Доктор биологических наук и врач-диетолог Галина Николаевна Гроссман посвятила несколько десятков лет разработке концепции омоложения организма. Ее исследования в области физиологии, микробиологии, экологии и медицины подтвердили, что главное препятствие на пути к очищению и омоложению – избыточный вес. Поэтому в центре авторской концепции сохранения здоровья и молодости лежит методика похудения Галины Гроссман, пользующаяся все большей популярностью среди ищущих путь к стройности.

Метод, разработанный этим диетологом, рассчитан не только на нормализацию веса. Он способствует очищению, оздоровлению и омоложению организма. Уже в течение первых 2-3 недель последователи методики Гроссман замечают, как приходит в норму артериальное давление, снижаются показатели сахара и холестерина в крови, становится полноценным сон.

Диета Галины Гроссман подразумевает потерю веса не из-за выведения влаги из организма, а за счет сжигания жира. Поэтому стандартный курс похудения продолжается не менее 4 недель. Если выполнять все перечисленные ниже рекомендации, гарантирована потеря около 10 кг в месяц.

• Прием пищи рассчитывается строго по часам, и нарушать этот порядок нельзя. Отойти от правила разрешается лишь тем, кто трудится в ночную смену.
• Употреблять можно только продукты из разрешенного списка, причем в объеме, рекомендованном разработчиком.
• Воды следует пить столько, сколько требует организм: ограничение здесь недопустимо.
• Один день в неделю – голодный или «водный». На 36 часов запрещается прием пищи, она заменяется подогретой водой (по желанию – с лимоном).
• Диету сочетают с физической активностью (быстрой ходьбой пешком, легкой гимнастикой, йогой, танцами, т.д.).
• Время сна должно составлять не менее 8 часов сутки, причем ложиться спать желательно пораньше.

Для того чтобы метод эффективно работал, важен психологический настрой худеющего. Галина Гроссман не рекомендует просмотр фильмов и телепередач, несущих неприятные эмоции, советует сократить до минимума общение с людьми, вызывающими антипатию. Помимо режима питания и физической активности имеет значение программирование подсознания, пробуждение в организме механизмов оздоровления.

Нормализация веса по методуГроссман происходит в 2 этапа.

• Непосредственно избавление от лишних килограммов.
• Стабилизация веса.

На первом этапе основой питания должны стать белковые продукты, некрахмалистые овощи и фрукты, кефир и сок из томатов, некоторые виды сухофруктов. Жажду можно утолять обычной водой, несладким кофе и чаем. Во время стабилизации перечень продуктов можно постепенно расширять (добавить немного картофеля, сладостей).

Диета Галины Гроссман строится на том, что консистенция пищи должна требовать пережевывания и обеспечивать ее длительную задержку в желудке. Поэтому измельчение продуктов и чрезмерно долгая термическая обработка нежелательны. Процесс жевания важен для появления чувства насыщения, способствует выработке необходимых пищеварительных ферментов. Имеет значение способ приготовления еды: на первом этапе продукты тушат, варят запекают, готовят на гриле. Жарку допустимо использовать лишь в процессе стабилизации веса, но нечасто.

Оба этапа предполагают обязательный «водный» день: при активном сбросе веса его делают еженедельно, как правило, по четвергам. Во время стабилизации достаточно устраивать «разгрузку» 1-2 раза за месяц.

К такому дню нужно подготовиться, поужинав накануне 1-2 чашками горячей воды. Вечером перед разгрузкой Гроссман рекомендует очистить кишечник, приняв слабительное средство или сделав очистительную клизму.

Утро следующего дня начинается с ½ стакана томатного сока или нежирного кефира сразу после пробуждения. Не следует резко вставать с постели: возможно ощутимое снижение артериального давления. Начиная с обеда, можно питаться как в обычный день диеты.

По завершении многих диет сброшенные килограммы вскоре возвращаются вновь. Чтобы не допустить этого, для закрепления достигнутого результата Галина Гроссман предлагает «выходить» из диеты особым образом, по-прежнему питаясь по часам, расширяя при этом продуктовый ассортимент. Такое завершение курса похудения именуется стабилизацией.

Под этим термином веса автор методики подразумевает еще и психологическое закрепление достигнутого результата. Ее цель – не допустить срывов в будущем. Организм должен адаптироваться к своему новому весу и научиться сохранять его.

На стабилизацию отводится 4 недели. Если стартовый вес был значительным, весь цикл можно повторить еще несколько раз.

Система питания первого этапа позволяет сбросить за месяц от 8 до 15 кг (в среднем – 10 кг) и выглядит так:

Завтрак: с 9.00 до 10.00.

• Белковая еда на выбор: яйцо, отваренное вкрутую, творог, нежирныевиды мяса (говядина, индейка), рыба, морепродукты. Общий объем составит 100-150 г.
• Незаправленный салат или из рагу из овощей (без картофеля) в количестве 250 г.
• Небольшой кусочек черного хлеба.
• Кефир или томатный сок – 1 стакан. Напиток нельзя солить, перчить, использовать какие-либо иные добавки.

Обед: с 13.00 до 14.00.

• Мясной бульон (куриный, грибной, рыбный, говяжий)в объеме 300-400 мл с добавлением 50 г зелени.Он может быть некрепким или насыщенным – это зависит от состояния здоровья худеющего. Главное, чтобы желудок получил горячую жидкую пищу.
• 50-100 г сырых овощей. Галина Гроссман советует есть их с бульоном вместо хлеба, предварительно не измельчая: важно, чтобы присутствовал активный процесс пережевывания. Из овощей можно сделать салат.
• 1 стакан йогурта минимальной жирности без сахара и других добавок. В него можно добавить столовую ложку отрубей или мюсли.
• Чай или кофе (небольшая чашка).

Первый ужин: с 17.00 до 18.00.

• 200 г фруктов (яблоко, апельсин, груша). Есть бананы запрещено. Можно взять несколько видов фруктов и приготовить салат. Их употребляют сырыми или запекают (первый вариант все же предпочтительнее). Если по какой-то причине нельзя есть фрукты, их заменяют овощами.
• 1 стакан томатного сока или нежирного кефира без добавок.Напитки допустимо заменить чаем.

Второй ужин: с 21.00 до 22.00. Прием пищи происходит практически перед сном – для того, чтобы человек не ложился спать голодным.

• Сухофрукты: 5 штук крупной кураги или чернослива.
• ½ стакана кефира или чашка некрепкого чая без сахара.

Если того требуют индивидуальные особенности организма, допустимо делать 5-6 приемов пищи в сутки.

Гроссман настаивает: все, что можно есть сырым, следует употреблять именно в таком виде. Если необходима термическая обработка овощей и фруктов, она должная быть минимальной.

Такой режим питания сохраняется от 4 до 6 недель – в зависимости от индивидуальных особенностей. За это время организм очистится, улучшится самочувствие, наступит долгожданное похудение.

Результатом курса, разработанного Галиной Гроссман, станет не только избавление от лишних килограммов, но и улучшение состояния кожи, очищение и омоложение организма.

Гроссманн Галина Николаевна закончила биохимический факультет Красноярского государственного университета. После защиты диплома получила рекомендацию для научной работы и была приглашена в Институт Физики СО АН СССР им. Киренского, где несколько лет проводила научные исследования по теме «Экспериментальное моделирование закрытых экосистем».

Данная тема была сформулирована доктором биологических наук Б.Г.Ковровым. В то время она являлась новой научной областью и возникла в связи с необходимостью разработки теории самоподдерживающих систем жизнеобеспечения человека в космосе, а также создания искусственных биосфер. Были разработаны научные методы создания замкнутых экосистем и их исследования. Разработана теория функционирования таких экосистем. Подготовлен целый ряд специалистов из различных учебных и научных заведений разных регионов страны. Но после распада СССР Институт и саму тему ликвидировали.

В 1989 году Галина Николаевна открыла в Эстонии Центр биологии и экологии человека (Гроссманн Центр), где начали проводиться работы по исследованию проблем лишнего веса человека и проблем зависимостей. Ученый разработала биокомпенсационный метод лечения зависимостей, который позволяет постепенно замещать губительные привычки, такие как переедание, употребление алкоголя, курение и др. на биологически обоснованные, полезные.

Галина начала собирать экспериментальные группы, проверяла, какие ритмы действуют на людей, какие слова, воздействия, сеансы, и, конечно же, какое питание. Главная цель исследований была - похудение на 3-5 кг. и красивое тело. И люди, участвующие в экспериментах, не только достигали цель, но и сбрасывали значительно больше жира – до 16 кг. женщины за четыре недели, а мужчины 18-20 кг.

Об этом начали писать в местных газетах, со всей Эстонии народ потянулся в Гроссманн Центр. Основываясь на результатах исследований и апробацию экспериментальных групп Галина Николаевна разработала свой курс интенсивного оздоровительного похудения длительностью 4 недели, за время которого люди сбрасывают от 8 до 16 кг. лишнего веса, становятся стройными, подтянутыми, избавляются от многих болезней.

На занятиях с помощью медитационных энергетических сеансов Галина поднимала энергетику людей, их настроение, пробуждала в них готовность двигаться, заниматься. Тем, кому было необходимо сбросить много веса, приходили на курсы похудения повторно. Доктор делала новые и новые сеансы. Приходили русские, эстонцы.

Когда накопилось достаточно научных и экспериментальных знаний, опыта, она перестала вести занятия в группах и создала специальные курсы для самостоятельного домашнего использования. Появился сайт Галины Гроссманн. Большую популярность обрели курсы как «Биоподтягивание живота», «Ваша Венеция», «Цветущий сад» и многие другие, которые получили большое число положительных отзывов. Сейчас каждый человек может получить энергетическое воздействие доктора Гроссманн в записи.

В настоящее время Гроссманн Центр пользуется очень большой популярностью. Вместе с тем, Галина Николаевна ведет проект «Худеем99», канал на YouTube, группы в социальных сетях. Огромной популярностью пользуется ее книга , курсы по оздоровительному похудению, тренинги по омоложению и т.д.

Изучая курсы Галины Гроссманн и выполняя простые, но основополагающие советы и указания, вы получите устойчивый результат. Вы не только похудеете, но через год, и через пять лет будете выглядеть моложе и красивее. У вас будет хорошее питание, великолепное самочувствие, не придется истязать себя тяжелыми упражнениями, принимать БАДы, голодать и т.д.

За десятки лет успешной практики у нее уже более 40 000 клиентов.

Если вы отчаялись в борьбе с лишним весом, то еще есть надежда на последнего человека — Галину Гроссман, которая много лет плотно занималась изучением методов правильного похудения без вреда для здоровья.

Эта женщина — известный специалист в медицинских кругах и кумир для людей, кто добился результата и сбросил от 3 до 15 кг за шестинедельный курс диеты. Галина Николаевна пользуется уважением, потому как является доктором биологических наук с внушительным стажем и, одновременно, врачом диетологом.

Разрабатывая свою теорию очищения и омоложения, во время научных разработок по микробиологии, физиологии, Гроссман смогла удостовериться, что самой большой проблемой является наличие избыточного веса. Это позволило создать авторскую методику, которая частично легла в основу книги «Биолифтинг живота» ее же авторства.

Работая над своим организмом по методу этого диетолога, человек сможет потерять лишние килограммы, но это является лишь побочным эффектом. Вся система питания и упражнений выстроена таким образом, чтобы в итоге прийти к оздоровлению и омоложению организма, что является конечной целью. Разумеется, без похудения здесь не обойтись.

Также побочными результатами являются:

• Нормализация артериального давления;
• Снижения повышенного сахара в крови;
• Уменьшение концентрации вредного холестерина;
• Увеличение активности, благодаря повышению качества сна.

Гроссманн Галина Николаевна предельно откровенна со своими подопечными, настраивает на позитивный лад, объясняет многие нюансы, которые могут стать не понятными. Именно поэтому одним из принципов является «магическая составляющая», положительная зарядка худеющего.

Успех от диеты достигается за счет сжигания жира, а не избавления от лишней жидкости, которая всегда вернется. Также важным является строгое выполнение данных рекомендаций. Диапазон сбрасываемого веса колеблется от 3 до 15 килограмм, поскольку это зависит от степени изначальной проблемы. Более полные люди теряют вес быстрее.

По мнению специалиста, в желудок еда должна попадать в уже подготовленном виде – кашицеобразном. То есть первичное переваривание должно начаться уже во рту. Это поможет максимальной усвояемости, снижает зашлакованность, ускоряет чувство насыщения.

Последним из главных правил Галины Гроссманн является просьба есть то, что способно быть съеденным без приготовления. Если можно съесть морковку сырой – так и надо делать. А вот жареное нужно убирать из рациона или подвергать минимальной обработке.

О всех шагах оздоровительного похудения Галина Николаевна говорит в своем бесплатном видео-курсе .

Правила диеты

Основное скопление жира у женщин и мужчин находится в области талии (у женщин дополнительно в ногах, а у мужчин больше в органах). Соответственно люди ставят себе первоочередной задачей избавиться именно от этого проблемного места. Для него, в частности, придуман биолифтинг живота – отдельный комплекс упражнений и дыхательной гимнастики.

Но в советах Галины Николаевны, основная доля инструкций касается правильного питания. То, чем мы питаемся, может откладываться в виде шлака, быть избыточным, нарушать обмен веществ.

Поэтому законы рациона такие:

• Принимать пищу 4 раза в день строго в определенные промежутки времени;
• Соблюдать водные четверги (они же голодные);
• Делать акцент на жидкость и потреблять столько, сколько требует организм;
• Питаться в основном белками и клетчаткой;
• Использовать продукты из четко определенного списка;
• Во время диеты заниматься физическими упражнениями.

Водные четверги

Добиться не только похудения, но и омоложения по методике Галины Гроссманн позволяют упомянутые водные четверги. Во время этапа похудения (об этом ниже – в разделе Этапы) в четверги потребляется только вода.

Чтобы водный день прошел без напряжения и стресса, к нему следует подготовиться эмоционально днем ранее. В этом Галина Николаевна помогает своим позитивным настроем. То есть в среду с последним ужином вы должны себя морально настроить, что «все будет хорошо» и отказаться от тех элементов жизни, что вызывают негативные эмоции: телепередачи с выяснениями отношений, общение с неприятными людьми, переживания по поводу несбывшихся желаний и т.д.

Никаких кусочков хлеба или овощей в течение 36 часов!

Кроме этого, в среду два последних ужина должны состоять только из чая (без молока и без сахара) или горячей воды, которую разрешается разбавить небольшой порцией сока лимона. В отдельных случаях рекомендуется провести очищение кишечника искусственным путем.

Выход из водного четверга тоже имеет свои особенности. Так, в пятницу, на завтрак полагается выпить полстакана томатного сока или маложирного кефира, после чего первый прием пищи должен быть не ранее обеда.

Этапы диеты

Общая длительность методики по Галине Гроссман составляет 6 недель. Первые 4 недели приходятся на период снижения веса. Остальные 2 недели называются периодом стабилизации. Чтобы ускорить сжигание жира можно с первых же дней начать биолифтинг живота.

Период похудения

На протяжении первых 4 недель происходит изменение в пищевых привычках, организм перестраивается, поняв после первого же водного четверга, что пора переходить на резервный источник питания – собственный жир.

Однако и остальные дни не дадут организму покоя, потому что совершенно исключено употребление жира, а порции кратно уменьшаются. Кроме этого, тело адаптируется к перевариванию белковых продуктов, некрахмалистой растительности, кефира, сухофруктов, томатного сока – так изо дня в день.

Жажду необходимо заглушать водой, иногда можно чай или кофе без сахара.

Период стабилизации

Чтобы организм излишне не возрадовался от окончания строгой рекомендации Галины Гроссман, существует период стабилизации, когда постепенно вводятся в рацион жиры, сладости, иная привычная, но не вредная пища. Стабилизация позволяет сохраниться новой пищевой привычке и больше никогда не срываться. В некоторых случаях разрешается слегка передохнуть от ограничений, например, добавить вареного картофеля.

Срок второго периода составляет 2 недели и количество водных четвергов здесь можно сократить в два раза.

Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссманн

Многие отмечают, что затрудняются выделить какие-то недостатки методики похудения Галины Гроссманн, и, вероятно, такое мнение – последствие эйфории от снижения веса. Но все же недостатки есть.

Когда вы лишаете организма жиров, вы не просто снижаете поступление калорий, но полностью из рациона убираете такие важные элементы, как Омега-3 и Омега-6 кислоты, полезный холестерин, фосфолипиды, мононенасыщенные жиры. Можно было бы сказать, что отсутствие животных жиров организм способен перетерпеть, но есть другие негативные стороны:

• Голодные четверги (во второй половине дня будет точно посасывать под ложечкой);
• Жесткий временной регламент (а что делать, если собрание затянулось?);
• Окружающий городской стресс усложнит соблюдение правил;
• Большой объем клетчатки увеличит газообразование в кишечнике;
• Необходимо с осторожностью применять в разном возрасте;
• Общепринято рекомендуется питаться все же 5 раз в день, а не 4;
• Имеется предел по длительности, после которого можно «соскочить».

Если поскоблить, то наберется еще с десяток отрицательных моментов в методике Галины Гроссманн, но все это может быть сглажено высокой результативностью – потерей килограммов. При условии, что хватит силы воли после окончания такого ритма.

Одним из основных моментов комплексного подхода является получение физической нагрузки, в которой самым легким будетбиолифтинг живота. Остальные могут показаться весьма тяжелыми: бег, отжимания, приседания – особенно, если у вас индекс массы тела больше 35. В целом, всю физическую активность следует отнести к позитивной стороне, равно, как и такие особенности:

• Гарантированная потеря веса;
• Отказ от вредных привычек (курение, алкоголь – препятствие для условий Галины Николаевны);
• Нормализация работы ЖКТ;
• Избавление от токсинов и шлаков;
• Омоложение и оздоровление – как главная цель курса;
• Улучшение мозговой деятельности;
• Высокая активность и бодрость;
• Хороший сон, АД и холестерин;
• Подходит мужчинам и женщинам.

Некоторые плюсы необходимо поставить под сомнение, потому как существуют определенные нормы потребления тех или иных микро- и макроэлементов, и их недостаток обязательно скажется в целом на функционировании человека.

Вообще, нужно отметить, что весь комплекс следует называть не диетой, а правильным питанием или даже правильным образом жизни, с небольшими поправками в виде витаминно-минерального комплекса.

Примерное меню и рецепты

Меню и рацион по диете Гроссманн между разными этапами, как говорилось ранее, отличается в большей степени дозированием и включением отдельных ингредиентов. В целом, калорийность очень сильно снижается, что будет настоящим стрессом.

Меню для этапа похудения

Меню этапа похудения делает упор на овощи с маленькой порцией постного мяса в первой половине дня, и на фрукты и жидкость – во второй.

Период	Продукт	Граммы
Завтрак		150
	Овощи с клетчаткой (обычно хрустящие и жесткие)	250
	Маленький кусок цельнозернового хлеба	30
	Чай с мёдом	200
	Томатный сок или обезжиренный кефир или молоко	200
Обед	Мясной бульон	250
	Чайная ложка мюсли в нежирном йогурте	6/100
	Огурец, перец, капуста	100
	Чай, кофе, нежирная пахта	150
Первый ужин	Фрукты	200
		200
Второй ужин	Чернослив 5 штук	—
		100

Пара строк о физической нагрузке на этапе похудения

Всю сложность такого рациона можно будет осознать, когда организм начнет : кросс, скандинавская ходьба, приседания и тому подобное.

Потому что все это требует энергии, которой взяться будет неоткуда. Ведь, на вскидку, такое меню примерно равняется 800-1000 калориям. А самому скромному женскому организму в состоянии покоя потребуется около 1200-1300 калорий. Так что питание по диете Галины Гроссманн помимо биолифтинга живота может у некоторых вызвать постоянное чувство голода. Радует то, что существует оговорка: в зависимости от индивидуальных особенностей можно увеличить объем некоторых продуктов. Например, для мужчин разрешено прибавить 50 грамм белковой еды в сутки.

Меню для этапа стабилизации

Этап стабилизации станет праздником для мозга и тела, потому что разрешается немного жиров, в том числе животных, и быстрых углеводов в виде сладкого.

Период	Продукт	Граммы
Завтрак	Отварная говядина, куриная грудка, иное нежирное мясо, в том числе рыба	150
	Овощи с клетчаткой (обычно хрустящие и жесткие) с добавлением оливкового масла	250
	Чай с мёдом	200
	Пастила	20
Обед	Суп без мяса (борщ, харчо, щи и т.д.)	250
	Хлеб со сливочным маслом	30/10
	Чай	200
	Цукаты и халва	50
Первый ужин	Фрукты в виде салата	200
	Пара квадратиков горького шоколада	25
	Напиток по желанию без сахара и молока	200
Второй ужин	Изюм, курага и иные сухофрукты 5-7 штук	—
	Томатный сок, чай или обезжиренный кефир	100

Таким образом, то, что можно кушать во время этапа стабилизации по диете Галины Гроссманн не очень отличается от первого этапа. Конечно, это образец первых дней, но и конец 6-й недели не покажется особо насыщенным.

Видео с консультацией Галины Гроссманн: худеть просто и легко

В следующем видео вы воочию увидите как консультирует Галина Гроссманн. Информация о правилах похудения и омоложения пригодится всем, кто мечтает сбросить лишние килограммы, омолодить и оздоровить организм.

Галина Гроссман помогла похудеть уже тысячам женщин. Благодаря ее методике за месяц уходит в среднем 9 кг жира. И это без вредных для здоровья диет и физических тренировок до потери пульса. Деятель проводит бесплатные онлайн-семинары, биоэнергетические сеансы омоложения и похудения, которые перестраивают организм человека на новый лад.

Мы обозначим основные моменты методики Гроссман. Вам же рекомендуем следить за ее деятельностью, поскольку Галина Николаевна часто проводит познавательные эфиры и размещает на своем сайте интересные видео. Также она является автором книги «Биолифтинг живота», где рассказывает, как можно убрать жировую прослойку с этой части тела.

Галина Гроссман родом из небольшой эстонской деревни. Она с малых лет интересовалась, как люди могут без лекарств и современной техники излечивать болезни других. Этот интерес помог ей развить свои способности оказывать влияние на биологические поля индивидов.

По образованию Гроссман – биолог, женщина защитила кандидатскую научную работу в данной области, работала в отрасли космических разработок. Под ее руководством находится Гроссман Центр биологии и экологии человека в Эстонии. Там она проводит лекции, курсы похудения и сеансы омоложения организма.

Особенности похудения по Гроссман

Галина Николаевна является автором большого количества энергетических сеансов, которые активируют сложные гормональные процессы. Влияние происходит через органы чувств, однако это вовсе не гипноз. Сенсоры воспринимают данные и передают их в мозг.

Если информация достаточно заряжена энергией и посылается прямо в цель, то организм переключается на режим внутреннего питания. Таким образом снижается потребность в больших объемах еды и начинается постепенное снижение веса.

Чтобы процесс не принес человеку вред, необходимо менять свои привычки в питании и придерживаться режима. Методика Гроссман пропагандирует здоровый образ жизни, призывает к хорошему настроению и настраивает на оптимистичный лад.

Для того, чтобы сделать фигуру стройной, необходимо быть активным, выполнять посильные изометрические упражнения, заводные танцы (липолитику), плавать в бассейне и как можно больше ходить пешком. Чтобы лицо оставалось в хорошей форме, надо делать гимнастику и биолифтинг.

Вас наверняка заинтересовало, что такое липолитика. Это именная методика, которая включает в себя танцевальные движения для похудения, продуманную систему питания и энергосеансы, активирующие и поддерживающие процесс разрушения жировой прослойки. Некоторые моменты липолитики мы осветим далее.

Правила питания по методике Галины Гроссман

Одного лишь воздействия на органы чувств недостаточно, особенно если вес человека переходит отметку в 100 кг. Хотя пациенты Галины Гроссман отмечают, что после ее сеансов пропадает тяга к вредной пище и организм словно перестраивается, все равно нужно прилагать усилия и следить за своим режимом.

Приведем ключевые моменты рационального похудения:

1. Надо строго придерживаться времени приема пищи.
2. Этот момент в методике очень продуман, режим составлен в соответствии с биоритмами человека. Завтрак должен осуществляться с 8:00 до 9:00 часов, обед – 13:00-14:00, первый ужин – 17:00-18:00, второй ужин – 21:00-22:00. Можно подкорректировать это время под себя, но стоит придерживаться отведенных промежутков между приемами пищи.
3. Если по какой-то причине вы не приступили к трапезе в назначенное время, Галина Гроссман советует дождаться следующей и ничего не есть до этого времени.
4. Нельзя употреблять продукты, которых нет в списке разрешенных и увеличивать рекомендованные нормы.

Варианты завтрака: нежирное мясо, рыба, птица, морепродукты, яйцо, творог (выберите один из ингредиентов, 200 г), овощи (200 г), черный хлеб (30 г), кислое нежирное молоко или томатный сок (1 стакан), чай/ кофе со сливками или 1 ч. л. меда.

Обед: бульон (200 г) с зеленью (до 50 г), сырые овощи ‒ огурцы, помидоры, перец и другие подобные (100 г), йогурт (150 г) с орехами или семенем, овсяными хлопьями и изюмом (все по 1 ч. л.). Чай/ кофе без сахара.

Ужин: сделайте красивую фруктовую тарелку. Можно кушать все фрукты, кроме бананов. Масса порции 200 г. Томатный сок/ обезжиренное обычное или кислое молоко (1 стакан).

Второй ужин: пять сухофруктов, кислое нежирное молоко или томатный сок (1 стакан).

Мужчины могут увеличить порцию до 300 г, но это максимум. Брать меньшее количество продуктов разрешается, однако не следует допускать чувство сильного голода.

Отношения с водой

Далее мы приведем оставшиеся два этапа методики Галины Гроссман. Они описывают, какое количество воды нужно употреблять, и некоторые другие нюансы.

Вот два правила:

1. Необходимо пить воду, когда хочется.
2. Это надо делать между приемами пищи, никаких подсластителей добавлять нельзя. Допускается употребление чая и кофе, но, опять же, без молока, сливок, меда и т. д.

Обязательно нужно устраивать «водный» день. Гроссман рекомендует выбрать четверг, но вы вправе назначить любой другой.

На целый день надо отказаться от употребления пищи. Накануне пропустите второй ужин, а вместо него выпейте горячей воды, можно с лимоном, или «пустой» чай. Перед «водным» днем сделайте клизму для очистки кишечника.

На протяжении суток голодания надо употреблять только горячую воду. На следующий день сразу после подъема выпейте стакан томатного сока, на завтрак его же или кислого молока. Дальше действуйте по привычному режиму.

Галина Николаевна говорит, что для здорового похудения необходимо придерживаться предписанного режима от 4 до 6 недель. Продукты можно и нужно заменять, главное, чтоб в рационе не было «вредителей» фигуре и поступали все необходимые витамины, минералы, аминокислоты и другие важные вещества. Придерживаясь всех правил, можно потерять от 8 до 15 кг за месяц.

Вы похудели: что дальше?

По истечении отведенного времени наступает стабилизация. Она необходима для закрепления результатов. Галина Николаевна рекомендует проводить данный этап 4 недели. Если вес уже пришел в норму, то в рацион можно добавить немного сладостей и других ранее запретных продуктов. Но чаще всего их уже не хочется, поскольку за 1-1,5 месяца похудения привычки сформировались и прочно укоренились в подсознании.

«Водный» день следует проводить один раз в месяц. Количество приемов пищи и распорядок остается тем же. В день допускается прием 20 г сладостей, а три раза в месяц можно устраивать «праздник живота» и кушать практически все.

Когда цикл похудения и стабилизации веса закончится, необходимо сделать перерыв на несколько месяцев и можно повторить программу. Так надо поступать, пока вес не дойдет до желанного значения.

Возьмите на заметку! Галина Гроссман отмечает, что полным людям лучше не заниматься интенсивными физическими тренировками. Куда лучше им подойдут часовые прогулки по парковой зоне, танцы или специальные упражнения. Кстати, о последних детальнее рассказано в книге «Биолифтинг живота».

1. Питаться нужно по часам:
   • Завтрак: 9-10 часов;
   • Обед: 13-14 часов;
   • Ужин: 17-18 часов;
   • Второй ужин: 21-22 часа.
2. Из продуктов нужно выбирать то, что ваш организм лучше переносит;
3. Продолжительность диеты - 4-6 недель, в зависимости от желаемого результата;
4. Пищу менять местами нельзя, объемы можно уменьшать;
5. В среду нужно очищать организм любым методом, который знаете;
6. Четверг - всегда водный день, весь день нужно лишь пить воду, также разрешается чай без сахара или слабый кофе;
7. В пятницу, вместо завтрака, стакан или полстакана томатного сока и дальше все по расписанию;
8. Очень важно вовремя ложиться спать. В 12 часов вы уже должны спать;
9. Желательно привязать на руку ниточку. Она будет напоминать вам о приемах пищи;
10. Если сорвались - не стоит расстраиваться. Просто дальше следуйте правилам и все.

Программа состоит из двух частей, собственно похудения - снятия веса и стабилизации, когда организм учится удерживать вес. Во время похудания, нужно придерживаться определенного правила питания, основа это белок и клетчатка.

Я не испытывала чувства голода, не мучилась от однообразия пищи, потому что вариаций может быть много, главное ничего жирного, можно даже немного хлеба. Главное же, это те установки, которые дает Галина Гроссманн.

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Одного лишь воздействия на органы чувств недостаточно, особенно если вес человека переходит отметку в 100 кг. Хотя пациенты Галины Гроссман отмечают, что после ее сеансов пропадает тяга к вредной пище и организм словно перестраивается, все равно нужно прилагать усилия и следить за своим режимом.

Приведем ключевые моменты рационального похудения:

1. Надо строго придерживаться времени приема пищи.
2. Этот момент в методике очень продуман, режим составлен в соответствии с биоритмами человека. Завтрак должен осуществляться с 8:00 до 9:00 часов, обед – 13:00-14:00, первый ужин – 17:00-18:00, второй ужин – 21:00-22:00. Можно подкорректировать это время под себя, но стоит придерживаться отведенных промежутков между приемами пищи.
3. Если по какой-то причине вы не приступили к трапезе в назначенное время, Галина Гроссман советует дождаться следующей и ничего не есть до этого времени.
4. Нельзя употреблять продукты, которых нет в списке разрешенных и увеличивать рекомендованные нормы.

Варианты завтрака: нежирное мясо, рыба, птица, морепродукты, яйцо, творог (выберите один из ингредиентов, 200 г), овощи (200 г), черный хлеб (30 г), кислое нежирное молоко или томатный сок (1 стакан), чай/ кофе со сливками или 1 ч. л. меда.

Обед: бульон (200 г) с зеленью (до 50 г), сырые овощи ‒ огурцы, помидоры, перец и другие подобные (100 г), йогурт (150 г) с орехами или семенем, овсяными хлопьями и изюмом (все по 1 ч. л.). Чай/ кофе без сахара.

Ужин: сделайте красивую фруктовую тарелку. Можно кушать все фрукты, кроме бананов. Масса порции 200 г. Томатный сок/ обезжиренное обычное или кислое молоко (1 стакан).

Второй ужин: пять сухофруктов, кислое нежирное молоко или томатный сок (1 стакан).

Мужчины могут увеличить порцию до 300 г, но это максимум. Брать меньшее количество продуктов разрешается, однако не следует допускать чувство сильного голода.

• За основу в методике похудения Галины Гроссман взять рациональное питание .
• Нужно есть белки и клетчатку в течение одного месяца.
• Делать это надо строго по расписанию.
• После месяца самой диеты следует две недели выхода из нее, при котором можно в рацион будет включить еще несколько продуктов.
• Кушать надо будет маленькими порциями и тщательно пережевывать пищу.

Галина Николаевна Гроссман: диета и ее описание

Система похудания, разработанная доктором биологических наук Гроссман, основана на биокомпенсационном методе. По мнению автора, такая методика не только оздоровляет организм, но и омолаживает его.

Диета не предусматривает отказа от ключевых продуктов питания, оно остается многообразным и предусматривает четыре приема пищи в сутки. Также она исключает разные виды изнуряющих физических нагрузок, не потребуется принимать всевозможные препараты и пищевые добавки.

Начиная с первого дня этой диеты, начинают сгорать жиры и уходить из человеческого тела естественным способом - через дыхание, через пот или мочу. За месяц в среднем женщины могут потерять до 15 килограмм веса, а мужчины - до семнадцати. Также диета оказывает оздоровительный эффект на организм, ведь уже в первые несколько недель отмечается следующее:

• нормализуется кровяное давление;
• приводится в норму содержание сахара;
• сокращается уровень холестерина;
• нормализуется сон;
• пропадают признаки диабета.

Положительно сказывается данная диета и на внешнем виде:

• талия приобретает подтянутость;
• лицо становится моложе;
• кожа становится ровной и гладкой.

Диета по Гроссман происходит в два этапа:

• в течение месяца меню должно включать клетчатку и белковую пищу;
• далее две недели отводится на выход из диеты, в ходе этого периода диапазон меню заметно расширяется.

Наиболее интенсивно вес теряется в первой фазе диеты, поскольку меню формируется на основе продуктов с низкой калорийностью, а прием пищи осуществляется строго по часам. Данный подход позволяет быстро и безболезненно похудеть, он подойдет даже для тех, кто страдает разными заболеваниями.

Какие продукты разрешены

Большинство желающих похудеть прежде всего интересуются тем, сколько же можно сбросить килограмм в течение одного курса такой диеты и какие продукты можно есть.

Так, обязательно следует учитывать исходный вес. Чем он больше, тем быстрее человек может похудеть. В среднем в течение месяца можно похудеть на 8−15 килограмм.