Примерно раз в году мир потрясает очередное открытие в области диетологии. Новая диета обещает лёгкое похудение без особых забот и ограничений или, наоборот, предлагает раз и навсегда отказаться от какого-либо продукта, ибо именно он якобы и является причиной всех наших несчастий. Самые популярные диеты прошли проверку временем, и теперь можно не спеша рассмотреть их преимущества и недостатки.

Диета Аткинса

Очень «вкусная» диета. Судите сами: можно практически без ограничений есть то, от чего некоторые другие диеты в ужасе отмахиваются - мясо всех видов, яйца, сыры, рыбу, морепродукты. Кажется, вот оно, счастье, воплощённый в жизнь лозунг «Ешь и худей!» Диета Аткинса довольно эффективна, но за счёт чего? Разложим всё по полочкам. Начнём с того, что диета Аткинса категорически противопоказана беременным и кормящим матерям, людям, страдающим заболеваниями почек, и тем, у кого в крови повышенный уровень креатинина (это конечный продукт распада белков, составная часть мочи).

Диета делится на четыре фазы, отличающиеся друг от друга количеством потребляемых углеводов. Аткинс справедливо полагал, что углеводы способствуют быстрому набору веса, и в своей диете установил строжайшее ограничение в их потреблении. Так, например, в течение первой фазы («фаза индукции») вы можете употреблять не более 20 г углеводов в день. Достичь этого можно, полностью исключив из рациона хлеб, мучные изделия, крахмалистые овощи, а также орехи, семечки, сахар и мёд. На первый взгляд всё правильно, вредности исключены, но и полезностей в диете не так много, как хотелось бы. Например, вы можете съесть не более 2-3 чашек овощей в день, и то не всех. Вы без опасений можете есть люцерну, сельдерей, цикорий, огурцы, кресс-салат, петрушку, укроп, щавель, сладкий перец, редис и грибы. Иногда можно позволить себе овощи, содержащие несколько большее количество углеводов: артишоки, спаржу, зелень свёклы, стручковую фасоль и бобовые, шпинат, одуванчик, лук, тыкву, баклажаны, брокколи, брюссельскую и цветную капусту, кольраби, морковь, репу, помидоры. Но общее количество не должно превышать пресловутые 2-3 чашки. Согласитесь, как-то скудно.

В течение второй фазы вы уже можете добавлять по 5 г углеводов в неделю. Количество овощей увеличивается, к ним добавляется авокадо, фрукты, ягоды и орехи, но в минимальных количествах. В течение третьей фазы прибавляется по 10 г в неделю. Уже можно есть крахмалистые овощи: морковь, картофель, горох, свёклу, шпинат, пастернак, чечевицу, фасоль (в зависимости от содержания углеводов количество овощей колеблется от ¼ до ¾ чашки), а также крупы - рис, овёс, ячмень (не более ¼ чашки).

Четвёртая фаза диеты Аткинса длится всю жизнь. Главные принципы этой фазы: строгий контроль критического уровня потребления углеводов, занятия физкультурой, приём биодобавок, витаминов и минералов, отказ от вредных привычек. На первый взгляд всё гладко. А теперь посмотрим на диету глазами врачей.

Первое, на что обратит внимание любой специалист - перекос в балансе основных питательных веществ. Диета Аткинса почти полностью исключает углеводы, делая упор на белковой пище. А это чревато неприятностями. Например, малое количество овощей и фруктов может привести к недостатку витаминов, минеральных веществ и растительных волокон. Кроме того, ограничение потребления углеводов приводит к быстрому расходованию запасов гликогена, а также воды, которая удерживается этим веществом. Быстрое снижение веса происходит не за счёт «сжигания» жира, а за счёт обезвоживания. Врачи-диетологи давно используют выражение «жир сгорает в пламени углеводов». То есть, если в организм поступает мало углеводов, то окисление («сгорание») жира нарушается, и в крови накапливаются вещества, связанные с неполным окислением жира - бета-оксимасляная кислота и ацетон. Они уменьшают аппетит и отрицательно влияют на психику. Могут появиться утомляемость и головные боли, участиться отрицательные аффекты и даже ухудшиться умственная работоспособность. Перегрузка организма животным жиром и холестерином повышает риск возникновения инфаркта, коронарной болезни сердца, сердечной аритмии. Диета, богатая белком и жиром, приводит к выделению с мочой большого количества кислот, на нейтрализацию которых организм тратит собственные запасы калия, кальция и магния. Обезвоживание, неизбежно возникающее при подобных диетах, грозит образованием камней в мочевыводящих путях и запорами.

Получается, что при диете Аткинса рисков гораздо больше, чем пользы? На самом деле, подобные диеты имеют право на существование. Для человека, убивающего себя безумными порциями быстрых углеводов, диета Аткинса может стать настоящим спасательным кругом. А как, если не жёсткими запретами, отучить человека от сахара и булочек? Правда, есть одно «но»: проводить диету Аткинса необходимо под наблюдением специалиста, с постоянным контролем анализов крови и мочи и… без фанатизма!

Зональную диету придумал американский биохимик Барри Сирз. Основополагающим принципом зональной диеты является точный расчёт. Сирс полагает, что соотношение основных питательных веществ должно выглядеть так: 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Правильно рассчитав количество белка в рационе, учитывая рост, вес, объём грудной клетки, талии и бёдер конкретного человека, можно определить количество жиров и углеводов. Как показывают расчёты, калорийность рациона колеблется в пределах 1200-1700 ккал. То есть, мы имеем классическую низкокалорийную диету. Но есть и некоторые отличия. Так, в диете «Зона» придаётся большое значение уровню инсулина в крови. Пропорции 40:30:30 следует строго соблюдать при каждом приёме пищи, поэтому вам нужно будет запастись таблицами, весами, калькулятором и терпением. Правила диеты «Зона» просты: завтрак не позднее чем через час после пробуждения, трёхразовое питание с промежутками между приёмом пищи в 5 часов, не менее 2 литров воды и обязательные физические нагрузки, пусть не сильные, но регулярные. Как и в любой диете, в «Зоне» есть свои «белые» и «чёрные» списки продуктов. Зональная диета отнесла к запрещённым продуктам красное мясо и субпродукты, желток, фрукты и овощи (!) и почти все фруктовые соки, хлеб и мучные изделия, злаковые хлопья, продукты из цельного молока, натуральный кофе, спиртные напитки, газировки и твёрдые жиры.

Несомненным плюсом диеты «Зона» является постепенное снижение веса (не более 500-700 г в неделю), а также улучшение иммунитета, рост физической и умственной активности и профилактика атеросклероза. Но есть и минусы. Людям с нарушением функции почек в «Зону» лучше не заходить - почки злоупотреблений белками не любят. Почти полное отсутствие пищевых волокон приводит к запорам со всеми вытекающими последствиями (накапливанием холестерина, зашлакованностью организма, усилением угревой сыпи и прочими неприятностями). Высокобелковые диеты, к коим относится и «Зона», чреваты образованием камней в почках и жёлчном пузыре, появлением гипертонии, стенокардии, подагры и остеопороза. Вывод напрашивается сам собой: зональная диета - это лишь скорая помощь, но не образ питания на всю жизнь.

В рядах последователей этого течения согласья нет. Среди них есть сторонники самых разных вариаций, начиная от нестрогого вегетарианства, при котором разрешено почти всё, кроме мяса теплокровных животных, и заканчивая строжайшим веганством (полный отказ от продуктов животного происхождения) и сыроедением (питание продуктами, не подвергающимися тепловой обработке). Приверженцы разных видов вегетарианства часто спорят относительно некоторых продуктов вроде мёда, грибов или рыбы. Поэтому разновидностей вегетарианства так много, и каждая имеет свои плюсы и минусы в большей или меньшей степени. Например, мягкие формы вегетарианства - лактовегетарианство (разрешены молочные продукты), лактоововегетарианство (кроме молока ещё можно есть яйца) и песцетарианизм (ко всем прочим продуктам добавляется рыба и морепродукты) весьма близки к понятию «здоровое питание». К несомненным плюсам мягкого вегетарианства можно отнести низкий уровень потребления «плохого» холестерина и насыщенных жиров, снижение артериального давления и уменьшение веса. Вегетарианцы в разы реже болеют ишемической болезнью сердца, инсультами, диабетом 2 типа, раком. Большое количество растительной пищи позволяет очистить кишечник, а всевозможные фитонутриенты и витамины приносят огромную пользу, оздоравливая организм.

Но есть и минусы. Они относятся к более строгим видам вегетарианства, которые исключают из рациона абсолютно все продукты животного происхождения (даже мёд находится в списке запрещённых продуктов!). Строгие вегетарианцы попадают в группу риска по причине отсутствия в их рационе продуктов, содержащих те витамины, которых нет в растительной пище или они присутствуют в ней в микроскопических дозах. Так, например, витамин В12, который содержится только в животных продуктах, встречается в некоторых морских водорослях, и то не в них самих, а в микроорганизмах, которые живут в водорослях. Чаще всего неправильно питающиеся вегетарианцы зарабатывают себе анемию, недостаточность витаминов группы В и меди. Для того чтобы предотвратить такие неприятности, нужно быть абсолютно уверенным в том, что ваш рацион сбалансирован и разнообразен - настолько, что все риски сведены к минимуму.

Веганство и сыроедение

По отношению к этим самым строгим вегетарианским диетам всё вышесказанное относится самым непосредственным образом. Веганство и сыроедение похожи, как близнецы-братья, отличаясь лишь тем, что сыроеды не приемлют приготовление пищи на огне. Максимум, что позволено в сыроедении - это вяление и сушка при температуре не выше 40°С. Многие диетологи с большим сомнением относятся к таким экстремальным видам вегетарианства. Хотя, надо признать, что эффект - как внешний, так и внутренний - от них потрясающий. Огромное количество витаминов и фитонутриентов буквально заряжает организм, напитывая его энергией и здоровьем. В мировой практике нередки случаи полного выздоровления от тяжелейших заболеваний при помощи сыроедения, и часто к таким диетам прибегают люди, отчаявшиеся получить помощь от официальной медицины. Если вы решили стать веганом или перейти на полное сыроедение, помните - разгильдяйство по отношению к самому себе, равно как и фанатизм, никогда не принесут вам пользу и даже могут сильно навредить. Составляя рацион, вы должны быть твёрдо уверены в том, что ваш организм получит все необходимые для его жизнедеятельности вещества. Сидение на апельсинах или капустном салате - это не сыроедение, а глупость и недальновидность. Список продуктов вегана или сыроеда огромен. В него входят самые разные растительные продукты, включая и экзотические фрукты, крупы и масла. Только разнообразие и разумное сочетание продуктов поможет вам оздоровиться, постройнеть и, кто знает, может, даже помолодеть! Но, прежде чем бросаться в модную диету, изучите теорию, продумайте все риски, а лучше познакомьтесь с теми, кто давно и с успехом практикует тот или иной образ питания - лучше учиться на чужих ошибках, чем потом исправлять свои.

Пожалуй, самая мягкая и сбалансированная из всех придуманных человечеством. Хотя на самом деле её никто не придумывал - такой образ питания свойственен жителям Средиземноморья, которые отличаются отменным здоровьем, несмотря на обильные трапезы. Главное отличие средиземноморской диеты от нашего привычного питания в том, что в ней используются качественные растительные масла (в основном, оливковое), большое количество рыбы и морепродуктов, много овощей и сухое красное вино. В список запрещённых продуктов попали крахмал, жирные молочные продукты и животные жиры. Мясо должно появляться на вашем столе не чаще 1-2 раз в неделю и совсем небольшими порциями. В общем, минусов в этой диете, как ни старайся, не найдёшь, сплошные плюсы.

Главный принцип этой диеты - подсчёт и расчёт. Ценность каждого продукта определяется в пунктах, причём количество пунктов для каждого человека рассчитывается исходя из его первоначального веса. Единственное ограничение - это количество пунктов, которое вы можете набрать в течение дня, причём совершенно неважно, каким именно образом. При этом кое-какие рекомендации всё же даются, например, есть больше нежирных молочных продуктов, овощей (которые имеют нулевой «вес»), фруктов и отказаться от фаст-фуда и полуфабрикатов. Собственно, обо всём этом пишут и говорят все приверженцы здорового образа жизни и правильного питания, только навязшая в зубах информация в данном случае подаётся в красивой упаковке и как бы в виде игры. Минусов у диеты «весонаблюдателей» нет.

South Beach

South Beach, или «Диета южного пляжа» относится к низкожировым диетам. Она делится на три фазы, каждая из которых имеет свои особенности и собственные «чёрные списки» нежелательных продуктов. Так, в первой фазе нельзя есть фрукты и фруктовые соки, сладкие напитки и алкоголь, жирное мясо, жирный сыр, крахмалистые овощи, хлеб, макароны и рис. Во второй фазе в список запрещённых продуктов попадают шлифованный рис, картошка, изделия из белой муки. Третья фаза, как и в диете Аткинса, рассчитана на оставшуюся жизнь, и представляет собой перечень ограничений, которые не грех запомнить и применять в обычной жизни без диет: не переедайте, не пропускайте завтрак, не злоупотребляйте жирами и углеводами, не ешьте консервы и полуфабрикаты, не наедайтесь на ночь, не запивайте еду, не кусочничайте. Единственным минусом этой диеты можно назвать быструю потерю веса в начале диеты из-за обезвоживания. Но если подойти к делу с умом, таких эксцессов можно избежать.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Среди людей, которые привыкли следить за своей фигурой, есть ярые любители разнообразных диет. Соблюдать специальные рационы они могут практически один за другим, но явного результата так и не получают. А все происходит потому, что наш организм запоминает все голодания и с каждым разом, даже в режиме скудного питания, отдает весь припасенный впрок жир все менее охотно. Следовательно, рационально будет подобрать одну, но действенную и проверенную систему снижения веса, которая поможет с первого раза достичь всех поставленных целей.

В рейтинге диет для похудения самые верхние позиции занимают экспресс-диеты. Это методики быстрого снижения веса, при помощи которых буквально за неделю можно добиться желаемого результата. Среди них часто встречаются рационы, в которых есть только один или несколько малокалорийных продуктов - это и знаменитая кефирная диета Долиной, и , и морковная, и капустная, и много других подобных.

Есть у этих систем питания один плюс - они действительно помогают снизить вес, потому и завоевали свою многочисленную аудиторию поклонников.

Однако все методики, построенные на экстремальном снижении калорийности пищи, дают лишь кратковременный результат. Дело в том, что за 3-7 дней жесткого меню вы сбросите вес, в который будет входить лишняя вода, мышечная ткань и продукты пищеварения. Стоит только возвратиться к привычному питанию, и все эти килограммы вернуться к вам снова, а, возможно, с прибавкой. Подобные рационы можно использовать только в самых крайних случаях и только при условии, что у вас нет никаких заболеваний.

Самая проверенная система похудения - это переход на здоровое питание и включение в дневной режим физических нагрузок. Исключив из меню все вредные для здоровья и фигуры продукты, умерив свои порции и занявшись плаваньем, фитнесом или бегом, вы будете плавно, но стабильно возвращаться к своему идеальному весу. Кроме того, взяв за основу ответственный подход к питанию, вы сможете больше никогда не переживать о лишних килограммах.

Меню здорового питания полностью исключает прием таких продуктов:

Отказ от этих продуктов - это лучшее, что вы можете сделать для похудения. Также не стоит забывать, что порции пищи должны быть небольшими, идеально, если за один раз вы будете употреблять еду, которая по объему будет равна трем вашим кулакам.

Однако это правило касается только трех основных трапез, а вот ланчи и полдники должны быть менее обильными, лучше всего в это время употреблять фрукты, овощи или кисломолочные продукты.

Положительные и отрицательные стороны сбалансированных диет

Проверенные методики похудения, во время которых нет чувства голода и психологического дискомфорта, пользуются небольшой популярностью. Главным минусом таких диет является их долгосрочность, ведь человеку свойственно желание получать все и сразу. Однако плавное снижение веса - это залог его стабильности, вам удастся без труда удерживать полученные результаты и больше никогда не прибегать к серьезным мерам для избавления от лишних килограммов.

Практически все диеты подобного плана доступны потребителям, ведь в них нет никаких особых продуктов. Однако вам придется самостоятельно готовить пищу, поскольку только так удастся контролировать ее качество. Для тех, кто не любит стоять у плиты, это может стать серьезной проблемой.

Также придется брать себя в руки на различных банкетах и фуршетах, выбирать только те блюда, которые больше всего подходят под ваш рацион и отказываться от высококалорийных десертов.

Для тех, кто всерьез решил заняться своей фигурой и здоровьем, составить меню на неделю из позволенных продуктов будет совершенно несложно. Рецепты вкусных и полезных блюд есть в свободном доступе в Интернете, а в некоторых даже указывается калорийность, что очень удобно для худеющих.

Каждой представительнице слабого пола известно, что такое диета. Это очень кропотливый труд – отказывать себе в том, чего безумно хочется; худеть, терять килограмм за килограммом, радоваться результатам, а потом вдруг опять все возвращать. Очень обидно, когда все, к чему стремился целый год, ушло коту под хвост, потому что был неправильно подобран . Какая самая эффективная диета для похудения? Диет целое множество, но нереально испробовать каждую на себе. Давайте рассмотрим самые действенные варианты.

Самые популярные и эффективные диеты в мире

Диета – это образ режимного питания и один из самых эффективных способов слежения за внешностью, фигурой и здоровьем. Всех интересуют в большей степени диеты, которые помогают , но нужно понимать, каких критериев стоит придерживаться при выборе. Постарайтесь использовать следующие рекомендации, чтобы сделать правильный выбор для быстрого, правильного и эффективного похудения:

• Важно предпочитать не только быстрое, но и здоровое снижение веса, во время которого ваш витаминный минимум на день не будет ограничен, а организм не почувствует стресса из-за быстрой потери нужных веществ и элементов.

• Если вы не можете выдержать жесткую диету, не насилуйте себя, значит, это не для вас, подберите более щадящий режим питания.
• Основной принцип всех диет – это подсчет калорий, и строгое поддержание суточного максимума, который вы можете позволить себе в еде (он должен быть не менее 1200 ккал).

Помните, что каждый организм и различные процессы в нем индивидуальны, поэтому самостоятельно весьма трудно вычислить, какая диета вам подойдет из всего имеющегося разнообразия. Учитывайте еще и состояние своего здоровья. Обратитесь к диетологу, который профессионально подберет вам идеальный способ питания. Но чтобы у вас было из чего выбрать, ознакомьтесь со списком популярных диетических рационов мира и подберите для себя самую эффективную диету для похудения.

Голливудская диета

Экстравагантное название эта система приобрела из-за популярности на голливудской фабрике звезд. Основной ее компонент – морепродукты. Необходимо отказаться от хлеба и тщательно следить за количеством потребляемых жиров, углеводов, сахара, соли. Звезды теряют с такой диетой в среднем по 7 кг. Продукты, которые следует употреблять, согласно голливудскому режиму питания, это больше яиц, рыбных продуктов, белое мясо, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Вот некоторые правила данной диеты:

1. Завтрак не предусмотрен, единственное, что вы можете себе позволить – это одну чашечку кофе/чая или съесть половинку от грейпфрута.
2. Метод обработки пищи – паровой, отварной, запекание.
3. Питание традиционно распределяется на 5-6 подходов.
4. Обильно пейте воду (2 литра ежедневно).

Белковая – минус 20 кг

Это самая эффективная диета для похудения подходит тем, кто абсолютно равнодушен к сладостям и тяготеет больше к мясным продуктам. Система базируется на потреблении протеинов (т.е. это больше мясные блюда): принцип основывается на питании , которые успешно утоляют голод. А еще данная диета пользуется широким спросом у спортсменов, так как эффективна в наращивании мышечной массы. Основные правила, которых следует придерживаться во время белкового режима питания:

1. Одна порция всегда состоит из белкового продукта плюс пища с высоким содержанием полезных веществ.
2. Соблюдается дробное питание и маленькая порционность блюд.
3. Завтракайте спустя час после пробуждения, а ужинайте за пару часов перед сном.
4. Исключительно в первой половине дня разрешается скушать один любой несладкий цитрусовый фрукт.
5. Традиционно – обильное питье.
6. Соблюдать такую диету допускается максимально до двух недель в году (вредно долгое время обходиться без углеводов и жиров).

Раздельное питание – минус 30 кг за 90 дней

Предусматривает особый режим, во время которого вы строго следите за продуктами и употребляете их в пищу, не совмещая одни с другими. Разрешено кушать практически все, при одном условии: продукты должны быть совместимы между собой, либо интервал их приема не должен быть менее двух часов. Следуйте таких правил питания, чтобы соблюсти данную диету:

• Разные виды белков нельзя употреблять вместе.
• Не совмещайте в питании жиры и белки.
• Кислые фрукты не рекомендуется кушать с белковой едой.
• Продукты, которые вообще ни с чем совмещать нельзя: молоко, томаты, арбуз, груша, дыня.

Самые лучшие диеты для похудения по отзывам

Основная масса женщин в выборе оптимальной диеты для себя руководствуются количеством положительных отзывов за тот или иной режим диетического питания. Есть диеты, которые универсальны и помогают практически абсолютному числу людей для достижения стопроцентного результата. Эффект будет быстрым и внушительным, однако данный вид отличается скудностью рациона питания и относится к жестким диетам, выдержать которые способен далеко не каждый. Рассмотрим некоторые диеты, самые лучшие в борьбе с лишним весом, согласно отзывам.

Кефирная – худеем за 3 дня

Особенностью такой системы является строгое питание согласно отведенному времени (каждому приему пищи – свое время для употребления). И основной продукт, который присутствует всю протяженность диеты – это кефир. Эффективность напрямую зависит от того, каков ваш исходный вес: чем он больше – тем большее количество килограммов вас будет покидать. Ознакомьтесь с примером , которое вы можете использовать в своем режиме питания по данной диете (однообразное питание на каждый день, интервал каждого приема пищи – 2 часа):

1. Проснувшись в 7 утра, выпейте один зеленый чай без сахара (воспользуйтесь сахарозаменителем).
2. Приготовьте себе морковный салат: две моркови на терке с одной чайной ложкой оливкового масла.
3. Одно яблоко, запейте стаканом однопроцентного кефира.
4. Для обеда приготовьте отваренную говядину (100 грамм), заменить можно белым мясом курицы или индейки без кожицы.
5. Одно несладкое яблоко.
6. Чернослив (10 штук).
7. Последний прием пищи в семь часов вечера, он ограничивается одним стаканом такого же нежирного кефира.

Гречневая – минус 10 кг за неделю

Относится к очень строгим диетам, ее сущность заключается в поедании основного продукта – гречки, которая готовится с вечера: залить горячей водой и подождать, пока запарится. Скудное разнообразие продуктов составляет употребление кефира либо зеленого чая. Но отзывы относят ее к одной из самых эффективных и полезных систем диетического режима. Важные условия, которые необходимо соблюдать в питании:

1. Допускается кушать за 5 часов перед сном.
2. Если очень сильно хочется кушать вечером или вы страдаете запором, за один час до сна вы можете позволить себе один стакан обезжиренного кефира.
3. Важное условие приготовления гречки: запаривание.
4. Еще один продукт, который можете себе позволить – слабой консистенции зеленый чай.

Меню на каждый день:

• За полчаса до завтрака приготовьте и выпейте стакан теплой воды, добавив чайную ложку меда и пару долек лимона.
• Собственно завтрак должен состоять из небольшой порции запаренной гречки и зеленого несладкого чая.
• Обед такой же, как и завтрак.
• Ужин – аналогично.
• Всегда помним про воду, не менее 2 л в день.

Как не допустить срыва с диеты?

Чаще всего причиной «срыва» с диеты становится невозможность перебороть навязчивое чувство голода, возникающее в результате ограничения калорийности пищи и изменения пищевых привычек. Для того, чтобы снизить аппетит и избежать срывов, врачи рекомендуют препарат Цефамадар, который воздействует непосредственно на центр голода в головном мозге и снижает аппетит. Оно не содержит сибутрамин и действует мягко, без побочных действий, прекращение приема не провоцирует повышения аппетита и возврата «сброшенных» килограммов.

Разгрузочные дни для похудения в домашних условиях

По окончании затяжных праздников всем нужны в питании не только с целью контролирования веса, но и для восстановления нагруженной пищеварительной системы, приведения в порядок своего самочувствия. Некоторые используют данный способ диет регулярно (раз в неделю/месяц), чтобы проводить профилактику появления лишних килограммов и минимизировать риски поправиться. Об эффективности разгрузочных дней для похудения смотрите в видео:

Простые и эффективные диеты для похудения после родов

Состояние женщин после родов само по себе требует диеты, даже не с целью постройнеть, а чтобы кормящая мама не навредила своему малышу тем, что она употребляет в пищу. Поэтому рацион питания становится максимально диетическим, при котором категорически запрещаются жирные продукты, жаренные, все виды сладостей (кроме галетного печенья), большее число овощей, практически все виды фруктов. Вся пища готовится на пару, тушится или варится, в крайнем случае, запекается в духовке. Несколько правил при после­родов:

• Сладости и все виды теста исключите со своего рациона.
• Питание должно быть скромным в порциях, но частым.
• За четыре часа до сна производите последний прием пищи.
• Мясные нежирные продукты должны присутствовать в вашем питании обязательно, так же как и другие полезные вещества, остро необходимые вам в этот период (витамины).
• Исключите соленые, копченые, острые, пряные продукты.

Основанных на белковых продуктах:

1. На целый день распределите полкилограмма обезжиренного творога.
2. К обеду отварите полкилограмма белого мяса без добавления соли или рыбу.
3. На ужин кушайте отварные яйца (две штуки) плюс дневная норма твердого сыра – 300 грамм.
4. В течение дня выпивайте один литр обезжиренной ряженки, кефира.

Разгрузочная диета, питание которой основано на употреблении углеводов. Она предусматривает прием в пищу сырых фруктов или овощей до полутора килограмма (нельзя виноград и банан). Для разнообразия можете запекать себе яблоки. Дополняйте блюда небольшим количеством нежирной сметаны либо оливкового масла. Используйте следующее меню в своем питании:

1. Распределяйте в течение дня один литр нежирного кефира, к завтраку – 200 грамм отрубей.
2. В течение дня кушайте суммарно один килограмм отваренного картофеля.
3. Возьмите 150 грамм отваренного риса, разделив его на три порции, кушайте к завтраку с корицей, на обед – с натертым яблоком, а к ужину – с морковью либо сладким перцем.
4. Соблюдайте строгий режим в приеме пищи.

Мода на здоровый образ жизни затрагивает уже все слои населения, и о том, как бороться с лишними килограммами задумывается все больше людей. Но среди разнообразия предложенных вариантов сложно выбрать самую эффективную диету для похудения, чтобы в короткие сроки влезть в любимые брюки, не навредив, при этом, здоровью. О том, существуют ли по-настоящему результативные способы борьбы с лишними килограммами, мы поговорим.

Самые популярные и эффективные диеты

В среднем для организма человека порог снижения калорийности пищи в сутки – 1200 ккал. Это минимальный показатель энергии, необходимый для нормального метаболизма. Но так как обмен веществ и реакции организма на продукты у людей различные, то самый оптимальный режим питания должен определять опытный диетолог в каждом конкретном случае. Самостоятельное похудение нередко помогает быстро сбросить лишний вес, но килограммы быстро возвращаются после окончания диеты. Чтобы добиться стойких результатов, ознакомьтесь с эффективными диетами, и выберите для себя понравившийся способ похудения.

Голливудская диета на 2 недели (14 дней)

Эта система питания получила такое название оттого, что многие звезды шоу-бизнеса эффективно худели на ней. Суть диеты состоит в том, чтобы ограничить в рационе потребление продуктов, богатых жирами и углеводами, а также уменьшить суточную калорийность потребляемой пищи. Акцент в голливудском похудении делается на растительную клетчатку и белковую пищу (яйца, рыба, мясо, овощи, фрукты). Это эффективная диета на две недели, но в ней много пищевых запретов:

• Нужно во время похудения отказаться от жареных, жирных блюд, соли, сахара, маринадов, сладостей.
• Под запретом мучные изделия и хлеб.
• Исключаются фрукты/овощи с высоким содержанием крахмала и углеводов (картофель, бобовые, виноград, бананы и прочие).
• Желательно отдавать предпочтение перепелиным и куриным яйцам, огурцам, томатам, цитрусовым.

Белковая диета Дюкана - минус 20 кг

Если вы не терпите чувство голода, но лишний вес присутствует, то вам рекомендована малоуглеводная французская диета Пьера Дюкана с курсом похудения – две недели. Уже в первую неделю вы расстанетесь с четырьмя лишними килограммами, а потом такой рацион питания станет вашим постоянным помощником по борьбе с лишним жиром. Суть белкового режима питания состоит в употреблении продуктов, богатых белком (мясо, рыба, яйца) и полном исключении углеводов. Чтобы похудеть за месяц на 20 кг в домашних условиях, во время диеты Дюкана соблюдайте следующие правила:

1. Пейте в день до двух литров воды, не учитывая объем чая, супов, кофе и прочих жидкостей.
2. Употребляйте овсяные отруби, чтобы избежать запоров, которые нередко возникают при похудении.
3. Ходите ежедневно пешком не менее 20 минут, делайте зарядку или посещайте спортзал, чтобы ускорить обмен веществ.

90-дневная диета раздельного питания - минус 30 кг

Раздельное и дробное питание уже давно доказало свою эффективность. На основе этого метода и была разработана 90-дневная диета похудения, которая доступна людям всех возрастов и не имеет противопоказаний. Этот режим диетического питания поможет за 3 месяца похудеть на 30 кг, а если соблюдать принципы правильного питания и после ее окончания, то достигнутый результат сохранится навсегда. Суть этой простой, но эффективной диеты:

• Чередование продуктов и разделение на группы.
• Употребление продуктов в определенном сочетании (по таблице).
• Отсутствие необходимости утомлять организм голоданием.
• Разделение диеты на четырехдневные блоки: белковый, крахмальный, витаминный, углеводный.
• Каждый 29 день – разгрузочный, разрешается только пить воду в неограниченном количестве.

Диета Малышевой

Популярная российская телеведущая Елена Малышева разработала эффективную диету, по которой успешно похудели многие известные люди. Рацион питания основан на минимуме потребляемых калорий в сутки – 1200. Но если человек ведет активный образ жизни, то ежедневную норму разрешается увеличить. За 10 дней с диетой Елены Малышевой легко потерять до 10 кг. Как и любая другая система похудения, этот рацион тоже имеет некоторые ограничения:

• Запрет на: сливочное и растительное масло, сладкое, мучное, картофель, рис, свеклу, алкогольные напитки.
• Объем порции не превышает 200 грамм.
• Количество приемов пищи – не менее 4 раз в день.
• Последний прием – не позже 19 часов.
• Количество потребляемой жидкости – не менее 2 литров в сутки.

Видео: найдена самая эффективная диета в мире

Нельзя винить создателей супер эффективных диет в том, что у некоторых людей они не работают. Матушка-природа наделила нас неодинаковыми организмами, поэтому подогнать всех под одни рамки невозможно. Как только вы начинаете слишком жесткий рацион питания, в котором организм перестает получать необходимые для него полезные вещества, то он начинает экономить жировые запасы, чтобы поддерживать функции жизнедеятельности. Как правильно выбрать для себя диету и снизить вес навсегда, узнайте от специалистов в области питания:

Самые лучшие диеты для быстрого похудения по отзывам

По отзывам мужчин и женщин, самой эффективной диетой считается тот режим питания, при котором за неделю уходит нужное количество килограммов без вреда для здоровья. Аналитики, проанализировав много информации, прочитав невероятное количество отзывов, пришли к выводу, что самая эффективная диета для похудения в мире – это кефирная. Она считается лучшей диетической методикой, с которой легко сбросить 5 кг всего за три дня. Не остался без внимания и недельный гречневый рацион, который тоже был назван эффективной диетой без вреда для здоровья.

Кефирная на 3 дня - минус 5 кг

Эффективно похудеть на кефире легко, ведь этот кисломолочный продукт очищает кишечник от шлаков, нормализует работу пищеварительного тракта, выводит жидкость и ускоряет метаболизм. Трехдневная кефирная диета – это жесткое похудение, которое не все выдерживают, но результат не заставит себя ждать – минус 3 кг.

• Кушать в течение 3 х дней нельзя. Разрешается выпивать полтора литра кефира самой низкой жирности и воду в любом количестве.
• Чтобы голод чувствовался не так сильно, разделите кисломолочный напиток на 5-6 приемов через равный промежуток времени.
• Если выдержите такой режим, у вас больше не возникнет вопрос: какая самая эффективная диета для похудения – результат не оставит вас равнодушными.

Гречневая на 7 дней - минус 10 кг за неделю

Эффективность гречневой системы питания с целью похудения, обоснована десятилетиями. Гречка относится к продуктам, богатым минеральными веществами, белком, рутином и другими полезными макроэлементами. Гречневая диета на 7 дней переносится легко за счет высокого содержания в крупе сложных углеводов. Правила питания достаточны просты:

1. Полное исключение специй, соли, сахара.
2. Кашу во время диеты готовят особым способом: крупу (1 стакан) заливают кипятком (2 стакана), накрывают крышкой, оставляют на ночь. Употребляют гречку только в таком виде на завтрак, обед и ужин.
3. Разрешается пить воду и зеленый чай до 1, 5 литров в сутки.
4. После 18 часов употребление пищи запрещается.
5. Желательно во время гречневой диеты дополнительное употребление витаминно-минерального комплекса.

Легкие и эффективные низкоуглеводные диеты

Для того, чтобы понять, какая самая безопасная диета для быстрого похудения, надо разобраться с вопросом, почему не получается голодать и терять вес. Когда человек хочет есть, но еда не поступает в желудок, организм не спешит расходовать собственный жир. Чтобы его обмануть, надо питаться в 5-6 приемов, но понемногу, и тогда чувство голода никогда не наступит. Рассмотрим легкие низкоуглеводные диеты, которых легко придерживаться.

Кремлевская

Самую эффективную диету для похудения придумали в Кремле во времена Советского Союза. Это праздник для желудка, когда разрешается есть все: салаты, супы, рыбные, мясные блюда, алкоголь и выпечку. Где еще такое увидишь? Делится кремлевская диета на четыре этапа:

1. Первый этап . Длится 2 недели, во время которых полностью исключаются крахмалистые овощи, мучное и фрукты. На этом этапе некоторые худеющие теряли до 10 кг.
2. Второй этап . Предусматривает введение в меню овощей, орехов, ягод, семечек. Он длится по времени для каждого человека индивидуально, в зависимости от скорости похудения. Когда вы достигните желаемого веса на 80 %, переходите к следующему этапу.
3. Третий этап . Растяните на 2-3 месяца, чтобы результат закрепить. На этой стадии вы уже должны знать, сколько можете позволить себе углеводов без ущерба для фигуры.

Французская

Еще одним самым эффективным способом похудения считается низкоуглеводная французская диета. Она подразумевает дробное питание и использование только натуральных продуктов. Во время диеты желательно сочетание правильного питания с физическими нагрузками, эффективными в наращивании мышечной массы. Срок соблюдения французского рациона – 2 недели, при котором легко потерять до 8 кг. В основе меню: рыба, постное мясо, яйца, ржаные тосты, зелень и фрукты с овощами. Основные правила французской диеты:

1. Кушать надо медленно, чтобы пища усваивалась лучше.
2. Порции не должны превышать 300 грамм.
3. Перед едой следует выпить стакан воды, чтобы быстрее насытиться.
4. Не употреблять пищу после 19 часов.

Разгрузочные дни для похудения

Для эффективного похудения диетологи советуют раз в неделю делать разгрузочные дни. Они основываются на потреблении в течение дня только одного продукта растительного или животного происхождения. Эффективность разгрузочных дней для похудения заключается в том, что помогают организму за короткий период времени добраться до жировых отложения, избавиться от шлаков, омолодиться. Самые популярные продукты для разгрузки – яблоки, кефир, творог, квашеная капуста. Эффективна и полезна гречневая или рисовая каша, и даже нежирная телятина с оливковым маслом, которую надо кушать в течение дня.

Простые диеты для эффективного похудения живота и бедер

Самые лучшие способы борьбы с лишним весом – это диеты и физические нагрузки. Если вы хотите убрать жирок с живота и бедер, то отличным дополнением к диетическому рациону будет утренняя зарядка, приседания в обеденный перерыв, обруч после работы или халахуп на дворе. Если хотите в проблемных местах похудеть быстрее, то выбирайте жесткую диету на 5 дней. Но следует помнить, что такие методы приводят к быстрому возврату жировых отложений. Если хотите иметь стойкий результат похудения, прибегайте к менее жесткому рациону питания.

Простая диета на 5 дней

На строгом рационе вы сможете потерять до 1,5 кг в день. Во время похудения пейте минимум 1,5 литра воды в день. Употребляйте в пищу паровые, отварные или тушеные продукты. Откажитесь полностью от копченых, сладких, соленых и жирных блюд. Примерное меню жесткой диеты:

• 1 день - 0,5 л нежирного кефира, 1 кусочек хлеба, 1 отварная картофелина.
• 2 день - 100 г обезжиренного творога, 300 г куриной грудки без жира.
• 3 день - 100 г кураги, 1 яблоко, 0,5 литра кефира.
• 4 день - 1 свежая морковка, 100 г творога, 100 г яблочного сока.
• 5 день - 100 г нежирной сметаны, 0,5 грейпфрута, травяной чай.

Простая диета на 10 дней

Голодание противопоказано женщинам, страдающим заболевания ЖКТ, но похудеть в области бедер и живота можно и без жесткого рациона. Предлагаем избавиться от жировых отложений за 10 дней с более легкой диетой. В ней на выбор предлагается чередовать углеводные и белковые дни. Источником белков будут выступать яйца, морепродукты и отварная курица, а углеводов – белокочанная капуста, свекла, и морковь в свежем или отварном виде. Долгожданного эффекта похудения бедер и живота легко добиться, если следовать основным правилам диеты:

1. Откажитесь от соли вовремя похудения;
2. Частоту приемов пищи доведите до 5;
3. Заправляйте овощные салаты ложкой оливкового или льняного масла;
4. Пейте от 1,5 л воды ежедневно;
5. Иногда побалуйте себя чашкой зеленого чая с лимоном и ложкой меда.

Топ 10 способов снижения веса

Темп снижения веса у людей разный, поэтому для каждого человека подходят разнообразные способы похудения. Мы уже рассказали вам об особенностях каждой популярной диеты. Но не все готовы ограничивать себя в питании, поэтому возникает вопрос: как быстро похудеть в спортзале? Смотрите видео, в котором бодибилдер Денис Борисов рассказывает об эффективной схеме похудения с помощью физических нагрузок:

Многие женщины мечтают похудеть и периодически используют для этого диеты, которых существует великое множество. Довольно сложно выбрать что-то действительно эффективное и подходящее именно для себя, а также при этом наиболее щадящее для организма. Как выбрать диету, и какие из них самые популярные на сегодняшний день?

Как правильно выбрать диету?

В первую очередь при выборе диеты необходимо ориентироваться на свои предпочтения. Нельзя лишать себя любимой еды и полностью отказываться от привычного рациона питания – это повлечет за собой сильнейший стресс для психики и организма. И, как следствие – плохое настроение, раздражительность, срывы в диетическом питании и снова стресс. Это замкнутый круг, не нужно полностью менять свой образ жизни. Для того чтобы похудеть нужно выбрать «свою» диету, которая позволит вам не слишком менять свое ежедневное меню и добиться хорошего результата при похудении.

Прежде чем выбирать диету, задумайтесь, от каких продуктов питания вам тяжелее всего отказаться и используйте диеты, которые содержат их в своем меню. Что для вас предпочтительнее: мясо, фрукты или же овощи. Если же вам неважно как, а нужно просто очень быстро похудеть – для вас подойдет экспресс-диета. Если вы желаете медленное, но надежное похудение, имеющее под собой научное обоснование – используете диеты, разработанные диетологами.

Особой популярностью на сегодняшний день пользуются следующие диеты:

Диета Дюкана

Основанная известным французским диетологом, эта диета с успехом практикуется многими женщинами. Причиной похудения, при ее использовании в повседневном питании, является потребление низкоуглеводной пищи. Проводится данная диета в течение нескольких месяцев и практикуется скорее как особая система питания, позволяющая избавиться от лишних килограммов постепенно, но стабильно, а также с ее помощью можно вывести из организма токсины и шлаки, нормализовать обмен веществ.

Общие правила этой диеты на каждый день:

• на свежем воздухе прогулки – не менее 30 минут;
• выпивать не менее 2,5 литров воды;
• употребление овсяных отрубей;
• делать физическую зарядку.

Диета Дюкана состоит из следующих этапов:

Быстрая потеря веса

Первый этап избавляет от 2 – 6 лишних килограммов. Продолжительность зависит от того, скольких килограммов вы хотите лишиться:

• 10 – 20 килограммов – продолжительность 3 – 5 дней;
• 20 – 30 килограммов – продолжительность 5 – 7 дней;
• более 30 килограммов – продолжительность 10 дней, но не более.

Рацион питания представляет собой белковую пищу. Рекомендуется включать в свое меню:

• ежедневно 1,5 столовых ложки овсяных отрубей;
• мясо курицы, индейки;
• нежирную ветчину и телячью печень;
• рыбу, приготовленную на пару или отварную, запеченную;
• яйца;
• молочные и кисломолочные продукты малой жирности.

Разрежается использовать по минимуму соль, перец, чеснок и лук.

Запрещается употреблять в пищу:

• сахар;
• гусятину, утятину;
• свинину и телятину, а также подобное жирное мясо.

Достижение оптимального веса

Второй этап поможет избавиться еще от нескольких килограммов. Продолжительность также зависит от желаемого результата:

• менее 10 килограмм – день употреблять протеины, день – овощи и протеины, чередовать три дня через три;
• более 10 килограмм – чередовать пять через пять дней.

Рацион питания представляет собой овощную и белковую пищу. Рекомендуется включать в свое меню:

• ежедневно 2 столовых ложки овсяных отрубей;
• различные овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовке.

Разрежается использовать по минимуму соль, аджику, острый перец, чеснок, корнишоны, кетчуп. Также можно употреблять несколько ложек сухого вина в день или пару ложек нежирных сливок или какао.

Запрещается употреблять в пищу все то, что содержит крахмал:

• картофель, авокадо;
• чечевицу, бобы, горох;
• рис и зерновые.

Закрепление полученного результата

Данный этап позволит закрепить ваши достижения при сбросе веса. Длительность его будет зависеть от того, сколько килограмм вам удалось потерять за предыдущие этапы:

• за 1 потерянный килограмм должно следовать 10 дней закрепления.

Рацион питания на данном этапе довольно разнообразен. Разрешается употреблять:

• ежедневно 2,5 столовых ложки овсяных отрубей;
• все продукты, разрешенные на 1 этапе;
• все овощи, разрешенные на 2 этапе;
• по порции фруктов в день;
• ржаной хлеб по 2 кусочка в день;
• сыр зрелый по 40 – 50 грамм в день;
• крахмалосодержащие продукты (картофель, горох, рис, пасту, маис), однако не более чем 2 раза в неделю.

Также разрешается дважды в неделю за один прием пищи съесть все, что вам захочется.

Запрещается употреблять в пищу отдельные фрукты:

• черешню, виноград и бананы.

Этап стабилизации

Рацион питания на данном этапе следующий:

• ежедневно 3 столовых ложки овсяных отрубей;
• раз в неделю устраивать день чистых протеинов.

В остальном никаких ограничений на этом этапе нет.

Диета по калорийности

Одна из известных уже очень давно и популярнейших диет – это диета по калорийности. Смысл ее заключается в том, чтобы употреблять в течение дня пищу, содержащую дефицит калорий. В результате организм сам будет постепенно худеть.

Первое, что необходимо при такой диете – это для себя определить, сколько калорий необходимо потреблять с учетом индивидуальных особенностей. Для этого можно воспользоваться формулой:

655 + (9.6 х вес в килограммах) + (1.8 х рост в сантиметрах) - (4.7 х возраст в годах).

• при сидячем образе жизни и отсутствии физических нагрузок – на 1.2;
• при невысокой активности и физических нагрузках 1-3 раза в неделю – на 1.375;
• при умеренной активности и физических нагрузках 3-5 раз в неделю – на 1.55;
• при высокой активности и ежедневных физических нагрузках – на 1.725;
• при очень высокой активности и физических нагрузках по нескольку раз в день (для спортсменов) – на 1.9.

Полученная цифра в результате расчетов – это и есть ваша допустимая калорийность в день. Если вы не хотите поправляться, вам нельзя превышать эту цифру. Если же вы хотите похудеть, отнимите от получившегося результата 300 – данная цифра – ваша максимально допустимая ежедневная калорийность для похудения. Также не забывайте, что нельзя питаться, употребляя менее чем 1400 килокалорий в сутки.

Кефирная экспресс-диета

Она рассчитана всего лишь на 3 дня и обладает рядом преимуществ: насыщает организм кальцием, активизирует работу кишечника, помогает похудеть легко и быстро.

Эта диета заключается в употреблении в течение дня 1,5 – 2-х литров свежего кефира низкой жирности 6 – 8 раз за день.

Меню этой диеты следующее:

• в первый день – только кефир;
• во второй – кефир и свежие фрукты, исключая виноград и бананы;
• в третий день – только кефир.

Такая диета позволит сбросить от 3 до 5 килограмм лишнего веса.

Также не забывайте об основных правилах любых диет:

• пить не менее 2-х литров воды;
• кушать 5 – 6 раз в день и небольшими порциями;
• дополнительно принимать витамины и микроэлементы.

Помните о том, что не все диеты можно использовать, если у вас есть какие-либо заболевания. Прежде всего, необходима консультация врача, а самую лучшую диету конкретно для вас может разработать только врач-диетолог.