Яичная диета для похудения – эффективный способ уменьшить объем талии и скорректировать фигуру. Метод рассчитан на 4 недели. С его помощью девушка сможет бросить до 28 кг. Диета основана на понимании химических взаимосвязей в организме и умении оказывать на них влияние. Яйца – диетический продукт, известный издревле. Увеличив его употребление, модница быстро уменьшит объемы тела.

О том, как быстро избавиться от лишних сантиметров в талии и сохранить достигнутые результаты поговорим далее. Яичная диета на 4 недели – один из самых быстрых способов избавления от мешающего объема. Дело в том, что в состав яйца входит биотин. Вещество способствует ускорению жирового и углеводного обмена. Из-за воздействия биотина, углеводы быстро расщепляются и не успевают отложиться в виде лишних килограммов. Активное снижение веса происходит в 1 периоде яичной диеты. Выполнение 2 периода необходимо для закрепления результата. Диета является строгой. Если модница не хочет употреблять один из продуктов, входящих в список ежедневной пищи, она не сможет заменить его аналогом. Нарушение режима питания приведет к замедлению снижения веса.

Перед стартом яичной диеты на 4 недели специалисты советуют взвесится. Это поможет вести контроль за потерянными килограммами. Процедуру можно повторять каждый день или неделю.

Обратите внимание! Системное употребление яиц в пищу способно помочь снизить вес тела. Однако метод не способствует закреплению результата. Если после завершения схемы девушка вернется к привычному режиму питания, избыточный вес вновь может появиться. Чтобы не допустить этого, следует придерживаться общих норм употребления пищи и навсегда отказаться от продуктов, относящихся к категории вредных.

Чтобы результат стал заметен быстрее, питание яйцами следует комбинировать с физическими нагрузками.

Решив начать худеть с помощью яиц, девушка должна помнить, что:

• яичную диету нельзя прерывать,
• употребление яиц следует комбинировать с физическими нагрузками,
• сваренные овощи, которые следует употреблять вместе с яйцами, нужно есть без бульона,
• нельзя менять приемы пищи местами,
• к овощам разрешается добавлять специи, однако не следует злоупотреблять усилителями вкуса.

Если девушка на время перестанет придерживаться схемы приема пищи, после возвращения к яичной диете метод следует начать с 1 недели. Необходимо строго следить за количеством употребляемой пищи. Нельзя употреблять в пищу продукты, которые не указаны в ежедневном меню. Если девушка захочет повторить яичную диету, после перерыва следует заново пройти 2 раза первую и 1 раз четвертую недели.

Обратите внимание! Худеть с помощью потребления яиц может любой человек, вне зависимости от возраста.

Выдержав режим, девушка заметит, что чувство насыщения после яичной диеты приходит быстрее. Если она не будет передать, сохранить достигнутые результаты не составит труда. Однако возвращение к привычному режиму питания вернет и потерянные килограммы.

Мнение эксперта

Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород

Яичная диета подразумевает употребление большого количества белков и очень малого количества углеводов. А это значит, что она несбалансированная. Как врач я крайне негативно отношусь к таким диетам. И советую дважды подумать, прежде чем худеть с их помощью. Еще рекомендую обязательно проконсультироваться с диетологом. Высока вероятность, что после комплексного обследования специалист подберет вам более безопасную, но не менее эффективную диету.

Хочу добавить насчет того, что яичная диета якобы помогает похудеть в области талии. Лично я довольно скептически отношусь к локальному жиросжиганию. Похудеть в какой-то конкретной зоне при помощи одной лишь диеты практически невозможно. Какой бы эффективной она ни была… Для локального похудения необходимы еще и упражнения, а также локальные косметологические процедуры (массажи, обертывания и т. д.).

Подытожу. Относитесь крайне осторожно к низкоуглеводным диетам, в том числе и к белковой. Прежде чем садиться на такую диету, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. А по возможности старайтесь выбирать более щадящие диеты, основанные на принципах здорового питания.

Подробное меню яичной диеты на 4 недели

Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, отличается от других способов похудения тем, что процесс снижения веса не связан с постоянным чувством голода. Яйцо находится в желудке человека 3-4 часа. Это значит, что организм потратит много энергии на переваривание пищи.

Обратите внимание! Если вместе с яйцом съесть грейпфрут или апельсин, чувство голода не возвращается до 1,5 часа.

Меню яичной диеты на 4 недели включает много фруктов с содержанием лимонной кислоты. Это обусловлено тем, что употребление яичного желтка вместе с грейпфрутом оказывает положительное влияние на снижение объема. Комбинация позволит потерять более 500 г за сутки. Грейпфрут способствует ускорению энергетического обмена. Похудение на желтках очень напоминает , однако методы снижения веса все же различаются.

Если яичная диета стала выбором девушки, подробное меню на каждый день, расположенное в таблице ниже, поможет быстро избавиться от лишних килограмм.

День недели	Прием пищи	Подробное меню
1 неделя
1	Завтрак
	Обед	Фрукт на выбор
	Ужин	Отварное мясо
2	Завтрак	Повторяется
	Обед	Отварная курица
	Ужин	Салат, отварные яйца 2 шт., апельсин 1 шт., тост 1 шт.
3	Завтрак	Повторяется
	Обед	Сыр, тост 1 шт., томаты
	Ужин	Отварное мясо
4	Завтрак	Повторяется
	Обед	Фрукт на выбор
	Ужин	Отварное мясо, салат
5	Завтрак	Повторяется
	Обед	Овощ на выбор, отварное яйцо 2 шт.
	Ужин	Рыба, грейпфрут 1 шт., салат листовой
6	Завтрак	Повторяется
	Обед	Фрукт на выбор
	Ужин	Мясо, салат листовой
7	Завтрак	Повторяется
	Обед
	Ужин	Курица, апельсин 1 шт., овощи
2 неделя
1	Завтрак	Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут ½ шт.
	Обед	Мясо, листовой салат
	Ужин
2	Завтрак	Повторяется
	Обед	Мясо, листовой салат
	Ужин	Апельсин 1 шт., салат, яйца 2 шт.
3	Завтрак	Повторяется
	Обед	Мясо, салат из огурцов. Соль и приправы добавлять в блюдо не следует.
	Ужин
4	Завтрак	Повторяется
	Обед	Отварное яйцо 2 шт., творог, отварные овощи
	Ужин	Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут 1 шт.
5	Завтрак	Повторяется
	Обед	Мясо и томаты
	Ужин	Яйца 2 шт.
6	Завтрак	Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут ½ шт.
	Обед	Мясо, томаты, апельсин 1 шт.
	Ужин	Салат из фруктов без заправки
7	Завтрак	Повторяется
	Обед
	Ужин	Вареные овощи, грейпфрут 1 шт., вареная курица
3 неделя
1	Продукты можно есть в любое время	Фрукты
2		Свежие или приготовленные в виде салатов овощи. Картофель есть нельзя
3		Фрукты + овощи
4		Рыба + капуста
5		Мясо + отварные овощи
6		Фрукты
7		Фрукты
4 неделя
1	Питаться можно в любое время.	¼ курицы или 4 кусочка мяса, огурец 4 шт., томат 2-4 шт., тост 1 шт., апельсин 1 шт., тунец 1 шт.
2		200 г мяса, 1 фрукт на выбор, огурец 4 шт., томат 3 шт.
3		Сыр, овощи, предварительно сваренные, немного творога, огурец 2 шт., томат 2 шт., грейпфрут 1 шт., тост 1 шт.
4		½ курицы, огурец 1 шт., томат 3 шт., тост 1 шт.
5		Апельсин 1 шт., томат 3 шт., салат, яйца 2 шт.
6		Творог, кефир, апельсин 1 шт., 2 огурца и такое же количество томатов, грудки курицы 2 шт., тост 1 шт.
7		Тунец, 2 свежих огурца и такое же количество томатов, грейпфрут 1 шт., творог, вареные овощи

Плюсы и минусы яичной диеты

Раньше бытовало мнение, что употребление большого количества яиц каждую неделю способно привести к проблемам со здоровьем. Ученые считали, что продукт повышает уровень холестерина в крови. Употребление яиц может стать причиной появление бляшек в артериях. Сегодня специалисты доказали, что это мнение ошибочно. Яйца являются безопасным диетическим продуктом. Несмотря на это, способ похудения имеет ряд положительных и отрицательных сторон.

К плюсам яичной диеты на 4 недели относятся:

• яйца – вкусная еда, позволяющая быстро испытать чувство насыщения,
• на приготовление яиц не требуется тратить много времени,
• на яичной диете легко удержаться,
• яйца оказывают положительное влияние на состояние волос и кожи.

Несмотря на целый перечень плюсов, метод имеет ряд отрицательных сторон.

К минусам яичной диеты на 4 недели относятся:

• схема на 4 недели подразумевает полный отказ от жиров и быстрых углеводов,
• метод может привести к возникновению чувства недомогания,
• может появиться неприятный запах изо рта или мигрень.

Если девушка столкнулась с одним или несколькими побочными эффектами во время использования яичной диеты, она должна незамедлительно обратиться к специалисту.

Правильное применение яичной диеты

Белковая диета на 4 недели позволяет получать чистый протеин без лишнего жира. Он усиливает энергетический обмен, что позволяет быстро избавиться от лишнего веса. Кроме того, девушка сможет заранее рассчитать расходы, которые потребуются для покупки необходимых продуктов. Затраты на яичную диету не превышают 5 000 руб. Однако метод похудения базируется не только на употреблении яиц. В список продуктов, разрешенных по диете на 4 недели, входит много овощей и фруктов. Клетчатка нормализует работу кишечника и способствует выведению из организма ненужных веществ.

Обратите внимание! Во время похудения на яйцах ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Жидкость способствует лучшему усвоению белка и его своевременному выведению из организма. Воду можно заменить употреблением несладкого зеленого чая или кофе без молока и сахара. Можно пить апельсиновый сок. Однако он не учитывается при подсчете количества выпитой жидкости.

Во время приготовления продуктов по рецептам нельзя использовать масло. Потеря лишних килограммов с помощью употребления яиц запрещает добавлять меню дополнительные жиры. Пищу следует варить или готовить на пару. Если девушка устанет от употребления вареных продуктов, она может заменить способ приготовления на запекание.

Результаты похудения

Перед началом применения яичной диеты на месяц, девушка должна ознакомиться с отзывами и результатами модниц, уже успевших воспользоваться способом потери веса. Мнения женщин сходятся на том, что эффективная диета на вареных яйцах позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Однако не всем, испытавшим воздействие метода, удается сохранить достигнутый результат. Эксперты советуют не выполнять резкий переход на привычное питание. Он должен быть плавным.

Обратите внимание! Повторять диету следует не чаще 1 раза в год.

При строгом соблюдении схемы питания, девушка сможет сбросить до 28 килограмм за весь курс яичной диеты.

Диета поможет избавиться от лишнего веса и обрести желаемые формы, главное – четко придерживаться рациона и быть физически активными. Яичная диета примечательна тем, что гарантирует быструю потерю веса без вреда для здоровья.

Все красавицы желают выглядеть привлекательно, особенно в летнее время, когда так хочется надеть короткое платье или облегающую кофточку. Яичная диета поможет избавиться до 25 кг за месяц, но использовать ее рекомендуют не чаще, чем раз в год.

Оглавление [Показать]

Как действует яичная диета

Принцип действия заключается в том, что из-за обилия белка организм вынужден использовать жировые клетки для получения энергии. Поэтому одной из самых эффективных считают именно яичную диету на 4 недели. Меню, рецепты очень разнообразны, а блюда вкусные. Белковые продукты рациона в полной мере обеспечивают организм белком и микроэлементами, фрукты ускоряют метаболизм.

Меню яичной диеты

Рацион питания для эффективной потери веса

Потеря лишних килограммов происходит в первые 15 дней диеты, можно похудеть на 15 кг за 15 дней. Остальное время кардинально меняется метаболизм, организм привыкает к ограничениям в пище. Если проигнорировать последнюю фазу 4- недельной яичной диеты, то это грозит быстрым возвратом веса.

Меню во время яичной диеты

Рацион питания потери веса

Что употребляем в первую неделю

После пробуждения. Стакан фруктового фреша (лучше брать цитрусовые, они способствуют расщеплению жиров), два свареных куриных яичка.

В середине дня (вес блюда – 200 г). Фрукты, отварите курочку и 2 яичка, сыр малой жирности, темных хлеб, овощи употребляем в сыром виде.

Перед сном (выбор из двух вариантов).

Отвариваем на выбор курочку, кролика, индейку, телятину, два яичка, овощи в сыром виде, из темного хлеба поджариваем тост или запекаем рыбное филе, цитрусовые, тушеные овощи.

Что употребляем во вторую неделю

После пробуждения. На выбор что-то фруктовое (желательно использовать грейпфрут), варим два яичка

В середине дня (вес блюда – 200 г). Овощи в сыром виде (можно сделать салатик), отвариваем говядинку (птицу) без соли, сыр, из фруктов можно сделать легкий салатик.

Перед сном. Варим два яичка, один фрукт, темный хлеб сушим на тост, из овощей делаем салатик и заправляем оливковым маслом.

Что употребляем в третью неделю

С этой недели строгого расписания завтраков, ужинов или обедов можно не придерживаться. Распределите свой рацион равномерно на весь дневной промежуток до 18-00. По прошествии этого времени от еды стоит отказаться вовсе.

Первый день: можно употреблять различные вариации фруктов, ограничений нет. Исключением может служить манго, бананы, инжир, финик.

Второй день: варим на целый день овощи, рыбное филе, мяско птицы или нежирной говядины.

Не употреблять картофель или злаки.

Третий день: овощи употребляем в сыром или вареном виде, добавляем в рацион фрукты.

Четвертый день: тушим рыбку с овощами, употребляем в течение дня.

Пятый день: любое мясо, кроме баранины, варим, употребляем с овощами.

Шестой день: употребляем какой-либо фрукт в течение дня.

Седьмой день: употребляем фрукты различные.

Яичная диета на 4 недели

Что употребляем на четвертую неделю

Строго соблюдаем норму (мяса берем не более 200 г), сыр или творог – не более 150 г, овощи – 3-4 штуки в течение дня! Так же, как на прошлой неделе, распределяем весь рацион на целый день по своему усмотрению и чувству голода.

Первый день: варим филе тунца, масло не добавляем, из темного хлеба делаем тосты, употребляем со свежими овощами.

Второй день: все то же самое, что в первый день, но вместо тунца берем филе индюшки или курочки.

Третий день: овощи отвариваем, день проводим без мяса, употребляем творог или сыр малой жирности. Из темного хлеба делаем тосты.

Четвертый день: тост, свежие овощи, 1 фрукт, вареная курица.

Пятый день: овощи употребляем в свежем виде, два яичка отвариваем, включаем в рацион грейпфрут.

Шестой день: свежие овощи, фрукт, отвариваем куриное филе, творог можно заменить брынзой малой жирности.

Седьмой день: овощи варим или употребляем сырыми, грейпфрут, тост, тунец или творог.

4 – недельная яичная диета на каждый день - это отличная возможность сделать свой вес идеальным быстро и безопасно.

Творожная вариация

Очень популярным стал творожный вариант яичной диеты на 4 недели. Меню, рецепты предусматривает ежедневное употребление творога или твердого сыра. Можно использовать и классический формат яичной диеты, частично исключив творог из рациона (есть его 1-2 раза в неделю, а не каждый день).

Если есть проблемы с кислотностью, то следует быть осторожными, ведь сочетание фруктов и кисломолочных продуктов может спровоцировать повышение уровня pH в желудочном соке. Творожный вариант яичной диеты позволит потерять за месяц до 25 кг.

Как потерять до 14 кг за 2 недели, придерживаясь кабачковой диеты

Яичная диета (творожный вариант) очень эффективна, но далеко не все любят яйца. Альтернативой может стать кабачковая диета. Основа рациона – кабачки. Еще можно есть морковь, цветную капусту, перец, огурцы, рыбу, мясо птицы, каши (пшеничную, овсяную), фрукты.

Кабачки помогают вывести из организма лишнюю жидкость, холестерин и нормализуют обмен веществ, способствуя потере веса. Количество белков в сутки не должно превышать 300 г. Примерное меню выглядит так.

Завтрак: тушеные кабачки – 300 г, зеленый чай, яблоко или апельсин; крем-суп из кабачков.

Второй завтрак: вода, яблоко.

Обед: запеченные кабачки – 300 г или отварное мясо, зеленый чай; овощной суп, яйцо; салат из кабачков с творогом.

Кабачковая диета

Полдник: салат из моркови и капусты – 250 г, яблочный сок; йогурт.

Ужин: яблочный сок, 3 сливы; творог (250 г); запеканка из кабачков и рыбы; фаршированные кабачки – 200 г.

Черный список продуктов:

• кофе;
• алкоголь;
• жареные блюда;
• мучное;
• соленое, копченое.

Кабачковая диета 14 кг за 2 недели поможет быстро сбросить килограммы, но использовать ее чаще, чем один раз в год не стоит.

Яичная и кабачковая диета помогут избавиться от ненужного веса без вреда для здоровья.

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная - яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо - продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества - отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное - это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо - достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

• в 100 гр варёного куриного яйца - 160 ккал (средний вес 1 шт. - 50 гр);
• в 100 гр желтка - 352 ккал (вес в 1 шт. - 20 гр);
• в 100 гр белка - 44 ккал (вес в 1 шт. - 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

• Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
• белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
• в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
• такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
• ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
• протеины требуют для переваривания много энергии - так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус . Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

• Не мучает голод;
• простота в приготовлении блюд;
• разнообразие рецептов;
• формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
• стойкие результаты.

Недостатки

• Повышается холестерин;
• вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
• запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
• запрет на кофе;
• строгое следование меню;
• высокий риск срыва;
• отказ от интенсивных физических нагрузок;
• 4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток - потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

• аллергия;
• патологии почек, печени;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• проблемы с поджелудочной;
• гипертония;
• гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

1. Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
2. Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, - 4 штуки.
3. Ограничьте потребление соли.
4. Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления - запекание.
5. Ужин - за 4 часа до отхода ко сну.
6. Перекусы исключены.
7. Суточное потребление воды - не менее 2 л.
8. Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
9. Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
10. Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, бассейн. Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.

Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

• низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
• овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
• бобовые: фасоль, зелёный горошек;
• зелень, листовой салат;
• нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
• нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
• нежирные молочные продукты;
• хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
• напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
• заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

• майонез;
• наваристые бульоны.
• углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
• кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
• алкоголь.
• высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
• свинина, баранина, утятина, гусятина;
• жирные молочные продукты;
• напитки: соки, лимонады, алкоголь;
• сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
• заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

• Магги
• Творожная
• Диета Усама Хамдий

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

Меню

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 - ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 - можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели - вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

Ингредиенты:

• 300 гр куриного филе;
• 50 мл нежирной сметаны;
• 2 яйца;
• 3 листа салата;
• зубчик чеснока;
• базилик.

Приготовление

1. Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
2. Измельчить базилик, добавить к курице.
3. Измельчить чеснок, всыпать в салат.
4. Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
5. Заправить сметаной.
6. Перемешать.
7. Выложить на листы салата.

Яичный суп по Дюкану

Ингредиенты:

• 2 л бульона (овощного или куриного);
• 100 гр кукурузного крахмала;
• 6 яиц;
• соевый соус;
• 30 гр имбиря (молотого или свежего, мелкорубленного);
• 2 палочки корицы;
• 200 гр сыра тофу;
• 200 гр пекинской капусты;
• зелёный лук;
• несколько зубчиков чеснока.

Приготовление

1. В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
2. 60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
3. Варить 5 минут.
4. В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
5. Нарезать соломкой пекинскую капусту.
6. Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
7. Варить 10 мин.
8. Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

Ингредиенты:

• 20 мл оливкового масла;
• луковица;
• 50 гр куриного отварного филе;
• 8 шампиньонов;
• 8 маленьких помидоров;
• петрушка;
• 4 яйца;
• 20 гр тёртого сыра;
• 20 гр сладкого перца.

Приготовление

1. Разогреть масло на сковороде.
2. Поджарить измельчённый лук.
3. Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
4. Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
5. Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
6. Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
7. Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
8. Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
9. Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
10. Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.

Яичная диета – это еще одна разновидность белковой диеты (к этой категории относится Кремлевская диета, диета доктора Аткинса и др.). Существует несколько вариантов этой системы питания: трехдневные и двухнедельные. Но наиболее эффективна яичная диета на 4 недели. За это время организм полностью привыкает и адаптируется к «новому режиму» питания. В результате вес уходит постепенно, не нанося сильный стресс организму, как при более быстрых способах похудения.

Многих может испугать, что яичная диета способна навредить здоровью. При соблюдении диеты яйца нужно есть каждый день, а они повышают холестерин. Но это не так. Яйца «активно» едят только в первые две недели диеты. Затем достигнутый результат похудения поддерживается с помощью других белковых продуктов – мяса, рыбы, творога, сыра.

Важно знать! Самый главный страх желающих похудеть на яичной диете – возможность развития кетоацидоза. Это очень серьезное нарушение кислотно-щелочного баланса, когда происходит закисление нашего организма.

Если кратко, то получается так:

1. недостаточное количество углеводов;
2. мозг «требует» глюкозу и начинает «извлекать» ее путем расщепления жировых запасов;
3. образуются кетоновые тела и наступает интоксикация.

Что же делать? Решение очень простое: просто пить очень много воды, и никакой кетоацидоз не страшен!

Меню яичной диеты на 4 недели

Очень важно! Результат этой диеты напрямую зависит от точности ее выполнения. Нельзя менять порядок приема и количество продуктов. Если один и приемов был пропущен или была допущена неточность, диету следует начать с самого первого дня!

Неделя первая

Яйца обладают «волшебным даром» быстрого насыщения из-за своей низкокалорийности.

Яйца – «кладезь» витаминов и микроэлементов. Это кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, ниацин, витамины группы В. Проще сказать, чего нет в яйцах: витамина С и клетчатки. Этот недостаток восполнят овощи и фрукты. Вот какая «витаминная» диета получается.

В том, что она действительно работает, и похудение происходит в невероятно короткие сроки. При этом вы придерживаетесь стандартного трехразового питания, и можете себе позволить перекусы любимым фруктом или овощем.

• Понедельник. В обед съешьте один фрукт. На ужин запеките свиное филе.

• Вторник. В обед побалуйте себя шашлычком из курицы. На ужин приготовьте свежий салат из свежих овощей + 1 апельсин или грейпфрут.

• Среда. В обед можно съесть помидор и ломтик сыра гауда. На ужин приготовьте филе говядины и потушите овощи.

• Четверг . На обед достаточно будет одного фрукта. На ужин можно приготовить бифштекс и потушить овощи.

• Пятница. На обед приготовьте рагу из тушеных овощей + 2 яйца. На ужин пожарьте рыбу и потушите кабачки и баклажаны + 1 грейпфрут.

• Суббота. В обед можно съесть ломтик арбуза или дыни. На ужин приготовьте свиные отбивные и салат из тушеных кабачков.
• Воскресенье . На обед пожарьте куриную грудку и сделайте салат со свежими овощами + апельсин. На ужин отварите рыбу.

Неделя вторая

• Понедельник. На обед приготовьте рагу из телятины и сделайте салат с помидорами и брынзой. На ужин съешьте 2 шт. яйца и любые овощи в тушеном виде.

• Вторник. На обед приготовьте стейк из говядины и потушите цветную капусту. Ужин – 2 яйца и тушеные овощи.

• Среда. На обед попробуйте свиной шницель и салат из тушеных кабачков и цветной капусты. Ужин – 2 шт. яйца + 1 шт. грейпфрут.

• Четверг . В обед достаточно съесть 2 шт. яйца и немного творога. Ужин – шт. 2 яйца и тушеные овощи.

• Пятница. На обед приготовьте говяжий стейк и потушите овощи. На ужин традиционно съедаете 2 шт. яйца с листьями салата.

• Суббота. На обед достаточно будет фруктового салата. На ужин – 2 шт. яйца и икра из тушеных кабачков.

• Воскресенье . В обед отварите рыбу и сделайте салат из капусты и редиса. На ужин – 2 яйца + апельсин.

Неделя третья

Это самая легкая неделя для желающих похудеть. Вы уже привыкли к новому рациону питания и можете позволить себе есть все разрешенные продукты в умеренном количестве. Меню можно расписать в упрощенном виде.

Обеды и ужины будут состоять из мясных продуктов, свежих и тушеных овощей, фруктов.

• Понедельник. Приготовьте свиные отбивные и потушите цветную капусту.
• Вторник. Приготовьте мясо индейки с овощами.
• Среда. Отварите нежное филе лосося, сделайте салат с капустой и редисом.
• Четверг. Приготовьте свиные рулеты с овощной начинкой.
• Пятница . Сделайте рагу индейкой и овощами.
• Суббота. Обжарьте куриную грудку, потушите баклажаны и кабачки.
• Воскресенье. Приготовьте свиной шницель, сделайте салат из свежих овощей.

Обед или ужин обязательно включает в себя любой фрукт, творог, апельсин или грейпфрут. Кофе, чай вы можете пить в любом количестве, но только без сахара.

Неделя четвертая

Понедельник

• жареное, вареное мясо, отварная курица;
• 3 шт. помидора, 4 шт. огурца;
• баночка тунца без масла (либо промытого водой);
• тост;
• апельсин или грейпфрут.

Вторник

• 200 г жареного или вареного мяса;
• помидор, 4 шт. огурца;
• тост;
• груша, долька дыни, апельсин или грейпфрут.

Среда

• 3 ст.л. творога (обезжиренного);
• вареных овощей;
• 200 г помидора, 100 г огурца;
• 1 тост;
• апельсин или грейпфрут.

Четверг

• 500 г вареной или жареной курицы;
• 200 г помидора, огурец;
• 1 тост;
• 100 г апельсин или грейпфрут;
• Один вид фруктов.

Пятница

• 2 вареных яйца;
• 1 салат, 150 г помидора;
• 100 г апельсин или грейпфрут.

Суббота

• 450г грудки вареной курицы;
• 150 г творога или брынзы;
• 1 тост;
• 2 помидора, 2 огурца, простокваша;
• апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

• 1 ст. л. творога;
• 200 г тунца без масла;
• 200 г вареных овощей;
• 200г помидора, 2 огурца;
• тост;
• апельсин или грейпфрут.

• обязательно пейте много жидкости (компоты, морсы, травы) – это важно для нормальной работы кишечника;
• первое время у вас наверняка будут неполадки со стулом (запор), здесь поможет банальная клизма;
• занимайтесь физическими упражнениями, даже если сил совсем не будет (так бывает из-за нехватки углеводов в пище).

Белки яиц, мяса, рыбы хорошо перевариваются и усваиваются. Вы сможете сбросить вес очень быстро. Буквально через три дня вы похудеете примерно на 3 кг. Именно за это любят эту диету. Результат достигается мгновенно. Не нужно совсем отказываться от углеводов (овощей и фруктов), потому что вашему организму нужны витамины и клетчатка.

Разрешенные продукты :

• мясо – свинина, говядина, телятина (не разрешается баранина);
• птица – курица, индейка;
• рыба – любая, только свежая (никаких консервов);
• овощи – листовой салат, редис, все виды капусты, огурец, баклажаны, кабачок, спаржа, цукини, помидоры (картофель запрещен);
• фрукты и ягоды: персики, абрикосы, киви, яблоки, груши, арбуз, дыня, апельсин, грейпфрут (бананы, ананасы, виноград, инжир запрещены).

Важно соблюдать порции, чтобы не переедать. Особенно это касается мясных блюд, как правило, они должны быть размером с ладонь.

Рецепты для выхода из диеты

Свиное филе в духовке

• Свиное филе вымыть и нарезать небольшими ломтиками.
• Панировочные сухари смешать с сыром, каперсами и любыми приправами.
• В сковороде обжарить свиное филе, посолить, поперчить. Затем кусочки мяса выложить в форму, сверху залить смесью сыра с каперсами. Запекать в духовке, пока не расплавится сыр.

Шашлык из свинины

Понадобятся свиные шницели, лимон, оливковое масло, соль, перец.

• Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Выжать сок лимона и смешать его с растительным маслом, солью и черным перцем. Замариновать мясо на 10 минут.
• Мясо нанизать на шампуры и 10 мин. обжаривать на гриле.

Салат из сладкого перца

Потребуется красный, зеленый и желтый сладкий перец, зеленый салат, сыр гауда, луковица, растительное масло, винный уксус.

• Перец и лук нашинковать тонкими полукольцами. Салат крупно нарезать. Сыр нарезать ломтиками.
• Масло смешать с винным уксусом, посолить, поперчить и заправить маринадом салат.

Вот такая вкусная может получиться у вас диета! Удачи и терпения в достижении идеальных параметров.

Но помните, что не каждая диета может подойти человеку. Лучше, когда на протяжении всей жизни вы придерживаетесь определенных правил питания, которые подходят только вам.

Диета на 4 недели! При этих словах многие могут испытывать откровенный ужас. Но только до тех пор, пока не увидят предлагаемое меню, рекомендуемые правила и не узнают с каким весом можно попрощаться. Речь идёт о яичной диете.

Суть диеты на яйцах, или почему уходят килограммы

Яйцо является одним из самых питательных продуктов. Ведь в нём содержатся все необходимые элементы для формирования новой жизни.

Здесь много витаминов: А, группы В, Е, D, K. Богат этот продукт и минералами: железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий и др. Также в составе яйца присутствует большое количество полноценного белка, аминокислоты и много других биологически активных веществ.

Суть яичной диеты заключается в том, что на протяжении 4 недель основным, но далеко не единственным, продуктом становятся яйца. В течение всего периода похудения из питания исключаются «быстрые» углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель и пр. Таким образом, для организма создаётся некое углеводное голодание.

Вместе с тем, при употреблении яиц в организм поступает витамин Н (биотин), который стимулирует усвоение углеводов. При их дефиците биотин начинает «забирать» углеводы из жировых тканей, т. е. жиры расщепляются, и теряются лишние килограммы.

Все витамины есть в яйце. Точнее, в яйце содержится 12 основных витаминов, за исключением витамина С

При яичной диете исключаются также и жиры различного происхождения: и растительные, и животные.

Перенести яичную диету без особой раздражительности помогает входящий в состав яиц лютеин. Во-первых, он является мощным антиоксидантом и препятствует образованию токсинов. Во-вторых, лютеин поддерживает психологический фон. В-третьих, способствует укреплению организма, делает его более выносливым.

Из вышесказанного видно, что яичная диета зиждется не на голодании и низкой калорийности пищи, а на химических реакциях, происходящих в организме.

Важным моментом в яичной диете является то, что яйца хорошо и надолго утоляют чувство голода. При этом их калорийность довольно низкая - 80–100 ккал в одном яйце. И надо отметить, что этот продукт практически полностью усваивается организмом - на 98%, а это значит, что при его употреблении не образуются шлаки, препятствующие похудению.

Эта диета в течение 4 недель позволяет сбросить 10–25 кг: чем выше начальный вес, тем больше килограмм уйдёт в конце диеты.

Нужно отметить, что те люди, которые решили сделать красивым рельеф своего тела, т. е. заняться «сушкой», могут успешно совмещать физические нагрузки с похудением на яйцах, поскольку для таких тренировок необходимо много белка и мало углеводов.

Прежде чем начать яичную диету, следует взвесить для себя все «за» и «против», поскольку каждая методика борьбы с лишними килограммами имеет и плюсы, и минусы.

Достоинства яичной диеты:

• нет чувства голода, яйца надолго его утоляют;
• в рационе много различных продуктов;
• отсутствует приготовление сложных блюд;
• формируется красивый контур тела при физических нагрузках.

Недостатки похудения с помощью яиц:

• строгость диеты, необходимо соблюдать все её условия;
• в первые дни может появиться вялость, т. к. в организм не поступают простые углеводы, которые дают мгновенный приток энергии;
• могут возникнуть аллергические реакции, поскольку яйца относятся к высокоаллергенным продуктам.

Видео об этом типе диеты

Общее мнение врачей и диетологов

Нужно отметить, что особого восторга по поводу яичной диеты врачи не испытывают. Диетологи везде и всюду призывают к правильному сбалансированному питанию, в котором учитывается не только такой показатель, как калории, но и должен соблюдаться баланс «белки-жиры-углеводы».

Как было описано выше, в яичной диете исключены из питания углеводы и жиры. При недостатке жиров может нарушиться деятельность центральной нервной системы и снизиться иммунитет.

При недостатке же углеводов возможна дестабилизация деятельности ЦНС и мышц, снижена физическая и умственная активность, истощение организма в целом.

Именно по этой причине диетологи с осторожностью относятся к яичной диете, тем более она довольно продолжительна, и такой дисбаланс белков-жиров-углеводов может отрицательно отразиться на здоровье человека.

Противопоказания

Поскольку яичная диета предполагает ограничения в употреблении углеводов и жиров, то она имеет и ряд противопоказаний, по которым нельзя её использовать. К ним относятся:

• беременность;
• период грудного вскармливания;
• болезни желудочно-кишечного тракта как острые, так и хронические (язва, гастрит, изжога);
• заболевания печени и поджелудочной железы;
• почечные недуги;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• индивидуальная непереносимость куриных яиц.

Основные правила методики похудения на яйцах

Чтобы максимально эффективно избавиться от лишних килограммов, и в то же время не нанести вред своему здоровью, необходимо придерживаться основных правил при яичной четырёхнедельной диете.

1. Яичная методика расписана по дням. Необходимо строго соблюдать приём пищи по предложенному меню. Нельзя менять между собой дни недели, а также завтраки, обеды и ужины.
2. Диета предполагает трёхразовое питание. Если возникает сильное чувство голода, то допустим перекус яблоком или огурцом.
3. Если в меню не указано количество продукта, значит его объём неограничен. Однако не стоит забывать о цели диеты - сбросить лишние килограммы, поэтому необходимо потреблять пищу в разумных количествах. Рекомендуется разовую порцию соизмерять с объёмом обычного стакана.
4. Последний приём пищи должен быть за 2–3 часа до сна.
5. В период похудения полностью запрещаются следующие продукты и специи: растительные и животные жиры, картофель, мучные и кондитерские изделия, жирное мясо (свинина, баранина), рыба жирных сортов, сахар, соль, алкоголь, виноград, банан, манго, инжир, финики.
6. Яйца рекомендуется варить всмятку - так они лучше усваиваются, и предупреждается развитие метеоризма.
7. Перед приготовлением курицы, с неё обязательно следует снять кожу.
8. Необходимо соблюдать питьевой режим: в сутки нужно выпивать до 2 л чистой воды или несладкого зелёного чая.
9. Все продукты, разрешённые в рационе, можно только отваривать, готовить на пару или гриле, запекать. Обжаривание допустимо на сухой без жира сковородке со специальным покрытием.
10. Завтрак следует начинать с цитрусовых. Это приводит к сокращению мышц желудка и временному уменьшению его объёма.
11. Умеренные физические нагрузки только улучшат конечный результат. В это период рекомендуется заниматься йогой, делать ежедневные пешие прогулки (до 3 км), выполнять утреннюю гимнастику.

Разрешённые продукты

При яичной диете в течение 4 недель можно употреблять следующие группы продуктов:

• куриные яйца;
• птица (курица, индейка);
• нежирное мясо (телятина и говядина);
• нежирная рыба с белым мясом;
• овощи, кроме картофеля;
• фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
• нежирный творог и нежирный сыр;
• кофе, чай с лимоном;
• зелень, лук, чеснок;
• приправы для заправки овощных салатов.

Вариации диеты

На просторах интернета можно встретить много вариаций яичной диеты: диета Магги, диета Усама Хамдий, белково-яичная. Но по сути, речь идёт об одной и той же методике похудения, рассчитанной на 4 недели и основанной на химических реакциях организма.

Хотя диета называется яичной, яйца употребляются только первые две недели. В этот период максимально сбрасывается вес. В этот период в организм поступает повышенное количество белка и растрачивается запас жира. На 3 и 4 неделе в пищу употребляются другие белковые продукты - мясо, птица, рыба. Это время предназначено для закрепления результата. Если пренебрежительно отнестись ко второй половине диеты, то её достижения будут вскоре утрачены.

Подробное меню на 4 недели

Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.

Что можно приготовить при использовании яичной методики похудения

Куриная грудка, запечённая с чесноком

Куриная грудка является идеальным диетическим мясом. Из неё можно приготовить ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• куриная грудка - 1 шт.;
• чеснок - 2 зубчика;
• сок одного половинки лимона.

Куриные грудки следует вымыть, снять кожу и сделать в мясе мелкие надрезы. Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. В каждый кармашек вставить чесночную пластинку.

Подготовка куриной грудки к запеканию

Подготовленную грудку поместить в разогретую до 200 °C духовку и оставить запекаться в течение 30–40 мин. Затем мясо полить лимонным соком и отправить в духовку ещё на 2 мин.

Тушёные овощи

Для приготовления блюда следует взять:

• капуста – ¼ вилка;
• кабачок - 1 шт.;
• помидоры - 2 шт.;
• луковица - 1 шт.;
• чеснок - 1 зубчик;
• вода - 200 мл

Сначала все овощи нужно подготовить: капусту нашинковать, помидоры ошпарить и очистить от кожуры, а затем измельчить. Также следует нарезать кабачок и лук и пропустить чеснок через пресс.

В сковородку с высокими бортами нужно налить воды и положить капусту, лук и чеснок. Под закрытой крышкой тушить до готовности. Затем к овощам добавить кабачок, готовить под закрытой крышкой 15 мин. После этого отправить в сковородку помидоры и томить на медленном огне до полной готовности.

Тушёные овощи - вкусное и питательное блюдо

Как правильно выйти из диеты

Бывает так, что после окончания диеты люди просто «набрасываются» на продукты, которые долго не употребляли. Однако этого делать нельзя, т. к. можно и здоровью навредить (диета всё-таки была продолжительной), и очень быстро набрать скинутые килограммы. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выполнять правила выхода из яичной диеты.

1. В рационе должны преобладать сырые овощи и фрукты.
2. Продукты желательно варить или запекать.
3. Первое время не рекомендуется употребление мучных изделий.
4. Продукты, содержащие жиры и углеводы, нужно вводить в рацион постепенно.
5. Необходимо соблюдать питьевой режим - выпивать до 2–2,5 л жидкости.
6. Желательно не увеличивать объёмы порций, лучше увеличить количество приёмов пищи.
7. Последний перекус должен быть за 2–3 часа до сна.
8. Не стоит забывать и о физических нагрузках: занятия фитнесом, йогой, пешие прогулки, утренние пробежки.

Побочные эффекты

Из-за нехватки жиров и углеводов в организме при яичной диете могут возникнуть такие побочные эффекты:

• нервозность и раздражительность;
• депрессивное состояние;
• головная боль, головокружение;
• дурной запах изо рта;
• нестабильность в работе кишечника (запоры, метеоризм);
• аллергическая реакция (сыпь, зуд, покраснения на коже).

Вы пришли за действенной диетой? Тогда вы попали по адресу! Яичная диета (второе ее название - химическая) была разработана талантливым врачом из США, доктором медицинских наук - Усамой Хамдием . Первичной целью его программы было помочь снизить вес людям, страдающим сахарным диабетом второго типа. Однако результативность системы оказалась столь впечатляющей, что ее стали применять в широких кругах.

Быстрая навигация по статье:

Суть яичной диеты и ее варианты

«Что же за зверь такой - яичная диета?» - наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа - яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день , можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.

А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.

«А сколько видов у яичной диеты?» - снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:

• яичная диета на 4 недели - самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
• яичная диета на 2 недели - для тех, кому побыстрее;
• яичная диета на 7 дней - для тех, кому срочно;
• яичная диета на 5 дней - для тех, кому «завтра» в отпуск;
• диета Магги яичная-про нее подробно и со вкусом написано , а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.

Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию - яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант - яичную диету на 4 недели.

Правила яичной диеты

Итак, не будем ходить долго вокруг елки, а сразу перейдем к инструкциям и руководствам. Чтобы правильно соблюсти режим и получить заветный результат (а поклонники яичной диеты всех видов обещают заоблачные от 3 до 30 кг - все зависит от того, на какой срок вы подсядете на яйца), нужно предварительно выучить правила (на зубок!), а затем запастись весами, сантиметром и сходить в магазин за разрешенными продуктами (об этом читайте далее).

А теперь непосредственно правила :

• выполняя яичную диету, обязательно пейте много чистой воды - без ограничений, но не менее 2 литров в день. Рекомендуем каждое утро начинать со стакана-двух воды натощак. Это разбудит организм и запустит обменные процессы, а также ЖКТ;
• чай и кофе можно пить без ограничения при условии, что вы исключите любые добавки, содержащие калории: сахар, молоко, сливки, сиропы и т.п.;

Совет: выпивая чашку кофе, выпейте следом столько же воды. Кофе обладает обезвоживающим эффектом, а это может вызвать ложное чувство голода и привести к срыву.

• разрешенные диетой овощи (смотрите список далее), если вы не едите их в сыром виде, готовьте на пару или на воде. Использование мясных бульонов для варки не разрешается;
• если голод настиг вас раньше, чем наступил следующий основной прием пищи, можно есть огурцы/помидоры/морковь (только один вид), но никаких заправок из майонеза, масла и жирных продуктов на яичной диете использовать нельзя. Также перекус не должен быть раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи;
• основные приемы пищи должны оставаться в том виде, в каком их прописывает диета. Нельзя изменять порядок «завтрак-обед-ужин» и замещать одни продукты другими. Можно только исключать ту пищу, которая вам не по вкусу;
• если вы нарушили диету, продолжать ее смысла нет - нужно начинать заново, чтобы снова запустить необходимые химические процессы в организме;
• нельзя делать паузу в диете: если вы прервались, начните с начала ;
• завершив диету, необходимо правильно из нее выйти, чтобы закрепить долгожданный результат (об этом далее);
• в течение яичной диеты на 7 дней, 2 недели или 28 дней рекомендуется принимать поливитамины ;
• любителям гамбургеров, жареной картошки, шницелей, жирных котлет, хот-догов, пончиков, а также мороженого, шоколадных коктейлей, сладких кофейных напитков, пирожных, тортов и прочих радостей фастфуда придется полностью отказаться от этих продуктов;

• сахар нужно исключить, вместо него используйте заменители, о которых можно прочитать в наших познавательных статьях и . Фруктоза запрещена !
• соль на диете можно использовать без ограничений. Гипертоникам эту приправу лучше исключить или сильно ограничить;

Совет: солью лучше не злоупотреблять, так как она способствует накоплению воды (1 г соли притягивает 7 г воды ), а это может создать нежелательный привес и грозит демотивацией.

• алкоголь запрещен в любом виде и в любых количествах.Табу!
• сладкие газированные напитки запрещены, но допускается выпить 1-2 баночки пепси или кока-колы без калорий;
• если количество продукта не указано, можете есть его (от души ) до ощущения сытости;
• при желании повторить диету, после ее окончания,выполните программу первой недели дважды, а затем перейдите на четвертую.

Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете

Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой . Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.

Список разрешенных продуктов:

• овощи: любые некрахмалистые виды овощей . Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
• фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
• зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
• приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
• животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
• белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
• кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
• хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.

Нажмите на картинку, и она откроется в большом размере. Скачайте и установите себе ее на рабочий стол

Список запрещенных продуктов:

• овощи: из-за большого содержания крахмала, который является быстрым углеводом, на яичной диете запрещен картофель;
• фрукты: из-за высокого содержания простых сахаров исключены бананы, виноград, манго, финики;
• мясо: баранина, жирная свинина;
• запрещены все жиры, включая масла, в любом виде; жарить продукты можно только на сухой сковороде;
• все продукты, которых нет в списке разрешенных и в таблицах меню.

• мясные продукты необходимо готовить без применения любых жиров. Подходит запекание в духовке или на сухой сковороде, запекание в фольге, варка на пару или на воде, жарка на гриле или на решетке/шампурах . Курицу нужно готовить без кожи, срезав подкожный жир;
• яйца лучше всего варить всмятку или пашот, так в них сохраняется больше полезных веществ; подойдет глазунья на антипригарной сковороде без жира или омлет, который можно приготовить на пару или сварить в пакете;
• хлеб подсушивать на сухой сковороде или в тостере;
• овощи по возможности потреблять в сыром виде , разрешается готовить на пару, варить на воде, а также запекать и тушить без жира;
• фрукты желательно есть сырыми , но можно запекать яблоки, так в них повышается количество полезного пектина.

А вы знали? Ржаной и цельнозерновой хлеб - богатые источники грубых волокон (клетчатки), которые стимулируют работу ЖКТ.

Общие рекомендации для придерживающихся яичной диеты на 2 недели и более

При соблюдении яичной диеты дольше 7 дней можно обеспечить более показательный результат похудения, выполняя несложные рекомендации :

1. Питаясь по диете, учитывайте, что нельзя ограничивать поступление калорий с пищей количеством, меньшим, чем организму необходимо для поддержания своей жизнедеятельности в спокойном состоянии. Такое количество калорий носит название основного обмена веществ. Эта цифра у каждого индивидуальна, однако минимальной калорийностью может быть 1200 ккал в день . Если хотите как можно больше извлечь пользы из похудения на яичной диете и как можно меньше навредить себе, считайте калории и старайтесь вписаться в минимум.
2. Чтобы контролировать снижение веса и избегать срывов, рекомендуем взвешиваться на электронных весах, которые покажут изменения веса вплоть до десятых долей килограмма. Это служит дополнительной мотивацией к похудению. Взвешиваться лучше всего натощак , выполнив полностью утренний моцион. Вставайте на весы всегда в одном и том же месте (не перемещайте их), в одной и той же одежде (или без нее), в одном и том же состоянии (после туалета, пардон). Придерживаясь яичной диеты на 2 недели и более, взвешивайтесь лучше раз в неделю, дабы избежать разочарований от ежедневных естественных колебаний веса.
3. Поскольку потеря веса от правильного соблюдения диеты ожидается вполне значительная, лучше сделайте замеры перед началом. Самые показательные измерения - окружность талии (ОТ), окружность груди (ОГ) и окружность бедер (ОБ). Для более подробных результатов, дополнительно замерьте руки, запястья, шею, ягодицы, под ягодицами (галифе) и область под грудью. Одним словом, замерьте все «выпуклые» части тела, от которых ожидаете изменения объемов.

Совет: во время яичной диеты необязательно, но можно принимать поливитамины:так вы избежите дефицита важных микроэлементов и негативных последствий для кожи, волос и ногтей. Отдавайте предпочтение витаминам на натуральной основе: они безопаснее для организма, чем синтетические.

Ну вот, теперь, когда все вооружены необходимыми знаниями, достаточными для достижения поставленных целей и головокружительного успеха, можно переходить к самому главному - к подробному рациону и меню яичной диеты. Начнем с самой продолжительной ее вариации и постепенно перейдем к самой короткой. В добрый путь!

Яичная диета на 4 недели: подробное меню в таблице

Максимальную потерю веса обещает именно этот, наиболее продолжительный вариант питания. Придерживаясь его, можно ожидать снижение веса до 30 кг . Оно того стоит, правда?

Перед самой диетой дадим еще один очень нужный совет: лучше закупайтесь питанием по списку на неделю вперед (меню вы можете посмотреть далее, а также распечатать его в двух экземплярах - один носить с собой, а другой повесить на холодильник), а в магазин идите только после еды. Так вы избавите себя от лишних походов по супермаркетам и не будете голодными глазами рыскать по полкам с колбасами и прочими прелестями зажорной жизни.А значит, избавите себя от срывов .

Неделя №1

грейпфрут или апельсин - ½, яйца - 1-2 шт.

1

День первый:

• Обед: фрукты (выберите что-то одно, например, яблоки);
• Ужин: салат из зелени, мясо.

2

День второй:

• Обед: яйца - 2 шт., овощи;
• Ужин: рыба, салат из зелени, грейпфрут или апельсин - 1 шт.

3

День третий:

• Обед:
• Ужин: салат из зелени, мясо.

4

День четвертый:

• Обед:
• Ужин: овощи.

5

День пятый:

• Обед: фрукты (выберите что-то одно);
• Ужин: мясо.

6

День шестой:

• Обед: мясо птицы, овощи, помидоры, грейпфрут или апельсин - 1 шт.;
• Ужин: яйца - 2 шт., тост из ржаного хлеба - 1 шт., грейпфрут или апельсин - 1 шт., салат из зелени.

7

День седьмой:

• Обед: белый сыр, тост ржаной - 1 шт., помидоры;
• Ужин: мясо.

Скачать полный вариант 4-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.

Яичная диета на 2 недели, меню

Яичная диета на 14 дней займет вдвое меньше времени и поможет избавиться от 5-10 кг при полном соблюдении правил, режима и продолжительности. Фрукты, овощи разрешаются без ограничений по списку допустимых продуктов.

Совет: если не заправленные ничем овощные салаты - совсем тоскливая для вас перспектива, используйте свежевыжатый лимонный сок или немного натурального соевого соуса без сахара.

Неделя №1

Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., яйца – 2 шт.

1

День первый:

• Обед: фрукты, цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
• Ужин:

2

День второй:

• Обед: мясо птицы, салат из зелени;
• Ужин: яйца – 2 шт., салат из овощей, апельсин - 1 шт.

3

День третий:

• Обед: белый сыр, помидор – 1 шт., цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
• Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.

4

День четвертый:

• Обед: фрукты;
• Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.

5

День пятый:

• Обед: яйца – 2 шт., овощи;
• Ужин: рыба, салат: овощи и/или зелень.

6

День шестой:

• Обед: фрукты;
• Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.

7

День седьмой:

• Обед: мясо птицы, овощи, помидоры;
• Ужин: овощи.

Скачать полный вариант 2-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.

Яичная диета на 7 дней

По словам одного известного диетолога, каждая женщина за всю свою жизнь не меньше 30 раз садится на диету. Выходит, что с первого раза зачастую не выходит избавиться от ненавистных килограммов, либо они возвращаются вновь. И если удержание веса после достигнутого похудения целиком и полностью зависит от того, следим мы потом за своим питанием или нет, то способность выдержать диету может зависеть от различных факторов, среди которых немаловажен один - продолжительность.

Если вы, зная себя, уверены, что не продержитесь 2 или 4 недели на яичной диете, попробуйте для начала этот недельный вариант .

Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост.

1

День первый:

• Обед:
• Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени – большая чашка.

2

День второй:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин:

3

День третий:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., микс из зелени – большая чашка;
• Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.

4

День четвертый:

• Обед: белый сыр – 125 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
• Ужин: мясо птицы – 125 г, помидоры – 2 шт., яблоко – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.

5

День пятый:

• Обед: мясо или рыба – 200 г, помидоры – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
• Ужин: яйца – 1 шт., овощи – 500 г.

6

День шестой:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени - большая чашка.

7

День седьмой:

• Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.

Яичная диета на 5 дней, меню

Самая короткая версия яичной диеты (на 5 дней) поможет в сжатые сроки сбросить до 5 кг. Нужно иметь в виду, что, чем большую цифру вы видите на весах изначально, тем большими объемами будет уходить вес. Если же вы и так близки к идеалу, организм «зубами» будет держаться за «свое», и вам придется набраться терпения.

Еще один важный момент: первые несколько дней на диете уходит лишняя жидкость, поэтому в начале пути вы будете праздновать по килограмму, а то и по два, успеха в день, но затем эйфория сменится недоумением, ведь темпы снизятся. Не теряйте силы духа и мотивацию - это нормально, так как вода не может уходить из вас бесконечно, а жир сжигается достаточно медленно .

1

День первый:

• Завтрак:
• Обед: яйца – 1 шт., мясо птицы – 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Ужин: яйца – 2 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт.

2

День второй:

• Завтрак: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт.;
• Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, салат из зелени;
• Ужин: йогурт – 200 г, яйца – 1 шт.

3

День третий:

• Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., овощной салат;
• Обед: мясо – 150 г, яйца – 1 шт., овощной салат;
• Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., йогурт – 200 г.

4

День четвертый:

• Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
• Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г;
• Ужин: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт., овощной салат.

5

День пятый:

• Завтрак: яйца – 2 шт., овощной салат;
• Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, овощной салат;
• Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., белый сыр – 2 ст.л.

Книга "Блюда из яиц"

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Блюда из яиц", написанную Жебит Т.Е. В книге даны ценные рекомендации по приготовлению яиц в различных видах, а также собраны самые вкусные рецепты, в состав которых входят куриные яйца. Скачать книгу "Блюда из яиц" бесплатно в формате Pdf вы можете на нашем сайте.

Во-первых, оцениваем результаты отдельных людей, которые уже ею пользовались. Во-вторых, анализируем, насколько диета жесткая, сможем ли мы ее осилить, и какие продукты лежат в ее основании.

Предлагаем Вашему вниманию популярную сегодня – четырех недельную, яичную.

Интересно то, что эта диета не основывается, как многие другие, на подсчете калорий. Ее меню подобрано так, что все продукты хорошо взаимодействуют между собой и за счет этого быстрее перевариваются.

Из отзывов людей, которые пользовались диетой понятно, что для того, чтобы добиться задуманных результатов, нужно четко следовать всем рекомендациям, нельзя заменять продукты.

Какого результата можно ожидать? Минус 15-30 килограмм за четыре недели. Все зависит от особенностей организма и четкости исполнения инструкций.

Почему яично-белковая диета так популярна? Во-первых, из-за своей результативности. Во-вторых, она основана на употреблении яиц, поэтому, человеку, который ее придерживается, не грозит чувство голода на протяжении всего дня.

Яичная диета (4 недели): плюсы и минусы

В состав яиц входит большое количество полезных веществ. Это отличный низкокалорийный источник белка. Поэтому основный принцип диеты – едим не много, но сытно.

Все продукты подобраны так, что полностью обеспечивают необходимыми веществами организм человека.

Каковы минусы и противопоказания яично-белковой диеты?

1. Это низко углеводная диета, поэтому ее нельзя использовать при некоторых заболеваниях, например сахарном диабете.
2. В продуктах содержится мало жира, а это плохо отражается на состоянии кожи, волос и ногтей.
3. Использование может привести к повышению холестерина в крови.
4. Меню диеты со временем может надоесть.

Прежде, чем «сесть» на диету, нужно взвеситься. По истечении четырех недель взвеситься нужно еще раз.

1. Пейте как можно больше чистой негазированной воды.
2. Чай и кофе можно пить в любое время, но лучше заменить зеленым чаем. Нельзя добавлять в напитки молоко и сахар.
3. Разрешается использовать чеснок, соль, лук, перец.
4. Прием пищи в период диеты должен быть строго регламентированным. Нельзя переставлять местами завтрак, обед и ужин.
5. Для достижения хорошего результата диету нужно совмещать с легкими физическими нагрузками.
6. Для того чтобы закрепить результат диеты, нужно ограничить употребление мучных изделий, сахара, продуктов с повышенным содержанием углеводов.
7. Эта диета сбалансирована, поэтому не стоит дополнительно принимать витамины.

Яичная диета на 4 недели: меню

Первая неделя

Завтрак должен ежедневно повторяться и состоять из 1-2 яиц, сваренных вкрутую и половинки апельсина либо грейпфрута.

Понедельник

Обед:
Кушаем один вид фруктов в неограниченном количестве, но только не бананы. Можно яблоки, груши, дыни, арбуз, апельсины и т. д.

Ужин:
Отварное либо тушенное нежирное мясо, лучше всего – кролика.

Вторник

Обед:
Отварная либо тушеная индейка (курица) без кожи.

Ужин:
Овощной салат. Для приготовления можно использовать огурцы, помидоры, капусту, лук, перец. Один тост. Два вареных яйца. Один средний апельсин (грейпфрут).

Среда

Обед:
Обезжиренный сыр в любом количестве. Один тост. Помидоры в неограниченном количестве.

Ужин:
Отварное либо тушеное мясо курицы, кролика.

Четверг

Обед:

Ужин:

Пятница

Обед:
Два вареных яйца. Отварные овощи (свекла, морковь, кабачок).

Ужин:
Нежирные сорта рыбы жаренной либо варенной. Салат из овощей. Один апельсин либо грейпфрут.

Суббота

Обед:
Снова кушаем один вид фруктов в неограниченном количестве, но только не бананы. Можно яблоки, груши, дыни, сливы, арбуз, апельсины, абрикосы и т. д.

Ужин:
Любое нежирное тушеное либо отварное мясо, исключая баранину. Овощной салат.

Воскресенье

Обед:
Отварная курица (индейка) без кожи. Помидор. Отварные овощи (кабачок, свекла, морковь). Один апельсин.

Ужин:
Отварные овощи.

Вторая неделя

Всю эту неделю завтрак тоже должен ежедневно повторяться и состоять из 1-2 яиц, сваренных вкрутую и половинки апельсина либо грейпфрута.

Понедельник

Обед:
Салат из овощей и нежирное мясо в вареном либо тушеном виде.

Ужин:
Снова овощной салат, два вареных яйца, один апельсин.

Вторник

Обед:
Салат из овощей. Диетическое мясо (лучше всего – кролика).

Ужин:

Среда

Обед:
Нежирное вареное мясо. Огурцы в неограниченном количестве.

Ужин:
Два вареных яйца. Один апельсин.

Четверг

Обед:
Нежирный сыр в любом виде и неограниченном количестве. Отварные овощи. Два вареных яйца.

Ужин:
Два, сваренных вкрутую, яйца.

Пятница

Обед:
Рыба нежирных сортов.

Ужин:
Два вареных яйца.

Суббота и воскресенье:

Обед:
Нежирное мясо, фарш. Помидоры в неограниченном количестве. Один апельсин.

Ужин:
Вареная либо тушеная курица без кожицы, отварные овощи и помидоры в неограниченном количестве. Один апельсин.

Третья неделя

Понедельник:
На протяжении дня можно кушать любые фрукты в неограниченном количестве, кроме бананов, фиников, инжира, манго и винограда.

Вторник:
На протяжении дня можно кушать любые овощи и овощные салаты. Но, не стоит злоупотреблять сочетанием картофеля со злаками.

Среда:
На протяжении дня можно кушать любые овощные салаты и просто вареные овощи.

Четверг:
Кушайте отварную рыбу нежирных сортов, отварные овощи, салат из капусты в любом количестве.

Пятница:
На протяжении дня разрешается кушать нежирное отварное мясо и отварные овощи, сколько хочется.

Суббота и воскресенье:
В течение дня кушайте один вид фруктов, исключая бананы и финики в любое удобное время.

Четвертая неделя

Продукты, которые приведены в списке ниже, нужно распределить равномерно на весь день.

Понедельник:
вареное либо тушеное мясо – четыре кусочка;

одна баночка тунца;
один тост;
один средний апельсин.

Вторник:
три помидора и четыре огурца;
два кусочка нежирного мяса;
один тост.

Среда:

отварные овощи – небольшая тарелка;
два помидора и два огурца;
один тост;
один апельсин.

Четверг:
половина отварной курицы без кожи;
три помидора;
один огурец;
один вид фруктов без ограничения (яблоки, груши, сливы, кроме фиников и бананов);
один апельсин.

Пятница:
три помидора;
два вареных яйца;
один апельсин.

Суббота:
отварное куриное филе – две грудки;
один тост;
125-200 г брынзы либо обезжиренного творога;
два помидора;
два огурца;
простокваша;
один апельсин.

Воскресенье:
одна столовая ложка творога;
одна баночка тунца;
отварные овощи — небольшая тарелка;
два огурца;
два помидора;
один тост;
один апельсин.

Будьте здоровыми и красивыми!

Яичная диета – одна из разновидностей белковых диет, где куриные яйца являются основным (или единственным) продуктом ежедневного рациона. Используется как жесткая монодиета на 3-5 дней, так и в облегченном варианте – на 1, 2 или 4 недели.

В куриных яйцах содержится целый перечень витаминов и полезных веществ: витамин А (ретинол), витамины группы В, витамин D, кальций, железо, калий, фосфор, магний, цинк. Пищевая ценность 100 гр. продукта небольшая – всего 158 Ккал, но при этом чистый белок отлично насыщает организм и легко усваивается.

Именно поэтому яйца являются обязательным компонентом в большинстве известных белковых диет.

Одна из наиболее простых, и в то же время результативных яичных диет длится всего неделю. Этого времени достаточно, чтобы сбросить 3-5 лишних кило, очистить желудочно-кишечный тракт, и в то же время не изнурять организм длительными ограничениями в еде.

Яичная диета на неделю: основные правила

В основе рациона – яйца и овощные салаты.

Яйца для похудения желательно употреблять в вареном или запеченном виде (без добавления масла).

Яйца можно заменять диетическим мясом или нежирной рыбой, и на крайний случай – обезжиренным творогом, но размер порции не должен превышать 250 гр. Мясо и рыбу можно готовить на пару, запекать или отваривать.

Салата можно есть сколько угодно, но желательно ориентироваться на свои обычные порции и не переедать.

Овощи можно нарезать в салат в свежем виде, тушить, отваривать или готовить на пару.

Из рациона практически полностью исключаются жиры (животные и растительные).

Блюда нельзя солить и добавлять приправы.

Естественно, быстрые углеводы (хлебобулочные изделия, сладости) также под запретом.

Пропускать приемы пищи, менять завтраки, обеды и ужины местами нельзя.

Пить как можно больше простой воды, чай и кофе пить без сахара и других добавок.

На время яичной диеты на 7 дней рацион будет состоять из следующих продуктов: яйца, мясо и рыба, творог, морковь, картофель, свекла, капуста, шпинат, помидоры, огурцы, сельдерей, латук, грейпфруты и апельсины, любые фрукты с небольшим содержанием сахара (кроме бананов, винограда, инжира).

Приблизительное меню яичной диеты на неделю

В течение недели на завтрак предлагается есть: 2 яйца, грейпфрут, кофе или чай без сахара.

Варианты обедов:

Два яйца, помидор, чай;

Два яйца, грейпфрут, чай или кофе;

Два яйца, творог, чай;

Два яйца, тушеный шпинат, черный кофе без сахара;

Два яйца, шпинат, черный кофе;

Фруктовый салат;

Два яйца (либо куриное мясо), помидор, грейпфрут.

Варианты ужинов:

Два яйца, винегрет (свекла, картошка, морковь), любой цитрус, чай;

Два яйца либо постное мясо, салат из латука, помидора, огурца и сельдерея;

Два яйца, винегрет без масла, творог, чай;

Два яйца или рыба, винегрет, чай;

Рыба (притушить либо приготовить на пару), капуста, винегрет, чай;

Два яйца либо мясо, салат, чай;

Два яйца либо курица, салат из помидора, моркови и капусты, чай.

Если во время диеты произошел срыв, ее необходимо начать заново. Однако, как показывают отзывы и результаты яичной диеты, такое случается редко (особенно если вы не сладкоежка). Благодаря насыщенному белковому меню семь дней диеты выдержать намного проще, чем, к примеру, диету на гречке или салатах.

Другие варианты яичной диеты

Помимо вышеописанного варианта питания на 7 дней, существует еще яичная диета на 2 недели, 4 недели, яично-апельсиновая диета, а также яичная монодиета, где из рациона исключаются все, кроме яиц, воды, чая и кофе.

В последнем случае недостаток необходимой для нормальной работы кишечника клетчатки может вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому врачи рекомендуют пользоваться более сбалансированными вариантами меню, где в ежедневный рацион помимо яиц входят дополнительные продукты.

Яичная диета на 4 недели рассчитана таким образом чтобы обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами: есть можно любые фрукты и овощи (кроме картофеля, манго, фиников, бананов, винограда и других фруктов с большим содержанием сахара), нежирное мясо, рыбу.

В блюда можно добавлять немного приправ и соли (однако не стоит забывать, что приправы повышают аппетит, а соль задерживает воду в организме).

В список разрешенных продуктов также входят сыр или творог небольшой жирности, а вот масло, как и в 7-дневном варианте меню, из рациона придется исключить. Вместо него для заправки салатов можно использовать сок лимона, чеснок, зелень.

На время диеты запрещены все высококалорийные продукты: колбаса, майонез, сметана, выпечка, сладости, жирные блюда и т.д. Варианты перекусов: огурец, листья салата, яблоко.

Меню яичной диеты на 2 недели практически такое же, но эффективность более длительного срока похудения будет выше, ведь за 28 дней организм привыкнет к здоровому меню и сохранить полученные результаты будет легче.

Яично-апельсиновая диета – один из наиболее агрессивных способов похудения. Здесь ежедневно предполагается три приема пищи, в которые входят лишь апельсины и яйца. Существуют варианты диеты от 5 дней до 4 недель, но дольше, чем неделю использовать такой метод похудения опасно для здоровья.

Яичная диета: за и против

Преимущества яичной диеты:

Высокая пищевая ценность яиц в сочетании с овощами позволяют обеспечить организм минимальным необходимым количеством питательных веществ.

Небольшая стоимость.

Те, кто занимается спортом, могут спокойно сочетать такую диету с физическими нагрузками.

Благодаря яичному белку чувство голода не формируется еще долгое время после еды, поэтому даже трех приемов пищи достаточно, чтобы ощущать насыщение в течение дня.

Минимальное количество шлаков. Организм усваивает яйца более чем на 95%, а отсутствие «пищевого мусора» не может не радовать.

Недостатки яичной диеты:

Ежедневно употреблять яйца в достаточно большом количестве (до 6 штук в день) – не каждому под силу.

Белковая еда увеличивает нагрузку на почки.

В случае с 7-дневной диетой много сбросить не удастся, поскольку времени на это недостаточно. Недельная диета лишь поможет очистить организм и убрать минимальную жировую прослойку.

Иногда яйца могут провоцировать высыпания на коже.

Яичная диета в своих различных вариациях уже давно пользуется популярностью среди звезд. К примеру, перед ролью в фильме «Холодная гора» Николь Кидман села на жесткий вариант диеты, съедая лишь три вареных яйца за сутки.

Оскароносный актер Эдриан Броуди для роли в «Пианисте» похудел на 14 кг за 6 недель, употребляя 2 вареных яйца на завтрак, кусочек вареной курицы на обед и мясо или рыбу с овощами на ужин.

Противопоказания к диете : беременность, период грудного вскармливания, язвы, заболевания желудочно-кишечного тракта, проблемы с почками. Перед тем, как сесть на диету, необходимо пройти медосмотр.