Кремлёвская диета

Сложно представить себе систему питания, где поощряется неограниченное употребление мясных и рыбных продуктов, яиц и всевозможных деликатесов. Более того, разрешены крепкие спиртные напитки. Кремлевская диета для похудения – как раз то, что нужно любителям вкусно и сытно поесть, не случайно этот вариант питания испробовали на себе многие политики, деятели культуры и звёзды шоу-бизнеса.

Суть кремлевской диеты

Возникает вполне резонный вопрос: «За счёт чего удаётся похудеть, если можно есть калорийные продукты?». Всё дело не в калорийности, а в количестве углеводов, которые входят в их состав. Углеводы обеспечивают организм энергией, необходимой для полноценной жизнедеятельности. Если с пищей углеводов поступает недостаточно, то организм начинает задействовать жировые «депо». Значит, из ежедневного меню необходимо исключить продукты, богатые углеводами. Прежде всего, это мучные изделия, сахар, картофель и рис.

Но не стоит думать, что углеводы убираются полностью. Придётся подсчитывать баллы по кремлевской диете. Как это сделать? Предположим, 1 балл равен 1 г углеводов, содержащемуся в 100 г продукта. Зная количество углеводов в разных продуктах и готовых блюдах, несложно подсчитать очки по кремлевской диете. Тем, кто желает похудеть, необходимо набирать в день менее 40 баллов (то есть, употреблять менее 40 г углеводов). Кто хочет поправиться, то количество баллов в день доводят до 80. Чтобы удержать вес в норме, достаточно составить меню таким образом, чтобы рацион не превышал 60 баллов.

Как узнать содержание углеводов в разных продуктах? Для этого составлена таблица продуктов кремлевской диеты. Чтобы считать баллы было удобнее, можно сразу воспользоваться таблицей готовых блюд кремлевской диеты.

Правила диеты

Мясо едят обязательно. Белковая пища снабжает организм строительным материалом, насыщает и питает. Допускается рыба разных сортов, можно есть бобовые и яйца.

Ограничивают количество углеводов.

Употребляют много овощей, богатых клетчаткой. Предпочтение следует отдавать капусте, кабачкам, огурцам, редису и салатному листу. С фруктами следует быть осторожнее, поскольку в них содержатся углеводы. Правда, авокадо можно есть без ограничения.

Употребляют чистую воду, травяные отвары и чаи (чёрный, зелёный). В день можно выпивать стакан молока. Разрешены виски, водка или коньяк (немного). При этом запрещены слабоалкогольные напитки, шампанское, сладкая газированная вода и пиво. Не стоит варить компоты и пить фруктовые соки.

Если позволяют баллы кремлёвской диеты, в меню можно включить жареные, копчёные и даже солёные блюда в небольшом количестве.

Включайте в рацион жирные сорта твёрдых сыров. Но это правило не распространяется на сыры плавленые, в которых много углеводов.

Кремлевская диета: плюсы и минусы

Плюсы:

Возможность включать в рацион многие продукты.

Диета позволяет похудеть более чем на 8-10 кг. Это актуально для тучных людей, которые страдают избыточным весом.

Физические нагрузки не запрещены за счёт того, что диета включает белковую пищу.

Психологический комфорт на протяжении всей диеты.

Возможность похудеть, поправиться или поддержать вес.

Минусы:

Недостаток углеводов отрицательно сказывается на умственной деятельности, возможны головокружения и обмороки.

Диета не подходит для тех, кто слишком любит сладкое и не может отказаться полностью от мучного, конфет и торта.

Вред кремлевской диеты возможен лишь в том случае, если её используют при некоторых противопоказаниях, таких как

Заболевания почек.

Хронические болезни желудка и кишечника.

Отклонения в работе сердечно-сосудистой системы.

Беременность и период кормления грудью.

Этапы кремлевской диеты – понятие достаточно условное. Нет строгих ограничений по продолжительности каждого этапа похудения. Если лишние килограммы уходят быстро, то можно завершить диету через неделю и в дальнейшем просто поддерживать вес на нужном уровне. Если же процесс похудения замедлен, то первый этап продлевают.

Кремлевская диета 1 этап

Продолжается не менее 14 дней. Количество углеводов не превышает 20 баллов в день. Чтобы составить меню было проще, сразу исключите все фрукты, мучное, сладкое, картофель и кукурузу. В зависимости от обмена веществ можно сбросить от 5 кг до 10 кг за 2 недели.

Примерное меню кремлевской диеты может выглядеть следующим образом (в скобках приведено количество углеводов в баллах):

1 день

Завтрак. 100 г сыра (1), яичница с ветчиной (1), чай без сахара (0).

Обед. 250 г супа с сельдереем (8), салат с морской капустой (4), бифштекс (0), зелёный чай (0).

Ужин. Куриное филе (150 г) (0), томат (6), зелёный чай (0).

Итого: 20 баллов.

2 день

Завтрак. Яичница из двух яиц (1), несладкий чай (0).

Обед. Суп с мясом и овощами (без картофеля) 100 г (5), 100 г шашлыка (0), овощной салат из огурцов и томатов (100 г) (4).

Ужин. Отварное куриное филе (0), цветная капуста 100 г (5), томатный сок 100 г (4).

Итого: 19 баллов.

3 день

Завтрак. Омлет из 2 яиц (3), 10 маслин (2), чай (0).

Обед. Уха (200 г) (5), отварная баранина 100 г (0), овощной салат (5).

Ужин. Рыба жареная 150 г (0), салат из огурцов и капусты (3), зелёный чай (0).

Итого: 18 баллов.

Используя полную таблицу кремлевской диеты можно составить меню на неделю из допустимых блюд и продуктов.

Второй этап кремлёвской диеты

Постепенно увеличивайте количество углеводов в рационе. Можно добавлять ягоды, семечки и орехи. Составьте рацион так, чтобы количество углеводов увеличивалось на 5 баллов каждую неделю. Этап рассчитан на 2 недели. Важно контролировать свой вес. Если масса тела стала увеличиваться, необходимо заново вернуться к началу диеты. К моменту завершения второго этапа рацион должен включать 30-35 баллов.

Примерное меню кремлевской диеты на неделю выглядит следующим образом.

1 день

Завтрак. Твёрдый сыр 100 г (1) балл, яичница из 2 яиц с томатом и ветчиной (5), кофе без сахара (0).

Обед. Овощной салат с грибами (6), суп с сельдереем (8), отварное мясо 100 г (0).

Полдник. Орехи 50 г (6).

Ужин. Отварная индейка 100 г (0), салат из морской капусты (4).

Итого: 30 баллов.

2 день

Завтрак. Отварные яйца, 2 штуки (1), творог, 130 г (4), несладкий кофе.

Обед. Суп-пюре из овощей и мяса, 200 г (5), люля-кебаб из баранины, 100 г (0), томаты свежие (5).

Полдник. Клубника, 50 г (4).

Ужин. Отварное филе курицы, 100 г (0), обжаренные баклажаны (6), томатный сок, 100 г (4).

Итого: 29 баллов.

3 день

Завтрак. Сосиски, 100 г (2), омлет с ветчиной (3), чай без сахара (0).

Обед. Капустный салат (5), суп овощной с мясом (5), томатный сок (4), свиная отбивная (0).

Полдник. 10 маслин (2).

Ужин. Отварная рыба (0), салат из огурцов и томатов (5), кефир, 200 мл (6).

Итого: 32 балла.

4 день

Завтрак. Сосиски (3), отварная цветная капуста (5), несладкий чай (0).

Обед. Куриный бульон с зеленью (5), салат с грибами (6), отварная баранина, 100 г и несладкий кофе (по 0).

Полдник. Твёрдый сыр, 150 г (2).

Ужин. Салат из морской капусты (4), жареные баклажаны (5), чай.

Итого: 30 баллов.

5 день

Завтрак. Яичница с тёртым сыром (3), чай.

Обед. Морковный салат (7), суп с сельдереем (8), отварная курица (0).

Полдник. 40 г арахиса (6).

Ужин. Твёрдый сыр, 100 г (1), отварная рыба (0), листовой салат (4), бокал красного сухого вина (2).

Итого: 31 балл.

6 день

Завтрак. Омлет (3), сосиски (3), чай или кофе без сахара.

Обед. Курица жареная (5), уха, 200 г (5).

Полдник. Тыквенные семечки, 60 г (7).

Ужин. Рыба отварная (0), салат из томатов и огурцов (5), зелёный чай томатный сок, 100 мл (4).

Итого: 32 балла.

7 день

Завтрак. Икра из кабачков, 100 г (8), сосиски (3).

Обед. Солянка сборная (5), огурцы, 100 г (3), отварное куриное мясо и зелёный чай (по 0).

Полдник. Грецкие орехи, 40 г (5).

Ужин. Отварное мясо (0), салат из томатов (6), кефир, 100 мл (5).

Итого: 35 баллов.

Меню кремлевской диеты на каждый день можно менять в зависимости от личных предпочтений.

Третий этап диеты

Самый продолжительный период, который может длиться до 3 месяцев. Меню кремлевской диеты составляют аккуратно, добиваясь постепенного увеличения количества углеводов до 40-60 баллов к концу этапа. Этого достаточно, чтобы удерживать постоянный вес.

Четвёртый этап

Используя таблицу баллов кремлевской диеты, постарайтесь сохранить вес без изменений на протяжении месяца. Изредка можно даже позволять себе небольшое лакомство в виде любимого десерта или кусочка торта. Внимательно следите за весом и не позволяйте себе лишнего. Только на этом этапе можно понемногу добавлять в рацион крупы и картофель.

Кремлевская диета: рецепты блюд

Самое интересное то, что изобретать рецепты не нужно. Меню составляют из хорошо известных блюд, многие из которых входят в ежедневный рацион. Главное, чтобы мясные продукты не сочетались с картофелем и крупами. Лучшим гарниром к мясу будет овощной салат с зеленью. Используйте приведенные рецепты для кремлевской диеты, чтобы питаться вкусно и разнообразно.

1. Яичница с зеленью (5 баллов) . Обжарить нарезанную луковицу в растительном масле, влить 4 яйца, добавить порубленную зелень, посолить, поперчить. Через 3-4 минуты блюдо готово.

2. Индейка, обжаренная в белке с тёртым сыром (2 балла). 200 г мяса порежьте на небольшие куски. Каждую порцию обмакните во взбитый яичный белок и посыпьте сыром. Затем обжарьте в растительном масле.

3. Рулет из свинины с грибами и сыром (3 балла). Мясную вырезку, 500 г, аккуратно разрежьте и отбейте, присыпьте солью и перцем. В середину положите кусочки грибов, натрите на тёрке 100 г сыра. Сверните вырезку рулетом, перевяжите ниткой и обжарьте на сковороде со всех сторон. Около 40 минут мясо нужно протушить в духовке. Для удобства составления меню здесь сразу приведены рецепты блюд кремлёвской диеты с баллами.

4. Телятина с томатами (3 балла). 0,5 кг мяса нарезают кусками, солят, перчат, сверху выкладывают нарезанные томаты, добавляют воду и тушат около 1 часа на среднем огне.

5. Печёная курица с чесноком (2 балла). Куриные ножки, весом около 500 г, смазывают натёртым чесноком и запекают в фольге около 40 минут.

6. Мясной суп с зеленью и луком (4 балла). 300 г свинины отварить с луком, овощами и зеленью в небольшом количестве воды. Затем долить воду (около 300 г), довести до кипения, добавить желток, перемешанный со специями и варить ещё 15 минут.

7. Печёночный паштет (4 балла). 200 г печени протушить с луком и зеленью до готовности. Готовую печень перемолоть на мясорубке, посолить, добавить сливочное масло (20 г), специи. Тщательно перемешать.

8. Мясной суп с огурцом и щавелем (10 баллов). Из 300 г говядины сварить бульон с луком, морковью и сельдереем, добавить 50 г щавеля, отдельно отварить куриное яйцо, очистить его и нарезать в суп. Порезать кубиками маринованный огурец и соединить с остальными продуктами.

9. Рыбный суп с белым вином и сливками (6 баллов). В 0,5 л воды сварите луковицу и морковь, нарезанные кусочками. 100 г трески нарежьте кусочками и добавьте к овощам, влейте вино (50 г) и сливки (50 г).

Блюда кремлевской диеты отличаются разнообразием. При желании можно приготовить различные салаты, первые блюда, мясные закуски. При этом можно наслаждаться изысканным вкусом и не бояться за то, что вес вернётся. А многие салаты для кремлевской диеты украсят любой праздничный стол.

1. Салат из грибов с зеленью (5 баллов). 300 г белых грибов очистить, нарезать кусочками и испечь в духовке. Готовые грибы заправить грибным соком с лимонным соком, добавить зелень, соль и перец.

2. Салат с кальмарами и сметаной (5 баллов). 500 г кальмаров отварить около 5 минут, нашинковать, добавить 2 зубка тёртого чеснока, 3 столовые ложки сметаны.

3. Салат из курицы с маринованными овощами (3 балла). 100 г отварного куриного филе нарезать кусочками и смешать с измельчёнными маринованными овощами (огурцами и болгарским перцем). Полить соусом из сметаны, хрена и простокваши (по 20 г). Посолить, поперчить по вкусу.

4. Салат из свинины с сыром (3 балла). Отварную свинину (200 г) нарезают кубиками, добавляют нарезанный кубиками сыр и тёртую морковь. Заправляют смесью растительного масла с лимонным соком и уксусом.

5. Салат из ветчины, грибов, сыра и яиц (3 балла). Смешать по 100 г нарезанных грибов, сыра, ветчины, нарезать 2 яйца. Заправить салат майонезом.

Используя обычные продукты для кремлевской диеты можно приготовить вкусные закуски, которые придутся по вкусу даже тем, кто не придерживается диеты. Другие вкусные и полезные рецепты с рассчитанными калориями вы можете найти у нас на сайте.

Кремлевская диета: отзывы и результаты

Судя по отзывам, диета действительно работает, хотя и предполагает употребление многих продуктов. Можно сбросить за неделю от 3 до 6 кг. Если ограничивать употребление углеводов на более продолжительный срок, можно потерять до 10-15 кг за 16-20 дней. Судя по отзывам похудевших, диета хороша тем, что не ограничивает занятия спортом. Однако употреблять пониженное количество углеводов при интенсивных физических нагрузках нежелательно. Для спортсменов оптимальным вариантом будет 5-дневная кремлёвская диета, которая будет чередоваться с 2 днями употребления углеводов. Это позволит не расстроить обмен веществ и не отразится на здоровье.

Результаты кремлевской диеты полностью зависят от количества лишнего веса. Естественно, что тучные люди потеряют больше килограммов. Кремлёвская диета – отличный способ сбросить лишние килограммы, набранные за время беременности и кормления. Осторожность необходимо соблюдать в том случае, если мясные продукты организм переваривает с трудом – возможно ощущение тяжести.

Встречаются отзывы о кремлевской диете, когда женщины отмечают отсутствие результатов сначала. Здесь важно ещё раз правильно пересчитать количество углеводов и учесть, что баллы в таблице рассчитывают, исходя из 100 г продукта. Даже, если килограммы упорно не уходят, стоит набраться терпения и попытаться снова.

Кремлевская диета и диета Дюкана

Обе диеты являются низкоуглеводными и, в принципе, очень похожи. Но есть и некоторые исключения. Кремлёвская диета предполагает чёткий подсчёт углеводов и исключение сахара и мучных продуктов. Соблюдая диету Дюкана также следует отказаться от указанных продуктов, но считать углеводы не нужно. При этом представлен подробный список продуктов, которые можно есть без ограничений. Результаты научных исследований и сравнение низкоуглеводных диет с другими диетами представленны в статье: "Низкоуглеводная диета ".

Обе диеты удобны тем, что основаны на привычных блюдах, которые не отнимают много времени на приготовление. Это ценят деловые и занятые люди, не привыкшие стоять у плиты и считать калории. Обе диеты эффективны, если лишний вес превышает 5-10 кг. Интересно, что результат можно заметить с первых дней (за некоторым исключением), а это очень стимулирует не отказываться от системы питания, а продолжать и добиваться новых успехов.

В кремлёвской диете не запрещено употребление крепких спиртных напитков. В диете Дюкана можно употреблять лишь красное сухое вино. Отличается количество употребляемой жидкости. Если приверженцам кремлёвской диеты советуют пить по 2,5 литра жидкости, то сидящим на диете Дюкана не стоит пить более 1,5 литров воды в сутки. В кремлёвской диете можно есть жирную белковую пищу, жареное мясо, а «по Дюкану» употребление жиров следует ограничить. В кремлёвской диете нет чётко выраженных этапов. Диета Дюкана предполагает чёткий график и этапы, которые следуют один за другим.

Кремлевская диета: таблицы

Кремлевская диета полная таблица всех продуктов

1 балл кремлевской диеты = 1 грамму углеводов

Продукты, 100 г	Баллы
Хлебобулочные изделия
Пшеничный хлеб	50
Ржаной хлеб	34
Бородинский хлеб	40
Рижский хлеб	51
Лаваш армянский	56
Диабетический хлеб	38
Хлеб зерновой	43
Сдобные булочки	51
Бублики	58
Сушки	68
Соломка сладкая	69
Сухари сливочные	66
Лепешки ржаные	43
Мука пшеничная высший сорт	68
Мука пшеничная первый сорт	67
Мука ржаная сеяная	64
Мука кукурузная	70
Мука соевая	16
Крахмал картофельный	79
Крахмал кукурузный	85
Макароны	69
Лапша яичная	68
Крупы
Гречневая	62
Гречневая (продел)	65
Манная	67
Овсяная	49
«Геркулес»	50
Перловая	66
Пшено	66
Ячневая	66
Рис	71
Горох лущеный	51
Фасоль	46
Мясо и птица
Говядина, телятина	0
Баранина, свинина	0
Гуси, утки	0
Кролик	0
Курица, индейка	0
Мясо в сухарях	5
Мясо под мучным соусом	6
Сердце	0
Печень говяжья	0
Печень куриная	1,5
Бифштекс	0
Сардельки говяжьи	1,5
Сардельки свиные	2
Сосиски молочные	1,5
Колбасы	0
Колбаса «Докторская»	1,5
Корейка	0
Сало	0
Язык свиной, говяжий	0
Ножки свиные	0
Яйца в любом виде (штука)	0,5
Рыба и морепродукты
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0
Рыба отварная	0
Рыба в сухарях	12
Рыба копченая	0
Крабы	2
Рыба в томате	6
Мидии	5
Устрицы	7
Кальмары	4
Омары	1
Креветки	0
Икра черная	0
Икра красная	0
Морская капуста	1
Молоко
Молоко пастеризованное	4,7
Молоко топленое	4,7
Сливки	4
Сметана	3
Творог жирный	2,8
Творог нежирный	1,8
Творог диетический	1
Творожная масса сладкая	15
Сырки глазированные	32
Кефир, простокваша	3,2
Йогурт без сахара	3,5
Йогурт сладкий	8,5
Сыр разных сортов	0,5-2
Масло сливочное	1,3
Маргарин	1
Майонез столовый	2,6
Масло растительное	0
Овощи
Баклажаны	5
Бобы	8
Брюква	7
Горошек зеленый	12
Дыня	9
Капуста цветная	5
Капуста белокочанная	5
Капуста кольраби	8
Капуста краснокочанная	5
Фасоль стручковая	3
Морковь	7
Тыква	4
Кабачок	4
Дайкон (китайский редис)	1
Помидоры	4
Перец зеленый сладкий	5
Перец красный сладкий	5
Огурец свежий	3
Лук-порей	6,5
Лук репчатый	9
Лук зеленый	3,5
Петрушка (зелень)	8
Петрушка (корень)	10,5
Редис	4
Редька	6,5
Репа	5
Салат листовой	2
Свекла	9
Сельдерей (зелень)	2
Сельдерей (корень)	6
Спаржа	3
Хрен	7,5
Черемша	6
Чеснок	5
Картофель	16
Шпинат	2
Щавель	3
Грибы
Белые	1
Белые сушеные	7,5
Грузди свежие	1
Лисички свежие	1,5
Маслята свежие	0,5
Опята свежие	0,5
Подберезовики	1,5
Подберезовики сушеные	14
Подосиновики свежие	1
Подосиновики сушеные	13
Рыжики	0,5
Сморчки	0,2
Сыроежки	1,5
Шампиньоны	0,1
Консервы
Рыбные	0
Зеленый горошек	6,5
Фасоль	2,5
Кукуруза	14,5
Оливки	5
Томаты	4
Огурцы	3
Икра кабачковая	8,5
Икра баклажанная	5
Икра из свеклы	2
Салат с морской капустой	4
Перец, фаршированный овощами и мясом	11
Томат-паста	8
Сладости
Сахар	99
Мед	75
Пастила	80
Халва	55
Торт бисквитный	50
Торт миндальный	45
Пирожное с кремом	62
Печенье сдобное	75
Пряники заварные	77
Вафли фруктовые	80
Вафли обычные	65
Мороженое фруктовое	25
Мороженое эскимо	20
Мороженое сливочное	22
Леденцы	70
Шоколад молочный	54
Шоколад горький	50
Шоколад с орехами	48
Конфеты шоколадные	51
Конфеты-помадка	83
Мармелад	76
Карамель с начинкой	92
Молоко сгущеное	56
Варенье яблочное	66
Варенье клубничное	71
Варенье малиновое	71
Джем	68
Джем диабетический	3
Повидло яблочное	65
Повидло диабетическое	9
Фрукты
Абрикос	9
Айва	8
Алыча	6,5
Ананас	11,5
Апельсин	8
Банан	21
Вишня	10
Гранат	11
Грейпфрут	6,5
Груша	9,5
Инжир	11
Киви	10
Кизил	9
Лимон	3
Мандарин	8
Персик	9,5
Нектарин	13
Слива	9,5
Финики	68
Хурма	13
Черешня	10,5
Яблоки	9,5
Изюм	66
Курага	55
Чернослив	58
Груша сушеная	49
Яблоки сушеные	45
Урюк	53
Ягоды
Арбуз	9
Брусника	8
Виноград	15
Голубика	7
Ежевика	4,5
Клубника	6,5
Клюква	4
Крыжовник	9
Малина	8
Морошка	6
Облепиха	5
Рябина	8,5
Рябина черноплодная	11
Смородина белая	8
Смородина красная	7,5
Смородина черная	7,5
Черника	8
Шиповник свежий	10
Шиповник сушеный	21,5
Орехи
Грецкие	12
Кедровые	10
Арахис	15
Фундук	15
Миндаль	11
Фисташки	15
Кешью	25
Кокос	20
Семена кунжута	20
Тыквенные семечки	12
Подсолнечные семечки	18
Напитки
Минеральная вода	0
Чай, кофе без сахара	0
Сок яблочный	7,5
Сок апельсиновый	12
Сок виноградный	14
Сок томатный	3,5
Сок грейпфрутовый	8
Сок мандариновый	9
Сок гранатовый	14
Сок сливовый	16
Сок сливовый с мякотью	11
Сок вишневый	11,5
Сок абрикосовый	14
Сок морковный	6
Компот абрикосовый	21
Компот из винограда	19
Компот вишневый	24
Компот грушевый	18
Компот яблочный	19
Компот на ксилите	6
Алкогольные напитки
Вино красное сухое	1
Вино белое сухое	1
Пиво, 250 г	12
Ликер, 60 г	18
Виски	0
Водка	0
Коньяк, бренди	0
Ром	0
Текила	0
Пряности и приправы
Корица (1 ч. ложка)	0,5
Перец чили молотый (1 ч. ложка)	0,5
Уксус (1 ст. ложка)	2,3
Уксус яблочный (1 ст. ложка)	1
Уксус винный белый (1 ст. ложка)	1,5
Уксус винный красный (1 ст. ложка)	0
Горчица (1 ст. ложка)	0,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка)	6,5
Каперсы (1 ст. ложка)	0,4
Корень имбиря (1 ст. ложка)	0,8
Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Соус кисло-сладкий (1/4 стакана)	15
Томатный соус (1/4 стакана)	3,5
Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Пряные травы (1 ст. ложка)	0,1

Кремлевская диета таблица готовых блюд

Название блюда	Баллы на 100 гр
Первые блюда
Борщ	4
Борщ из свежей капусты и картошки	5,5
Борщ украинский	6,5
Бульон куриный	0
Бульон мясной	0
Окрошка мясная на квасе	6
Окрошка мясная на кефире	4
Рассольник домашний	6
Свекольник холодный	6
Солянка мясная	1,5
Солянка грибная	1,5
Суп гороховый	5
Суп грибной	3
Суп из свежих фруктов	15
Суп картофельный	8
Суп картофельный с перловкой	6,5
Суп-лапша	6
Суп молочный с капустой	7
Суп молочный с макаронами	8
Суп молочный с рисом	7,5
Суп молочный с тыквой и манкой	5,5
Суп овощной	3
Суп перловый с грибами	6,5
Суп-пюре из моркови	4,5
Суп пшенный с мясом	6,5
Суп пшенный с черносливом	8
Суп рисовый	6
Суп сельдереевый	3
Суп томатный	3,5
Суп фасолевый	7
Суп-харчо с мясом	5,5
Щи из щавеля	2
Щи из свежей капусты	2
Щи из квашеной капусты	2
Мясные блюда
Азу из говядины	10
Антрекот	0
Баранина, говядина, свинина, курица - жаренные	0
Баранина, говядина, свинина, курица - отварные	0
Баранина, говядина, свинина, курица - тушеные	3,5
Бефстроганов	6
Биточки паровые	9
Биточки с рисом	18
Бифштекс	0
Бифштекс рубленый	0
Бифштекс с яйцом	0,5
Блинчики с мясом	16
Голубцы с мясом и рисом	8
"Ежики" с рисом	15
Жаркое по-домашнему	10
Зразы рубленые	13
Кабачки, фаршированные мясом и рисом	10
Котлеты отбивные	9
Котлеты рубленые	13
Мозги отварные	0
Мозги жареные в яйце	4
Мясо духовое	10
Оладьи из печени	10

Кремлевская диета хороша тем, что на ней можно есть почти все, что хочется. Можно есть любое мясо, колбасу, сосиски, нарезки, рыбу, любые жирные белковые продукты. Кроме углеводов.

А потребление углеводов ограничивается 40 г в день. Преимущество Кремлевской диеты в том, что высчитывать количество углеводов, да и вообще, понимать, что это такое, не нужно. Всем продуктам присваивается определенное числовое значение, т.н. условные единицы. Вы сверяетесь по табличке и в течение дня едите, что хотите, но не выходите за пределы нормы. Похудание обеспечивается при ограничении рациона до 40 у.е. в день, сохранение веса – при 60 у.е. Если превышать сумму в 60 у.е., можно набрать вес.

При ограничении рациона до 40 у.е. реально похудеть на 5 кг за неделю.

Эффект Кремлевской диеты объясняется это тем, что организм в первую очередь берет энергию из углеводов, а потом уже из жиров. Если углеводов поступает недостаточно, и организму не хватает энергии, остается перерабатывать жиры, причем как поступившие с пищей, так и собственные, накопленные в теле. На этом принципе основана любая белковая диета, но Кремлевская, в отличие от других, разрешает есть абсолютно любые белковые продукты – и жирные, и соленые, и самые вредные. Главное, не выходить за пределы 40 у.е. Человек набивает желудок копченой колбасой, но совершенно не ест хлеб, булку, рис, макароны, и худеет. Диетологи к этой диете относятся крайне негативно. Как говорит диетолог Ковальков, нет такого диетолога, который поставил бы свое имя под Кремлевской диетой – никто не решится взять на себя ответственность за здоровье людей, с утра до ночи набивающих живот жирным мясом.

Наталья

Елена Литвинова

2 года назад сидела на этой диете.Похудела за 6 месяцев на 13 кг.Сначала было трудно без сладкого,хотя я и не сладкоежка вовсе.Через месяц привыкла и стало очень легко.Самое главное выдержать первый месяц.Вес держался год,потом опять начала кушать все.Набрала обратно 7 кг.С 1 апреля снова начинаю худеть.Ведь знаю же,что диета эффективна,главное начать и не останавливаться.

Liliya Nemova

10 лет назад "сидела" на этой диете, похудела за 4 месяца на 13 кг, всегда старалась добирать до 25-30 баллов, иногда позволяла себе конфету или бутерброд.Один раз в день пила чай для похудения (вместо отрубей).После выхода с диеты вес долго не набирала, сейчас хочу повторить. Всем советую (внимательно прочтите противопоказания).

Наталья Абрамова

Я за два года похудела на 28 кг при этом баллы не считала-просто полностью исключила из рациона сладкое,мучное,картошку и крупы с макаронами. Ела сколько хотелось разрешенных продуктов,результатом довольна. Советую.

Lera Smetanyuk

Да,диета действительно эффективная.Восемь лет назад я на ней сбросила 20 кг.Но когда потом стала опять всё кушать даже в небольшом количестве,то кг вернулись через полтора года.Хочу опять начать,но надо набраться силы и воли.

Настя Кручинина

После первых родов сидела на этой диете. За два месяца скинула 17 кг. Вес очень долго не набирался снова. Потом расслабилась, потолстела, родила и опять надо взять себя в руки. Вчера села на диету. Посмотрим что получится в этот раз.

Татьяна Григоращенко

в свое время сбросила на ней за месяц до 12 кг... не вернулся вес.после родов чуток перебор в 5 кг,хочу сбросить..верю в нее.. перечитывала много диет,и поняла что 99% остальных диет где чуть ли ни каждый день расписан что нужно есть аналогичен кремлевке...а меня бесит есть то как написано,так что кремлевка -вперед!!!

Ирина Быкова

Семь лет назад,на этой диете за месяц сбросила 8кг,сейчас после вторых родов поправилась,надо опять по-сидеть на этой диете.Но как вспомню,что первых два дня голова болит без сладкого,прямо не знаю как перебороть это состояние.

Галина Гончарова

В прошлом году, с 30 марта по июнь месяц, на кремлёвской диете похудела на 16 кг.При этом не было ощущения голода. В гостях, в ресторане можно выбрать для себя еду.Друзья даже не подозревали,что я сидела на диете.Зато какая я летом была красивая - это все заметили.

Ольга пишет:

Я в 2005 году за 6 месяцев похудела на 26 кг, вес стабильно держался в течении 4,5 лет, затем, каюсь, начала со страстью поглощать пироженки и мороженки, и начала “плыть”. Так кого мне винить? Авторов диеты? Или всё же себя? Все мы знаем предрасположенность нашего организма к полноте, так чего же, извините за грубость, жрём?!!! Ну нельзя некоторым особам сладости и мучное! Ну обмен веществ такой, так при чём тут авторы? Похудели, стали стройными, так следите за собой, берегите себя. Пейте витамины, спите достаточно, двигайтесь больше и не ждите волшебства, а то набрали по центнеру веса за 20 лет, а похудеть хотите за 2 недели и при этом остаться здоровой? Смех!!!

Наталья пишет:

В первый раз я сидела на кремлевке 4 года назад похудела с 75 до 58 почти за год потом родила первого ребенка (естественно ни о кокай диете не думала в тот период) и стала весить 64-65 кг, 5 месяцев назад родила второго стала весить 80 кг, в 3 месяца перестала кормить грудью и снова на кремлевку, было тяжеловато и срывалась часто сначала за 2 недели скинула 5 кг потом сорвалась и вот я снова на кремлевке пока только 2 недели сижу сейчас вешу 70 кг, так хочется вернуть результат до первой беременности, главное НАСТРОЙ и все получится!

Оксана пишет:

Сидим с мужем на этой диете 1.5 месяца похудели обалдено! Муж сбросил до 10 кг, а я до 4 кг. Едим все что хотим ограничение только в сладком и мучном. Голода неощущаем на мясе не зацикливаемся.Один раз в неделю позволяем себе оторватся на сладком. Главное мучного не есть.Питание стало разнообразным и салаты и блюда новые.Даже позволяем себе майонез.Тяжело придерживатся первые 2 недели, потом все автоматом подсчитывается. Мы не зацикливаемся на 40 единицах углеводов главное не больше 60-70. Муж пошел на работу и ребята которые его не видели 20 дней обалдели. Сразу вопросы как сумел, помолодел внешне лет на 5-7. Перестал храпеть ночью и стал намного активнее. Даже таблетки которые принимал 2 года от спины перестал пить. Уменьшилась нагрузка на позвоночник. Вместо витаминов пьем чаи из трав. Пробуйте и непожалеете. Главное в еде разнообразие!

Елена пишет:

Прошло 7 лет, постепенно и незаметно для себя за эти 7 лет вернула прежние 82кг. Решила сесть на диету заново, но узнала, что беременна. естественно никакой диеты. Рожать шла 95кг, этакий слонопотамчик. Вышла с роддома 85кг, и за 6 мес набрала еще 3 кг. Результат - на улице август месяц все в сарафанах, а я в балахоне 54 размера. Стало страшно на себя смотреть, решила снова сесть на Кремлевку. Сижу не ней и по сей день. Для меня это уже не дита, а нормальное питание, образ жизни. иногда могу позволить себе и печенько скушать, и кусочек шоколадки, но естественно не каждый день и в разумных пределах.

Оля-ля пишет:

Кремлёвская диета - отличная диета для тех, кто не терпит чувство голода. Кремлёвская диета хороша для "новичков", то есть для тех, кто раньше не сидел ни на кокой диете вообще, но сейчас решил похудеть. Конечно, такому человеку, который раньше ни в чём себе не отказывал и ел что ни попадя и сколько угодно трудно будет сразу начинать резго голодать или сидеть на какой-нибудь голодной диете. Кремлёвская диета, как нельзя подойдёт лучшем образом. Ведь, сидя на ней, можно есть мясо! А это уже означает, что голодным человек не останется.

Я сидела на этой диете месяц перед собственной свадьбой, строго придерживаясь её, и высчитывая все очки. Ну уж очень хотелось быть красивой невестой! Так я похудела на шесть кило, чем, в принципе, осталась довольна. Только, когда я на ней сидела, ещё тогда не знала, что Кремлёвская диета вредна для почек. Но, на мне это, тьфу-тьфу, не отразилось. Просто, я думаю, что здесь, как и в любом другом деле, нужна мера. Вот я посидела месяцок - и хватит!

Кейт пишет:

Я по профессии диетолог.

Я хочу Вам всем сказать, что Кремлевская диета не опасна для жизни, а опасно ваше переедание на ней.

Многие стать по кремлевской диете пестрят выражениями типа "мясо и колбасы можно есть сколько захотите"! Да можно, но нужно ли? Мои пациенты сидят на этой диете правильно. Много мяса есть не надо. Лучше побольше низкоочковых фруктов и овощей, например можно есть огурцы, кабачки, капусту и т. п. только в умеренных порциях.. А мясо есть кстати полезно. Поверьте мне. Да весной Кремлевка нежелательна, т. к. в это время организму требуется много витаминов. Но дорогие мои витамины есть и в мясе, рыбе, птице, яйцах. Желательно принимать какой-нибудь сбалансированный комплекс витаминов.

А вот насчет колбасы я с Вами согласна.

Во-первых, мы точно не знаем чего туду напихали, это же полуфаьрикат, тоже самое сосиски. А вот мясо, свежее мясо никогда организму не повредит, только если съесть его килограмм 5 за день, да так все продукты, все без исключения. А вообще любая диета вредна для здоровья!

Ирен пишет:

Совет тем кто хочет похудеть на кремлевской диете без потери здоровья!

1. Съедайте в день не 40 а 20 очков
2. Пейте как можно больше воды, не менее 2 литров в день
3. Принимайте какой-нибудь комплекс витаминов
4. Не ешьте много колбасы, а лучше яйца, огурцы, помидоры, короче низкоочковые продукты
5. Старайтесь разнообразить ваше питание
6. Не ешьте каждый день мясо килограммами
7. Пейте при запорах какое-нибудь слабительное, напирему Сену
8. А лучше всего проконсультируйтесь с диетологом
9. Желаю Вам удачи!

Я при правильном питании на Кремлевке потеряла за 2 недели 15 килограмм. И у меня все нормально с цветом лица, волосами, глазами, руками, почками, сердцем, желудком, короче со всем!! Надо правильно балансировать продукты на кремлевке, тогда будет все ОК

Мистер Х пишет:

Добрый день!

Хотел бы и я оставить свое мнение, тем более эта диета мне пришла в свое время в пору и дала результат.

Основное скажу, что я на ней спокойно просидел 3 месяца. Результат Минус 33 кг.

Сразу скажу, результат радовал т.к. изначальный вес был большой 142,3 кг

Основные для меня плюсы и секреты успеха

1. Я мясоед и без мяса никуда
2. Довольно сытно, хочешь есть ешь, но с условием только белка. Быстрая потеря шла именно на 20-30 у.е.
3. Можно было иногда позволить крепкое спиртное 0 у.е.
4. Нет ограничений по порциям и по времени
5. Каждый день почти весы меня радовали
6. За 3 месяца минус 33 кг, с 64 размера дошел до 52-54

Минусы диеты

1. Первая неделя было голодно, хотелось что то сладкого
2. Агрессия и нервозность
3. Через неделю начинается кетоз и с утра вставая с кровати, ты чувствуешь себя уже усталым. Я вставал и пока ехал на работу, думал все, измотан как будто уже отработал
4. Неприятный запах из-за рта, особенно к вечеру
5. Мучительные запоры
6. Тянучее чувство, тяжести, в почках преследует постоянно, хотя воды я пил 3-4 литра в сутки
7. Хотелось ходить на спорт или просто с друзьями погулять, сил не было, после работы приходил и сразу спать ложился
8. В животе чувство тяжести преследовало
9. Настроение менялось каждые 10 минут, мог хохотать, а через 10 минут плакал

p.s. Кстати, уже не знаю на что и думать, после диеты пройдя обследование, получил новый диагноз, мочекаменная болезнь.

Спроси меня сейчас готов ли я снова пойти на такой шаг, я скажу нет однозначно, т.к. открыл для себя немного другой стиль питания - это сбалансированное питание и спорт. Хотя многое что читал изучал, но зачастую обращаюсь к более опытным консультантам которые помогают и подсказывают если я что то делаю не так.На сегодня вес 95 кг. Т.е. Я простился с 47,3 кг!!!

Ну, а так Вам решать, соблюдать диету или нет, только скажу одно,всю жизнь вы так не пропитаетесь, в свое время когда я вернул в свой рацион углеводы (крупа, фрукты, овощи) у меня произошел небольшой "откат" по диете!

Марика пишет:

Действительно, низкоуглеводные диеты приводят к таким заболеваниям, но у людей, которые предрасположены или имеют проблемы со здоровьем. Опять же если у человека нету проблем, то он спокойно может питаться подобным образом, пока не достигнет желаемого веса. Но самое главное – такая система питания не должна быть образом жизни, ведь организм недополучает всех необходимых микроэлементов, поэтому после диеты нужно обязательно постепенно, в небольших количествах вводить фрукты, овощи и злаки. Лично я не могу похудеть от "рационального питания", углеводных диет и ограничения рациона до 1500 ккал, у меня не хватает терпения и силы воли. К тому же я очень люблю мясные и рыбные продукты, и совершенно равнодушна к фруктам, поэтому питаюсь в основном белковой пищей и овощами – мне кремлевка подходит по всем параметрам. И повторюсь, если твоему организму гораздо легче справляться с фруктами и овощами, то подбери себе что-нибудь другое.

Я знакома с белковой диетой более двух лет, и неоднократно сажусь на эту диету. С помощью этой диеты я сбросила безвозвратно 7 кг, при этом я себя прекрасно чувствую, у меня все нормально с желудком, хотя с детства у меня панкреатит, у меня нету запоров и самое главное, что у меня все нормально с менструальным циклом. Когда я сидела на гречневой, овощной или фруктовой диете я в первые дни с утра не могла встать с постели из-за слабости у меня кружилась голова, были постоянные запоры из-за переизбытка клетчатки, никакие кефиры не помогали, при этом через неделю у меня начал болеть желудок, один раз даже был приступ, но самое страшное, что у меня пропала менструация из-за отсутствия жиров в рационе, я долго не могла восстановить нормальный гормональный фон

P.S. Кремлевкая диета отличается от диеты Аткинса. От инфаркта умирает в миллионы раз больше людей страдающими ожирением, чем те, которые сидят на белковой диете. В рацион разрешается включать овощи, такие как капуста, помидоры, огурцы, кабачки, салаты и др. , которые являются достаточным источником клетчатки, поэтому если правильно составить свой рацион проблем с ЖКТ не будет. Авитаминоз вызывает любая диета, потому что происходит ограничение в определенных группах продуктов. Про онкологию обще бред, это се недоказанные предположения. Так, что на любую диету найдутся противопоказания, но не так страшен волк, как его рисуют.

Stasano4ka

Я как и многие после родов набрала лишний вес и многое перепробовала, чтобы сбросить его. Пробовала и гречневую, и раздельную диеты. Вот дошла очередь и до кремлевской. Я люблю мысо, сыр, яйца, поэтому она подошла мне. Но еще больше я люблю сладкое!!! А кремлевская диета полностью исключает вредные углеводы(макроны, картошку, сладости и т. п.). А овощи в минимальном количестве. Фрукты после 2 недель диеты(и то немного). Я прочитала много информации, особенно о том, что диета вредная. И выбрала для себя средства, которые смягчат вред диеты. Самое главное пить витамины(по словам моей тети-фармацевта лучшие - перфектил или супрадин). Также советую пить препараты кальция -кальцемин например. Потому что у меня начались во время диеты судороги в ногах(а это признак нехватки кальция). Диетологи также советуют пить а кремлевке травяные сборы(я пила желудочно-кишечный, чтобы не было запоров). У многих бывают запоры на этой диете. У меня ни разу не было. Можт еще потому что я пила Расторопшу. Продается в любой аптеке. Отлично влияет на работу печени и почек.

Хотя на кремлевке не запрещено кушать на ночь, советую все же не переедать. если вы хотите поскорее похудеть. И поменьше кушайте колбасы и сосисок. Хотя они не запрещены. Побольше отварного мяса и рыбы. Немного овощей. Яйца. Немного сыра, творога. И результат не заставт себя ждать. Вы будете худеть за счет того, что организм не будет получать углеводы. Поэтому он будет расщеплять жир. И самое главное-вода! Как можно больше! На себе проверила-что если пить мало- то организм задерживвает жидкость и процесс похудения замедляется.

А вообще я сделала вывод, что кремлевская диета-это образ жизни! Привыкаешь к ней. Самое важное для меня-что после 10 дней этой диеты я вообще перестала хотеть сладкого. Организм привык. А про хлеб, картошку и макароны вообще не вспоминаю.

В общем найдите в интернете таблицу баллов, изучите внимательно и вперед. Результаты появятся быстро.

ebahareva

Вот уже на протяжении 11 лет я борюсь с лишним весом, можно сказать я стала экспертом в этом вопросе. За это время я испытала на себе огромное количество диет, вибромассажеров и всяких других новинок, по мере их появления. Из всех диет мне реально помогли только две-это кремлевская диета и турбо-диета(без углеводная). Принцыпы питания и разрешенные продукты у них одинаковые, и поэтому я их соединила. Представляю вашему вниманию то, что у меня получилось. Можно употреблять в пищу: овощи в любом виде(кроме картофеля), мясо(вареное, жареное) без панировки, рыбу, яйца, чай, кофе без сахара или с сахарозаменителями, минеральную воду. Обязательно пейте витамины. Все перечисленные продукты можно употреблять в любом сочетании, в любом количестве и в любое время суток, что является очень большим плюсом этой диеты. Все остальные продукты находятся на строгом запрете! Если вы съедите хотя бы малюсенький кусочек запрещенных продуктов, процесс разложения жиров остановится и придется на чинать все с начала! За первую неделю вы потеряете от 3 до 5 кг, далее ваш вес будет уменьшаться за день в среднем на 1 лг. В результате (на опыте моих знакомых) за месяц уходит до 20 кг, это зависит от количества лишнего веса. Мой личный результат 17 кг. На диете можно сидеть неограниченное время. Очень советую попробовать.

julinkap

Как и у многих женщин, после первых родов встала проблема с весом. Перепробовала практически все диеты, о которых слышала. Везде был результат максимум 2 кг в месяц. Кремлевская диета была последней, которую я попробовала, и ни капли не пожалела. До беременности был вес 55 кг, после родов 70кг, через пол года после родов уже 82кг. При моем росте в 180см это смотрелось громадно. Села на диету в марте, решила худеть к лету. Сначала было тяжело отказаться от сладкого, картофеля, мучного. Не понимала, как можно есть мясо без макарон или картофеля... Через пару недель моего мучения втянулась. Уже спокойно проходила мимо тортиков и шоколадок. Результат - минус 10кг за 4 месяца. И это при том, что я сидела ровно на 40 углеводах. Это был первый опыт данной диеты. Достигнув 72кг начала есть все подряд. Вес набирался, но очень медленно.

Прошло 7 лет, постепенно и незаметно для себя за эти 7 лет вернула прежние 82кг. Решила сесть на диету заново, но узнала, что беременна. естественно никакой диеты. Рожать шла 95кг, этакий слонопотамчик. Вышла с роддома 85кг, и за 6 мес набрала еще 3 кг. Результат - на улице август месяц все в сарафанах, а я в балахоне 54 размера. Стало страшно на себя смотреть, решила снова сесть на Кремлевку. Сижу не ней и по сей день. Для меня это уже не дита, а нормальное питание, образ жизни. иногда могу позволить себе и печенько скушать, и кусочек шоколадки, но естественно не каждый день и в разумных пределах. Результативность - Август 2010 - 88,5 кг.

Начало ноября, через 2,5 мес после начала диеты - вес 73кг, т. е. минус 15 кг.

Сейчас вешу уже ровно 70кг. С 54 размера одежды перешла на 48. И это еще не предел.

Если есть реальное и большое желание похудеть, то это возможно на этой диете, проверено на себе.

Можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит.

Окружённая ореолом таинственности "диета американских астронавтов", известная также под псевдонимом "кремлёвская диета", сегодня стала очень популярна среди любителей диет. Тайной кремлевская диета называется из-за того, что в течение некоторого времени рецепт самой диеты не разглашался, и в народе ходили лишь слухи о её чудодейственных результатах.

Первоначально в этой диете представлены условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США. Своим кремлёвским "лейблом" диета американских астронавтов обязана представителям московской городской администрации и другим не менее важным правительственным чиновникам, среди которых Юрий Лужков, его пресс-секретарь Сергей Цой. последнее время эта диета занимает лидирующие позиции в России.

Суть кремлевской диеты

Работает кремлевская диета так: когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он начинает расходовать внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. В результате чего даже употребление неограниченного количества мяса не тормозит процесс похудения

Снижение веса - первые одну-две недели до 20 грамм углеводов в сутки, затем можно расширить рацион до 40.

Следует избегать: сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар . В первые 2 недели воздерживаться от овощей, фруктов, соков (кроме томатного).
Самое главное правило - ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону.

Колбасу, сосиски, сардельки следует есть с осторожностью. Т.к. при изготовлении колбасных изделий (колбаса, сосиски, сардельки и др), многие мясокомбинаты вынуждены использовать соевые добавки или соевый текстурат (он в 4 раза дешевле). Мяса в колбасных изделиях - от 10% до 30%, да и то, очень часто, из куриных субпродуктов, остальное - пищевые добавки, абсолютно химического происхождения (раньше в нее добавляли немного крахмала , который помогал впитывать больше влаги), обладающие высокой влагоудерживающей способностью и конечно, указанная выше - соя. Поэтому, от колбас, сосисок, сарделек с неизвестным составом лучше отказаться при данной диете.

Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру! Хотя по очкам допустимо, но не стоит поглощать в день 3-4 кг мяса, заедая килограммом сыра,
Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.

Пример меню кремлевской диеты на неделю

Это примерное меню кремлевской диеты на неделю, составленное Евгений Черных, показано для примера, чтобы вы могли ориентироваться и составить своё. Можете менять, добавлять, вообще заменять блюда в зависимости от вкуса. Главнее - соблюдать принцип кремлевской диеты - 20 у.е. первые 2 недели, менее 40 у.е. в день - далее.

Только начавшим применять кремлевскую диету не рекомендуется добавлять в первые блюда картошку, крупы и вермишель. Также не используйте их в виде гарниров ко вторым блюдам. Мясо, рыбу лучше есть с овощами.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: сыр, 100 г - 1 у.е., глазунья из 2 яиц с ветчиной - 1 у.е, кофе или чай без сахара - 0 у.е.
Обед: салат овощной с шампиньонами, 150 г - 6 у.е., сельдереевый суп, 250 г - 8 у.е., бифштекс - 0 у.е., чай без сахара - 0 у.е.
Полдник: грецкие орех , 50 г - 6 у.е.
Ужин: помидор средний - 6 у.е., курица отварная, 200 г - 0 у.е.
Итого: 28 у.е.

ВТОРНИК

Прежде чем сесть на диету "Кремлевская диета ", посоветуйтесь с врачом!

Отзывы о диете

все срочно к вам! пришло время худеть. самый сезон! все вкусняшки ягоды фрукты отошли можно диету соблюдать легче

Ланита вчера

Аа... Моя сила воли меня подведет... а вес сбросить хочу (((Мне всего 12 лет, рост 14 см, а вес 45 кг. Везде пишут, что ИТО НОРМА, но я при этом НОРМАЛЬНОМ весе полненькая... Так что... холодильник, нам было хорошо вместе... но пора прощатся (((

Кремлевская диета – одна из разновидностей диеты Аткинса. Она основана на сниженном употреблении углеводов и включением в переработку для получения энергии жировых запасов. Похудеть за 8 дней на кремлевской диете можно на 5-6 кг, а за месяц – на 15 кг.

Цель кремлевской диеты – не только похудеть, но и ускорить метаболизм, и увеличить возможный объем потребления углеводов без прибавки в весе. По окончании диеты вы станете совсем другим человеком, и думать о похудении вам больше не придется.
Каждый продукт по правилам кремлевской диеты имеет свою цену, которая указывает содержание в нем углеводов. 1 единица – 1 грамм углеводов. За каждый грамм углеводов вам присуждается одно очко.
Креслевская диета состоит из 4 этапов, и допустимое количество набранных очков на каждом этапе разное.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели
На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.
Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду.
Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения. Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения
Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса
Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Обязана своей популярностью тому, что во время нее можно забыть о чувстве голода, а потеря лишнего веса происходит интенсивно. Главным врагом диета признает углеводы. Глюкоза – незаменимый участник энергетического обмена. При ее дефиците в крови организму приходится расщеплять подкожный жир, чтобы компенсировать нехватку энергии. Именно на то, чтобы вызывать дефицит глюкозы, и рассчитана кремлевская диета.

При малом уровне глюкозы в крови и жиры, поступающие вместе с пищей, усваиваются намного хуже, а значит, не только не приводят к набору веса, но и способствуют похудению, так как на их расщепление тоже используется энергия. Условно, на кремлевской диете можно есть неограниченное количество белков и жиров , что избавляет от возможного ощущения голода. Именно поэтому она прекрасно подходит людям, ведущим активный образ жизни, когда чувство недоедания может значительно сказаться на работоспособности.

Каждый продукт оценивается баллами, где 1 балл соответствует одному грамму углеводов. с указанием углеводных баллов смотрите в отдельном выпуске. Диета делится на три этапа . В первый, подготовительный, длящийся две недели, необходимо потреблять минимальное количество углеводов, набирая ежедневно не более 20 баллов . Затем можно постепенно увеличивать количество углеводов, прибавляя по 5 баллов в неделю — в результате должно быть до 40 баллов в сутки . В этот период, который можно растянуть на месяц или на более длительное время (до 8 недель), происходит интенсивная потеря веса.

На следующем этапе требуется увеличивать норму углеводов на 10 в неделю. Можно определить, сколько углеводов человек способен употреблять в сутки, не прибавляя в весе (обычно значение колеблется в пределах 60 баллов ) – на это может уйти до 4 недель. На последнем этапе поддерживают потребление углеводов на необходимом уровне, тщательно контролируют вес и здоровье. Этот период не ограничен во времени. Почитать подробнее о можно отдельно.

Отзывы опрошенных людей

Екатерина, 27 лет

Всю жизнь страдала от избыточного веса. Но к никогда не прибегала: не хватало и желания, и времени на то, чтобы заниматься своим здоровьем. Но вот закончила университет, достигла успехов на работе и, наконец, смогла позволить себе перестать питаться чем попало на ходу. И тут «стукнуло»: «Хочу стать стройной, чтобы все мужчины оборачивались мне вслед». Сразу обратила внимание на кремлевскую диету: она мне в принципе подходит, так как я не люблю сладкое. На момент принятия решения сесть на диету весила 91 кг.

В первые две недели резко ограничила себя во всем мучном и сладком. Было немного сложно приспособиться считать баллы, и странно, что можно съесть большую порцию курицы или говядины, но нельзя больше двух . Результат: минус 10 кг. Следующие недели включила в рацион несладкие , салат из и , суп, . За два месяца сбросила 25 кг . Сейчас я вешу 55 кг. Объем талии – могу похвастаться – 64 см. От диеты я продолжаю получать удовольствие и по сей день. Не ограничиваю себя, и, если представляется повод, позволяю пропустить несколько бокалов пива с друзьями или съесть кусок торта на чьем-нибудь Дне рождения. Килограммы не возвращаются.

Я специально никогда не занималась, однако я люблю иногда поиграть с друзьями на свежем воздухе, особенно теперь, когда благодаря снижению веса мне стало намного легче двигаться.

Комментарий врача–диетолога : Я не знаю, проводила ли Катя консультацию с врачом по поводу своей диеты, но, насколько я могу судить, она все сделала правильно. В первые две недели очень важно ограничить потребление углеводов , чтобы перестроить организм на новый тип питания. Стоит осторожно относиться даже к типичным диетическим продуктам: яблокам, различным . Нужно, чтобы в жировые клетки поступил сигнал о дефиците сахара в крови. Затем углеводы в умеренном количестве можно возвращать в свой рацион.

Судя по всему, диета хорошо подходит для Кати: она не испытывает нехватки сладкого, поскольку не привыкла есть его в большом количестве, а употребление мясных блюд доставляет девушке удовольствие. Катя молодец, что потом включила в свой рацион разнообразные овощи, овощные салаты, фрукты: во-первых, они помогают усваивать мясо, не набирая лишний вес, во-вторых, обогащают организм и фитогормонами, что очень важно для женщин.

Единственный вопрос, который хотелось бы обсудить: не хотела бы Катя заняться спортом? Я думаю, девушка имеет хорошие физические данные, и правильно подобранные тренировки могли бы сделать ее фигуру еще стройнее и привлекательнее.

Ольга, 24 года

Две недели кремлевской диеты – и на этом я решила забыть о ней навсегда. Последовала инструкциям, резко отказалась от всего мучного и сладкого. Результат – постоянная слабость, раздражительность, по ночам снился шоколад и печенье. За две недели – минус 7 кг , но желания продолжать свои мучения не осталось никакого.

Комментарий врача-диетолога : Кремлевская диета, как я думаю, не очень хорошо подходит Оле. Девушка любит сладкое, и ограничение количества любимых булочек и конфет негативно отразилось на ее психологическом комфорте. Получать удовольствие от диеты – очень важно, поскольку она должна стать образом жизни, а не просто временным испытанием воли. Конечно, Оля отказалась от кремлевской диеты очень быстро, но это не значит, что ей нужно останавливаться на пути к стройной фигуре. После консультации с врачом, если не найдется противопоказаний, Оля может попробовать низкокалорийные диеты с высоким содержанием углеводов, которые также способствуют избавлению от лишнего веса.

В кремлевской диете есть и такая хитрость, которую могут использовать сладкоежки : употребление продуктов, богатых углеводами, должно начинаться не ранее, чем через два - три часа после еды. За это время основная масса жиров и белков усвоится в условиях дефицита углеводов, т. е. для их расщепления будет использоваться энергия, запасенная в подкожном жире, что и нужно для похудения. А после этого можно немного (но только немного) побаловаться сладеньким. Такой прием не стоит использовать в первые недели диеты, поскольку тогда организм не сможет правильно перестроиться на новый тип питания.

Анастасия, 26 лет

Была на кремлевской диете 1,5 месяца. Первые две недели оказались мучительными. Я привыкла заниматься бегом по утрам, так вот во время диеты стала быстро уставать, пришлось отказаться от интенсивных тренировок. Правда, результат был налицо: за две недели потеряла 5 кг .

После этого немного привыкла к новому режиму питания, тем более что смогла вернуть в рацион свою любимую овсяную кашу. После того как потеряла еще 3 кг , решила остановиться, так как, в принципе, большего мне и не нужно: значительным избыточным весом я не страдала, на момент начала диеты было 65 кг. Объем талии был 64 см, стал 61, т. е. близким к стандарту красоты. Теперь стараюсь поддерживать вес путем отказа от сладкого. Но, честно говоря, от потребления большого количества я тоже не в восторге.

Комментарий врача–диетолога : Настя любит заниматься бегом. И резкое снижение количества потребляемых углеводов, конечно же, негативно сказалось на ее способности бегать. Посудите сами: в первые 40 минут активной физической нагрузки организм интенсивно использует глюкозу из крови, а только потом начинает расщеплять жиры в качестве источника энергии. Если количество сахара в крови снижено, то следует ожидать, что девушка начнет испытывать во время пробежки утомление быстрее, чем раньше.

У меня по этому случаю вопрос: если Настя ведет активный образ жизни и не страдает сильным избыточным весом, нужно ли ей вообще садиться на серьезную диету? Скорее всего, девушке достаточно просто немного пересмотреть свой рацион, включив в него больше овощей, фруктов для лучшего здоровья и самочувствия, вероятно, несколько ограничив потребление сладкого (но в разумных пределах, не отказываясь от таких продуктов с высоким содержанием углеводов, как , ). Возможно, в случае Насти как раз больше подходит диета, более богатая углеводами (поступающими не из сдобного и сладкого, а из овощей, фруктов и круп), но с меньшим содержанием мяса в рационе: чувство бодрости и легкости на протяжении всего дня обеспечено.

Вес не вернется, если не превышать допустимую норму углеводов в день. Тем более что интенсивные физические упражнения способствую сжиганию большего числа калорий и избавлению от жировых отложений. Если Настя всерьез обеспокоена, что жир может вернуться, я бы порекомендовала ей бегать еще и по вечерам, в течение 40 минут и более , это способствует похудению в большей мере, чем бег по утрам.

Василиса, 28 лет

Решила попробовать избавиться от избыточного веса (95 кг) путем кремлевской диеты. Отказалась от любой выпечки, в том числе хлеба, вообще, всего, что содержит углеводы в большом количестве. Зато позволила себе есть на обед и ужин большими порциями мясо и мясные бульоны. Меня результат не вдохновил. За полтора месяца удалось сбросить 10 кг , хотя я рассчитывала на более интересные достижения. Объем талии до сих пор ужасает: целых 80 см. Интересно, что после дней, когда я посещала фитнес-центр, лишний вес сбрасывался более интенсивно, чем в обычные дни на диете.