Двухдневное голодание на воде – это период, в который человек, желающий привести в порядок фигуру, очистить организм от токсинов и оздоровиться, полностью отказывается от пищи, оставляя за собой право пить воду.

Двухдневный отказ от пищи относится к краткосрочному лечебному голоданию. Регулярное применение методики способствует похудению и очищению организма от зашлакованности, активизации защитных клеток иммунной системы, улучшению самочувствия. Происходят положительные процессы во многих органах и системах:

• уменьшаются имеющиеся воспаления;
• уходят хронические заболевания или продлевается их ремиссия;
• улучшается работа органов ЖКТ;
• пропадает тяга к алкоголю и никотину;
• омолаживается и очищается кожа;
• нормализуется функция гипофиза;
• происходит прояснение сознания;
• замедляются процессы старения.

Разгрузочно-диетическая терапия обладает системами и схемами, которые имеют показания и противопоказания, требуют особого подхода и строгого выполнения правил. Неправильное поведение во время голодания способно причинить больше вреда, чем пользы. Нужно быть готовым к возможным побочным эффектам.

Для достижения желаемого результата и исключения нанесения вреда организму, необходимо проконсультироваться со специалистом в сфере диет, лечебного голодания и здорового питания. Новичкам не стоит начинать с длительных периодов отказа от пищи.

Однодневные еженедельные голодания на воде с входом и выходом спустя несколько месяцев проявятся переменами во внешнем виде и самочувствии в целом.

Процедура голодания

Продолжительные и краткосрочные пищевые паузы делятся на 3 этапа.

Подготовка

Подготовительный процесс зависит от длительности лечебного голодания. Одно- и двухдневные перерывы в еде мало чем отличаются как в проведении, так и в эффективности терапии. Результаты дадут регулярные практики, проводимые один раз в неделю.

Для правильного входа следует придерживаться структуры организации мероприятия:

• перед началом следует сократить или отказаться от употребления в пищу мяса, яиц, молока, сыра, сметаны, творога, вредных продуктов, фастфудов, алкоголя;
• увеличить потребление воды;
• за день до входа в голод желательно ограничить себя в еде, уменьшить объем порций, отменить ужин;
• вечером до дня входа или утром в первый день воздержания от еды принять слабительное или произвести очистительную клизму для исключения интоксикации организма.

Голодание

Для людей неопытных в проведении 1-2 дневной разгрузочно-диетической терапии, лучше спланировать период на выходные или дни отпуска. Так будет легче перенести возможные побочные явления в виде головокружения, тошноты, слабости, скачков артериального давления. Безопаснее, если во время голодания рядом будет находиться близкий человек или куратор для контроля состояния здоровья.

Важно больше находиться на свежем воздухе. Если позволяют силы, делать физические упражнения. Они помогут быстрее очиститься от токсинов и повысить жизненный тонус.

На время голода при перепадах кровяного давления стоит отказаться от посещения бани и сауны. Противопоказаны горячие ванны, но хорошее воздействие окажут водные процедуры в виде обтираний, обливаний, душа комнатной температуры.

Регулярное проведение еженедельных краткосрочных голоданий способно проявиться эффективностью долгосрочного воздержания от пищи. Параллельно с этим ослабевают побочные явления, а со временем некоторые исчезают, прохождение периода становится легче, а результат более стойкий.

Выход

Важно не только прожить 2 дня без еды и не сорваться, но и правильно выйти из голодного периода. Выход имеет особое влияние на результат. При допущении ошибок могут развиться осложнения, требующие дальнейшего лечения. Запускание пищеварения должно быть постепенным и по количеству дней равняться времени, проведенному без еды.

При 2-3-х дневном голодании выходить следует так:

• заканчивать двух или трехдневную терапию утром следующего дня;
• начинать питание с разбавленных водой соков. Пить малыми дозами: сначала несколько глотков, через час 100 мл, спустя 2 часа 150 мл, далее 200 мл. К вечеру соки не разбавляют;
• второй день начинают с легких овощных салатов без растительного масла или фруктовых салатов без заправки. В обед к рациону добавляется каша на воде (овсяная или гречневая) без жира и соли, запеченные овощи или овощное пюре. Ужинают за 3 часа до сна;
• в третий день можно начинать есть привычную пищу небольшими дозами, но пока в меню отсутствует мясо, яйца, молоко и другая животная пища. Соки и воду нужно пить в достаточном количестве.

Выход из двухдневного голодания у неопытных людей осложняется невозможностью сдержать себя в еде, последствием чего становится переедание. Для начинающих практиковать разгрузочно-диетическую терапию важно уметь контролировать свои желания в непривычном состоянии.

Какого результата можно добиться

Во время пищевых пауз, даже однодневных, в системах и органах происходят определенные процессы, влияющие на дальнейшую их работу. Благодаря ускорению обмена веществ уменьшаются жировые отложения. Для достижения цели сбросить лишний вес лучше использовать сухое голодание, при котором в организм исключено поступление не только витаминов и питательных веществ, но и воды. Во время сухой пищевой паузы потеря жировой ткани превосходит над мышечной в 2 раза, тогда как при мокрой методике лишение обоих видов ткани происходит почти на равном уровне.

Это лечебная практика, заставляющая организм человека под воздействием стресса самоочищаться, запускать процессы рассасывания опухолей, полипов. Относится к альтернативной медицине, хотя клиническая эффективность метода подтверждена врачами. Человек, использующий такой тип диеты, отказывается от приема пищи на определенный срок. За это время в организме происходят изменения:

Срок голодовки (дни)	Положительные изменения
	Возрастает аппетит, нервная система переходит в состояние стресса, перезагружается пищеварение, из крови выводятся шлаки
	Очищение межклеточного вещества от гноя, примесей, перерождение эпителиальной ткани кишечника
	Разгрузка сердца, нервной системы, очищение клеток печени, кишечника, желудка, активизация рассасывания полипов, опухолей
	Выводятся соли, слизь, нормализуется работа почек, печени, заканчивается обновление клеток органов ЖКТ

Как правильно голодать

Перед началом практики голодания необходимо подготовить организм к такому стрессу:

1. За 3 месяца до голодовки внесите изменения в схему питания, убрав мясо, масло, прочий животный белок, кроме творога.
2. Постепенно переходите к растительной диете, включающей свежие фрукты, свежевыжатые соки, минеральную воду, вареные овощи. Такое питание поможет системе ЖКТ настроиться перед входом в состояние длительного голода, выведя шлаки, токсины, старую желчь.
3. Подготовьте почки: употребление фруктовых соков, травяных отваров с медом поможет им выйти на оптимальный режим работы.

Как выходить из голодания

Желательно выход с голода осуществлять под строгим надзором лечащего врача. Это поможет избежать неприятных последствий резкой перестройки пищеварения. Первая порция пищи должна состоять из свежих овощей, морковного сока, зеленых яблок . Эти продукты не дадут излишней нагрузки на ЖКТ. На второй день дополните рацион кусочком хлеба, кашей, кефиром, яйцом или орехами. В течение недели воздержитесь от употребления обычной пищи, особенно содержащей сахар. Чтобы дополнительно очистить печень, выход из длительного голодания сопроводите переходом на диету из соков.

Из однодневного голодания

Значительных изменений систем жизнедеятельности не происходит, необходимости в восстановительном питании нет. После кратковременного голодания употребляйте растительную пищу: овощные салаты, тушеную капусту, морковь, можно пить виноградный сок. Попробуйте в течение 3-5 дней пить молочную сыворотку, травяные отвары: это повысит эффективность работы кишечника, оптимизирует приостановленный процесс пищеварения. Рекомендуется пить по 3 стакана слабо заваренного черного чая в день.

Выход из 3-дневного голодания на воде

Наблюдается небольшое угнетение процессов пищеварения, замедление работы желудочно-кишечного тракта. Чтобы не перегружать кишечник, исключите из меню на 3-5 дней после голодовки мясные продукты, сладкое. Готовьте 2-3 раза за день салат из свежей капусты, моркови, употребляйте кисломолочные продукты, чтобы нормализовать кислотно-щелочной баланс желудка. Правильный выход из голодания на воде включает употребление травяных соков, обладающих слабительным эффектом. Это разгонит работу кишечника. На завтрак, ужин готовьте нежирный творог с кефиром, сварите яйцо.

Из 5-дневного голодания

Происходит переход на внутреннее питание, когда здоровый организм начинает использовать накопленные ресурсы, на ходу избавляясь от шлаков и токсинов, содержащихся внутри жировых клеток – запасного источника энергии. Предусмотрен временный переход на меню, способствующее возврату всех систем к нормальной работе:

	Свежий сок, разбавленный водой
	Завтрак – сок. Обед, ужин – овощное пюре
	Свежие овощи, фрукты, можно есть хлеб, орехи
	Вводятся отварные овощи, вегетарианские супы, каши на воде
	Добавляются кисломолочные продукты, сливочное масло
	Соленые продукты
	Яйца, творог, отварное мясо

Из 7-дневного голодания

Выход из недельного голодания должен происходить постепенно, не перегружая ЖКТ, печень. Эти органы успели перейти в энергосберегающий режим, начали пользоваться внутренними запасами питательных веществ. Резкая смена рациона влечет за собой негативные последствия. Будьте осторожней после сухого голодания: не пейте больше 1 литра жидкости в день. Меню для выхода из семидневной голодовки не отличается от пятидневной за исключением ввода расписания приемов пищи. Дробное питание поможет справиться с переходом на внешнее поступление энергии.

Из 10-дневного голодания

Человек полностью переходит с насыщения на детоксикацию клеток через потребление внутренних запасов энергии. Разница между семидневной и десятидневной голодовкой незначительна. Чтобы лучше подготовить тело к возвращению обычного меню, в последний день диеты съешьте 2-3 тушенных без соли, специй томата. Ввод свежих сырых овощей, фруктов отложите на 1 день. Функции кишечника можно стимулировать к работе стаканом кислого молока, сыворотки или морковного сока.

Выход из 20-дневного голодания по Г. Шелтону

Известный врач-диетолог разработал уникальную систему выхода из длительной голодовки:

	Полстакана свежевыжатого морковного сока ежечасно на протяжении 12-ти часов
	Интервал увеличивается вдвое, берется целый стакан
	6 спелых сочных апельсинов. 1 – на завтрак, 2 – обед, 3 – ужин
	Утром сочный фрукт; обеденное меню – овощной салат, борщ без соли, специй; ужин аналогичен завтраку
	Борщ заменяется на 2 вареных овоща, печеную картошку, сваренный яичный белок
	Количество еды увеличивается на 30-40%
	Нормальный рацион питания

Что нельзя есть после голодания

После стрессового периода телу нужно время на восстановление, постепенный переход к стандартному рациону питания. Забудьте о вредной еде вроде чипсов, снеков, сушеной рыбки. Помните, что белковые блюда, тяжелая пища и алкоголь могут ввести уязвимый после диеты организм в состояние тяжелейшей интоксикации, которая может привести к необратимым последствиям . Чтобы не перегружать ЖКТ, на неделю откажитесь от употребления:

• жирной пищи;
• сладкого;
• консервов, заводских соков;
• соли, специй;
• свежего молока, сливок;
• кофе замените цикорием;
• мясных продуктов, источников животного жира;
• алкоголя, спиртосодержащих лекарственных препаратов;
• лекарств, влияющих на работу печени, почек.

От чего зависит восстановление организма

Полное восстановление функций жизненно важных органов происходит в течение того же срока, что длилось голодание. Учитывайте, что резкое введение большого разнообразия пищевых продуктов замедлит процесс. Чтобы ускорить возвращение к нормальной жизни, ешьте маленькими порциями, не переедайте, откажитесь от вредной еды. Первые несколько суток проводите больше времени на свежем воздухе, полощите рот содовым раствором.

Видео

Диета на одной воде – это всемирно известный метод, помогающий не только сбросить с тела лишние килограммы, а и очистить организм. Помимо этого, методику применяют еще в оздоровительных целях, чтобы сохранить молодость и восстановить здоровье.

Польза голодания на воде

Отказ от употребления пищи в любом ее виде положительно сказывается на многих функциях организма. Так, польза голодания на воде неоспорима, потому как за этот период улучшается микрофлора кишечника, омолаживается кожа, а вы избавляетесь от множества хронических заболеваний. Если будете делать все по рекомендациям, то результат получите превосходный: исчезнет частая потребность в еде и ночной храп, улучшится состояние здоровья, самочувствие и главное – вы быстро распрощаетесь с ненавистными килограммами.

Данный способ лечебного голодания способен даже изменять работу гормонов человека: например, жир сжигается благодаря тому, что при употреблении одной воды уровень инсулина очень резко снижается. Еще стоит отметить, что в период голодания до 5-ти раз может увеличиться уровень гормона роста, который тоже способствует уменьшению жировой прослойки.

Сколько можно голодать на воде

При голодании могут возникать частые головные боли, чувство тошноты, слабость, головокружение, может еще наблюдаться резкая смена настроения или появиться неприятный запах тела или изо рта. Большая часть симптомов исчезнет, если вы будете регулярно, но правильно голодать на воде, строго соблюдая все рекомендации по подготовке и выходу из диеты. Вообще очищение голодовкой можно проводить как 1 день, так и месяц – врач составит вам режим индивидуально.

Как выдержать голодание на воде

При голодании основой является вода, причем пить ее нужно постоянно и в том количестве, в котором захотите. Стоит отметить, что выдержать голодание на воде будет даже легче, нежели когда вы бы потребляли минимальное количество калорий – не есть вообще проще, чем кушать понемногу. Когда начнете срываться и будете пытаться что-то съесть, вспомните ваш основной стимул – похудеть и помочь организму очиститься, поэтому смените деятельность: гуляйте, слушайте музыку, читайте.

Подготовка к голоданию на воде

Этот этап даже важнее, нежели то, сколько дней вы будете голодать. Итак, подготовка к голоданию на воде должна быть тщательной, а не сразу же после обильного застолья. За неделю до диеты рекомендуется отказаться от мяса, а за три дня начать питаться только фруктами и овощами. Непосредственно перед началом лечебной голодовки лучше пропустить ужин, а утром поставить клизму или выпить слабительное.

Однодневное голодание на воде

Уменьшение живота – вот результат, который вы заметите после голодовки, продолжительностью в сутки. После того, как начнете практиковать однодневное голодание на воде регулярно в течение пары месяцев, получите также оздоровительный эффект: организм очистится, омолодится, иммунитет повысится, оздоровится микрофлора кишечника. Помимо этого, периодический отказ от еды на сутки является отличной подготовкой к более длительной голодовке на воде.

Выход из однодневного голодания на воде

Даже после одного дня, когда вы употребляли только чистую водичку, необходимо правильно перейти к обычному рациону. Так, выход из однодневного голодания на воде – не менее ответственное дело, нежели подготовка и само соблюдение диеты. По окончании голодовки нужно пить разбавленные водой соки, затем сменить их цельными фрешами. На 3-й день можно вводить фрукты, салаты, овощи, а после начинать есть привычную еду, но еще на несколько дней исключить соленое, сладкое и жареное.

Трехдневное голодание на воде

Если хотите запустить внутренний механизм сжигания жира, то при голодовке употребляйте воду без добавок в виде меда, сахара или сока. Трехдневное голодание на воде – лучший способ очистки организма для новичков. Жидкость нужно употреблять все три дня ежечасно по 1 стакану – только так процесс принесет пользу. Обязательно нужно накануне вечером сделать клизму, которая удалит из кишечника все выделения, которые могут отравлять организм.

На 2-й день возрастает кислотность продуктов, оставшихся в желудке, поэтому его с утра нужно обязательно промыть водой. При возникновении неприятных ощущений или при отрыжке с запахом промывание можно делать еще. Если на 3-й день жидкости хочется намного меньше, то не насилуйте себя, а пейте по потребности. При трехдневной лечебной диете можно заниматься повседневной работой, но от тяжелого труда стоит отказаться.

Выход из трехдневного голодания на воде

Рекомендуется заранее принять препарат, способствующий восстановлению микрофлоры кишечника. Вообще выход из трехдневного голодания на воде вдвое дольше, при этом порция и разнообразие будут увеличиваться каждый день:

1. В первый день каждый час нужно пить соки: две порции разбавленных водой, все последующие порции делать по 100 мл без воды.
2. Завтраком 2-го дня послужит 100-200 мл сока. Пить его нужно ежечасно до обеда, которым послужит жидкая несоленая овсянка, или бананы, или сырые перетертые овощи или фрукты (кроме морковки, апельсинов). На полдник можете попить сока или съесть яблоко. Если хотите кушать, то сделайте на ужин овощное рагу, суп, отварите картофель. В любое из блюд можете добавить немного подсолнечного масла.
3. В 3-4-й дни ограничьте себя от жиров, соли, сладостей, животной пищи и фруктов оранжевого цвета.
4. На 5-6-й дни выхода соблюдайте фруктово-овощную диету, избегайте кондитерских изделий, алкоголь и животную пищу.

Голодание на воде 7 дней

Чтобы не подвергнуть опасности организм, перед недельной голодовкой важно приучить организм к тому, что он умеет мало есть, посидев на диете 1, а затем 2-3 дня в неделю. Помимо подготовки, голодание на воде 7 дней включает еще два этапа – сам процесс и выход:

1. В 1-й день разрешено употреблять только воду, общий объем которой будет составлять около 2,5 л. Помните, что организм начнет зябнуть, поэтому лучше, если жидкость будет теплая. Обязательно нужно сделать клизму.
2. Дневной рацион на 2-е и 3-и сутки не отличается от 1-го дня, но чистить зубы щеткой с пастой уже не рекомендуется: можно использовать лишь марлю. Вечером стоит повторить клизму.

Выход из 7-дневного голодания на воде

Четвертый день – начало последнего этапа лечебной диеты. Так, выход из 7-дневного голодания на воде должен быть постепенным:

1. Отсидев на диете 3 дня, можно начинать пить несладкие соки, которые в равных пропорциях разбавлены водой. Общий объем выпитых жидкостей (вместе с обычной водой) должен составлять 2,5 л.
2. На 5-й день в рацион должны входить еще и неразбавленные натуральные соки, отвары из ромашки или мяты.
3. На 6-7-й дни в обеденное меню можно включать жидкие каши и понемногу отварных или печеных овощей (кроме капусты). Количество воды уменьшать нельзя.

Голодание на воде 21 день

Основной целью голодовок является лечение некоторых заболеваний и урегулирование химического баланса в организме естественным путем, а употребление пищи или даже витаминов может поспособствовать нарушению этого процесса. Голодание на воде 21 день – нелегкий способ похудения и, как показывает опыт отдельных людей, столь длительная голодовка может привести к психическим нарушениям (булимии или анорексии), истощению и многим другим проблемам.

Подготавливаться к трехнедельному голоданию нужно тщательно, даже если вы его уже практиковали. Новичкам же переходить сразу на 21 день категорически запрещено. За неделю до диеты откажитесь от вредных продуктов, отдайте предпочтение легким салатам, свежим сокам. Когда решитесь наотрез отказаться от еды на 21 день, помните, что на это время нужно еще забыть о курении, алкоголе и кофе.

Все три недели необходимо пить исключительно воду, причем она должна быть чистой, лучше дистиллированной. Вначале у вас может возникнуть непреодолимое желание съесть хоть что-нибудь, но если перетерпите несколько дней, то потом организм поймет, что еды он пока не увидит и начнет использовать внутренние ресурсы, обогащая вас энергией, полученной из собственных запасов жира.

Выход из голодания

Переход от столь длительной голодовки на воде должен быть равным или большим, нежели была сама диета. Правильный выход из голодания на воде заключается в постепенном восстановлении пищевого режима:

1. С 1 по 3-й день пейте яблочные соки или из моркови, но в разбавленном виде.
2. На протяжении 4-5 тоже пейте лишь соки, но неразбавленные.
3. На 6-7 день ешьте овощи, вводите фрукты.
4. С 8 по 10 добавьте еще каши с грецкими орехами и семечками, пюре.
5. С 10 по 21 день начинайте вводить молочные продукты: кефир, йогурты, простоквашу.

Видео: водное голодание

Стандартные схемы периодического голодания для похудения и лечения подразумевают голодание 16, 20, 22 или 23 часа. Длительные же промежутки голодания – это более 24 часов голодания. Первая ступень подразумевает 48 часов голодания.

Мой отзыв — голодание полезно для похудения!

Практика применения длительных, 48-часовых голоданий раз в неделю дает отличные результаты для похудения. Во-первых, это снижает общий калораж съеденного за неделю, а сжигание жира происходит именно на длительных «дистанциях» . ВО-вторых, запускается процесс аутофагии — внутриклеточного очищения и омоложения организма , и в-третьих, идет отличное очищение системы жкт . По своему опыту могу сказать, что за два месяца нахождения на системе периодического (интервального) голодания я добилась отличных результатов — минус 10,5 килограммов во многом благодаря еженедельной практике 48 часового голодания. Эта практика также позволила быстро приучить организм к правильным продуктам за счет обнуления инсулинорезистентности, то есть организм перестал требовать углеводистые, сладкие продукты для жизнедеятельности — и стал спокойно перерабатывать жир в энергию.

Вода при интервальном (периодическом) голодании 48 часов.

Первое – это лечебная минеральная вода, дополнительно газированная. Она хороша для почек, для печени, для суставов, она имею сильную минерализацию (10-15 г), но ее нельзя пить постоянно. Около 200 мл в первой половине дня, до 12:00 – 13:00. Часто такая вода продается в стеклянных бутылках или биопластике. На некоторых пластиковых бутылочках даже написана рекомендованная доза для: — принятия – например, не более 0,5 литра в день. Также обращайте внимание на то, показана ли та или иная вода для детей, беременных и кормящих. Такая минеральная вода хороша для детокса печени, детокса всей пищеварительной системы. Также стоит обратить внимание на воду, насыщенную Магнием – типа Донат Mg – Если у Вас есть проблемы со сном, а такое очень часто встречается, особенно при первых продолжительных голоданиях – возьмите бутылочку такой воды для первого этапа «минерализации» своего организма – и Вы будете отлично спать, и бонусом, отлично прочистите кишечник. Кроме того, голод сам по себе влияет на детокс организма и отлично очищается кожа: чем длительнее голодание – тем лучше эффект.

Во- вторых, нам понадобится вода с нейтральным минеральным составом, к питью показана каждый день. Эта природная вода обогащена минералами, и ее можно пить в нелимитированных количествах. Минеральный состав – примерно до 3-5 г/л.

Вечером необходимо пить ромашковый чай для нейтрализации отвода лишней желчи, для понижения кислотности, успокаивает работу ЖКТ, профилактика вздутий, отлично работает на детоксе организма. Ну и, конечно же, ромашка имеет успокоительные свойства, поэтому ее необходимо пить по вечерам при длительных голоданиях.

Также в первый день длительного голодания можно пить свежемолотый кофе без добавок.

На протяжении длительных голоданий мы сохраняем нашу привычную минимальную активность – 10 000 шагов. Силовые упражнения, если они у Вас есть – оставляйте. Избегайте стрессов, чтобы избежать зажоров. Ну и, конечно же, важен настрой! Вы не теряете, а приобретаете – познаете свое тело! Это очень круто — дать организму справиться с инсулинорезистентностью, дать организму справиться с работой на подкожном жире.

Вход в длительное лечебное голодание.

Очень важно правильно «закрыться» перед 48 –часовым голоданием. Обычно это ужин, который должен включать в себя как можно больше жирных продуктов: авокадо, жирное мясо, сыр, орехи, масла в пределах калоража. Крайне не рекомендовано есть в день перед голоданием и, особенно, в закрытие – быстрые углеводы, от них уже на следующее утро Вам будет хотеться кушать.

Выход из двух дней голодания сжигающих жир.

Открыться после 48-часового голодания можно огромным количеством продуктов. Главное, чтобы это были нежные продукты типа рыбы, омлета, тушеных или сырых овощей, не раздражающих желудок своей кислотностью. Принимайте пищу медленно, раз 15-30 минут. Старайтесь в этот день не кушать тяжелую пищу типа красного мяса, орехов, и желательно вообще не есть быстрых углеводов, потому что Ваша кровь полностью очищена от сахара и повышенного инсулина.

Рецепт выхода из 48 часового голода от Ворона (не забываем, Ворон – мужчина, качается, базовый метаболизм у него повышен):

20:00 Стакан воды + сок 2 лимонов

20:30 Перекус из 700 ккал — 100 г сыра и яблока

21:00 Овощной салат + сыр + куриная грудка 1500-1600ккал

Техника безопасности при лечебном голодании для похудения.

Принимать решение о начале 48ми или 72-часового голодания (голодать больше не стоит, потому что это может пагубно отразиться на мышцах) – стоит очень взвешенно, и только если у Вас есть более 10 кг лишнего жира. В противном случае, при голодании более 24 часов могут проявиться неприятные последствия, такие как: головокружение, рассеянность внимания, головные боли. Если такое произойдет, лучше «открыться» и выйти из голодания, либо применить привычную схему периодического голодания. То же касается новичков. Не стоит пренебрегать своим здоровьем: лучше поголодать меньше часов, зато без вреда организму, но в следующий раз увеличить количество часов до нужных 48-ми часов.

Вы когда-либо слышали о диете 5:2? Она предполагает, что вы должны «голодать» в течение двух дней в неделю. Скажем, в понедельник и четверг вы едите 25 % от вашего обычного рациона, а в другие дни употребляете привычное количество калорий. Это значит, что если ваш привычный рацион содержит 2000 калорий в день, то в дни голодания он должен быть уменьшен до 500. Таким образом, когда неделя закончится, вы съедите такое же количество калорий, как и те люди, которые не употребляют больше 1500 калорий в день, но при этом диетическое питание у вас будет только два дня.

Такой способ «голодания» остается очень популярным в Великобритании в течение последних нескольких лет. Хотя голодание в течение целого дня звучит слишком сложно, но, кажется, что половина населения Англии делает это. Так что если у вас есть несколько лишних килограмм и вы успели разочароваться в традиционных диетах, стоит попробовать вариант 5:2.

Почему диета получила такую популярность?

Независимо от того, что говорят окружающие, давайте будем реалистами: большинство людей заинтересованы в потере веса. И именно поэтому практически каждый день появляются новые диеты. Однако голодание два дня в неделю имеет преимущества, поскольку позволяет не только сбросить лишние килограммы, но также может улучшить функцию вашего мозга, сердца и стимулировать обмен веществ.

Привлекательность этой диеты в том, что вы не должны существенно сокращать свой рацион больше, чем на один день. Конечно, этот день будет тяжелым, но не таким, как 30-дневная диета, к примеру, когда вы должны следовать строгому набору правил, запрещающих хлеб и сахар. И это не бесконечный утомительный подсчет калорий для долгосрочной потери веса, где вы должны смотреть, что едите, в течение нескольких месяцев или лет.

Это работает?

Диета 5:2 не была тщательно изучена, но ее близкий «родственник», альтернативный день голодания, свидетельствует в поддержку самой идеи. Альтернативный день голодания работает для снижения веса так же, как и традиционные диеты, согласно исследованиям. Однако такое голодание работает лучше для некоторых людей, и исследователи пытаются понять, в чем причина. Одно исследование показало, что пожилые люди, к примеру, могут добиться лучших результатов на этой диете, однако в нем не были учтены многие факторы, к примеру, доступ некоторых людей к здоровой пище. Мужчины и женщины имеют равные шансы на этой диете.

Преимущества голодания

Другие преимущества для здоровья, помимо потери веса, не так легко игнорировать. Ученым уже давно известно, что мыши, которые недоедают, живут дольше. Было проведено множество исследований, в ходе которых ученые пытались выяснить, какие другие выгоды можно получить от ограничения калорий. Например, голодание может помочь вашему организму научиться лучше контролировать уровень сахара в крови. Когда вы переедаете, клетки могут стать устойчивыми к инсулину, что в конечном итоге приводит к сахарному диабету второго типа. Диеты и физические нагрузки, кажется, способны обратить этот эффект, но необходимо больше знать о том, как организм контролирует сахар, когда вы голодаете, чтобы ученые могли разработать необходимые рекомендации. К сожалению, пока еще нет достаточных доказательств, чтобы утверждать, что мы знаем, что на самом деле происходит в организме во время голодания.

Книга, которая объясняет принципы диеты 5:2 — The Fast Diet, — помогает пролить свет на этот вопрос. Ее автором является доктор Майкл Мозли, который попробовал несколько диет на основе голодания. Он объясняет, что остановился на шаблоне 5:2, поскольку это оказалось компромиссом между различными методами. По сути, его рекомендации основаны на личном опыте и инстинктивных чувствах. Таким образом, только от вас будет зависеть, решитесь ли вы попробовать голодание в течение двух дней в неделю, учитывая отсутствие научных данных. Но если эта диета работает, то почему бы и нет?

Скорее всего, вы просыпаетесь с мыслью о завтраке. Но учитывая, что в день вы можете позволить себе только 500 калорий, разумным будет употребить их в течении дня, а не утром. Чтобы не чувствовать голод, вы можете схитрить и обратить свое внимание на напитки, такие как чистая вода, чай или кофе без сахара. Газировка и фруктовые соки не подойдут, так как в них много сахара. Если вам не удастся обмануть голод, позвольте себе закуску из овощей, которые содержат очень мало калорий.

В любом случае постарайтесь не есть до двух часов. Если у вас возникнут проблемы с концентрацией внимания на работе, то в это время уже можно позволить себе какую-то реальную пищу. Это может быть тщательно измеренная порция практически любой пищи, главное, чтобы ее калорийность не превышала 250—300 калорий. Таким образом, для ужина у вас останется еще 100—200 калорий, которые позволят вам не ложиться спать голодным. На ужин вы можете приготовить яйца, к примеру, и дополнить их овощами. Конечно, такой ужин не будет слишком сытным, но вы всегда можете напомнить себе, что на следующий день вернетесь к полноценной пище.

На самом деле легче всего просто держаться подальше от кухни и занять себя чем-то, чтобы не думать о еде. Лучше всего устраивать дни голодания, когда вы заняты на работе, поскольку в выходные у вас будет много свободного времени, а это не слишком хорошо для ваших целей.

Можно ли тренироваться в дни голодания?

Конечно, лучше всего планировать дни голодания и тренировок так, чтобы они не совпадали. Тем не менее некоторые люди говорят, что чувствуют больше энергии, когда занимаются на пустой желудок. Попробуйте, какой вариант подойдет вам лучше, и планируйте свой график в соответствии с этим опытом.

Что можно есть, когда вы не голодаете?

В обычные дни вы должны есть «нормально». Конечно, не стоит переедать или же обедать сладостями и фастфудом. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, то должны знать, что овощи, белок и здоровые жиры — это хороший выбор. Естественно, утром после дня голодания вы будете испытывать более сильный голод, чем обычно, хотя даже в этом случае довольно легко пропустить завтрак. Тем не менее, это не даст вам гарантии, что вы не будете объедаться. Оказывается, люди более склонны переедать в те дни, когда они пропускают утренний прием пищи.

Стоит ли вам попробовать?

Безусловно, эта диета подходит не всем. Если вам вполне комфортно на диете, во время которой вы немного недоедаете каждый день, значит, стоит продолжать придерживаться этого плана.

Но если у вас возникают трудности с типичной диетой, которая ограничивает калории, скорее всего, вам будет легче принять идею голодания два дня в неделю. Диета 5:2 была разработана как форма голодания, которой легко придерживаться. Вы можете планировать свои дни так, чтобы голодание приходилось на самые занятые. Вы также можете голодать два дня подряд, но даже доктор Мозли признает, что для большинства людей будет сложно справиться с таким графиком.

Авторы отмечают, что в 500 калориях нет ничего волшебного (они даже позволяют 600, если это только 25 % от того, что вы обычно едите). Точно так же вы можете регулировать свой график. Если вы поддерживаете вес и не стремитесь похудеть, одного дня голодания в неделю будет вполне достаточно. Если же вы хотите ускорить потерю веса, тогда можно попробовать голодать три дня в неделю.

Будет ли эта диета работать для вас, вероятно, зависит от того, как вы проводите свое время (и насколько напряженный ваш график работы). Кроме того, важно, как вы переносите чувство голода и имеете ли силу воли. Но диета, безусловно, выполнима, и, несмотря на свою популярность, свободна от псевдонаучных претензий. Если вы готовы ее попробовать, запомните основные правила, а затем выберите для себя напряженный день и держитесь подальше от кухни.