после озонации.Озонированная вода-структурированная,озон убивает все вредные микроорганизмы,разлагает хлор и тяжелые металлы,гербециды и пестициды.Им же озонируйте и все продукты-овощи,фрукты,крупу от плесени,пестицидов гербицидов,мясо,рыбу от антибиотиков и гормонов,которые тоже вызывают нарушение обмена веществ и ожирение изза гормонов роста. Воды нужно пить из расчёта 40 мл на 10 кг веса.Начинать можно с 1 литра озонированной воды без добавок лимона или сахара.Только вода.Постепенно довести до своей нормы.С водой будут выводиться и шлаки из тела.И тело похудеет.Купите турмалиновый пояс.Турмалин натуральный кристал,разогревает тело как сауна. С уважением мама тара 001.

Среди натуральных и эффективных средств для похудения издавна используется льняное семя. В сочетании с кефиром оно имеет огромное количество полезных свойств, способствующих нормализации веса и обмена веществ.

Семена льна богаты питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Среди них — протеины, витамины А, Е, цинк, железо, калий, фосфор, магний, кальций. Диетологи отмечают огромную пользу жирных кислот, содержащихся в семечках льна. Это – полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6). Без таких кислот семя не было бы настолько полезным.

В состав продукта входят также лигнаны. Это – соединения с удивительными свойствами. Больше всего их содержится в оболочке льняного семени. Лигнаны отличаются очень высокой биологической активностью, оказывают противогрибковое, антивирусное, антибактериальное действие. В последнее время диетологи отметили высокую антиоксидантную и противораковую активность лигнанов.

Наконец, в продукте содержится огромное количество клетчатки, крайне полезной для организма. Она бывает растворимой и нерастворимой.

Нерастворимая разновидность клетчатки активизирует процесс пищеварения, выводит из организма холестерин. А растворимая клетчатка вызывает ощущение сытости, а поэтому полезна для тех, кто хочет похудеть.

Кому применять льняное семя

Его используют в качестве средства для профилактики и облегчения лечения многих заболеваний. В частности, оно полезно при:

  • заболеваниях сердца, сосудов. Это связано с тем, что оно улучшает кровообращение и питание сердечной мышцы;
  • воспалительных заболеваниях;
  • хронической усталости;
  • патологических состояниях пищеварительного тракта;
  • сахарном диабете;
  • ожирении.

Имеются данные о том, что семена льна используются для профилактики и лечения раковых болезней, а также синдрома Паркинсона. Те, кто хочет побороть хроническую усталость, депрессию и прочие состояния, связанные с нарушением деятельности центральной нервной системой также могут употреблять семена льна.

Вред и противопоказания

Вред семян льна связывают с наличием в его составе так называемых цианогенных гликозидов. Они в крайне небольшом количестве находятся в составе семян и не будут нарушать обменные и физиологические процессы, если не потреблять больше 50 граммов семян в день . А некоторые диетологи и вовсе сходятся на том, что для человека вполне достаточно и 2 ст. л. семян.

Семена льна нежелательно употреблять в таких случаях:

  1. Беременность. Все из-за того, что вопрос нетоксичности цианогенных гликозидов в малых количествах еще недостаточно изучен. Результаты же исследований, проводимых на беременных крысах, не вполне обнадеживают. Так что беременным лучше вовсе отказаться от этого продукта.
  2. Обострения желчекаменной болезни, хронического гастрита, панкреатита, а также при наличии камней в почках. Вообще при нарушениях в функционировании печени семена льна надо принимать с очень большой осторожностью, учитывая их желчегонный эффект.
  3. Людям, имеющим склонность к повышенному образованию газов, также не следует употреблять эти семена.

Семена с кефиром для похудения

Многие диетологи советуют принимать семя льна с кефиром для похудения. Эффект снижения веса наступает потому, что лен хорошо обволакивает желудок и кишечник. Таким образом, у человека быстрее наступает чувство насыщения, даже после небольшого количества пищи.

Способов же применения льняных семечек много. Наиболее простой и распространенный способ приготовления – настой или отвар. Для настоя берут 1 ст. л. семян и пол-литра кипятка. Настаивание происходит в термосе. Перед каждым приемом надо пить по полстакана настоя. Для получения отвара 2 ст. л. заливают двумя стаканами воды и настаивают 30 минут.

Для получения семян с кефиром 1 ч. л. перемешивают со стаканом кефира. Он превосходно утоляет голод во время разных диет. К тому же, это очень вкусно.

Несколько рецептов приготовления

Помимо традиционного способа приготовления семян льна с кефиром путем перемешивания компонентов, существуют другие рецепты блюда. Вот несколько из них:

Для похудения вы можете использовать муку из семян льна. Ее можно смешивать с кефиром. Количество муки – такое же, как и целых семян. Такая смесь очень хорошо очищает тонкий и толстый кишечник от шлаков. Кроме того, полностью исключает переедание. Принимать такую смесь надо перед сном. Вообще, она должна заменить вечернюю еду. Кефир со льном гарантирует отличный сон. Пить его для похудения надо на протяжении двух-трех месяцев.

Вы можете несколько видоизменить прием семян и добавлять их в йогурт. Это будет также очень вкусное и полезное блюдо для похудения.

Вы можете также жевать семена льна и запивать их кефиром. Однако в таком случае следите, чтобы их съесть не больше 2 ст. л.