Срочная диета на три дня – это палочка-выручалочка для тех, кто незадолго до торжества вдруг обнаружил, что прошлогоднее платье «подсело» и не слишком красиво обтягивает округлившиеся формы. Добиться за такой короткий срок серьезных результатов невозможно, но потерять от одного до четырех килограммов и немного уменьшить объемы – задача вполне реальная.
Разгрузочная
День первый – углеводный. 1,5 кг любых фруктов, за исключением бананов (из-за крахмала) и винограда (из-за глюкозы), в любом виде (сыром, запеченном, отварном, протертом), 5 приемов пищи.
День второй – белковый. 400 г. отварной нежирной рыбы разделить на 6 приемов пищи. Не солить.
День третий – жировой. Полкило сметаны или 5 стаканов кефира, 5 приемов пищи.
«Плюс» этой диеты – разнообразие микронутриентов и достаточное количество белка и углеводов. Относительный недостаток – резкого сброса веса не получится. Судя по отзывам, средний результат – 2-3 кг.
Эффективная
Эта эффективная диета хоть и длится всего три дня, но переносится тяжело как психологически, так и с точки зрения физиологии. Судя по отзывам тех, кто поставил эксперимент на себе, заснуть с пустым желудком не так уж легко.
Утро: проснувшись, выпить стакан теплой воды, смешанной с чайной ложкой меда и чайной ложкой лимонного сока. Через четверть часа завершить завтрак чашкой чая или кофе без сахара.
Обед: отварная птица без кожи, на гарнир – отварные овощи (кроме картофеля). Максимальный вес порции – 500 г.
Ужин: капустный отвар: 200 г. капусты отварить в стакане воды, «бульон» выпить мелкими глотками.
Если заснуть не получается совсем, на ночь разрешено выпить стакан нежирного кефира.
Модельная
Эта экстренная диета на 3 дня, по сути, разновидность кетогенного рациона, поэтому не рекомендуется страдающим болезнями почек.
Завтрак: яйцо всмятку.
Обед: пачка (170-180 г.) творога с жирностью не более 5%, без соли или сахара.
Ужин: повторить обед.
Без сахара можно пить не ограничивая.
На основе животного белка
Первый день: разделить на 5-6 приемов пищи курицу гриль без кожи.
Второй день: отварить 300 граммов говядины, разделить на 3 приема пищи.
Третий день: десять черносливин и такое же количество кураги на весь день.
Все дни можно зеленый чай без ограничений. Последний день рекомендуется провести дома: чернослив натощак – довольно мощное слабительное.
Без полумер
Или жесткая диета на 3 дня. Точнее, однодневное голодание, плюс день на «вход» и день на «выход». Не рекомендуется проводить непосредственно накануне застолья, желательно оставить после выхода из диеты несколько дней для адаптации желудочно-кишечного тракта. В эти дни – избегать жирного и сладкого. К тому же, такая дополнительная «разгрузка» поможет усилить и укрепить полученный результат.
День первый
Исключается любые продукты животного происхождения, фрукты и овощи с высоким содержанием крахмала, крупы. Не крахмалистые овощи можно отваривать, салаты – приправлять растительным маслом. В качестве напитков – травяные чаи.
День второй
Вода без ограничений, не менее 2,5 л.
День третий
Начать с травяного чая. Через 1,5-2 часа – стакан овощного или фруктового сока, свежевыжатого. На обед и на ужин приготовить овощной салат: морковь, капуста, сырая свекла. Приправить лимонным соком и зеленью, масла не добавлять. Ужин — не позже чем за 4 часа до сна.
Варианты монодиет
Каждые 2,5-3 часа съедать по 1 яблоку. Утром, в обед и на ужин добавить к яблоку стакан нежирного кефира.
Требует подготовки с вечера: 200 г. гречневой крупы заварить двойным объемом кипятка. Оптимальный вариант – широкогорлый термос, если его нет, придется тщательно укутать кастрюлю. Полученная каша без соли и без масла – основа рациона на следующий день. Можно поделить на 5-6 порций, можно «перехватываться» по несколько ложек в течение дня. По желанию, с кашей можно выпить 3 стакана кефира за день.
Относительно легкая диета на 3 дня для тех, кому без мяса жизнь не в радость. Разрешено постное мясо, птица без кожи, нежирная рыба, яйца, морепродукты, «молочка» жирностью до 5%. Все только отварное, паровое или запеченное. Порции не ограничиваются. Из-за кетогенности не рекомендуется при болезнях почек.
В сутки разрешено полтора литра 1% кефира.
Завтрак : кефир и отрубной хлебец.
Обед : кефир и овощной салат, можно заправить растительным маслом.
Ужин : кефир, два яблока, ломтик сыра.
Перекусы – кефир.
В течение дня разрешено полтора литра томатного сока и 250 г сваренного без соли и масла риса (крупа отмеряется в сухом виде).
Кроме перечисленных диет, трехдневные варианты есть у яично-апельсиновой, диеты на основе и многих других.
Что происходит в организме
Все попробовавшие той или иной вариант диеты на 3 дня отмечают: она годится только для быстрого и кратковременного уменьшения объемов тела. «Привести себя в порядок» к лету и, тем более, для достижения долгих и прочных результатов она не подходит: буквально через несколько дней вес полностью возвращается. И вот почему.
Как известно, калорийность 1 грамма жира – 9 килокалорий (ккал). Но с учетом того, что извлечение его из клеточного депо тоже требует энергии, получается, что для расщепления 1 грамма жировой ткани нужно примерно 7 ккал. Дневная потребность в энергии девушки до 30 лет (с возрастом обмен веществ замедляется), ведущей офисный образ жизни – около 1700 ккал. Вывод очевиден: даже полное голодание в течение 3 дней неспособно создать дефицит калорий, необходимый для потери килограмма жира. И если бы можно было водрузить на весы только жировую массу, отдельно от всего остального организма – любителей подобного рода диет стало бы гораздо меньше.
Так откуда же берутся обещанные 2-5 кг? Прежде всего – за счет содержимого кишечника. Количество поступающей пищи крайне невелико, и если кишечник продолжает нормально работать, он освобождается от некоторого количества содержимого. «Уменьшился живот» — типичный отзыв попробовавших такого рода диеты. Увы, стоит пару дней после их окончания нормально поесть – и все вернется на круги своя.
Вторая причина относительно большой потери веса – снижение количества воды в тканях. Почти все рекомендованные диеты предусматривают полный отказ от соли. Если верить ВОЗ, среднестатистический житель современного мегаполиса, в рационе которого постоянно присутствуют консервы, колбасы, готовые полуфабрикаты, маринады, чипсы и т. д. получает в сутки 30 г. соли. 10 г. соли удерживают примерно 1 литр воды. И, разумеется, стоит вернуться к привычному рациону, как вернутся к прежним значениям и цифры на весах.
Поэтому можно легко составить трехдневную диету «под себя», следуя общим принципам:
- дробное питание: 5-6 приемов пищи в день;
- ограничение крахмала;
- ограничение жиров, особенно животных;
- крайне низкая калорийность;
- почти полное отсутствие соли.
Правда, решаясь на эксперименты нужно помнить, что резкая потеря воды снизит упругость кожи, особенно у дам в возрасте, а недостаток питательных веществ – испортит цвет лица. Стоят ли несколько часов в любимом платье трех дней почти постоянного голода – каждый решает сам.
Вернуть вес и фигуру в норму после обильного чревоугодия поможет разгрузочное меню или детокс-неделя. Благодаря правильным рецептам можно сбросить до 3 кг в короткий промежуток. Если правильно питаться, легко улучшить общее самочувствие. Возможно, вам понравится проект «разгрузка», и вы не захотите дальше испытывать свой организм.
Что такое разгрузочный день при диете
Профилактической мерой против лишних килограммов является регулярный самоконтроль веса с помощью специальной диеты, которая включает правильно подобранный пищевой рацион и необходимость отказаться от некоторых категорий еды. Разгрузочные дни подходят для лечения различных заболеваний, артериальной гипертензии. При выборе программы опирайтесь на личные предпочтения (не стоит «садиться» на гречку, если не любите). Тактика должна быть приемлема, только так она принесет результат.
Чем полезны разгрузочные дни
Главная польза разгрузочных дней не в потере жировых отложений, а в возможности избавиться от шлаков в кишечнике, застоявшейся жидкости в тканях и остального ненужного балласта. Многих людей заинтересует возможность очистить свой организм и при этом сбросить лишний вес – в этом кроется причина популярности диеты. Кроме того, польза ее еще и в облегчении работы всех систем, ведь немало сил тратится на то, чтобы переварить тяжелую пищу.
Разгрузочные диеты
Среди всего многообразия существуют меню для похудения, с помощью которых любой человек найдет подходящий рацион для сброса лишних килограммов. При сахарном диабете 2 типа и других заболеваниях стоит быть осторожней. Любое ограничение в еде должно сопровождаться обильным питьем и отсутствием в меню соли, специй, перца. Пить можно несладкий зеленый чай или отвар шиповника. Здоровым людям эффективны такие диеты на один день:
- кефирная;
- творожная;
- яблочная;
- с огурцами;
- на гречневой каше;
- рисе;
- воде;
- с отрубями;
- соковая;
- овсяная.
Для похудения
Достоинство диеты для похудения за 7 дней – многообразие ингредиентов. Жидкие малокалорийные блюда, такие как супы, можно есть сколько угодно раз в сутки, главное – не сильно голодать, чтобы по окончанию не было срыва на еду с высокими калориями. На свое усмотрение можно добавить любимый ингредиент, к примеру, твердый сыр, но в малом количестве. Снижение веса эффективно при следовании такому меню:
| Порядок дней | Суточная калорийность |
|
|---|---|---|
| 1. Овощной |
| |
| Завтрак, как в первый день.
| ||
| 3. Яичный | Завтрак, как в первый день, но можно съесть еще 1 яйцо.
| |
| 4. Молочный | Завтрак, как в первый день, но кофе заменить чаем.
Ужин такой, как обед, только творог и хлеб заменить на яблоко, масло (5 г). | |
| Завтрак такой же, как предыдущий.
| ||
| Завтрак повторяется, как в первый день.
Ужин такой, как обед. | ||
| Седьмой | 1,5 л воды. |
Для очищения организма
Полезным химическим составом (железо, калий, органические кислоты, клетчатка) и комплексом витаминов (P, E, B, C) наделены яблоки, с помощью которых можно проводить разгрузочные дни для очищения организма. Для этого необходимо питаться небольшими порциями свежими или приготовленными в духовке яблоками. В день понадобится 1,5 кг фрукта. Очистить организм можно 6 ст. л. отрубей и 1 л обезжиренного или 1%-ого кефира, который нужно пить через каждые 3 часа, добавляя по 1 ст. л. отрубей. Этот рацион облегчает состояние при остром нефрите.
Сколько длится
Средняя продолжительность составляет от 1 до 7 дней. Все зависит от продукта, который вы выберете, и от того, какие цели преследуете и чего планируете достичь. Количество дней дает вашему организму шанс, чтобы избавить органы пищеварения от неусвоенных продуктов в кишечнике, токсинов. Продолжительность может варьироваться:
- При диабете нужно выделять 1 день на разгрузку.
- Для борьбы с запорами, сброса лишнего веса и при проблемах с пищеварительной системой - 3 дня.
- Сброс лишнего веса может доходить до 7 дней.
Однодневная
Диетологи утверждают, что один раз в неделю нужно устраивать разгрузочный день для похудения. Вся прелесть такой экспресс-диеты состоит в том, что отпадает необходимость голодать. В данном случае очищение подразумевает монодиету, т. е. употребление всего одного низкокалорийного ингредиента 5-6 раз в течение суток через равные промежутки времени. Это может быть:
- яблоко;
- гречка;
- кисломолочные продукты;
- овощи;
- отварная рыба.
На 3 дня
Возвратить стройные очертания помогут три разгрузочных дня. Итогом станет потеря около 3 кг. Основная цель- дать время организму отдохнуть. Все ингредиенты полезны, не вызывают изжоги, чувства тяжести, легко перевариваются. Пример рациона на 3 суток:
- Нужно залить гречневую крупу кипятком с вечера, с утра в течение суток съесть около 250 г.
- Питаемся отварным или запеченным куриным филе (0,5 кг) с добавлением огурцов или листьев салата.
- Только обезжиренный кефир (1,5 л).
4 разгрузочных дня
Авторитетный диетолог Маргарита Королева разработала методику под названием «Разгрузочная диета на 4 дня», главной целью которой считается сбросить до 4 кг, а вместе с тем, облегчить работу организма и наладить процесс пищеварения. Стратегия заключается в приеме определенных ингредиентов с мизерной калорийностью и в умеренном количестве. Ежедневно нужно употреблять: 900 мл кефира обезжиренного, 1 среднюю картофелину, 100 г нежирного творога, 2 свежих огурца и филе курицы без кожи (200 г).
На 7 дней
Соблюдать семидневную диету нужно в определенной последовательности. Нельзя соль, сахар, специи, алкогольные напитки, жирное, мучное, жареное. Эти вещества принесут вред здоровью, и система очищения не сработает. Менять ингредиенты местами можно, если они расписаны в одном дне, но комбинировать из одного расписания в другое – нельзя. Удобней всего будет представить примерный вариант для очищения в виде таблицы:
| Продукты и количество |
|
|---|---|
| Жидкие блюда: супы, кисломолочные и молочные. По 1 ст.:
|
|
| Овощной с зеленью, салатом и оливковым маслом:
|
|
| Водный, как и первый, по 1 ст.:
|
|
| Фруктовый:
|
|
| Самый сытный:
По 100 г следует есть:
|
|
| Снова водный день из несладкого чая, сока, бульона, молочных продуктов. |
|
| Подготавливающий к выходу:
|
Лучшая разгрузочная диета
Самый эффективный разгрузочный день для похудения – это детокс-мероприятие с огурцами, при котором сбрасывается до 3,5 кг. Людям с сильной волей можно выбрать 7-дневный курс очищения, состоящий из приема кефира. Меню включает 1 кг основного продукта с низкой калорийностью, который вы должны есть в течение суток 5-6 раз, желательно через равные промежутки времени. Обязательно употреблять не менее 2-х литров воды. Начинать нужно постепенно.
Кефирная
Строгая, недельная разгрузочная диета на кефире чрезвычайно продуктивна:
- Шесть дней к 1%-ому кефиру добавляется еще продукт с низкой калорийностью: зелень, творог, куриные грудки, огурцы, фрукты или печеная картошка.
- Можно пить воду и чай из трав.
- Перед началом стоит проконсультироваться с врачом.
- Показания: атеросклероз, ожирение, болезни желчных путей и печени, недостаточность кровообращения, метаболический синдром.
- Результаты: за 7 дней – минус 7 кг.
- Суточное меню включает 400 г дополнительного ингредиента и 1500 мл кефира.
Огуречная
Один день на огурцах помогает сбросить 3,5 кг за короткий промежуток. Разгрузочная диета на огурцах базируется на низкокалорийном овоще и содержащейся в нем тартроновой кислоте, которая тормозит превращение углеводов в жиры. Показана при ожирении, болезнях печени и желчных путей, артериальной гипертензии, почечно-каменной болезни без фосфатурии, подагре, диабете 2 типа с ожирением. Разгрузочное детокс-меню включает 1,5 кг огурцов, которые нужно есть 5 раз в день без соли и специй. Можно добавить 2 яйца и 2 ст. л. отрубей.
Гречневая
Для очищения с уверенностью можно выбирать гречневую кашу, которую не следует варить, а нужно лишь тщательно пропарить. День пролетит незаметно, при этом улучшив самочувствие на всю неделю. Кашу можно есть не в сухомятку, а запивать водой или стаканом кефира пониженной жирности. Диета разгрузочная на гречке проводится следующий образом:
- С вечера необходимо взять 250 г зерна, промыть и залить кипятком.
- Обернуть кастрюлю теплым полотенцем или даже одеялом.
- С утра можно есть кашу, предварительно разделив ее на 5 приемов пищи.
Белковая
Исходя из названия, белковая разгрузка требует приема животных и растительных белков. Можно пить обезжиренный кефир, а есть нежирное мясо (курица, телятина, говядина и свинина), бобы (фасоль), овощи в сыром виде, творог. За сутки нужно выпить около 2-х литров воды. Главное – придерживаться правила: есть через каждые 4 часа. Польза объясняется тем, что такая пища медленно усваивается в кишечнике, оставляя уровень сахара в крови на прежнем уровне. Это значит, что пока вы теряете килограммы, есть вам не захочется. Способ питания показан при артериальной гипертензии.
Видео:
Понятие «разгрузочная диета» впервые была применена ученым Харватом из Чехии более семидесяти лет назад. Он придумал методику, которая помогает очистить организм от ненужных накоплений и сбросить вес.
Для соблюдения этой методики не надо прилагать особых усилий. Разгрузочными диетологи называют дни, в которые человек значительно сокращает стандартный рацион и употребляет низкокалорийную пищу. Организм, лишенный привычной нагрузки, расщепляет и выводит вредные накопления, активизируя свою работу.
Если проводить разгрузочные дни каждую неделю, то за месяц можно незаметно избавиться от трех-четырех килограммов. Такие дни могут быть отличной основой для перехода к режиму правильного питания, так как организм постепенно привыкает к новым низкокалорийным продуктам. Сегодня мы рассмотрим различные варианты разгрузочной диеты для похудения, подробно обсудим меню питания.
Разгрузочная диета на 7 дней
Разгрузочную диету на неделю лучше начать с понедельника, хотя, конечно, можно выбрать любой день, главное в течение недели соблюдать все рекомендации. Тогда вы не только усовершенствуете свою фигуру, но и существенно улучшите самочувствие.
Приведем вариант меню разгрузочной диеты на 7 дней:
- завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, нежирный йогурт, несладкий чай;
- обед: салат из овощей с растительным маслом, свекла тушеная с черносливом и морковкой, свежеотжатый яблочный сок;
- вареное нежирное мясо (100 г), сыр (50 г), стакан кефира.
- завтрак: несладкий чай с кусочком черного хлеба, апельсин;
- обед: вареная телятина (100 г), отварные креветки (100 г), нежирный йогурт;
- ужин: цветная капуста (100 г), картошка «в мундирах», кусочек хлеба с отрубями, несладкий чай.
- завтрак: постная ветчина (небольшой кусочек), нежирный творог, несладкий кофе или чай;
- обед: тушеные шампиньоны с зеленью (100 г), заправленные лимонным соком и оливковым маслом, вареная картошка, два киви.
- ужин: тушеная рыба (100 г), маложирный йогурт, стакан кефира.
- завтрак: мюсли (25 г), один банан, стакан томатного сока или чашечка несладкого кофе;
- обед: филе окуня, обжаренное с луком, одно яйцо, сваренное вкрутую;
- ужин: овощной салат, заправленный оливковым маслом, ломтик хлеба с отрубями, несладкий чай.
- завтрак: яйцо всмятку, несладкий йогурт, несладкий чай;
- обед: отварная свекла с рисом (по 100 г), стакан томатного сока;
- ужин: нежирный творог (100 г), кусочек сыра, несладкий йогурт, стакан теплого молока.
- завтрак: кукурузные хлопья с молоком (25 г), йогурт, несладкий кофе или чай;
- обед: тушеная говяжья печень (150 г), одно яйцо, несладкий йогурт;
- ужин: капустный салат, заправленный оливковым маслом, кусочек хлеба с отрубями, несладкий чай, два киви.
- завтрак: одно яйцо, сваренное вкрутую, сыр (100 г), несладкий чай или кофе;
- обед: жареные шампиньоны (100 г), вареный рис (100 г), свежий апельсиновый сок (стакан);
- ужин: тушеная говяжья печень (150 г), креветки с лимонным соком (50 г), стакан теплого молока.
Вместо полдника при соблюдении разгрузочной диеты для похудения можно пить фруктовые или овощные соки, а также мясные, куриные и овощные бульоны.
Как видим, меню разгрузочных дней радует своим разнообразием, и вместе с тем, оно весьма доступно.
Диета на три дня
Разгрузочная диета на 3 дня, если ее правильно соблюдать, позволит организму избавиться от излишков жидкости, а значит, уйдут лишние 2-3 килограмма, исчезнут отеки. Три дня ограничений будет легче пережить, если употреблять любимые продукты, не стимулирующие аппетит. На краткосрочной диете надо питаться дробно и часто, объем пищи на один прием не должен быть не больше кулака.
Опишем наиболее эффективные и популярные разгрузочные диеты на 3 дня:
- Кефирная. При соблюдении этой диеты можно потерять до трех килограммов. Однако надо учитывать, что такой режим питания не всем подходит, так как он довольно жесткий. На протяжении трех суток надо пить только нежирный кефир, зеленый чай или воду. Надо помнить, что свежий кефир слабит, а постоявший более трех дней ‒ крепит.
- Кефирно-яблочная диета. Такие разгрузочные дни подойдут тем, у кого нет проблем с желудком. Ежедневно надо пить кефир (около литра) и съедать три-четыре яблока. Потеря веса составит около двух килограммов.
- Легкая разгрузочная диета. Помогает нормализовать работу кишечника. Завтрак ‒ несладкий чай с кусочком черного хлеба, обед ‒ вареное мясо с овощами, ужин ‒ яблоко или кефир. Результат порадует, так как за три дня можно избавиться от двух-трех килограммов.
- Гречневая диета. Самая распространенная и эффективная краткая диета. В день надо съедать стакан гречневой каши. Крупу надо промыть и залить кипятком, варить ее не надо. При желании можно пить кефир.
- Рисовая диета. Обеспечивает детокс-эффект. В течение трех дней надо есть отварной рис без специй и соли. Можно пить чай и воду.
Любой вариант разгрузочной диеты поможет похудеть на 2-3 килограмма, однако надо помнить, что после разгрузочного дня надо питаться правильно и не переедать.
Разгрузочной считается диета, во время прохождения которой снижается калорийность рациона. От разгрузочных дней она отличается продолжительностью – как правило, разгрузочная диета занимает от 3-х дней и больше. Предлагаем вашему вниманию 3 варианта такой методики похудения.
Разгрузочная диета на 3 дня
Разгрузочная диета, рассчитанная на 3 дня, состоит из 3-х монодиет и уносит 2-3 кг лишнего веса. Предложенные в меню продукты нужно равномерно распределить на 5 приемов пищи.
Рацион диеты выглядит следующим образом:
День № 1: каша, сваренная на воде из 1 ст. гречневой крупы (солить и добавлять масло нельзя), зеленые овощи (салат или шпинат) и вода без газа
День № 2: отварной цыпленок (без кожицы), а также зеленый чай или вода с соком лимона
День № 3: кефир невысокой жирности – 1.5 л
Разгрузочная диета на 5 дней
Разгрузочная диета на 5 дней помогает очистить организм от шлаков и токсинов, а также позволяет сбросить 3-4 кг.
Рацион диеты состоит из:
Белого сухого вина – 1 бутылка (непьющие могут заменить вино зеленым чаем)
Твердого сыра – 500 г
Обезжиренного творога – 1 кг
Яиц – 5 шт.
Яблок – 5 шт.
Помидоров и огурцов – по 5 шт.
Этот набор продуктов нужно разделить на 5 дней (то есть ежедневно вы будете съедать по яблоку, яйцу, помидору, огурцу, а также по 100 г сыра и по 200 г творога). При желании, дополнить рацион можно луком, чесноком, сельдереем, брокколи, белокочанной капустой, петрушкой и прочей зеленью. Продукты разрешается комбинировать любым образом. Ежедневно можно выпивать по 150 мл вина (оно ускорит метаболизм). Жидкий рацион также включает питьевую воду без газа, зеленый чай.
Разгрузочная диета на 7 дней
Разгрузочная диета, рассчитанная на 7 дней, имеет достаточно разнообразное меню.
Понедельник и четверг
Первый завтрак: 160 г овощного винегрета, ломтик диетического хлеба, около 10 г сливочного масла, 100 мл маложирного молока
Второй завтрак: 100 г нежирного творога, ломтик ржаного хлеба, вода
Обед: 250 г вегетарианского борща без зажарки, 150 г овощного салата, ломтик хлеба
Полдник: 150 г отварной нежирной рыбы, ломтик ржаного хлеба
Ужин: каша на воде – 100 г, 30 г ржаного хлеба, 100 мл маложирного молока
Вторник и пятница
Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, 130 г овощного салата, заправленного лимонным соком и растительным маслом, ломтик ржаного хлеба и 10 г сливочного масла
Второй завтрак: 200 мл маложирного молока, ломтик черного хлеба
Обед: вегетарианский суп без зажарки — 250 г, 140 г винегрета, 100 г отварного мяса, ломтик черного хлеба
Полдник: 100 г обезжиренного творога
Ужин: 140 г овощного салата, 200 мл маложирного молока, ломтик ржаного хлеба
Среда и суббота
Завтрак: 15 г твердого сыра, 135 г овощного салата, ломтик ржаного хлеба, 10 г сливочного масла, 10 г меда
Второй завтрак: ломтик ржаного хлеба, 100 мл маложирного молока
Обед: 250 г вегетарианского борща без зажарки, 160 г овощного салата, 100 отварного мяса, ломтик ржаного хлеба
Полдник: 150 г нежирного творога
Ужин: 160 г овощного винегрета, ломтик черного хлеба, 10 г сливочного масла, чай
Воскресенье
Разгрузочный день на любых продуктах (калорийность рациона не должна превышать 600 ккал)
Понятие разгрузочной диеты было введено диетологом Хорватом (Чехословакия). Его диета и по сей день считается наиболее эффективной. На основе этой диеты составлено множество других. В чем прелесть диеты Хорвата? Вес уходит постепенно, есть при этом не очень хочется. Питание сбалансировано и продумано так, что человек не только худеет, но при этом очищается организм.
Лето самое подходящее время для проведения разгрузочных дней и диет (а для зимы оптимальным будет проведение разгрузочных дней на вареных овощах). Их существует огромное количество. Можно выбрать любую на свой вкус. Но иногда диетологи предлагают самим составить меню из предложенных блюд. Не каждый из нас возьмется за такую задачу, ведь питание должно не только устраивать нас по вкусовым качествам, но иметь необходимый баланс белков, жиров и углеводов, чтобы не чувствовать усталость. Задумываетесь над тем, как быть здоровым, и хотите перейти к здоровому питанию? Недельная диета поможет Вам.
Мы предлагаем меню разгрузочной диеты на неделю, основанную на рационе Хорвата. Лучше всего начать диету с понедельника, тогда к воскресенью Вы вполне сможете насладиться результатом. Но в принципе, это не существенно. Главное, начать и выдержать всю неделю, а в какой день Вы начнете, не важно.
Понедельник
- Завтрак: яйцо – 1шт., сваренное вкрутую, сухарик – 1 кусочек, чай или кофе без сахара – 200мл
- Завтрак 2: яблоки – 100г
- Обед: постное мясо – 130г, отварное, вареный картофель – 100г, салат из сырых овощей – 200г, чай – 200мл
- Полдник: томатный сок – 200мл
- Ужин: бульон от мяса – 200мл; салат из вареной свеклы – 200г, отвар шиповника
Вторник
- Завтрак: гренки – 2кусочка, кофе без сахара – 200г
- Завтрак 2: салат из тертой моркови – 200г
- Обед: куриная грудка отварная – 130г, тушеная капуста – 100г, чай или кофе – 200мл
- Полдник: апельсиновый сок – 200мл
- Ужин: куриный бульон – 200мл, цветная капуста в кляре из 1 яйца и сухарей – 200г, чай без сахара
Среда
- Завтрак: 50г постного мяса, яйцо вкрутую – 1шт., кофе или чай – 200мл
- Завтрак 2: грейпфрут – 1шт
- Обед: мясной бульон – 100г, тушеные грибы с зеленью и растительным маслом – 200г, банан – 1шт.
- Полдник: овощной сок – 200мл или тертая свекла – 200г
- Ужин: тушеная рыба – 150г с морковью -50г и томатом – 50г, обезжиренный кефир – 200мл
Четверг
- Завтрак: овсяная каша на воде с медом – 200мл, кофе без сахара
- Завтрак 2: груша – 1 шт.
- Обед: рыба жареная на растительном масле – 130г с луком – 1луковица, картофель – 100г, чай
- Полдник: отвар шиповника – 200мл с галетным печеньем – 2шт.,
- Ужин: большая порция салата из свежих овощей (помидоры, огурцы, капуста, лук, зелень), заправленный растительным маслом, – сколько сможете съесть, чай
Пятница
- Завтрак: отварной рис – 200г, томатный сок – 200мл
- Завтрак 2: кофе – 200мл, кусочек хлеба со спредом – 10г
- Обед: курица отварная – 100г, картофель отварной – 100г, сок яблочный – 200мл
- Полдник: куриный бульон -150г с кусочком хлеба
- Ужин: омлет из 2 яиц, салат из помидоров, огурцов, лука – 200г, отвар шиповника – 200мл
Суббота
- Завтрак: яйцо вкрутую – 2шт, кофе или чай
- Завтрак 2: ягоды – 150г
- Обед: паштет из куриной печени – 150г, моркови – 50г, лука – 50г(все потушить, перемолоть на мясорубку или в блендере), хлеб – 2 кусочка, чай с сахаром 200мл + 1ч.л
- Полдник: фруктовое мороженое - 200г или фруктовый мусс – 200г
- Ужин: рагу из вареных овощей (морковь, картофель, свекла, зеленая фасоль, кабачки, помидоры) – любое количество, чай или отвар шиповника
Воскресенье
- Завтрак: бутерброды с нежирной ветчиной и спредом– 2 кусочка, кофе с 1ч.л. сахара – 200мл
- Завтрак 2: любой фрукт
- Обед: вегетарианский борщ – 200мл, курица – 100г, картофель – 100г, салат из огурцов – 50г
- Полдник: овощной сок – 200мл
- Ужин: куриный бульон – 150г, хлеб – 1 кусочек, рыба – 50г, отвар шиповника
Меню составлено таким образом, что Вам не придется выбрасывать продукты или выливать бульон. Мясо брать постное, курицу без кожуры. Бульон лучше готовить так: курицу или мясо довести почти до кипения, отвар слить. Снова залить водой, варить до готовности. В диете разрешается досолить еду или использовать пряные травы.
Разгрузочная диета сбалансирована по питательным веществам, белкам, жирам и углеводам. Вполне подходит людям, думающим о том, как быть здоровым . Многим может показаться, что на такой диете не похудеешь. Это ошибочное мнение. На диете Хорвата можно сбросить до 3кг. Не надо обольщаться легкостью, если Вам кажется, что все легко, обратите внимание, не прибегаете ли Вы к перекусам. Разгрузочная диета на 7 дней позволяет похудеть и очистить организм.